Penanganan Kasus Flu Burung di NTB

1 2 3 4 5

(0 votes) Ditulis Oleh Drh. Amirullah Minggu, 15 April 2012 Flu burung, merupakan penyakit hewan menular yang menyerang unggas (ayam, itik, bebek, burung), yang disebabkan oleh virus Orthomyxovirus (influenza tipe A) dan merupakan penyakit karantina golongan A1 yaitu penyakit cepat penularannya, mortalitas tinggi dan belum ditemukan obatnya. Flu burung ada dua jenis yaitu : 1) bersifat ganas/Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) yang dapat menyebar cepat antara kandang, menyerang berbagai organ tubuh unggas, dan kematian mencapai 100% dalam waktu 48 jam; 2) bersifat tidak ganas Low Pathogenic Avian Influenza (LPAI) gejalanya ringan dan jarang teramati. Selain unggas virus AI diketahui mampu menginfeksi hewan mamalia seperti kuda, kucing, sapi dan jenis lainnya serta mamalia air, tanpa harus menunjukkan gejala klinis yang berarti. Khusus untuk hewan babi, hewan ini dinyatakan sebagai mixing vessel virus ini, berperan sebagai tempat reasortment gen dalam pembentukan virus AI baru. dan manusia dapat tertular tergantung jenis dan sifat virus serta tingkat ketahanan manusia itu sendiri, semakin tinggi imunitas yang dimiliki maka virus akan semakin sulit untuk masuk kedalam tubuh unggas dan manusia dan sebaliknya. Lama masa inkubasinya mulai masuk kedalam tubuh unggas sampai timbul gejala klinis/mati yaitu selama beberapa jam hingga 21 hari. Penyakit flu burung sangat mirip dengan penyakit Newcastel Diseases (ND)/Tetelo pada unggas. Flu burung menyebabkan kerugian ekonomis yang sangat besar, kerugian ini berupa kematian unggas yang tinggi, penurunan produksi, biaya pengobatan, nilai produk peternakan yang rendah dan gangguan aktivitas perdagangan bahan makanan asal unggas daging dan telur. Dicurigai flu burung apabila terlihat kematian yang tinggi dan cepat pada peternakan atau pada suatu daerah. Kematian bisa bertahap dalam jumlah 2-3 ekor/hari bisa juga sangat cepat tanpa menunjukan gejala klinis. Tanda-tanda unggas terserang flu burung : jengger berwarna biru keunguan, mengeluarkan

cairan dari mata dan hidung, pembengkakkan pada muka dan kepala, diare, batuk-batuk dan bersin, dan terjadi kematian sangat cepat dalam kelompok. Pada manusia yang menunjukkan suspect flu burung (virus H5N1) apabila ada gejala flu, batuk, sakit tenggorokan, nyeri otot, sakit kepala, demam tinggi (> 38 C), selang beberapa menit pada pemeriksaan suhu tubuh lanjutan mencapai 39-40 oC, dalam waktu singkat dapat menjadi berat dengan gejala sesak nafas karena radang paru dan dapat menyebabkan kematian. Flu burung pada manusia harus dilakukan pemeriksaan dengan dengan VCR (visual conversion reaction) yang dapat menentukan ada atau tidak virus flu burung (H5N1) ditubuh manusia yang terpapar dan sembuh tergantung dari tingkat kekebalan (imunitas) dan tergantung banyak sedikitya jumlah virus yang masuk kedalam tubuh manusia itu sendiri. Manusia dapat tertular virus flu burung melalui kontak dengan kotoran unggas terinfeksi, dan dapat juga diperantarai oleh lalat yang sudah menghinggap diatas kotoran unggas yang terinfeksi kemudian lalat terbang kemana-mana dan akhirnya hinggap pada manusia/ makanan manusia (tanpa sadar), dapat juga menghirup virus yang disebarkan oleh unggas yang terinfeksi ketika sedang bernafas, dan perlu diperhatikan bahwa anak kecil dan ibu hamil harus menghindari unggas yang sakit tersebut. Penyakit Flu burung menjangkiti hewan lain