20 menit QUIZ

1.Sebutkan masing-masing fungsi dari :

akar, daun dan batang
2.Bagaimana kita mengetahui/ membedakan
modifikasi batang dengan modifikasi akar
?
3.Jelaskan masing-masing modifikasi yang
dimiliki :
a. kaktus b. wortel c. bawang
4. Apa yang dimaksud dengan :
a. pneumatoforia c. lentisel
b. filokladia
 Agroekoteknologi
Universitas Pembangunan Panca Budi
Medan – Sumatera Utara

morfologi

(FRUCTUS)

disusun oleh

名ず利
 SKEMA UMUM BUAH

dinding buah
Plasenta
(pericarp)
Funikulus
(bakal tangkai biji)

Lokul Ovul
(bakal biji)
(ruang biji)
BERBAGAI BENTUK BAKAL BUAH
 STRUKTUR BIJI

DIKOTIL

MONOKOTIL
 KLASIFIKASI BUAH

I. BUAH SEJATI TUNGGAL

II. BUAH SEJATI GANDA

III. BUAH SEJATI MAJEMUK

 KLASIFIKASI BUAH

I. BUAH SEJATI TUNGGAL

Buah yang terbentuk dari 1
bunga dengan 1 bakal buah saja
Namun dapat berisi 1 atau lebih biji
tersusun dari 1 atau lebih ruang biji

A. BUAH BERDAGING
B. BUAH KERING
 PERBEDAAN BUAH BERDAGING &
BUAH KERING

BUAH BERDAGING
BUAH KERING
 I. BUAH SEJATI TUNGGAL

A. BUAH BERDAGING
Ketika matang, dinding buahnya
menjadi tebal, lunak dan berair

Buah buni Buah Buah jeruk

(bacca) mentimun (hesperidium)
(pepo)

Buah apel Buah batu

(pomum) (drupa)
 Buah buni
(bacca)

Biji yang dilapisi

dengan daging
 Contoh lain buah buni
(bacca)

Vitis vinifera (anggur)

Carica papaya (pepaya)

Lycopersicum esculentum
(tomat)
 Buah mentimun
(pepo)

Exocarp berupa
kulit buah yang
keras

Mesocarp
berupa daging buah

Biji
Citrulus lanatus (Semangka)
 Contoh lain buah mentimun
(pepo)

Timun
Cucurbita pepo
(Labu)
Momordica
charantia (Pare)

Gambas/
oyong
 Buah jeruk
(hesperidium)

Mesocarp

Endocarp
Ruang biji berisi
daging buah

Biji
Exocarp
Contoh buah jeruk
(hesperidium)

Citrus aurantifolia
(jeruk nipis)

Citrus lemon
(lemon)
Buah apel
(pomum)

Hypanthium

Biji

Tangkai
buah
(pedicel)
Contoh buah apel
(pomum)

Apel (Malus domestica)

Pir (Pyrus communis )

 Buah batu Buah dengan daging tebal
(drupa) terkadang berserabut, dengan
kulit biji (endocarp) yang keras

Mangifera indica
(mangga)
 Contoh lain buah batu
(drupa)
Prunus cerasus
(cherry)

Cocos nucifera (kelapa)

Olea europea
(zaitun)
buah buni
(bacca)
buah jeruk
(hesperidium)

buah batu
(drupa)
buah apel
(pomum)

buah
mentimun
(pepo)
 Contoh lain yang termasuk buah sejati tunggal
berdaging

Durian
(Durio
zibethius)

Pisang (Musa paradisiaca)

Alpukat
(Persea
americana)
BUAH KERING, BUAH GANDA &
BUAH MAJEMUK

to be
continued……