SOP
Puskesmas Selemadeg
Barat
1. Pengertian
2. Tujuan
3. Kebijakan
4. Referensi
5. Persiapan
6. Langkah - langkah
1. Pemeliharaan harian
a. Lakukan pengecekan suhu dengan menggunakan
thermometer atau alat pemantau suhu digital setiap
pagi dan sore, termasuk hari libur.
b. Periksa apakah terjadi bunga es dan periksa
ketebalan bunga es?Apabila bunga es lebih dari 0,5
cm lakukan defrosting. Sesuai dengan SOP
defrosting.
c. Lakukan pencatatan langsung setelah pengecekkan
suhu pada kartu pencatatan suhu setiap pagi dan
sore.
2. Pemeliharaan Mingguan
a. Periksa steker jangan sampai kendor, bila kendor
kencangkan baut dengan obeng.
b. Perhatikan adanya tanda tanda steker hangus
dengan melihat perubahan warna pada steker, jika itu
terjadi gantilah steker dengan yang baru.
c. Sebelum membersihkan badan lemari es cabut
steker terlebih dahulu agar tidak terjadi konsleting.
d. Bersihkan seluruh badan lemari es dengan
menggunakan lap
e. basah, kuas yang lembut/spon busa dan sabun
f. Keringkan kembali badan lemari es dengan lap
kering
g. Selama membersihkan badan lemari es, jangan
membuka pintu lemari es untuk menjaga suhu tetap 2
s/d 8 0C.
Bagan Alir
8. Unit terkait
9. Dokumen terkait