melalui perdagangan unggas (ayam, itik, bebek, burung), tempat pemotongan unggas yang terkonatminasi, kendaraan/alat angkut unggas, rak telur terkontaminasi, anjing-anjing yang membawa bangkai unggas yang mati mendadak ketempat lain. Penyakit flu burung ini telah menyebar keseluruh wilayah Republik Indonesia sejak terjangkitnya pada tahun 2003, hanya Daerah Maluku Utara saja pada saat ini masih dinyatakan bebas dari penyakit flu burung. Penyakit ini adalah penyakit yang sulit dibendung penyebarannya karena hampir semua negara di dunia ini sudah dinyatakan tertular hanya Negara Australia dan Selandia Baru yang dinyatakan masih bebas. Penularan penyakit ini sangat tergantung dengan lalu-lintas unggas dan bahan bahan asal unggas dari daerah wabah menyebar ke daerah yang masih bebas, selain itu juga melalui migrasi burung liar dari satu tempat wabah ketempat yang bebas, dari Pulau wabah ke pulau yang bebas, migrasi burung ini sangat berperan penting dalam penyebaran flu burung. Dari burung bermigrasi antar daerah/pulau ini menyebarkan penyakit ke daerah bebas melalui kotoran yang yang terbawa saat bermigrasi sehingga kotoran tersebut jatuh diareal peternakan, atau burung liar tersebut berinteaksi dengan burung lokal maka migrasi unggas liar antar area, pulau, bahkan benua yang tidak dapat di bendung ini menyebabkan penyebaran penyakit flu burung cepat dan luas cakupannya. Dalam penanganan dan pengendalian penyebaran kasus flu burung ada beberapa elemen yang harus berperan diataranya adalah: 1) Elemen masyarakat, Keberhasilan dalam pengendalian dan penanganan kasus flu burung adalah adanya kesadaran masyarakat dalam mendukung kegiatan pemerintah seperti mentaati peraturan yang ditetapkan dan mengikuti kegiatan sosialisasi dari pemerintah daerah setempat, sangat penting juga memahami, mentaati aturan operasionalisasi perkarantinaan (lalulintas media pembawa Hama dan Penyakit Hewan Karantina (HPHK)). Dengan timbul dan adanya kesadaran masyarakat untuk memahami, dan mengerti serta memikirkan dampakdampak negatif yang akan muncul, bisa dipastikan dampak-dampak negatif yang bersifat

merugikan sosial ekonomi baik secara individu maupun kemasyarakatan bisa diminimalisasi bahkan sama sekali tidak berarti. Pemahaman yang harus dibagun dari diri masyarakat/pelaku bisnis adalah dengan mentaati aturan-aturan administrasi hingga teknis yang dipersyaratkan pemerintah. Kecurigaan terhadap flu burung pada kematian ayam dilapangan dapat dilakukan dengan uji lapangan rapid test/uji cepat yaitu dalam waktu sekitar seperempat jam sudah dapat dipastikan penyebabnya diduga flu burung dan apabila hasil tes cepat tersebut hasil positif maka harus dilakukan uji laboratorium terhadap sampel tersebut untuk bisa memastikan bahwa penyebabnya flu burung atau bukan, akan tetapi meski belum dapat diperoleh kepastian hasil laboratorium, namun peternak/pemilik unggas apabila terjadi kematian unggas yang mencurigakan/mendadak (tiba-tiba), harus segera melapor kepada RT/RW, Kepala Desa, petugas Dinas Peternakan setempat untuk mendapatkan tindakan penanganan sesuai dengan peraturan dan petunjuk teknis penanganan flu burung, dengan tujuan untuk mengamankan anggota keluarga dari resiko virus flu burung serta tidak tertular ketetangga sekitar. Untuk diperhatikan agar jangan membuang unggas (ayam, itik, bebek, burung) yang mati ke sungai, unggas yang mati harus dikubur dan dibakar, unggas-unggas yang terlihat sakit harus