KEWIRAUSAHAAN 2
Dosen Pengampu : Indah Yuliana, SE.,MM
Oleh:
Faidatul Muniroh 15510069
JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)
MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG
2016
faks
ke
0341-472111,
jatimulyo@malangkota.go.id,
atau
mengirimkan
melihat
laman
ke
resminya
keldi
http://keljatimulyo.malangkota.go.id.
Dalam menjalankan tugas pemerintahan di wilayahnya, Kelurahan
Jatimulyo memiliki mitra kerja. Mulai dari bidang pendidikan, kesehatan
masyarakat, ekonomi masyarakat, keamanan dan ketertiban, partisipasi
masyarakat, pemerintahan, lembaga masyarakat, hingga pemberdayaan
kesejahteraan keluarga. Selain itu, ada organisasi sosial kemasyarakatan
seperti karang taruna, karang werda, kader lingkungan, PSM (Pekerja Sosial
Masyarakat), Gapoktan (Gabungan Kelompok Tani dan Nelayan), KKB (Kader
Keluarga
Berencana),
BKB
(Bina
Keluarga
Balita),
WKSBM
(Wahana
PLKB, Dasawisma, PAUD (Pendidikan Anak Usia Dini), TK, Modin, Satgas
Linmas, dan lain-lain.
Sesuai
laman
resminya,
Jatimulyo
memiliki
visi
terwujudnya
mendukung
misi
Kota
Malang
sebagai
salah
satu
kota
D. Struktur
Organisasi
Kelurahan
Jatimulyo
Kecamatan
LURAH
HERRY SANTOSO, SH
SEKERTARIS
SAHABUDDIN,ST.,MT
PENGADMINI
KASI
STRASI
PELAYANAN
UMUM
UMUM
PUJI DRAWATI
ASTUTIK
DWI
BENDAHARA
KASI PMP
PENGELUAR
AN
MOCH.
RIDWAN, SE
IMAM
SUGIONO
BENDAHARA
KASI
BARANG
TRANTIB
Drs.WAHYU
ABD AZIZ
SUGIONO
PENGADMINI
KASI
KESMAS
STRASI
Hj. UMUM
NUR AINI
HENNY
SULISTYOWATI
JENIS
USAHA
Makanan
PRODUK
ALAMAT
MILIK
Kripik
Singkong
Jl. Bunga
Desember RW
06 Kel.
Jatimulyo
Bpk Heri
IJIN
USAHA
Tidak ada
Catering
Jl. Kalpataru RW
08 Kel.
Jatimulyo
Bu Ismiati
Ada
Kue Kering
dan Kue
Basah
Jl. Kenanga
Indah RW 06
Kel. Jatimulyo
Bu Jamilah
Tidak ada
Minuman
Kerajinan
Tangan
Kue Basah
Jl. Kenanga
Indah II RW 06
Kel Jatimulyo
Bu Slamet
Tidak ada
Manisan
Kencur
Bu Yulianto
Tidak ada
Kedawung
(Kacang)
Jl. Kembang
Kertas No 25
RW 04 Kel.
Jatimulyo
Bu Sudiono
Ada
Temulawak
Instan
Jl. Kembang
Kertas No 25
RW 04 Kel.
Jatimulyo
Bu Sudiono
Ada
Jahe Instan
Jl. Kembang
Kertas No 25
RW 04 Kel.
Jatimulyo
Bu Sudiono
Ada
Beras
Kencur
Instan
Jl. Kembang
Kertas No 25
RW 04 Kel.
Jatimulyo
Bu Sudiono
Ada
Secang
Instan
Jl. Kembang
Kertas No 25
RW 04 Kel.
Jatimulyo
Bu Sudiono
Ada
Sandal
Payet
Bu Qori
Tidak ada
Tas
Jl. Kenangan
Indah RW 06
Kel. Jatimulyo
Bu Zulaika
Tidak ada
Gantungan
Kunci dari
Jl. Kenangan
Indah RW 06
Bu Zulaika
Tidak ada
Batubatuan
Toples dari
Kain Flanel
Kel. Jatimulyo
Rumah
Rajut
Jl. Coklat No 23
Kel. Jatimulyo
Jl. Kenangan
Indah RW 06
Kel. Jatimulyo
Bu Zulaika
Tidak ada
Tidak ada
g) Dokumentasi
2. Manisan Kencur
a) Produk yang dibuat:
Manisan Kencur, Manisan Jahe, Manisan Kunyit Putih
b) Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan produk:
Kencur, Jahe, Kunyit Putih, Gula, Air
c) Harga dari masing-masing produk:
1 Botol kecil @Rp.10.000
d) Omset:
Rp.320.000 dalam 1Minggu
e) Pengerjaan masing-masing produk :
Waktu Pengerjaan 1 hari
f) Keunggulan produk
Merupakan produk yang menyehatkan karena terbuat dari bahan
herbal atau tanaman toga
g) Dokumentasi
3. Kerajinan Payet
a) Produk yang dibuat:
Sandal, Toples, Tempat Tisue, Dompet, Gantungan Kunci
b) Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan produk:
Payet, monte, benang senar, sandal hitam polos,manik-manik, lem,
benang biasa
c) Harga dari masing-masing produk:
Sandal @Rp.25.000, Toples @Rp.45.000, Tempat Tisue @Rp.90.000,
Dompet @Rp.35.000, Gantungan Kunci @Rp.5.000
d) Omset:
Rp.400.000 dalam 1 minggu
e) Pengerjaan masing-masing produk :
Untuk Sandal waktu pengerjaan 1 hari 4 pasang
Untuk Toples waktu pengerjaan 1 hari 1 toples
Untuk Tempat Tisue watu pengerjaan 1 hari 1 buah
Untuk Gantungan Kunci 1 hari 10 buah
f) Keunggulan produk
Merupakan produk yang unik, menarik, jarang dijumpai dan dengan
model yang limited edition
g) Dokumentasi
4. Keripik Singkong
a) Produk yang dibuat:
Keripik singkong rasa bawang, manis dan asin
h) Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan produk:
Keripik singkong, bawang, gula, garam, minyak
i) Harga dari masing-masing produk:
Kemasan kg @Rp. 14.000. Kemasan 1 kg @Rp. 21.000
j) Omset:
Rp. 2.520.000 dalam 1 bulan
k) Pengerjaan masing-masing produk :
Untuk proses pembuatan kripik mulai dari mengupas kulit hingga
menggoreng dibutuhan waktu pengerjaan selama 1 hari.
Untuk proses pemberian rasa pada kripik singong dibutuhkan waktu
pengerjaan selama 1 hari.
l) Keunggulan produk
Merupakan produk yang proses pembuatan tanpa menggunakan
bahan pengawet dan MSG, serta bahan yang digunakan merupakan
bahan yang mempunyai kualitas baik.
m) Dokumentasi