PROPOSAL

USAHA COFFEE SHOP & HOTSPOT

Disusun Oleh :
Pikri P
Rendy Yudhistira
Reno Setiawan
Rinto Saputra
Ruslan Mugiharjo
Ruang 532

Fakultas Ekonomi
Universitas Pamulang
2016

KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT kerena atas rahmat
dan hidayah-nya saya dapat menyusun PROPOSAL USAHA COFFEE SHOP &
HOTSPOT ini dengan lancar dan tepat pada waktunya.

Proposal ini saya susun sebagai bahan pertimbangan pengajuan usulan

usaha yang saya laksanakan berdasarkan peluang yang ada di wilayah saya sesuai
dengan pengamatan sekitar yang telah saya laksanakan.

A. PENDAHULUAN
Di era global sekarang ini keadaan ekonomi di Indonesia memang
sangat memprihatinkan sejak krisis ekonomi yang melanda bangsa
Indonesia membuat banyak masyarakat yang kehilangan pekerjaan dan
pengangguran. Banyak kejahatan yang terjadi dimana mana terlebih lebih
di kota kota besar. Banyak para remaja yang putus sekolah dan menjadi
pengangguran. Sebagai warga Negara kreatif kita tidak boleh putus asa
ataupun pantang menyerah pada keadaan sekarang ini yang serba sulit kita
harus berusaha, kreatif, novatif dan berani mengambil suatu keputusan
serta resiko untuk menciptakan lapangan pekerjaan sendiri kita tidak harus
bergantung pada orang lain. Untuk mendapatkan suatu pekerjaan kita
harus berusaha semaksimal mungkin. Salah satu usaha yang dilakukan
untuk mengurangi pengangguran yaitu dengan berwirausaha. Dengan kita
berwirausaha kita bisa belajar mandiri dan bisa memaknai arti penting
kehidupan secara tidak langsung kita sudah membantu banyak orang.
B. LATAR BELAKANG
Usaha ini berawal dari kecintaan saya terhadap minuman kopi.
Sehubungan dengan adanya wirausaha ini kami berinisiatif untuk
membangun sebuah coffee shop dan hotspot agar dapat membangun minat
dalam minum kopi sesambil mendapat informasi tekini dengan suasana
yang lebih santai, nyaman, welcome dan user friendly sambil menikmati
hidangan makanan dan minuman yang kami sediakan. Sebagaimana kita

ketahui bahwa sangat banyak sekali masyarakat kita mempunyai minat

dalam minum kopi dan berselancar di internet. Dengan adanya coffee shop
dan hospot ini kami harapkan dapat memberikan wadah atau tempat buat
pelajar, mahasiswa dan dari semua kalangan masyarakat untuk bersantai
dan mencari ide-ide atau cuma sekedar minum kopi sambil berselancar di
dunia maya.
Setelah saya amati usaha ini belum banyak dan jarang di temui di
lingkungan rumah saya. Dari informasi-informasi yang saya peroleh dan
menurut pandangan saya usaha ini akan mencapai kesuksesan dan maju.
Dalam mendirikan usaha ini saya membutuhkan tenaga kerja
karyawan. Untuk membantu memaksimalkan pelayanan kami nantinya.
Dalam menjalankan usaha ini sangat membutuhkan kemantapan dan
keuletan dalam menjalankannya. Kami juga akan bersungguh-sungguh
dalam mengelola kedai ini sebaik mungkin. Melihat begitu besarnya biaya
usaha yang dibutuhkan, Kami tidak akan main-main dalam usaha ini.
C. VISI MISI
Visi :
1. Dengan adanya wirausaha ini maka dapat membangun sebuah
usaha baru yang mandiri dan menciptakan lapangan kerja serta
mengurangi jumlah pengangguran.