dimusnahkan jika ingin terbebas dari virus flu burung, karena unggas yang sakit itu adalah telah memiliki virus flu burung dan jika mata rantai virus flu burung tidak dipotong, maka produksi virus flu burung akan semakin banyak, virus terus diproduksi dalam tubuh unggas. Lagi pula meskipun ayam masih terlihat sedikit sakit, cepat atau lambat akan mati, jangan berpikir sayang dan dapat diobati. Karena kalau mempertahan ayam yang terlihat sakit untuk terus hidup sama saja artinya memelihara penyakit yang berbahaya untuk manusia. Sedangkan unggas yang terlihat sehat dapat dibiarkan hidup sepanjang ditempatkan dikandang yang tertutup tanpa ada kontak dengan hewan sakit dan kandang yang terkontaminasi. Jika ada anggota keluarga yang sejarah sebelumnya pernah melakukan kontak dengan unggas (ayam, itik, bebek, burung) yang sakit, kemudian menderita demam tinggi/mengalami masalah pernafasan, harus segera dibawa kepuskermas untuk mendapatkan tindakan. (Biro Hukum dan Humas Kementan). Biasakan diri dan keluarga untuk hidup sehat dan setiap kali harus menyentuh unggas/produknya (telur, bulu, daging) harus mencuci tangan dengan sabun/deterjen setelah itu. 2) Elemen Kesehatan Hewan (Dinas Perternakan segenap jajarannya) berperan memetakkan daerah sebar penyakit flu burung dan untuk terus mensosialisaikan dampak penyakit flu burung kemasyarakat umum melalui media massa (koran, radio, televisi), brosur, leaftlet, poster dll, seminar, workshop, rapat-rapat, arisan PKK, dan lain-lain. Demikian juga petugas Paramedik dan Dokter Hewan peternakan setempat agar segera mengunjungi peternakan/tempat kejadian berdasarkan laporan warga dan harus bertindak cepat dengan maksud untuk melokalisir wilayah terjangkit agar tidak menulari unggas-unggas yang lain, mencegah infeksi kepada manusia, kemudian mengambil sampel, memberikan tindakan yang tepat, melakukan desinfeksi (penyemprotan desinfektan) sehingga dapat mempersempit penyebaran penyakit tersebut, karena tindakan pengendalian harus segera dilakukan tanpa menunggu hasil laboratorium, jika dipastikan penyakit tersebut (positif flu burung), maka tindakan harus dipertahankan, serta diperluas dan sebaliknya jika hasil laboratorium negatif flu burung maka tindakan dihentikan, kemudian dilakukan vaksinasi pada unggas sehat, sesuai dengan Juklak dan Juknis dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Dinas Peternakan Propinsi (Biro Hukum dan Humas Kementan).

3) Elemen Kesehatan Manusia (Dinas Kesehatan segenap jajarannya) flu burung merupakan penyakit zoonosis yaitu penyakit hewan yang dapat menular ke manusia dan bisa menimbulkan kematian, maka Dinas Kesehatan segenap jajarannya berperan terhadap penanganan kesehata manusia yang diduga atau terjangkit virus flu burung yang tertular dari unggas sakit. Memberikan sosialisasi terhadap masyarakat akan hidup sehat, memilih daging atau telur yang sehat untuk dikonsumsi. Sosialisasi terhadap kesadaran masyarakat akan sanitasi rumah atau lingkungan sekitar, apalagi bila ada yang memelihara unggas, mencuci tangan apabila sesudah memegang unggas, apalagi setelah kontak dengan unggas sakit atau mati. Segera periksa ke Puskesmas atau Rumah sakit bila ada gejala flu setelah kontak dengan unggas sakit. Puskesmas di daerah wabah harus siap dengan obat-obatan pertolongan pertama terhadap kasus suspect flu burung yaitu Tami flu misalnya, dan juga disiapkan Rumah sakit rujukan khusus penderita suspect flu burung. Dengan kesiagaan tersebut maka kasus flu burung yang menular kemanusia akan dapat teratasi dengan baik dan dapat diminimalkan korbannya. 