Konsumsi Sayur-Sayuran dan Kacang-Kacangan Per Kapita 2009-2013

(Kg/ Kapita/
Tahun)
2010

2011

2012

3.75
4.43
1.56
0.68
1.41
0.83
3.49
1.97
0.99
1.83
4.12
2.45
0.83
1.25
1.20
6.41
5.32

3.96
4.59
1.62
0.57
1.15
0.83
3.65
1.93
0.94
1.72
3.70
2.56
0.78
1.10
1.46
6.47
5.42

3.81
4.33
1.83
0.89
1.25
0.89
3.44
2.09
1.04
1.77
3.60
2.56
0.73
0.99
1.72
7.14
5.32

3.65
4.22
1.46
0.73
1.25
0.78
3.08
1.88
0.94
1.56
3.23
2.40
0.73
1.15
1.25
6.78
5.27

3.49
3.96
1.25
0.78
1.30
0.78
3.02
17.16
0.99
1.56
3.34
2.50
0.73
1.04
1.77
7.51
5.27

-4.29
-6.17
-14.29
7.14
4.17
0.00
-1.69
813.89
5.56
0.00
3.23
4.35
0.00
-9.09
41.67
10.77
0.00

18 Nangka Muda

0.73

0.73

0.73

0.57

0.57

0.00

19 Pepaya Muda

1.30

1.04

1.10

0.94

0.99

5.56

20 Jamur

0.04

0.04

0.06

0.06

0.57

900.00

No.

Komoditas

A
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Sayur-sayuran
Bayam
Kangkung
Kol/Kubis
Sawi Putih
Sawi Hijau
Buncis
Kacang Panjang
Tomat (Ons/Capita/Year)
Wortel
Mentimun
Daun Ketela Pohon
Terong
Tauge
Labu Siam
Jagung Muda Kecil
Sayur Sop 1)
Sayur Asam 1)

2013

Pertumbuhan
2013-2012 (%)

2009

No.

Pertumbuhan
2013-2012 (%)

Komoditas
21 Petai

2009

2010

2011

2012

2013

0.10

0.18

0.12

0.18

1.41

671.43

22 Jengkol

0.31

0.47

0.31

0.37

0.26

-28.57

23 Bawang Merah

2.52

2.53

2.36

2.76

20.65

647.17

24
25
26
27

1.35
1.52
0.23
1.29

1.36
1.53
0.26
1.30

1.35
1.50
0.26
1.21

1.60
1.65
0.21
1.40

12.05
14.24
1.98
12.72

652.44
761.20
826.83
807.06

28 Sayur dalam Kaleng

0.05

0.05

0.05

0.05

0.05

0.00

29 Lainnya

2.56

2.29

1.72

2.29

1.93

-15.91

0.37
0.26
0.05
0.26
0.16
7.04
7.04
0.02
0.06
0.01

0.42
0.31
0.05
0.26
0.16
6.99
6.94
0.02
0.05
0.01

0.26
0.16
0.05
0.16
0.01
0.10
7.40
7.30
0.03
0.07
0.01

0.21
0.21
0.05
0.16
0.21
6.99
7.09
0.03
0.06
0.01

0.21
0.21
0.05
0.16
0.05
0.10
7.04
7.09
0.26
0.57
0.16

0.00
0.00
0.00
0.00
-50.00
0.75
0.00
900.00
816.67
2900.00

Bawang Putih
Cabe Merah
Cabe Hijau
Cabe Rawit

Kacang-kacangan
1 Kacang Tanah Tanpa Kulit
2 Kacang Tanah Dengan Kulit
3 Kacang Kedele
4 Kacang Hijau
5 Kacang Mete
6 Kacang Lainnya
7 Tahu/Tofu
8 Tempe
9 Tauco
10 Oncom
11 Lainnya
Sumber : Badan Pusat Statistik diolah Pusdatin
Keterangan : 1) Satuan Bungkus