Anda di halaman 1dari 29

HK - XI AP

Document

HK - X AP
Document

HK - KLS XI AP :
STANDAR KOMPETENSI
Room Section

KOMPETENSI DASAR
Room Section

MATERI

STANDAR KOMPETENSI
Turn Down Service

KOMPETENSI DASAR
Turn Down Service

MATERI

Guest Equipment

Pelayanan membuka tempat


tidur

INDIKATOR SOAL
Siswa memahami macam2
perlengkapan untuk
tamu

INDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami step
pelayanan dalam membuka
tempat tidur

HK - KLS X AP :
STANDAR KOMPETENSI
Room Section

KOMPETENSI DASAR
Room Section

MATERI

STANDAR KOMPETENSI
Organisasi Chart

KOMPETENSI DASAR
Organisasi Chart

MATERI

Prosedur menata tempat


tidur

Tugas dan tanggung jawab


personel hotel

INDIKATOR SOAL
Siswa memahami tata
cara dlm menata tempat tdr
tidur

INDIKATOR SOAL
Siswa dapat mengetahui tugas
dan tanggung jawab dari
personel hotel

LAUNDRY - KLS XI AP :
STANDAR KOMPETENSI
Obat-obat laundry

KOMPETENSI DASAR
Obat-obat laundry

MATERI

STANDAR KOMPETENSI
Proses pencucian

KOMPETENSI DASAR
Proses pencucian

MATERI

Berbagai macam obat


laundry

Memproses jenis cucian

INDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami
obat-obat laundry
digunakan

INDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami
proses-proses pencucian

ument

OMPETENSI

I DASAR

LAUNDRY - XI AP
Document

STANDAR KOMPETENSI
Alat-alat pendukung
House Keeping
KOMPETENSI DASAR
Alat-alat pendukung
House Keeping
MATERI

mbuka tempat

House Keeping
Equipment

OAL
emahami step
m membuka

INDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami
fungsi dari alat-alat
house keeping

OMPETENSI

I DASAR

STANDAR KOMPETENSI
Prosedur-prosedur dalam
house keeping
KOMPETENSI DASAR
Prosedur-prosedur dalam
house keeping
MATERI

gung jawab

OAL
engetahui tugas

OMPETENSI

I DASAR

OAL

Perlengkapan dan peralatan


house keeping
INDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami
prosedur yang ada di house
keeping

STANDAR KOMPETENSI
Organisasi Chart

KOMPETENSI DASAR
Organisasi Chart

MATERI
Tugas dan tanggung jawab
personel hotel
INDIKATOR SOAL
Siswa dapat mengetahui tugas
dan tanggung jawab dari
personel hotel

KARTU SOAL
UJIAN TENGAH SEMESTER
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

STANDAR KOMPETENSI
Turn Down Service

NO.SOAL
5
RUMUSAN BUTIR SOAL :

KUNCI JAWABAN
ESSAY

Sebutkan room status di kamar ?


KOMPETENSI DASAR
Turn Down Service

MATERI
Pelayanan membuka tempat
tidur
INIDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami step
pelayanan dalam membuka
house keeping

TINGKAT KESULITAN
MUDAH

KARTU SOAL
UJIAN TENGAH SEMESTER
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

STANDAR KOMPETENSI
Organisasi Chart

NO.SOAL
4
RUMUSAN BUTIR SOAL :

KUNCI JAWABAN
ESSAY

TINGKAT K
MUD

Sebutkan formulir-formulir di house keeping ! (5 bh)

KOMPETENSI DASAR
Organisasi Chart

MATERI
Tugas dan tanggung jawab
personel hotel
INIDIKATOR SOAL
Siswa dapat mengetahui tugas

dan tanggung jawab dari


personel hotel

STANDAR KOMPETENSI
Prosedur-prosedur dalam
house keeping

NO.SOAL
5
RUMUSAN BUTIR SOAL :

KUNCI JAWABAN
ESSAY

Sebutkan langkah-langkah dari making bed !

