UJIAN SEMESTER GENAP

TA.2015/2016

BIDANG STUDY :Mengikuti prusedur k3 di tempat kerja

KELAS : XI AP

GURU : AGUSTIANI SUMBAR WATI

I.Piliahan berganda

1.berikut ini yg termasuk presentasi diri seorang karyawan hotel adalah

a. cara berbicara c. cara bersikap
b. cara berpakaian d. semua jawaban benar

2.penyakit yg bersal dariluar tubuh seperti terkilir disebabkan hal bersifat

a.mekanis c. proses kimia
b. thermos d. bibit penyakit

3.perusahaan brupaya melindungi , memelihara,dan mempertinggi kesehatan

manusia yg bekerja dalam perusahaan. Ini merupakan tujuan dari.. perusahaan
a. higine c. rehabilitas
b. sanitasi d. rasionalisasi

4. usaha pencegahan penyakit dilingkungan kerja dapt di lakukan dengan

mengganti bahan bahan yg berbahaya dengan bahan yg tidak berbahaya. Usaha
ini disebut juga dengan a.sublimasi
c. isolasi
b. substitusi d. health education

5.berikut ini adalh buka merupakan tindakan sanitasi hotel adalah

a. pembuatan sumur yg mememnuhi kesehatan
b. pengawasan terhadap pencemaran makanan
c.mencucui sebulum memegang makanan
d. pembuatan tempat pembuangan sampah sesuai kaidah kesehatan

6.proses atau tindakan membunuh keseluruhan bakteri dengan cara pemanasan

maksimal atau dengan cara kimia disebut
a.saniter c.sterilize
b. pasteurize d. steril

7.keracunan atau diakibatkan oleh makanan yg sudah tercemar bakteri disebut

juga a.foodborne illness c. pathogenic
b. potentially hazardous food d. contamination
8. kain pembalut yg sering di gunakan untuk membalut luka di sebut juga.
a. bidai c.mitella
b.selendang d. bandana

9.ada dua jenis kejang ,yaitu kejang otot dan kejang.

a. perut c. kaki
b. demam d. leher

10.seorang petugas hotel bagian engeneering melakukan pemeriksaan pagar

pengaman . pemeriksaan yg dilakukannya adalah bersifat.
a.medis c. statisk
b. psikologis d. teknis

11.orang yg pertama yg anda beri laporan kalo lihat hal yg tidak beres di hotel
adalah a.bell boy c. general maneger
b. supervisor d. bagian engeneering

12kesehatan induvidu disebut juga .

a.personal sanitation c. personal attitude
b.personal hygiene d. personal proud

13. macam macam gas yg dapat menyebabkan keracunan termasuk factor

penyebab penyakit di lingkungan kerja
a. fisik c. kimia
b. fisiologi d. infeksi

14.proses masuk berkembangbaiknya penyakit kedalam tubuh atau badan manusia

disebut. a.infeksi c. donasi
b.subtitusi d. rehabilitas

15.tumbuhan atau bianatang yg tercemar oleh organic pathogenic disebut

a.host c. vector
b.infection d. invisible enemy

II ESSAY

1.Apa yang dimaksud dengan kesehatan kerja?

2Apakah yang dimaksud dengan keamanan kerja?

3.Apa yang dimaksud dengan sanitasi?

4.Apa peranan sanitasi bagi industri perhotelan?

5.Jelaskan apa yang dimaksud dengan presentas diri?