SUP SIAM DAGING

Bahan Bahan:
Daging (direbus & dihiris nipis) *anggaran sendiri nak banyak mana*
1kiub ayam Knorr
1/2 Bawang Holland
3-4biji cili api (cabai melaka) *kalau nak pedas, tambah la lagi*
2ulas bawang putih *dicincang/tumbuk
1inci halia *dicincang/tumbuk
4-5biji limau kasturi *bahan penting ni
*perah amek jus saja*
bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis
2cawan air *anggaran kalau nak kuah banyak, tambah lagi
Sayur2an *karot, saderi*
Daun ketumbar untuk bagi wangi

Cara cara:
1. rebus daging sampai empuk lepas tu hiris nipis
2. Dalam periuk, bubuh minyak sket je, tumiskan bawang putih, halia, cabai melaka,
bunga lawang, bunga cengkih & kulit kayu manis
3. dah garing, masuk air cepat2 & lempaq kiub ayam tadi
4. Masukkan sayuran2 yg anda minat. kalau kat kedai siam, depa suka bubuh
batang saderi, dengan bawang banyak2.
5. Dah empuk karot & sayur2 yg lain, masukkan daging & tomato & bawang.
6.Last sekali, masukkan jus limau kasturi & rasa apa yg xcukup. Nak tambah gula
sket pun takdak masalah.
Siap!!