KOMPETENSI DASAR
Prosedur-prosedur dalam
house keeping
MATERI
Perlengkapan dan peralatan
house keeping
INIDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami
prosedur yang ada di house
keeping

TINGKAT K
MUD

KARTU SOAL
UJIAN TENGAH SEMESTER
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

TINGKAT KESULITAN
MUDAH

TINGKAT KESULITAN
MUDAH

KARTU SOAL
UJIAN TENGAH SEMESTER
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

STANDAR KOMPETENSI
Proses pencucian

NO.SOAL
3;5
RUMUSAN BUTIR SOAL :

KUNCI JAWABAN
ESSAY

Uraikan secara berurutan proses dari pada pencucian pakaian tamu sampai

KOMPETENSI DASAR
Proses pencucian

dengan diantar ke kamar tamu !


Sebutkan macam-macam mesin yang ada di londry dn beserta fungsinya !

MATERI
Memproses jenis cucian

INIDIKATOR SOAL
Siswa dapat memahami
proses-proses pencucian

STANDAR KOMPETENSI
Organisasi Chart

NO.SOAL
4
RUMUSAN BUTIR SOAL :

KUNCI JAWABAN
ESSAY

Dalam tugas operasionalnya, dengan bagianmana saja laundry bekerja sama

KOMPETENSI DASAR
Organisasi Chart

MATERI
Tugas dan tanggung jawab
personel laundry
INIDIKATOR SOAL
tugas-tugas dari personel
tugas-tugas dari personel
laundry

dengan baik

KARTU SOAL
UJIAN TENGAH SEMESTER
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

KARTU SOAL
UJIAN TENGAH SEMESTER
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

TINGKAT KESULITAN
MUDAH

aian tamu sampai

eserta fungsinya !

undry bekerja sama

TINGKAT KESULITAN
MUDAH

KARTU SOAL
UJIAN TENGAH SEMESTER
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Nama Sekolah
Program Keahlian
Mata Pelajaran

Standar Kompetensi

Tahun Pelajaran
Alokasi Waktu
Jumlah / Bentuk Soal

: SMK PERSADA HUSADA INDONESIA


: AKOMODASI PERHOTELAN
: HOUSE KEEPING

Kompetensi Dasar

Kelas /

Materi

Indikator

Semester
Turn Down Service

Turn Down Service

Alat-alat pendukung
House Keeping

Alat-alat pendukung

House Keeping

XI / 4

Guest equipment
House Keeping

XI / 4

Equipment

siswa memahami
perlengkapan u/ tamu
Siswa dapat memahami

fungsi dari alat-alat


house keeping

Bentuk
Soal
PG
PG

Siswa memahami macam2

Room Section

Room Section

XI / 4

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Alat-alat pendukung
House Keeping

Alat-alat pendukung
House Keeping

XI / 4

Guest Equipment

Guest equipment
House Keeping
Equipment

perlengkapan untuk
tamu
siswa memahami
perlengkapan u/ tamu
Siswa dapat memahami
fungsi dari alat-alat
house keeping

