BAB III
METODOLOGI
3.1 Alat dan Bahan
1) Buah pisang ambon
2) Larutan fenol 1%
3) Larutan pirogalol 1%
4) Larutan vitamin C
5) Aquades
3.2 Cara Kerja
Gelas beker 1
Gelas beker 2
Gelas beker 3
Gelas beker 4
Aquades + Irisan
Larutan fenol 1
Larutan pirogalol
Larutan vitamin
tipis pisang
1%
ambon
+ Irisan tipis
+ Irisan tipis
+ Irisan tipis
pisang ambon
pisang ambon
pisang ambon