Alhafidz, Ahsin W., Fikih Kesehatan, Jakarta: Amzah, 2007
Almatsier, Sunita, Prinsip Dasar Ilmu Gizi, Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2006 Arikunto, Suharsimi, Prosedur Penelitian, Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka cipta, 2010, Arisman, Gizi dalam Daur Kehidupan, Jakarta: EGC, 2010 Aryanti, Marinda Adi, Hubungan antara Pendapatan Keluarga, Pengetahuan Gizi Ibu dan Pola Makan dengan Status Gizi balita di wilayah Kerja Puskesmas Sidoarjo Kabupaten Sragen,Semarang: UNNES, 2010. Bakta, I Made, Penanggulangan Anemia Defisiensi Besi sebagai Usaha Meningkatkan Kualitas Sumber daya Manusia, dalam Pemikiran Kritis Guru Besar Universitas Udayana Bidang Kesehatan, (Bali: Udayana University Press, 2009),vol.2 Hlm. 12 Barasi, Mary E. , At A Glance Ilmu Gizi, terj. Hermin Halim Jakarta : Erlangga, 2009 Beal, Virginia A., Nutrition in the Life Span, Canada: John Wiley and Sons, 1980 Dalyono, M., Psikologi Pendidikan, Jakarta: Rineka Cipta, 2010 Departemen Agama Republik Indonesia, Al-Quran dan Terjemahnya, Semarang: CV. Asy-Syifa, 1992 Hadi, Sutrisno, Analisis Regresi, Yogyakarta: Andi, 1992 Hamalik, Oemar, Manajemen Belajar di Perguruan Tinggi Pendekatan Sistem Kredit Semester (SKS),Bandung: Sinar Baru, 2003 Harris, Robert S. , Evaluasi Gizi pada Pengolahan Bahan Pangan, terj. SuminarAchmadi, Bandung: ITB, 1989 Jokohadikusumo, Putranto, Pembangunan Gizi untuk Kualitas Sumber Daya Manusia, Bandung: PT. Puri Delco, 2010 Khomsan, Ali, Pangan dan Gizi untuk Kesehatan, Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2004 Kusumah, Indra, Diet AlaRasullullah, Jakarta: Qultum Media, 2007
Lehninger, Albert L. , Dasar-Dasar Biokimia, terj. MaggyThenawidjaya, Jakarta:
Erlangga, 1982 Muyassaroh, Hubungan Rata-rata Nilai Ujian Akhir Nasional (UAN) Mahasiswa Tadris Biologi IAIN Walisongo Semarang Terhadap Indeks Prestasi Semester I Angkatan 2010, Semarang: IAIN Walisongo, 2011 Nazir, Moh., Metode Penelitian, Bogor: Ghalia Indonesia, 2005 Proverawati, Atikah dan Erna Kusuma Wati, Ilmu Gizi untuk Keperawatan dan Gizi Kesehatan, Yogyakarta: NuhaMedika, 2010 Riduwan, Dasar-Dasar Statistika,Bandung: Alfabeta, 2008 Salam, Burhanuddin, Cara Belajar yang Sukses di Perguruan Tinggi, Jakarta: Rineka Cipta, 2003 Sarlan, Gangguan Akibat Kurang Yodium (GAKY), Jakarta: CV. Pamularsih, t.t Saryono dan Anggriyana Tri Widianti, Kebutuhan Dasar Manusia, Yogyakarta: NuhaMedika, 2010 Sediaoetama, Achmad Djaeni, Ilmu Gizi untuk Mahasiswa Dan Profesi, Jakarta: Dian Rakyat, 2008 Siagian, Albiner, Epidemiologi Gizi, Jakarta: Erlangga, 2010 Singarimbun, Masri dan Sofian Effendi, Metode Penelitian Survai Jakarta: LP3ES,1989 Sitorus, Ronald, Makanan Sehat dan Bergizi, Bandung: Yrama Widya, 2009 Soekirman, Ilmu Gizi dan Aplikasinya, Jakarta: Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional, 2000 Sugiyono,Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D, Bandung: Alfabeta, 2007 Sugiyono, Statistika untuk Penelitian, Bandung: Alfabeta, 2010 Sukmadinata, Nana Syaodih, Metode Penelitian Pendidikan, Bandung: Remaja Rosdakarya, 2006 Supariasa, I Dewa Nyoman, et. al, Penilaian Status Gizi, Jakarta: EGC Suranto, Metodologi Penelitian dalam Pendidikan dengan Program SPSS. Semarang: CV. Ghiyyas putra, 2009
Tim Penyusun Buku Panduan Program Sarjana (S1), Buku Panduan Program Sarjana (S1) Tahun Akademik 2008/2009, Semarang: Departemen Agama Institut Agama Islam Negeri Walisongo, 2008 Tim Penyusun Kamus Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Nasional, Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi Ketiga , Jakarta: Balai Pustaka, 2005 Hardinsyah, Anjuran Minum Air 8 Gelas Sehari tak Menyesatkan, dalam http://health.kompas.com/red/2011/07/19/11395784. diakses 31 Juli 2012. Muliani, Nuria, Hubungan Antara Status Gizi dengan Prestasi Belajar Siswa Sekolah Dasar negeri 2 Buyut Udik, Kecamatan Gunung Sugih Lampung Tengah , dalam http://skripsistikes.wordpress.com/2009/05/03/ikpiii14/, diakses 16 September 2012 Suparyanto, Konsep Dasar Menu Seimbang, dalam http://drsuparyanto.blogspot.com/2012/02/konsep-dasar-menu-seimbang.html, diakses 7 Agustus 2012