PG

PG

PG

Siswa memahami macam2

Room Section

Room Section

Alat-alat pendukung
House Keeping

Alat-alat pendukung
House Keeping

XI / 4

Guest Equipment

XI / 4

House Keeping
Equipment

perlengkapan untuk
tamu
Siswa dapat memahami
fungsi dari alat-alat
house keeping

PG

PG

Siswa memahami macam2

Room Section

Room Section

XI / 4

Guest Equipment

PG

Spesifikasi Soal
C1

C2

C3

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Room Section

Room Section

Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

XI / 4

Kelas /

Guest Equipment

perlengkapan untuk
tamu

Materi

Indikator

Semester
Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest equipment

siswa memahami
perlengkapan u/ tamu

PG

Bentuk
Soal
PG

siswa memahami

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest equipment

perlengkapan u/ tamu

PG

siswa memahami

Turn Down Service

Turn Down Service

Alat-alat pendukung
House Keeping

Alat-alat pendukung
House Keeping

Alat-alat pendukung
House Keeping

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest equipment

perlengkapan u/ tamu

XI / 4

House Keeping
Equipment

Alat-alat pendukung
House Keeping

XI / 4

House Keeping
Equipment

Turn Down Service

XI / 4

Guest equipment

Siswa dapat memahami


fungsi dari alat-alat
house keeping
Siswa dapat memahami
fungsi dari alat-alat
house keeping
siswa memahami
perlengkapan u/ tamu

Guest equipment

siswa memahami
perlengkapan u/ tamu

Turn Down Service

XI / 4

PG

PG

PG

PG

PG

Siswa memahami macam2

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

PG

Spesifikasi Soal
C1

C2

C3

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

perlengkapan untuk
tamu

Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

Materi

Indikator

perlengkapan untuk
tamu

PG

Siswa memahami macam2

Kelas /
Semester

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

Siswa memahami macam2


perlengkapan untuk
tamu
Siswa memahami macam2

perlengkapan untuk
tamu

PG

Bentuk
Soal
PG

PG

Siswa memahami macam2

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Alat-alat pendukung
House Keeping

Alat-alat pendukung
House Keeping

XI / 4

PG

Guest equipment

perlengkapan untuk
tamu
siswa memahami
perlengkapan u/ tamu

ESSAY

House Keeping
Equipment

Siswa dapat memahami


perlengkapan u/ tamu

ESSAY

Siswa memahami macam2

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

perlengkapan untuk
tamu
Siswa memahami macam2

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

ESSAY

Spesifikasi Soal
C1

C2

C3

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest Equipment

Turn Down Service

Turn Down Service

XI / 4

Guest equipment

perlengkapan untuk
tamu
siswa memahami
perlengkapan u/ tamu

ESSAY

ESSAY

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

: 2015 / 2016
: 120 Menit
Jumlah / Bentuk Soal

: 25 Soal (20 PG - 5 Essay)

Spesifikasi Soal
C4

No. Soal
C5

C6
1
2

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Spesifikasi Soal
C4

No. Soal
C5

C6
9

10

11

12

13

14

15

16

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

16

17

Spesifikasi Soal
C4

No. Soal
C5

C6
18

19

20

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

Kelas /

Materi

Indikator

Semester
Prosedur-prosedur dalam

Prosedur-prosedur dalam

house keeping

house keeping

X/2

Perlengkapan dan peralatan

Siswa dapat memahami

house keeping

prosedur yang ada di house

Bentuk
Soal
PG

keeping

Room Section

Room Section

Prosedur-prosedur dalam

Prosedur-prosedur dalam

house keeping

house keeping

X/2

X/2

Prosedur menata tempat

Siswa memahami tata

tidur

cara dlm menata tempat tdr

Perlengkapan dan peralatan

Siswa dapat memahami

house keeping

prosedur yang ada di house

PG

PG

keeping

Room Section

Room Section

Room Section

Room Section

X/2

X/2

Prosedur menata tempat

Siswa memahami tata

tidur

cara dlm menata tempat tdr

Perlengkapan dan peralatan

Siswa dapat memahami

house keeping

prosedur yang ada di house

ESSAY

ESSAY

keeping
Prosedur-prosedur dalam

Prosedur-prosedur dalam

house keeping

house keeping

X/2

Perlengkapan dan peralatan

Siswa dapat memahami

house keeping

prosedur yang ada di house

ESSAY

keeping

Organisasi Chart

Organisasi Chart

X/2

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

ESSAY

personel hotel
Prosedur-prosedur dalam

Prosedur-prosedur dalam

house keeping

house keeping

X/2

Perlengkapan dan peralatan

Siswa dapat memahami

house keeping

prosedur yang ada di house


keeping

ESSAY

Spesifikasi Soal
C1

C2

C3

C4

C5

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

si Soal

No. Soal
C6
18

19

20

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Nama Sekolah
Program Keahlian
Mata Pelajaran