2. Kami membangun coffee shop dan hotspot untuk mencari

pengalaman, dan pastinya untuk mendapatkan penghasilan yang
halal dan di Ridhoi oleh Allah.
3. Menciptakan unit bisnis yang berbasis iptek.
Misi :
1. Dapat memberikan wadah atau tempat buat pelajar, mahasiswa

dan dari semua kalangan masyarakat untuk bersantai dan memberi

kemudahan layanan hotspot gratis.
D. STRATEGI PROMOSI
1. Untuk hari pertama free 1 gelas kopi atau minuman sejenisnya,
untuk 1 kelompok (min 1 pasangan @2 orang)
2. Melalui penyampaian informasi ke teman-teman
3. Membuat Selebaran Brosur
4. Iklan melalui Radio

E. TARGET PASAR UTAMA

1. Pelajar
2. Mahasiswa
3. Masyarakat umum

F. MODAL USAHA
Usaha mendirikan coffee shop dan hospot diperlukan dana kirakira Rp. 8.605.000,00 untuk keperluan membeli peralatan-peralatan yang
diperlukan seperti: meja, kompor, tikar, peralatan makan dll.
Adapun perinciannya adalah sebagai berikut :
1. Modal Untuk Peralatan Tetap :
a. Meja Panjang 3 Buah + Tikar/karpet
1 meja @75.000 x 3

=Rp.

225.000,-

Tikar/karpet/busa

= Rp.

300.000,-

= Rp.

900.000,-

c. Alat Dapur + Makan

= Rp.

300.000,-

d. Kompor ( Quantum )

= Rp.

500.000,-

e. 1 set PC + Router+Wifi (@server)

= Rp. 3.000.000,-

b. 3 Set Meja + Kursi Duduk plastik

1 set (4 meja 1 kursi) @300.000 x 3

f. Sewa Tempat 2 Th (1 tahun @1.500.000,-) = Rp. 3.000.000,Jumlah Total

= Rp. 8.225.000,-

2. Modal Lancar Harian :

Bahan
a. Kopi Hitam (1 pcs)

= Rp. 50.000,-

b. Kopi Mix (1boss isi 100pcs)

= Rp. 90.000,-

c. Kopi Cappucino (boss isi 100pcs) = Rp. 90.000,d. Gula Pasir 1 kg

= Rp. 10.000,-

e. Es Batu

= Rp. 10.000,- +

Jumlah Total

= Rp. 250.000,-

3. Media Promosi
Adapun untuk media promosi berupa brosur dan lewat radio, berikut
perinciannya:
Pembuatan brosur

= Rp. 30.000,-

Iklan di Radio

= Rp. 100.000,- +

Jumlah Total

= Rp. 130.000,-

Jadi jumlah total keseluruhan untuk modal awal adalah sebagai berikut :
Modal Untuk Peralatan Tetap + Modal Lancar Harian + Media Promosi = Total
Rp. 8.225.000 + Rp. 250.000 + Rp. 130.000 = Rp.

8.605.000,-

G. ESTIMASI KEUNTUNGAN
1.

2.

Daftar Harga
1) 1 gelas es teh

@Rp. 2.000,-

2) 1 gelas kopi hitam

@Rp. 2.500,-

3) 1 gelas kopi mix

@Rp. 2.500,-

4) 1 gelas kopi cappucino

@Rp. 3.000,-

Asumsi
Jika kita asumsikan jumlah rata-rata pembelian perhari
adalah

60 konsumen. Dengan rincian 30 pasangan. 1 pasangan

membeli 2 gelas kopi hitam, maka dapat kita rinciankan sebagai

berikut :
Rp. 2.500 x 2

= Rp. 5.000,-

Jadi Nilai jual rata-rata 1 hari

Rp. 5.000 x 30

= Rp. 150.000,-

a. Pendapatan Kotor per bulan

Rp. 150.000 x 30
Jadi Total Pendapatan Kotor @bulan

= Rp 4.500.000,= Rp 4.500.000,-

b. Pengeluaran per bulan

1) Gaji pegawai 2 orang
(Rp. 20.000 x 30) x 2

= Rp. 1.200.000,-

2) Listrik @bulan

= Rp.

