Anda di halaman 1dari 1

A.

DASAR TEORI

B. TUJUAN
Mengetahui dan mempelajari kerja enzim katalase
C. ALAT DAN BAHAN
1. Mortir atau blender
2. Organ hati dan jantung ayam
3. Dua belas tabung reaksi
4. Air
5. Kapas
6. HCL 10%
7. NaOH 10 %
8. Es batu
9. H2O2 10%
10. Arang ( bara api yang membara )
D. CARA KERJA
1. Haluskan organ hati dan jantung ayam dengan mortar atau blender.
Tambahkan 30 ml air untuk hati dan 10 ml untuk jantung, kemudian
saringlah menggunakan kapas. Hasil diperoleh sebagai ekstrak hati dan
ekstrak jantung
2. Bagilah ekstrak hati ke dalam 5 buah tabung reaksi dengan volume yang
sama (nomorilah

Anda mungkin juga menyukai