Aliran energi dan materi dari organisme kelingkungan dan sebaliknya merupakan
bagian dari Hukum Thermodinamika (I dan II).
Jumlah energi yang dikeluarkan dari berbagai aktivitas yang dapat terjadi
dalam sistem hayati.
Ensim
Ensim adalah biokatalisator, dapat mempercepat reaksi namun ensim itu
sendiri tidak mengalami perubahan
Dalam proses penghasilan energi dalam sistim hayati dilukan berbagai
reaksi katalitik yang melibatkan enzim, misalnya lisosim. Lisosim memiliki sisi
katalitik yang mampu mengenal substratnya dan melakukan pemutusan ikatan
kovalen pada bagian subtrat tsb, dalam hal ini rangkaian polisakarida.
Reaksi yang dikatalisis oleh enzim akan meningkatkan kecepatan reaksi, namun
kecepatan reaksi tersebut dipengaruhi oleh konsentrasi substrat, enzim dan
kondisi lingkungan (suhu, pH, dll).
Dalam suatu rangkaian reaksi yang terjadi dalam sistem hayati setiap reaksi
selalu dikatalisis oleh enzim spesifik dan produk yang dihasilkan akan menjadi
substrat bagi enzim yang lainnya. Rangkaian reaksi tersebut tergantung dari
jenis metabolisme yang dilakukan.
Rangkaian reaksi
yang terjadi dalam
sistem hayati saling
terkait antara
rangkaian satu
dengan lainnya.
Rangkaian reaksi
tsb ada yang
polanya linear,
sirkular, spiral
dan zigzag.