BAB I

SEL SEBAGAI UNIT FUNGSIONAL

1. Sejarah penemuan dan teoris sel

Sel adalah struktur terkecil dari tubuh makhluk hidup. Hal ini diketahui melalui hasil
kegiatan penelitian terhadap sel. Kegitn penelitian terhadap sel dapat dilakukan setelah penemuan
mikroskop. Antoni van Leeuwenhoek adalah orang yang pertama kali membuat dan
menggunakan mikroskop sehingga dapat mengamati benda-benda yang sangat kecil didalam air
kolam.

Pada tahun 1665 robert hook memulai penelitian mengenai struktur tuuh makhluk hidup.
Hook mengiris-iris gabus dan melihatnya dengan mikroskop, hasilny ditemui ruang-ruang kecil
tanpa isi yng selanjutnya diberi nama dengan cella(ruang /lumen kecil tanpa isi), sesungguhnya
yang diamati itu ialah sel mati.

Dalam tahun 1824, Rene Durrochet mendug bahwa tumbuhan tersusun atas sel-sel dan
didalamny terdapat cairan jernih. Durrochet saat itulah telah mengemukakan teori sel. Dalam
tahun 1831, Robert Brown menemukan bulatan didalam sel. Selanjutnya diberi nama inti sel dan
bagian ini sangat penting bagi kehidupan sel. Pada tahun 1839, Theoder schwann dan mathias
schleiden menyatakan bahwa sel merupakan unit struktural dan fungsional dari satu oganisme.
Pada tahun 1858 rudoflvirchov menyatakan bahwa sel berasal dari sel yang sudah ada. Sedangkan
Johanes purkinye memberikan istilah protoplasma terhadap isi sel yang hidup.

Dari hasil penelitian-penelitian itu, para ahli menyusun butir-butir teori sel yaitu:

a) Sel merupakan unit struktural tubuh makhluk hidup

b) Sel merupakan unit fungsional tubuh makhluk hidup
c) Sel merupakan unit hereditas makhluk hidup
d) Sel merupakan hasil reproduksi sel sebelumnya

2. Struktur Sel

Berdasarkan strukturnya sel dibedakan atas sel eukariotik dan sel prokariotik.

Sel prokariotik ialah sel yang tidak memiliki membran inti,sedangkan sel eukariotik ialah sel
yang memiliki membran inti.

1
 Struktur sel terdiri atas 3 bagian utma yatu:

Membran plsma,sitoplasma,dan organel sel

 Membran plasma adalah selaput pembungkus plasma sel.terletak di bawah dinding(bagi sel
tumbuhan) dan disebelah luar (bagi sel hewan). Membran plasma memiliki fungsi antara lain
sebagai pembatas sel dengan lingkungan luar nya dan mengatur pertukaran zat yang masuk atau
keluar sel.
 Proto plasma ialah plasma atau cairan kehidupan sel.pada cairan ini kehidupan awal terjadi.kalau
sebuah sel kehilangan proto plasma,maka sel akan mati. Protoplasma dapat dibedakan atas
sitoplasma (terletak diluar inti) dan nukleoplasma (terletak didalam inti). Protoplasma mengisi
seluruh ruang sel, bersifat koloid, dan merupakan substansi dasar
 Protoplasma memiliki fungsi antara lain sebagai tempat berlangsungnya reaksi-reaksi kimia atau
metabolisme sel, dan juga sebagai pendukung kehipan sel.

3. Organel sel (Benda hidup dalam sel)

 Retikulum endoplasma (RE) berfungsi sebagai penghubung membran dengan inti sel ,
menyimpan dan mendistribusikan materi , transportasi hasil sintesis lemak (RE halus).
 Ribosom berfungsi sebagai tempat sintesis protein.
 Nukleus (int i) berfungsi sebagai pengendali aktifitas sel , tempat menyimpn informasi genetik.
 Mitokondria berfungsi sebagai tempat memecah melekul organik untuk menghasilkan energi
yang dibutuhkan sel (respirasi).
 Badan golgi berfungsi sebagai sekresi melekul organik keluar sel . misalnya: enzim dan hormon.
 Lisosom berfungsi sebagai pencerna makromelekul (protein, lemak, polisakarida, dan asam
nuklead).
 Badan mikro berfungsi untuk menghasilkan enzim katalase untuk menguraikan zat kimia
beracun.
 Sitoskoleton berfungsi menjaga struktur sel, pengerakan internal dari bagian-bagian sel.
 Dinding sel berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel, mencegah penguapan air berlebihan.
 Plastida berfungsi sebagai tempat menyimpan cadangan makanan (lemak dan pati), menyimpan
pigmen.

