DAFTAR PUSTAKA

Adriani, M dan Wirjatmadi, B. 2013. Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan.

Jakarta : Kencana Prenada Media Group.

Almatsier, S. 2002. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.

. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.

Andarwulan N, Madanijah S, Zulaikhah. 2009. Laporan Penelitian : Monitoring

dan Verifikasi Profil Keamanan Pangan Jajanan Siswa Sekolah (PJAS)
Nasional 2008. Bogor : Southeast Asian Food and Agricultural Science
and Technology (SEAFAST) Center IPB dan Direktorat Surveilan
Penyuluhan Keamanan Pangan BPOM RI.

Anisa, MYG. 2012. Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Tentang Pola Makan
Dan Aktivitas Fisik Dengan Kejadian Obesitas Pada Remaja (10-19
Tahun) Di SMP BOPKRI 3 Yogyakarta. Yogyakarta : Universitas Respati
Yogyakarta.

Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Edisi Revisi VI.
Jakarta : PT Rineka Cipta.

Arisman. 2010. Gizi dalam Daur Kehidupan Edisi 2. Jakarta : EGC.

Astawan, M dan Wresdiyati, T. 2004. Diet Sehat Dengan Makanan Berserat.

Surakarta : Tiga Serangkai.

Azwar, S. 2009. Metode Penelitian. Yogyakarta : Pustaka Belajar.

Badjeber, F., Kapantouw, NH., Punuh, M. 2009. Konsumsi Fast Food Sebagai
Faktor Risiko Terjadinya Gizi Lebih pada Siswa SD Negeri 11 Manado.
Jurnal. Manado : Universitas Sam Ratulangi.

Banowati, L., Nugraheni., Puruhita, N. 2011. Risiko Konsumsi Western Fast Food
dan Kebiasaan Tidak Makan Pagi Terhadap Obesitas Remaja Studi di
SMAN 1 Cirebon. Semarang : Media Medika Indonesia Volume 45 Nomor
2.

Brown, JE., et all. 2005. Nutrition Through the Life Cycle (2nd ed.). USA :
Wadsworth.

Dewi, ABFK., Nurul, P., Ibnu, F. 2013. Ilmu Gizi Untuk Praktisi Kesehatan.
Yogyakarta : Graha Ilmu.
Emilia, E. 2008. Pengembangan Alat Ukur Pengetahuan, Sikap dan Praktek Gizi.
Bogor : Institut Pertanian Bogor.

Engel, JF., Roger, DB., dan Paul, WM. 1994. Perilaku konsumen Jilid Pertama.
Jakarta : Binarupa Aksara.

Farida, N. 2009. Hubungan Mengkonsumsi Makanan Cepat Saji dengan

Obesitas pada Remaja SMPN 85 Pondok Labu Jakarta Selatan. Skripsi.
Jakarta : Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta.

Hayati, F. 2000. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Fast Food

Waralaba Modern Tradisional pada Remaja Siswa SMU Negeri di Jakarta
Selata. Skripsi. Bogor : Institut Pertanian Bogor.

Imtihani, TR dan Noer, ER. 2013. Hubungan Pengetahuan, Uang Saku, dan Peer
Group dengan Frekuensi Konsumsi Makanan Cepat Saji Pada Remaja
Putri. Semarang : Journal of Nutrition College. Diakses : 16 Desember
2013. http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jcn.

Karnaeni, H. 2005. Hubungan Antara Kebiasaan Konsumsi Makanan Cepat Saji

Modern (Fast Food), Pola Aktivitas Fisik, dan Faktor Lainnya dengan
Status Gizi Pada Remaja SMA Cakra Buana Depok. Skripsi. Depok :
Universitas Indonesia.

Kemendikbud. 2013. Prakarya. Jakarta : Kementrian Pendidikan dan

Kebudayaan.

Kemenkes. 2010. Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Jakarta :

Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.

Khomsan, A. 2004. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta : Penebar Swadaya.

. 2004. Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan. Jakarta : Raja Grafindo

Persada.

. 2006. Solusi Makanan Sehat. Jakarta : Raja Grafindo Persada.

. 2009. Studi Peningkatan Pengetahuan Gizi Ibu dan Kader

Posyandu serta Perbaikan Gizi Keluarga. Bogor : Departemen Gizi
Masyarakat IPB.

Kushardianti, T. 2014. Hubungan Antara Keputusan Memilih Restoran Fast Food

dan Frekuensi Konsumsi Fast Food Terhadap Status Gizi Anak Sekolah
Dasar. Skripsi. Yogyakarta : Universitas Gajah Mada.

Lemeshow, S. 1997. Besar Sampel Dalam Penelitian Kesehatan. Yogyakarta :

Gajah Mada University.

Mahdiah., Hadi, H., Susetyowati. 2004. Prevalensi Obesitas dan Hubungan

Konsumsi Fast Food dengan Kejadian Obesitas pada Remaja SLTP Kota
 dan Desa di Daerah Istimewa Yogyakarta. Yogyakarta : Jurnal Gizi Klinik
Indonesia.

Marmi. 2013. Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi. Yogyakarta : Pustaka Pelajar.

Muchtadi, D. 2011. Karbohidrat Pangan dan Kesehatan. Bandung : Alfabeta.

