GIZI BURUK

OLEH
DESRI YANI SANGIRA, SKM
PENYULUH KESEHATAN PERTAMA
DI
PUSKESMAS TANAH GARAM

Pengertian Gizi Buruk

kurang konsumsi jenis makanan bernutrisi

seimbang.
Penyakit menyebabkan gangguan pencernaan.
Penyakit gangguan penyerapan zat makanan
yang penting untuk tubuh.

Tanda tanda Gizi Buruk

Sangat kurus
Edema ( bengkak ) minimal kedua punggung kaki
BB/ TB < 3 SD
Lila < 11,5 Cm ( untuk anak usia 6 59 bln

Penyebab Gizi Buruk

Balita tidak mendapat ASI Eksklusif / sudah

mendapat makanan selain ASI sebelum umur 6

bln
Balita disapih sebelum umur 2 thn
Balita tidak mendapat makanan pendaping ASI
(MP ASI ) pada umur 6 bulan / lebih
MP ADI kurang dan tidak brgizi
Setelah umur 6 bulan balita jarang disusui
Balita mendaerta sakit dalam waktu lama
seperti diare, campak, TBC, batuk pilek
Kebersihan diri kurang dan lingkungan kotor.

Tanda tanda Klinis Gizi Buruk

Marasmus:
1).

Tampak sangat kurus

2). Wajah seperti orang tua

3). Cengeng dan atau rewel
4). Rambut tipis warna jagung
5). Tulang iga dan tulang punggung tampak jelas
serta Perut cekung;
6). Pantat kendur dan keriput
7). Sering disertai penyakit infeksi (umumnya
kronis) dan diare

Kwashiorkor
1). Edema ( bengkak ), umumnya seluruh
tubuh, terutama pada punggung kaki
2). Wajah membulat dan sembab
3). Pandangan mata sayu
4). Rambut tipis, kemerahan seperti warna
rambut jagung, mudah dicabut tanpa rasa
sakit dan mudah rontok
5). Perubahan status mental, apatis, dan rewel
6). Pembesaran hati dan perut buncit.

7). Otot mengecil (hipotrofi), lebih nyata bila

diperiksa pada posisi berdiri atau duduk
8). Kelainan kulit berupa bercak merah muda yang
meluas dan berubah warna menjadi coklat
kehitaman dan terkelupas (crazy pavement
dermatosis)
9). Sering disertai penyakit infeksi (akut),Anemia
dan diare.
Marasmus Kwashiorkor:

Merupakan gabungan dari beberapa gejalaklinis

marasmus dan kwashiorkor.

Menurut (Soekirman, 2000). untuk menguraifaktor

penyebab gizi burukdibagi dalam tiga tahap, yaitu
penyebab langsung
Asupan gizi yang kurang
Penyakit infeksi.

penyebab tidak langsung

tidak cukup pangan,
pola asuh yang tidak memadai,
sanitasi,
air bersih / pelayanan kesehatan dasar yang tidak

memadai.

 penyebab mendasar
terjadinya krisis ekonomi, politik dan sosial termasuk

bencana alam
ketersediaan pangan
pola asuh dalam keluarga
pelayanan kesehatan serta sanitasi yang tidak memadai.

Akibat gizi buruk

Menyebabkan kematian bila tidak segera

ditanggulangi oleh tenaga kesehatan

Kurang cerdas
Berat dan tinggi badan pada umur
dewasa lbih rendah dari anak normal
Sering sakit infeksi seperti batuk, pilek,
diare, TBC dan lain lain.

Upaya penanggulangan masalah gizi buruk

menurut Depkes RI (2005) :
penimbangan bulanan balita di posyandu
Meningkatkan cakupan dan kualitas kasus gizi buruk di

puskesmas / RS dan rumah tangga.

MenyediakanPemberian Makanan Tambahan pemulihan

(PMT-P) kepada balita kurang gizi dari keluarga miskin.

Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu dalam

memberikan asuhan gizi kepada anak(ASI/MP-ASI).

Memberikan suplemen gizi (kapsul vitamin A) kepada

semua balita

TERIMA KASIH