2
  Vakuota berfungsi sebagai tempat menyimpan makanan dan komponen lainnya, memompa air
keluar sel.

4. PERBEDAAN ANTARA MITOSIS DAN MEIOSIS

Faktor MITOSIS MEIOSIS

pemban
ding
Tujuan - untuk perbanyakan sel dan - untuk membentuk sel gamet(pada
pertumbuhan. hewan) dan spora(pada tumbuhan).

- ada tumbuhan juga untuk - Meiosis berfungsi mengurangi jumlah

memebentuk sel gamet.
Tempat - mitosis (seluruh tubuh)
terjadi - pada tumbuhan , terjadi
dijaringan meristematis,
misalnya diujung batang, ujung
akar,dan kambium.
- pada hewan, terjadi di sel-sel
sistematis(sel tubuh).
Tahap - terjadi lewat rangkaian tahap
pembel yaitu, profase, metapse, anapase,
ahan telopase.
- terjadi satu kali.
kromosom agar keturunannya
memiliki jumlah kromosom yang sama
dengn induk.
- meiosis(pada organ alat kelamin)
- pada tumbuhan, terjadi dibenang dan
putik.
- pada hewan, terjadi dialat kelamin.
- terjadi lewat dua rangkaian tahap:
a.meiosis l :
Profasel(leptonema, zigonema,
pakinema, diplonema, dialonesis)
b.mieosis ll :
Profase ll ,metafase ll, anafase ll,dan
telopase ll.
- terjadi dua kali.

3
 Sifat - dari satu induk menghasilkan dua - dari satu induk menghasilkan empat sel
kromos sel anak dan sifatnya sama anak dan sifatnya berbeda dengan
om diploit dan haploid. induk.
- induk (diploid) sel anaknya haploid.

Hasil - dua sel anak yang memiliki - empat sel anak yang memilik setengah
akhir jumlah kromosom seperti sel jumlah kromosom sel induknya
indukny(dipoid). haploid.

5. Bentuk sel

Jenis Bentuk dasar Bentuk kemudian Penyebab

Makhluk hidup unisel Bundar Lonjong(euglena) Gerakan dan cara hidup
Gepeng(balantidium)
Tidak tetap(amoeba)

Makhluk hidup multi sel

- sel paling dalam Kubus Gepeng dan memanjang Letak, dorongan sel
jaringan / sel yang tetangga, tekanan
bermitosis atmosfer

- sel benih epidermis Kubus Gepeng Letak

yang bermitosis

-sel epitel lambung dan Kubus Batang dan memanjang Dorongan sel tetangga
usus

6. Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel Hewan

Sumber pembedaan Se tumbuhan Sel hewan

4
 Dinding sel Ada Tidak
Bentuk Tetap Berubah
Plastida Ada Tidak
Lisosom Tidak Ada
Air Banyak Sedikit
Karbohidrat Banyak Sedikit
Lemak Sedikit Banyak
Protein Sedikit Banyak

7. Pembelahan Sel

 Sel pada jaringan meristematis/embrional selalau bersifat muda dan terus mampu melakukan
pembelahan.
 Menurut sifat dan letak terjadinya pembelahan dibagi atas dua macam pembelahan,yaitu
meosis dan mitosis.
 Mitosis artinya benang,yaitu terbentuk nya benang-benang kromosom dalam inti.Mitosis
terjadi pada seluruh jaringan tubuh(Somatif dan Generatif).Karyotip pada sel induk dan sel
anak sama(2n).
 Meosis artinya lebih kecil,yaitu karyotip sel anak lebih kecil dari karyotip sel
induk(n<2n).Terjadi hanya pada sel germinatif.
 Tahap-tahap mitosis adalah sebagai berikut:

Interfase(persiapan pembelahan).
Terbagi atas periode senggang(G1),periode sintesis(S),dan periode persiapan
pembelahan(G2).
 Karakteristik periode G1 adalah:
~sel aktif mensintesa ARN(asam ribosa nukleat)dan protein
~inti dan sitoplasma membesar
~lamanya 30-40% waktu daur

 Karakteristik periode S adalah:

~sel aktif mensintesa ADN(asam dioksiribosa nukleat)anak (replikasi)
~lamanya 30-40% waktu daur.
 Karakteristik periode G2 adalah:

5
 ~persiapan sitoplasma untuk membelah.
~lamanya 10-20% waktu daur.

