Cara Menanam Ubi Jalar

3 Metode:Siapkan Stek TanamanPersiapkan Kebun AndaMenanam Ubi Jalar

Jika Anda ingin mulai berkebun, ubi jalar adalah tanaman yang membutuhkan perawatan relatif
sedikit dan dapat memberikan hasil panen berlimpah dalam satu musim dibandingkan dengan
sebagian besar buah dan sayuran lainnya. Jika Anda memiliki area kebun yang kecil, Anda bisa
menanam tanaman umbi yang cantik ini dan menyajikan ubi jalar segar dari kebun Anda sendiri
pada acara keluarga setelah panen. Lakukan langkah-langkah berikut ini untuk menanam ubi
Anda sendiri dari awal hingga panen, dimulai dengan membuat stek ubi.
Langkah
Metode 1 dari 3: Siapkan Stek Tanaman

Pilihlah satu jenis ubi jalar. Stek adalah teknik perbanyakan tanaman dari tanaman ubi yang
sudah ada. Anda bisa membeli stek yang sudah siap untuk ditanam dari toko tanaman di dekat
Anda, atau secara online, tetapi Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Cari tanaman ubi matang yang sehat dari toko atau kebun teman Anda.
Jenis ubi jalar yang paling terkenal (dan tersedia di banyak toko tanaman) adalahbeauregard,
bunch porto Ricos, dan centennials.[1]
Iklan

Siapkan ubi Anda. Saat Anda telah mendapatkan 1 - 2 ubi jalar sehat, cucilah hingga bersih.
Kemudian potong ubi Anda menjadi dua bagian. Jika ubi Anda berukuran besar, cobalah potong
menjadi tiga atau empat bagian.

Isi wadah dengan air. Perbanyakan tanaman dengan stek ini, adalah dengan meletakkan setengah
tubuh ubi ke dalam wadah air. Gunakan botol atau gelas air yang bermulut lebar sehingga ubi
Anda bisa masuk ke dalamnya, dan isi penuh dengan air.

Letakkan ubi di dalam air. Tusukkan 4 - 5 batang tusuk gigi di setiap sisi ubi, dan satu di bagian
tengah, menyerupai jari-jari roda. Letakkan ubi ke dalam air dengan bagian yang terpotong
menghadap ke bawah, sementara tusuk gigi menjaga setengah bagian ubi di atas gelas dengan
menyeimbangkan sisi-sisinya.
Lakukan hal ini pada setiap potongan ubi yang Anda miliki, menggunakan wadah yang berbeda.

Berikan sinar matahari dan panas. Pindahkan wadah ke dekat jendela yang mendapatkan banyak
sinar matahari.

Biarkan tanaman baru Anda tumbuh. Tunggu selama 2 - 4 minggu hingga tanaman baru tumbuh
dari bagian atas ubi.

Panen stek. Setelah bagian atas ubi tertutupi tanaman baru, dengan hati-hati petik masingmasingnya secara terpisah. Tanaman ini belum memiliki akar dan akan menyerupai daun-daun
kecil dengan batang yang pendek.

Letakkan stek ke dalam air. Isi mangkuk yang dangkal dengan sedikit air, sekitar 1 inchi atau
kurang, tergantung pada jumlah stek yang Anda miliki. Biarkan stek di dalam mangkuk sehingga
batangnya terendam air. Biarkan seperti ini selama beberapa hari hingga akar mulai tumbuh di
bagian bawahnya.
Tambahkan air baru sekali setiap hari agar stek Anda sehat.
Jika ada stek yang tidak membentuk akar atau mulai mengerut, buanglah.

Keluarkan stek untuk ditanam. Setelah 2 - 3 hari, semua stek Anda seharusnya sudah berakar.
Pada titik ini, buang air dari dalam mangkuk dan tanam stek di luar. Stek sebaiknya ditanam
langsung di kebun Anda daripada menanam di dalam pot untuk menjaga agar akar tetap utuh. [2]
Metode 2 dari 3: Persiapkan Kebun Anda

Pilih satu bidang tanah di kebun. Ubi jalar terutama tumbuh di bawah tanah, sehingga tanaman
ini tidak membutuhkan area kebun yang luas. Walaupun begitu, ubi jalar lebih menyukai
lingkungan yang hangat, jadi cobalah memilih bidang tanah yang mendapatkan banyak sinar
matahari (terutama jika Anda tinggal di daerah beriklim dingin) dan memiliki drainase yang baik.

Olah tanah kebun Anda. Sebagai tanaman umbi-umbian, ubi jalar akan tumbuh jauh ke dalam
tanah. Pastikan ubi jalar Anda tumbuh dengan mudah dengan mengolah tanah hingga kedalaman
12 inchi. Olah lahan hingga gembur dan ringan, dengan menggabungkan tanah kebun jika perlu.

Siapkan tanah. Sama seperti saat menanam buah dan sayur, tanah yang mengandung nutrien
tinggi diperlukan untuk panen melimpah. Tambahkan lapisan tanah yang baik dan singkirkan
batu besar yang mungkin ada. Uji pH tanah Anda, dan tambahkan lumut gambut atau abu kayu
untuk menyesuaikan keasaman atau kebasaan tanah untuk menciptakan tanah dengan pH netral.

