SATUAN ACARA PENYULUHAN I. a. b. c. d. e. f. II. 1.

IDENTITAS Pokok Bahasan (KADARZI) Sasaran Waktu Tanggal Tempat Penanggung Jawab

: Cuci Tangan Dan Keluarga Sadar Gizi : Anak-Anak Sekolah Tingkat SD(Kelas 4) : 20 Menit : 13 Mei 2013 : MI Manarul Huda Ciburuyan : Ismi Hanisyah NIM P2.06.31.1.10.019

TUJUAN INSTRUKSIONAL Umum Setelah dilakukan penyuluhan, sasaran/ audiens mampu memahami tentang cuci tangan dan keluarga sadar gizi (KADARZI) 2. Khusus Setelah dilakukan penyuluhan selama 20 menit, sasaran/ audiens dapat: 1. Mengetahui manfaat cuci tangan 2. Mengetahui waktu yang tepat untuk mencuci tangan 3. Mengetahui cara mencuci tangan yang benar 4. Mengetahui pengertian keluarga sadar gizi (KADARZI) 5. Mengetahui ciri keluarga yang sadar gizi (KADARZI) MATERI (Terlampir) 1. Manfaat cuci tangan 2. Waktu yang tepat untuk mencuci tangan 3. Langkah mencuci tangan yang benar 4. Pengertian keluarga sadar gizi (KADARZI) 5. Ciri keluarga yang sadar gizi (KADARZI) KEGIATAN PENYULUHAN Penyuluh Mempersiapkan materi, media dan alat Memberi salam Perkenalan Kontrak waktu Metode Me Ceramah dan njawab salam Tanya Me jawab ngenal penyuluh Me nyetujui Audiens

III.

IV.

Kegiatan a. Pra penyulu han 2 menit

b. Pembukaan 3 menit

tujuan

Menjelaskan Menjelaskan

kontrak waktu Me Ceramah dan ndengarkan Tanya jawab Me Ceramah, nyimak materi Tanya dan jawab mempraktekan dan cara mencuci praktek tangan yang benar Me ngajukan pertanyaan Ma mpu menyimpulkan Me Ceramah, njawab Tanya pertanyaan jawab me dan mpraktekan praktek cara mencuci tangan yang benar

c. Penyajian 10 menit

pokok bahasan Mejelaskan materi : 1. Manfaat cuci tangan 2. Waktu yang tepat untuk mencuci tangan 3. Langkah mencuci tangan yang benar 4. Pengertian keluarga sadar gizi (KADARZI) 5. Ciri keluarga yang sadar gizi (KADARZI)

d. Penutup 5 menit

Evaluasi hasil demo Menyimpulkan materi Memberi salam

V. a. b. c. VI. 1. 2.

MEDIA DAN METODE Metode Media Peralatan yang diperlukan

: Ceramah , tanya jawab dan praktek : Leaflet :-

EVALUASI Jenis test : Pertanyaan secara lisan dan praktek Butir soal : 5 soal Sebutkan waktu yang tepat untuk mencuci tangan? Jelaskan manfaat cuci tangan ? Coba praktekkan langkah mencuci tangan yang benar? Apa Yang dimaksud dengan KADARZI?

 VII.
1.

Bagaimana ciri keluarga yang sadar gizi?

LAMPIRAN MATERI
Pentingnya Cuci tangan

Dengan mencuci tangan yang baik dan benar dan menggunakan air yang bersih dan sabun. Agar dapat terhindar dari penyakit. Karena tangan sering jadi perantara yang membawa kuman berpindah dari satu orang ke orang lain, baik dengan sentuhan langsung ataupun tidak langsung . 2. Waktu yang tepat untuk mencuci tangan Sebelum berangkat beraktifitas Sebelum dan sesudah makan Setelah dari kamar mandi/jamban Setelah memegang unggas/hewan Manfaat : Mencuci tangan dapat membasmi kuman penyebab penyakit sehingga mencegah penularan penyakit infeksi. Karena penularan penyakit dapat terjadi ketika orang yang terinfeksi tidak mencuci tangan dengan benar kemudian ia langsung menyentuh atau mengolah makanan dan makanan tersebut di konsumsi orang 4. LANGKAH MENCUCI TANGAN 1. Basahi kedua telapak anda dengan air mengalir, lalu tuangkan sabun ke telapak tangan, usap dan gosok dengan lembut pada kedua telapak tangan sebanyak 4 kali. 2. Gosok masing- masing pungung tangan secara bergantian sebanyak 4 kali. 3. Jari jemari saling masuk untuk membersihkan sela-sela jari. 4. Letakkan punggung jari kanan pada telapak tangan kiri dengan jari saling mengunci. 5. Kemudian jempol kanan digosok memutar oleh oleh telapak kiri dan sebaliknya. 6. Gosokkan ujung kuku pada telapak tangan secara bergantian 7. Setelah itu bilas dengan menggunakan air bersih dan mengalir, lalu keringkan. 4. Keluarga Sadar Gizi (KADARZI) Pengertian adalah suatu keluarga yang mampu mengenal, mencegah dan mengatasi masalah gizi setiap anggotanya. Suatu keluarga disebut KADARZI apabila telah berperilaku gizi yang baik yang dicirikan minimal dengan : 3.

Menimbang berat badan secara teratur. Memberikan Air Susu Ibu (ASI) saja kepada bayi sejak lahir sampai umur 6 bulan (ASI eksklusif). 3. Makan beraneka ragam. Asupan makanan yang baik dapat diperoleh salah satunya dengan mengkonsumsi makanan yang beragam. Karena hidangan yang beraneka ragam dapat menjamin terpenuhinya kecukupan sumber zat tenaga, zat pembangun dan zat pengatur bagi kebutuhan gizi seseorang 4. 5. Menggunakan garam beryodium. Minum suplemen gizi (TTD, kapsul Vitamin A dosis tinggi) sesuai anjuran

1. 2.

DAFTAR PUSTAKA Sari Husada Nutrisi Untuk Bangsa Dan PKPU .2011. Buku Petunjuk Kader Vol.002 Ayo Melek Gizi!.