Profase(fase pembelahan awal),karakteristik nya adalah:

 Kromatin(benang kecil)berubah menjadi
kromosom(berpilin,memendek,menebal,membesar ,dan membentuk
kromatid/kromosom anak dalam rangkap dua).nampak terlihat dengan mikroskop
biasa
 Nukleolus membesar dan hilang
 sentrosom membelah dua dan pergi ke kutub berlawanan
 sentriol(bagian sentrosom) membentuk serat gelendong dari kutub ke kutub.serat
gelendong terdiri dari mikrotubula dan mikrofilamen.
 selaput inti menipis dan hilang

Metafase,karakteristik nya adalah:

 serat gelendong terbentuk sempurna antar dua kutub
 kromosom menggantung pada serat gelendong melalui sentromer nya
 semua kromosom pada bidang ekuator
 fase sel yang nampak semua kromosom nya

Anafase,karaktristik nya adalah:

 penggandaan sentromer sehingga kromatid memiliki sentromer sendiri
 kromatid dari satu kromosom berpisah dan pindah ke masing-masing kutub
 sel memanjang menurut poros serat gelendong
 mikrotubul yang menggantung kromosom memendek,sedangkan yang
menghubungkan memanjang

Telofase,karakteristik nya adalah:

 terbentuk selaput di sekeliling kromatid tiap kutub
 sentriol menempel di luar selaput inti
 kromatid/kromosom anak melonggar pilinnya menjadi kromatin
 muncul nukleolus

6
 Cytokinesis
 terbentuk ceruk/invaginasi dibidang ekuator
 penggandaan organel sebelum berpisah sempurna
 sel anak berpisah atau tetap berdekatan

 Tahap-tahap Meosis
Meosis berlangsung 2 tahap,yaitu meosis I dengan meosis II

a. Meosis I
profase,berlangsung atas 5 sub tahap,yaitu leptoten,zigoten,pakiten,diploten,dan diakinesis.
 karakteristik leptoten→kromatin berpilin menjadi kromosom
 karakteristik zigoten→kromosom homolog(dari induk jantan dan
betina)menggandeng,dan ada yang menyilang pada tempat tertentu.
 karakteristik pakiten→kromosom homolog menggandeng rapat,dan membentuk
tetrad
 karakteristik diploten→kromosom membelah memanjang,sehingga menjadi 2
kromatid dan terjadi pindah silang(crossing oves)fragmen kromosom homolog

 karakteristik diakinesis
-Kromosom(kromatid)mencapai pilihan maksimal dan mencapai besar maksimal .
-Kromosom homolog merenggang .
-Nukleolus hilang,selaput inti hancur,sentriol mengganda,dan tiap pasangan pergi ke
kutub bersebrangan inti.

 Metafase,karakteristik nya adalah :

~tidak ada selaput inti
~antara 2 sentriol terbentuk serat gelendong
~kromosom homolog menggandeng dan bergerak ke ekuator

 Anafase,karakteristik nya adalah:

~sel memanjang antara 2 kutub
~kromosom homolog berpisah menuju ke masing-masing kutub

7
 Telofase,karakteristik nya adalah:
~terbentuk selaput inti
~pasangan sentriol berada di pinggir selaput inti
~terjadi citokinesis sehingga 2 sel anak

b. Meosis II
Tahap-tahap nya adalah :
~masanya pendek sekali
~selaput inti hilang
~sentriol mengganda dan pergi ke kutub berlawanan
~kromatid tiap kromosom tidak terpisah

 Metafase,karakteristik nya adalah:

~serat gelendong terbentuk antara pasangan sentriol
~kromatid menggantung pada serat gelendong dan bergerak pindah ke ekuator

 Anafase,karakteristik nya adalah:

~sel memanjang ke arah 2 kutub
~sentromer tiap kromatid membelah dan lepas
~masing-masing bagian kromatid bergerak ke 2 kutub

 Telofase,karakteristik nya adalah:

~kromatid terbuka kembali pilinnya dan berubah menjadi kromatin
~selaput inti terbentuk dan nukleolus muncul
~terjadi cytokinesis sehingga terbentuk 4 gametid
~masing-masing gametid mengandung separo kromosom(n)