DOKUMEN NEGARA

UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2015/2016
KISI-KISI SOAL TEORI KEJURUAN
Satuan Pendidikan
Kompetensi Keahlian
Kode
Alokasi Waktu

:
:
:
:

No.
1

Standar Kompetensi Lulusan

Melaksanakan kerjasama dengan
kolega dan pelanggan

2
3

Melaksanakan pekerjaan dalam

lingkungan sosial yang berbeda
Menerapkan Keselamatan,
Kesehatan Kerja dan Lingkungan
Hidup (K3LH)

Menangani konflik konsumen

Memutakhirkan informasi industri

pariwisata
Melakukan komunikasi melalui
telepon

Menyediakan layanan porter

Memproses reservasi

Menyediakan layanan akomodasi

reception

4418-15/16

Sekolah Menengah Kejuruan

Akomodasi Perhotelan
4418
120 Menit
Kemampuan yang Diuji
Menerapkan komunikasi di tempat kerja
Menentukan pemberian bantuan kepada
kolega dan pelanggan
Menerapkan kerjasama dalam satu tim
Menentukan komunikasi dengan kolega dan
pelanggan dari latar belakang yang berbeda
Menerapkan keselamatan dan kesehatan
kerja (K3)
Menerapkan prosedur K3
Mengidentifikasi ketentuan pertolongan
pertama pada kecelakaan
Menentukan solusi/pemecahan situasi
konflik
Menentukan cara menangani keluhan
konsumen
Mengidentifikasi informasi tentang industri
pariwisata
Menerapkan prosedur menjawab panggilan
telepon
Mengidentifikasi panggilan telepon
Menentukan penanganan kedatangan dan
keberangkatan tamu
Menganalisis permintaan atas layanan belldesk.
Mendeskripsikan prosedur penanganan
barang bawaan tamu
Menerapkan sistem reservasi
Menentukan pencatatan permintaan
reservasi
Menganalisis penanganan reservasi group
Menjelaskan pembaharuan reservasi
Menganalisis tata cara mendaftarkan tamu
Menentukan penyambutan dan pendaftaran
tamu
Menentukan keberangkatan tamu

Hak Cipta pada Kemdikbud

KST-1/2

No.

Standar Kompetensi Lulusan

10

Memelihara catatan keuangan

11
12

Memproses transaksi keuangan

Melaksanakan prosedur klerikal

13

Membersihkan lokasi/area dan

peralatan

14

Menyediakan layanan ruang

rapat/seminar (function room)
Menyiapkan kamar untuk tamu

15

16
17

Menyediakan layanan
housekeeping untuk tamu
Melayani penanganan linen dan
pakaian tamu

4418-15/16

Kemampuan yang Diuji

Menentukan pencatatan dan pelaporan
keuangan front office
Menerapkan jurnal keuangan
Menganalisis rekening
Mengaklasifikasi tanda terima pembayaran
Menentukan draf sederhana korespondensi
Menerapkan sistem dokumen
Menentukan peralatan sesuai dengan
area/lokasi
Menentukan pembersihan area yang kering
dan basah
Mengidentifikasi jenis-jenis ruang
rapat/seminar
Menganalisis penataan perlengkapan dan
trolley
Menentukan langkah pembersihan dan
kerapian kamar
Menjelaskan prosedur pembersihan kamar
mandi tamu
Menjelaskan prosedur pembersihan dan
penataan kamar tidur (bed room)
Menganalisis penanganan hal-hal khusus di
kamar (contigency skill)
Menentukan jenis layanan housekeeping
tamu
Menjelaskan proses pencucian, pakaian
tamu
Menganalisis jenis-jenis formulir di binatu
(laundry)

Hak Cipta pada Kemdikbud

KST-2/2