80.000,-

3) Biaya Speedy @bulan

= Rp. 950.000,-

Jadi Total pengeluaran @bulan

= Rp. 2.230.000,-

c. Pendapatan Bersih per bulan

Pendapatan Kotor

= Rp. 4.500.000,-

Pengeluaran

= Rp. 2.230.000,- +

Jadi Total Bersih Pendapatan @bulan

= Rp. 1.270.000,-

d. Perhitungan Balik Modal

Modal Awal

= Rp. 8.605.000,-

Total Bersih Pendapatan

= Rp. 1.270.000,-

Balik Modal

6,8 bulan

H. FAKTOR PENDUKUNG
Setip usaha yang dijalankan setiap waktu pasti ada yang sukses dan
ada yang belum sukses seperti halnya usaha ini ada beberapa faktor yang
menurut

saya

sangat

mendukung

serta

menghambat

dalam

menjalankannya serta mangembangkan usaha ini. Di bawah ini adalah

faktor-faktor yang pendukung dan penghambat :
Faktor-faktor yang mendukung itu antara lain :
1. Lokasi ini yang mudah dicari dan Strategis.
2. Usaha ini masih langka /jarang dilokasi lingkungan rumah saya ,
sehingga pesaingnya masih jarang dan dengan mudah untuk
mendapatkan pelanggan yang banyak.
3. Harganya tidak begitu mahal (murah) dikalangan masyarakat menengah
kebawah.
Selain faktor yang mendukung seperti yang disebutkan diatas ada
juga faktor yang menghambat:
Faktor-faktor tersebut adalah :
1. Keterbatasan dana yang kami miliki dalam membagi dana belanja oleh
sebab itu kami membutuhkan investor.
2. Kenaiakan harga bahan baku yang tidak stabil harganya.
3. Faktor sepi pelanggan

Solusi agar dapat memecahkan masalah dalam faktor penghambat

dalam usaha yang akan kami dirikan:
1. Dengan keterbatasan dana belanja kita harus berhati-hati dalam
mengeluarkan uang.
2. Karena kenaiakan bahan baku yang tidak stabil pada saat harganya
murah kita akan membeli barang yang lebih banyak.
3. Jika kedai dalam keadaan sepi kita akan mengevaluasi kinerja untuk
mencari kelemahan-kelemahan yang ada dan selalu berusaha untuk
meningkatkan pelayanan yang lebih baik kepada pelanggan.
4. Mengoptimalkan lage media promosi ke masyarakat.
I. STRUKTUR ORGANISASI
Dalam usaha ini kami berencana 3 orang, 1 sebagai pimpinan yang
bertugas

mengawasi

dan

menghitung

rekapitulasi

keuangan

dan

bertanggung jawab penuh terhadap kemajuan usaha ini, 2 orang pegawai

yang hanya bertugas melayani pembeli/ pelanggan. Berikut struktur
kepengurusannya :

J. ATISIPASI MASA DEPAN

Sebagai seorang wirausahawan saya akan menekuni usaha ini dan
saya

berinsiatif

untuk

membuat

aneka

bakso

misalnya

bakso

kurcaci,Bakso gelas ,mie bakso dll.Kami akan berusaha untuk memajukan

dan mengembangkan usaha ini dan menurut saya usaha warung bakso ini
dapat memberikan penghasilan yang cukup untuk kebutuhan seharihari.Kami dan tentunya usaha ini akan menjamin masa depan kami

K. KESIMPULAN
Menurut pandangan saya usaha ini akan berkembang dan mencapai
kesuksesan.Meskipun zaman sekarang ini banyak warung makan yang
mewah tetapi saya sangat optimis bahwa usaha ini akan berkembang dan
memberi harapan yang sangat menjanjiakan.Saya akan berusaha dengan
kemampuan yang saya miliki agar usaha ini dapat berjalan lancar untuk
melaksanakan ussaha ini dengan tidak pantang menyerah dengan segala
kendala dan rintangan yang mungkin terjadi setiap saat Saya juga
berkeyakinan.Untuk mengatasi segala rintangan yang kami hadapi.Dalam
menjalankan usaha ini membutuhkan kemantapan dan keuletan dalam
menjalankannya.Saya juga akan bersungguh-sungguh dalam mengelola
warung

ini

sebaik

mungkin.Begitu

besarnya

biaya

dibutuhkan,saya tidak akan main-main dalam usaha ini.

usaha

yang