Anda di halaman 1dari 1

Kentang, pilih yang ukuran besar.

kupis kulitnya, potong dadu dan rendam dalam air


selama 15 menit1 buah

Daging Sapi, cuci bersih, tiriskan dari air dan iris-iris kecil. lalu balur dengan jahe &
bawang putih yang dihaluskan dan beri lada 100 gram

Cabai (Cabe) Merah, merah; cuci bersih dan potong-potong kecil6 buah

Cabai (Cabe) Rawit, cuci bersih dan potong-potong kecil3 buah

Bawang Putih, cuci bersih dan potong-potong kecil3 siung

Bawang Merah, cuci bersih dan potong-potong kecil6 buah

Garamsecukupnya

Gula Merah1 sendok teh

Air3 sendok makan

Penyedap rasa sapi0.5 bungkus

Jahe, potong-potong kecil1/2 cm

Daun Salam3 lembar

Minyak Goreng3 sendok makan

Anda mungkin juga menyukai