Mulyasari, I dan Suchan, M. 2007. Hubungan Besar Uang Saku dan Frekuensi
Konsumsi Western Fast Food dengan Status Gizi Siswa. Skripsi.
Semarang : Universitas Diponegoro

Nastiti, B. 2014. Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Gizi Dan Konsumsi

Makanan Dengan Status Gizi Mahasiswa Universitas Jember Tahun
Akademik 2009/2010. Skripsi. Jember : Universitas Jember.

Notoatmodjo, S. 2003. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta : Rineka

Cipta .

. 2007. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta : Rineka

Cipta.

. 2010. Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta.

Nusa, AFA dan Annis, CA. 2011. Hubungan Faktor Perilaku, Frekuensi Konsumsi
Fast Food, Diet Dan Genetik Dengan Tingkat Kelebihan Berat Badan.
Surabaya : Universitas Airlangga.

Octaviani, WD., Saraswati, LD., Rahfiludin, MZ. 2012. Hubungan Kebiasaan

Konsumsi Fast Food, Aktivitas Fisik, Pola Konsumsi, Karakteristik Remaja
Dan Orang Tua Dengan Indeks Massa Tubuh (IMT). Jurnal Kesehatan
Masyarakat. Semarang : Universitas Diponegoro.

Oetoro, S., Parengkuan, E., Parengkuan, J. 2012. Smart Eating. Jakarta :

Gramedia Pustaka Utama.

Proverawati, A., dan Misaroh, S. 2009. Menarche Menstruasi Pertama Penuh

Makna. Yogyakarta : Nuha Medika.

Proverawati, A dan Erna, KS. 2011. Ilmu Gizi Untuk Keperawatan dan Gizi
Kesehatan. Yogyakarta : Nuha Medika.

Pudjiadi, S. 2003. Ilmu Gizi Klinis Pada Anak. Jakarta : Gaya Baru.

Rahim, FK. 2011. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Underweight Pada

Balita Umur 7-59 Bulan Di Wilayah Puskesmas Leuwimunding Kabupaten
Majalengka Tahun 2011. Skripsi. Jakarta : Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah.

Rahmawati, 2009. Hubungan antara Aktivitas Fisik, Frekuensi Konsumsi

Makanan Cepat Saji (Fast Food) dan Keterpaparan Media dengan
Kejadian Obesitas pada Siswa SD Islam Al-Azhar 1 Jakarta Selatan.
Skripsi. Jakarta : FKM Universitas Indonesia.
Riskesdas. 2007. Laporan Provinsi Jawa Tengah. Jakarta : Departemen
Kesehatan Republik Indonesia.

. . 2010. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta : Kementerian Kesehatan

Republik Indonesia.

Santi, DA. 2011. Hubungan Pengetahuan Gizi, Konsumsi Lemak dan Serat
dengan Status Gizi Anak Remaja Putri Di SMK Batik 1 Surakarta. KTI.
Surakarta : Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Sari, DM. 2013. Hubungan Asupan Serat, Natrium Dan Aktivitas Fisik Terhadap
Kejadian Obesitas Dengan Hipertensi Pada Anak Sekolah Dasar.
Semarang : Universitas Diponegoro.
Sayogo, S. 2006. Gizi Remaja Putri. Jakarta : Universitas Indonesia.

Sediaoetama, AD. 2000. Ilmu Gizi. Jilid I. Jakarta : Dian Rakyat.

Sriwahyuni, E., Fathoni, M., Annisaa, R. 2011. Hubungan Tingkat Pengetahuan

Gizi Dengan Status Gizi Remaja Putri Kelas 12 Di SMKN 2 Malang.
Malang : Universitas Brawijaya.

Stender, S., Dyerberg, J., Astrup, A. 2007. Fast Food Unfriendly and Unhealthy.
London : International Journal of Obesity. Diakses : 22 Desember 2013.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov.

Sulistijani, DA. 2002. Sehat dengan Menu Berserat. Jakarta : Trubus Agriwidya.

Sulistyoningsih, H. 2012. Gizi untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta :

Graha Ilmu.

Supariasa, IDN., Bakri, B., Fajar, I. 2012. Penilaian Status Gizi. Jakarta : EGC.

Suryani, EP., Citrakesumasari., Jafar, N. 2011. Hubungan Perilaku Gizi

Seimbang Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Angkatan 2010 Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin. Makassar : Universitas
Hasanuddin.

Tarigan, EF. 2012. Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Mahasiswa Fakultas

Kedokteran Universitas Sumatera Utara tentang Konsumsi Makanan
Cepat Saji. Skripsi. Medan : Universitas Sumatera Utara.

Virgianto, G. 2005. Konsumsi Fast Food Sebagai Faktor Risiko Terjadinya

Obesitas Pada Remaja Usia 15-17 Tahun. KTI. Semarang : Universitas
Diponegoro.

Wilborn, C., Beckham, J., Campbell, B., Harvey, T., Galbrath, M., La Bounty, P.,
Nassar, E., Wismann, J.,Kreider, R. 2005. Obesity : Prevalence, Theories,
Medical Consequences, Management, and Research Directions. London :
Journal of the International Society of Sports Nutrition.

WNPG X. 2012. Penyempurnaan Kecukupan Gizi Untuk Orang Indonesia.

Jakarta : Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi X.
Zulfa, F. 2011. Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fast Food Modern Dengan
Status Gizi (Bb/Tb Z-Score) Di SD Al-Muttaqin Tasikmalaya. Tasikmalaya
: Universitas Siliwangi.