4) Elemen Karantina Pertanian, Karantina Pertanian sebagai pengawas/penjaga pintu lalulintas komoditas media pembawa unggas (ayam, bebek dan burung) untuk mencegah keluarmasuk dan tersebarnya Hama Penyakit Hewan Karantina (HPHK) perlu selalu ditingkatkan. Dalam hal ini Stasiun Karantina Pertanian Kelas I Sumbawa Besar akan berusaha semaksimal mungkin untuk membendung arus lalu-lintas komoditas media pembawa penyakit flu burung (unggas) yang masuk-keluar melalui pintu pemasukan/pengeluaran pelabuhan resmi yang telah ditetapkan oleh pemerintah dan berkoordinasi dengan Karantina tempat pemasukan dan pengeluaran Unit Pelaksana Teknis (UPT) lain di lingkup Badan Karantina Pertnaian di seluruh Wilayah Republik Indonesia, serta sepenuhnya mendukung kegiatan pengendalian kasus flu burung dipulau Sumbawa. Sesuai dengan misi karantina pertanian mencegah masuk dan tersebarnya hama penyakit hewan karantina dan memfasilitasi perdagangan agribisnis dan produk pertanian. Sehingga segala urusan perdagangan agribisnis (khususnya unggas dan produknya) yang hendak dilalu-lintaskan baik yang dimasukkan kedalam, dibawa/dikirim antara area/daerah, dimohon dengan kesadaran bagi pemilik/pembawa media pembawa agar mentaati aturan operasional perkarantinaan dengan melengkapi : dokumen (sertifikat kesehatan Negara/Daerah asal) yang dipersyaratkan, melalui pelabuhan resmi, dan wajib melaporkannya kepada petugas karantina untuk dilakukan tindakan karantina sesuai dengan ketentuan yang berlaku (UU No 16 Tahun 1992 Tentang Karantina Hewan, Ikan, Tumbuhan, PP No 82 Tahun 2000 Tentang Karantina Hewan). Karantina Pertanian menjamin kesehatan unggas dan produknya yang dilalu-lintaskan apabila dilaporkan dan melalui pemeriksaan sesuai prosedur karantina. Prosedur operasionalisasi perkarantinaan untuk mencegah masuk, tersebar dan keluarnya hama dan penyakit hewan dan organisme pengganggu tumbuhan, dan untuk menjaga keselamatan, kesehatan manusia, hewan, tumbuhan, serta menjamin keamanan produk pertanian dari hama dan penyakit (mikroorganisme) yang berbahaya bagi kesehatan serta keamanan sumber daya hayati dan hewani didaerah/diarea kita diwilayah Republik Indonesia. Maka dari itu diperlukan kesadaran masyarakat untuk melaporkan hewan, bahan asal hewan yang akan dilalu-lintaskan antar pulau terutama dari daerah yang terjadi wabah penyakit yang dilalu-lintaskan masuk ke Pulau Sumbawa. Terjaganya Pulau Sumbawa dari masuk tersebarnya hama penyakit hewan mustahil akan terwujut apabila tidak di dukung peran serta dan kesadaran masyarakat terhadap aturan-aturan perkarantinaan tersebut. 5) Elemen Akademisi, akademisi sangat dibutuhkan untuk meneliti dan menelaah mengenai penyakit flu burung yang masih banyak misterinya, sehingga diketahui kajian-kajian

ilmiahnya menemukan cara pengobatan, pemberantasan maupun vaksinasi yang efektif dan efisien terhadap penyakit ini, terobosan-terobosan ini sangat diperlukan petugas medik veteriner dilapangan misalnya cara deteksi yang cepat akurat untuk menentukan bahwa unggas terserang penyakit flu burung akan sangat membantu petugas lapangan untuk cepat mengetahui keberadaan virus ini dan menentukan tindakan yang tepat selanjutnya. Indonesia merupakan negara terbesar korban jiwa yang disebabkan penyakit flu burung sampai November 2011 sebanyak 150 jiwa (Sumber : Kementerian Kesehatan RI), maka terobosanterobosan untuk menemukan teknik pengobatan baik untuk hewan sakit maupun untuk manusia yang tertular akan dapat menekan jatuhnya korban bak korban harta benda maupun jiwa. Kebijakan yang menjadi acuan dan yang harus dilaksanakan dalam mengendalikan dan memberantas Avian Influenza (AI) pada unggas yang sedang terjadi wabah di beberapa daerah di NTB adalah terdiri dari : 1. Tindakan administratif, yang menjadi acuannya adalah UU No 18 tahun 2009 tentang Kesehatan Hewan; UU No 16 Tahun 1992 Tentang Karantina Hewan, Ikan, Tumbuhan; PP No 82 Tahun 2000 Tentang Karantina Hewan; Surat Dirjen Bina Produksi Peternakan NO.5666/PO.610/F5/10/03, Tgl 17 Oktober 2003 Tentang Wabah Penyakit Unggas Menular; Surat Dirjen Bina Produksi Peternakan 4278/SR.140/F.5/07/04 Tgl.30 April 2004 tentang Penetapan Nusa Tenggara Barat sebagai Daerah Tertular Baru AI; Keputusan Gubernur NTB N0.71 Tgl 21 April 2004 Ttg. Penolakan dan Pencegahan Masuknya AI di Prov. NTB; Surat Gub/Wagub NTB Thn 2005-2006 Ttg Kewaspadaan AI. Keputusan Gubernur NTB NO. 94/2007 Ttg Task Force Pengendalian & Pemberantasan Penyakit Zoonosis AI Dan ANTHRAX. Keputusan Gubernur. NTB NO. 99 A/2007 TTG KOMPROV FBPI; Surat Kadisnak Prov NTB NO.524.3/2791/KESWAN TGL 4 November 2003 Tentang Wabah Penyakit Unggas Menular; Surat Kadisnak Prov. NTB NO.524.3/2894/KESWAN Tgl. 20 November 2003 Tentang Pengaturan Lalin Unggas; Surat Kadisnak Provinsi NTB NO.524.3/2894/KESWAN Tgl. 27 Januari 2004 Tentang Kewaspadaan Penyakit AI; Surat Kadisnak Prov NTB THN. 2005-2006 Tentang Kewaspadaan AI. 2. Tindakan teknis pemberantasan flu burung berpedoman pada lima prinsip dasar dan sembilan strategi pencegahan, pengendalian dan pemberantasan AI : 5 (lima) prinsip dasar ceg-dal-tas AI yaitu: 1. Cegah kontak hewan peka degan virus, 2. Stop produksi virus AI dengan melakukan desinfeksi, 3. Meningkatkan resistensi hewan dengan melakukan vaksinasi, 4. Menghilangkan sumber penularan virus dengan depoulasi & stamping out, 5. Public awareness dengan penyuluhan, leaflet, brosur, dll; Menjalankan prinsip dasar tersebut dengan 9 strategi Pencegahan, Pengendalian dan Pemberantasan AI yaitu: 1. Peningkatan biosekuriti, 2. Surveilans dan penelusuran / tracing,

3. Pengendalian lalin unggas, produk unggas dan limbah peternakan unggas, 4. Vaksinasi, 5. Depopulasi di daerah tertular, 6. Pengisian kandang kembali (restocking), 7. Peningkatan kesadaran masyarakat (Public Awareness), 8. Stamping out, 9. Monitoring dan evaluasi. Kerja sama yang baik diantara elemen-elemen berkepentingan tersebut dan masing masing merasa bahwa kesehatan, kenyamanan, keuntungan, dan kebaikan adalah milik pribadi untuk kebersamaan dapat dijalankan dan disinergikan dengan baik, maka dapat dipastikan kita semua memperoleh hasil yang maksimal dan bisa mencegah dan memberantas penyebaran virus flu burung yang ada diwilayah kita masing-masing. Demi kebaikan bersama, diharapkan kesadaran penuh dari berbagai elemen dengan memperhatikan untuk mengatisipasi dampak negatif yang merugikan orang banyak, sesuai dengan tugas pokok dan fungsi masing-masing. Meski memang tidak mudah dilakukan, namun sebagai manusia kita harus berusaha dan optimis. Tetap semangat! Mari kita berantas Flu Burung! Oleh: Drh. Amirullah Medik Veteriner Karantina Wilker Pelabuhan Ferry Sape Stasiun Karantina Pertanian Kelas I Sumbawa Besar Hp: 08523706770/087766952508. Email : ame_vet08@yahoo.com