Kue tradisional yang satu ini masih saja banyak penggemarnya. Kue putu ayu sebutannya,
rasanya enak, lembut dan memiliki bentuk yang ayu secantik namanya. Berbeda dengan resep
putu ayu pada postingan yang lalu, resep kali ini menggunakan tepung ketan hitam. Warnanya
hitam mengesankan legit dan menggugah selera. Berikut ini resep putu ayu ketan hitam bagi
anda yang tertarik mencoba.
Bahan Putu Ayu Ketan Hitam :
3 butir telur
50 ml air