Standar Kompetensi

Tahun Pelajaran
Alokasi Waktu
Jumlah / Bentuk Soal

: SMK PERSADA HUSADA INDONESIA


: AKOMODASI PERHOTELAN
: LAUNDRY

Kompetensi Dasar

Kelas /

Materi

Indikator

Semester
Obat-obat laundry

Obat-obat laundry

XI / 4

Berbagai macam obat

Siswa dapat memahami

laundry

obat-obat laundry

Bentuk
Soal
PG

Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Obat-obat laundry

Proses pencucian

Obat-obat laundry

XI / 4

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

Berbagai macam obat

Siswa dapat memahami

laundry

obat-obat laundry

PG

PG

Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Proses pencucian

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

PG

Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Organisasi Chart

Proses pencucian

Organisasi Chart

XI / 4

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

PG

PG

personel hotel

Organisasi Chart

Organisasi Chart

XI / 4

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

PG

personel hotel
Tugas dan tanggung jawab

XI / 4

Siswa dapat mengetahui tugas

PG

Spesifikasi Soal
C1

C2

C3

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Organisasi Chart

Organisasi Chart

XI / 4

personel hotel

dan tanggung jawab dari

PG

personel hotel

Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

Kelas /

Materi

Indikator

Semester
Organisasi Chart

Organisasi Chart

Organisasi Chart

Organisasi Chart

XI / 4

XI / 4

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

Tugas dan tanggung jawab

personel hotel
Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

Bentuk
Soal
PG

PG

personel hotel
Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Proses pencucian

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

PG

Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Proses pencucian

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

PG

Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Obat-obat laundry

Obat-obat laundry

Proses pencucian

Obat-obat laundry

Obat-obat laundry

XI / 4

XI / 4

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

Berbagai macam obat

Siswa dapat memahami

laundry

obat-obat laundry

Berbagai macam obat

Siswa dapat memahami

laundry

obat-obat laundry

PG

PG

PG

Siswa dapat memahami

XI / 4

PG

Spesifikasi Soal
C1

C2

C3

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Proses pencucian

Proses pencucian

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

PG

Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Proses pencucian

Standar Kompetensi

Kompetensi Dasar

XI / 4

Kelas /

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

PG

Materi

Indikator

Bentuk
Soal

Semester
Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Organisasi Chart

Proses pencucian

Organisasi Chart

XI / 4

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

PG

PG

personel hotel
Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Proses pencucian

Organisasi Chart

Organisasi Chart

XI / 4

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

PG

ESSAY

personel hotel

Organisasi Chart

Organisasi Chart

XI / 4

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

personel hotel

dan tanggung jawab dari

ESSAY

personel hotel
Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Proses pencucian

XI / 4

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

Tugas dan tanggung jawab

Siswa dapat mengetahui tugas

ESSAY

Spesifikasi Soal
C1

C2

C3

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Organisasi Chart

Organisasi Chart

XI / 4

personel hotel

dan tanggung jawab dari

ESSAY

personel hotel
Siswa dapat memahami

Proses pencucian

Proses pencucian

XI / 4

Memproses jenis cucian

proses-proses pencucian

ESSAY

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

mlah / Bentuk Soal

: 2015 / 2016
: 120 Menit
: 25 Soal (20 PG - 5 Essay)

Spesifikasi Soal
C4

No. Soal
C5

C6
1
2

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Spesifikasi Soal
C4

No. Soal
C5

C6
9

10

11

12

13

14

15

16

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

16

17

Spesifikasi Soal
C4

No. Soal
C5

C6
18

19

20

KISI-KISI SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

Anda mungkin juga menyukai