Ketahui waktu yang tepat untuk menanam. Karena kecenderungannya yang tahan terhadap
panas, ubi jalar perlu tanah yang hangat untuk tumbuh dengan baik. Tunggu hingga paling tidak
satu minggu setelah salju terakhir di awal musim semi untuk menanam stek ubi jalar Anda.

Pilihlah mulsa. Bantu pertumbuhan ubi jalar Anda dengan menambahkan mulsa di atas tanah
untuk memperangkap panas. Jika Anda tinggal di daerah dingin, lapisi tanah dengan plastik
hitam atau alat lain untuk memperangkap panas di atas tanaman ubi setelah menanamnya. [3]
Metode 3 dari 3: Menanam Ubi Jalar

Gali lubang. Stek ubi jalar perlu jarak yang lebih besar dibandingkan beberapa jenis tanaman
lainnya. Jadi gali lubang dengan jarak 12 - 24 inchi satu sama lain. Lubang ini perlu digali
sedalam bola akar yang terdapat di bagian bawah stek dan sekitar 1/2 inchi hingga ke dasar
tanaman. [4]

Tanam ubi jalar Anda. Letakkan masing-masing stek di dalam lubang yang belum Anda gali dan
tutupi batangnya dengan tanah sekitar 1/2 inchi hingga ke dasarnya. Bagian berdaun dari
tanaman ini akan mulai menjalar sementara akarnya akan membentuk umbi pada kedalaman 6 12 inchi di dalam tanah.

Tambahkan mulsa. Lindungi tanaman Anda dari udara dingin dengan meletakkan mulsa di
bagian atasnya. Cara ini juga akan membantu menghambat pertumbuhan gulma dan mencegah
tanaman menjalar terlalu jauh, yang akan mengambil energi pertumbuhan umbi.

Sirami tanaman. Pada awal menanam ubi jalar, tanaman ini memerlukan banyak air. Seiring
pertumbuhannya, Anda harus mengurangi air yang Anda berikan hingga sekali seminggu.
Mulailah dengan menyiram setiap hari, satu demi satu hari menyiram tanaman seiring dengan
pertumbuhan tanaman setiap minggunya.

Tunggu hingga umbi berkembang. Ubi jalar adalah tanaman yang lama tumbuh, matang dan siap
di panen. Teruskan menyiram tanaman seminggu sekali, bersihkan tanaman dari gulma jika perlu
untuk menjaganya tumbuh sehat.

Panen ubi. Sekitar 120 hari setelah menanam, ubi Anda seharusnya telah mencapai kematangan
sempurna. Jika mungkin, tunggulah selama mungkin (cuaca cerah terakhir sebelum musim
hujan) untuk memanen ubi, karena dengan begitu Anda akan mendapatkan umbi yang lebih besar
dan lebih lezat.

Keringkan ubi. Salah satu langkah terpenting lainnya adalah mengeringkan ubi setelah panen
untuk membuatnya terasa lebih lezat (rasa ubi tidak akan terlalu lezat setelah dipanen) dan agar
kulitnya menjadi lebih kuat. Letakkan ubi di area dengan suhu 29 hingga 35 derajat Celsius
dengan kelembaban 80 -90% selama 5 - 10 hari. Setelahnya, ubi siap dimakan! [5]
Coba gunakan pemanas ruangan kecil dan humidifier dalam lemari besar untuk mengeringkan
ubi.

Simpan ubi jalar Anda. Salah satu hal terbaik tentang umbi manis ini adalah mereka akan tetap
segar dan lezat dimakan hingga beberapa bulan jika disimpan dengan benar. Simpan ubi dalam
suhu sekitar 21 derajat celsius (hal ini berarti jangan letakkan dalam lemari es), di tempat
terbuka, dan kering. Jangan menyimpan ubi dalam kantung plastik atau wadah bertutup rapat. [6]
Tips
Hindari menjatuhkan atau melukai ubi setelah panen, karena tanaman ini mudah sekali
mengalami luka memar.
Semakin lama Anda mengeringkan ubi, akan semakin lezat rasanya. Untuk itu, Anda bisa
mengeringkannya hingga beberapa minggu jika Anda mau.
Cobalah untuk tidak menggunakan cangkul atau garu untuk mengolah lahan setelah Anda
menanam ubi, karena alat-alat ini akan merusak akar umbi yang lemah.
Peringatan
Hindari memupuk ubi jalar selama musim tanam. Pupuk akan memacu pertumbuhan daun
menjalar dan membuat umbi menjadi kecil. Pupuk Miracle Grow atau pupuk lain semacamnya,
khususnya pupuk tinggi nitrogen akan membuat daun banyak tumbuh, tapi umbi lebih sedikit.
Sumber
http://www.sweetpotatoblessings.com/garden/garden3.htm
http://www.diynetwork.com/how-to/how-to-plant-and-grow-sweet-potatoes/index.html
http://www.gardeners.com/How-to-Grow-Sweet-Potatoes/7474,default,pg.html
http://www.almanac.com/plant/sweet-potato

 http://www.motherearthnews.com/organic-gardening/growing-sweet-potatoeszm0z11zsto.aspx?PageId=2#axzz2fk96sLhx
http://bonnieplants.com/growing/growing-sweet-potatoes/