Waktu

11 Oktober 2016
12 Oktober 2016
13 Oktober 2016
14 Oktober 2016
15 Oktober 22 Oktober 2016
24 Oktober 29 Oktober 2016

Kegiatan
Pengarahan dari pihak personalia
Pengenalan lingkungan pabrik
Serah terima dari pihak personalia pada
pembimbing lapang
Pembuatan jadwal kegiatan
Pemberian materi profil dan sejarah perusahaan
Mempelajari pengalengan jamur kancing di
perusahaan
Mempelajari proses penanganan dan
penyimpanan bahan baku jamur kancing
Mempelajari proses pengolahan dan
pengalengan jamur kancing
Mempelajari penerapan HACCP perusahaan
Mempelajari proses penggudangan
pengalengan jamur
Mempelajari sistem penanganan limbah

31 Oktober 5 November 2016

7 November 12 November
2016
14 November 19 November
2016
21 November 24 November
Perbaikan dan pengumpulan laporan
2016
JADWAL KEGIATAN MAGANG DI PT. SURYAJAYA ABADIPERKASA
PROBOLINGGO