Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

PROPOSAL USAHA
PD MakNyozz
(Nama Perusahaan)

Diajukan kepada :
PT Bank Rakyat Indonesia
(Nama Lembaga Keuangan/Perbankan)

Yoeshinta Maydina (28)

Lisa Antasari (14)
XII IPA 5
(Nama Pemilik)

PD MakNyozz
(Nama Perusahaan)

JL DR. SOETOMO NO.11 BANYUWANGI / 0333 424669

(Alamat & Telepon)

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

 Ringkasan Proyek

A. MANAJEMEN
Nama Perusahaan : PD MakNyooz
Nama Pemilik/Pimpinan Perusahaan : Lisa Antasari
Yoeshinta Maydina
Bidang Usaha : Pengolahan dan Perdagangan
Jumlah Karyawan/Tenaga Kerja : 5 Orang

B. PEMASARAN
Produk yang Dipasarkan : Olahan Ikan Laut
Sasaran Konsumen/Pembeli : Semua Umur
Wilayah Pemasaran : Banyuwangi dan sekitarnya
Rencana Penjualan/Tahun : Rp. 100.000.000
Penetapan Harga Jual : RP 25.000/kg

C. PRODUKSI/OPERASI
Kapasitas Produksi : 50 kg/ hari
Ketersediaan Bahan Baku : Ada (Ikan Segar)
Fasilitas/Sarana Produksi : Ada tetapi kurang mesin bakso dan sosis
Dampak Lingkungan : Tidak ada

D. KEUANGAN
Total Pembiayaan Proyek : Rp 100.000.000
Modal Sendiri : Rp 20.000.000
Pinjaman yang Diajukan : Rp 80.000.000
Jangka Waktu Pengembalian Pinjaman : 5 tahun
Penjualan per-Tahun (Rp) : Rp.975.000.000
Keuntungan per-Tahun (Rp) : Rp. 350.000.000

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

I. Latar Belakang

1.1. Dasar Gagasan Usaha

 1.1.1. Prospek Pasar
Melihat keadaan masyarakat perkotaan saat ini dengan berbagai keadaan sosialnya yang sebagian tingkat pendidikan
dan tingkat sosial lebih maju dari pada masyarakat pedesaan, menjadikan kesadaran akan pentingnya kebutuhan makanan yang
bergizi meningkat pula. Olahan ikan menjadi salah satu pilihan masyarakat dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Akibatnya permintaan olahan ikan dari tahun ke tahun semakin meningkat.

Untuk menangkap peluang bisnis yang masih terbuka lebar dari cairan yang sangat special ini perlu beberapa strategi
yang harus di gunakan agar pasar dapat didapatkan dengan luas. Dilihat dari prospek pasar, usaha pengolahan dan pemasaran
olahan ikan ini memiliki prospek yang sangat menjanjikan. Hal ini dikarenakan semakin banyak program pemerintah dalam
mensosialisasikan makanan olahan ikan maka dengan begitu permintaan olahan ikan dipasaran juga meningkat.

1.1.1. Manfaat Sosial

1. Bersama mewujidkan generasi sehat dan cerdas melalui olahan ikan.

2. Memasyarakatkan budaya makan ikan di masyarakat.

3. Menjangkau harga olahan ikan di kalangan masyarakat.

1.1.2. Manfaat Ekonomi

Untuk membuka lapangan pekerjaan di masyarakat dan megurangi pengangguran
1.1.3. Manfaat Sosial
Untuk memenuhi nutrisi tubuh dengan rutin mengkonsumsi ikan

1.2. Daftar Riwayat Hidup Pengelola

1. Nama : Lisa Antasari

2. Tempat tgl lahir : Banyuwangi, 25 Desember 1996

3. Agama : Islam

4. Alamat Rumah : Ds. Alasmalang Rt. 02 Rw. 01 BWI

5. Alamat Tempat Usaha : JL DR. SOETOMO NO.11 BANYUWANGI

6. Pendidikan Terakhir : S-2 Dokter Anak

7. Pelatihan yang telah diikuti : Pelatihan Himpunan Pengusaha

Muda Banyuwangi

8. Pengalaman : Menjadi dokter di RSUD

9. Keterampilan : Perdagangan

10. Bakat/Hobi : Membaca

11. Kegiatan Sosial : Menjadi donatur di Operasi Bibir

Sumbing

1. Nama : Yoeshinta Maydina

2. Tempat tgl lahir : Banyuwangi, 13 Mei 1997

3. Agama : Islam

4. Alamat Rumah : Perum. Banyuwangi Baru F.11

RT/RW: 004/002 Penganjuran Banyuwangi

5. Alamat Tempat Usaha : JL DR SUTOMO NO.11 BANYUWANGI

6. Pendidikan Terakhir : S-2 Ahli Gizi

7. Pelatihan yang telah diikuti : Pelatihan Himpunan Pengusaha Muda Banyuwangi

8. Pengalaman : Menjadi Manager di PetShop MakNyozz

9. Keterampilan : Perdagangan

10. Bakat/Hobi : Membaca Buku

11. Kegiatan Sosial : Donatur tetap di Panti Asuhan Budi Mulya

 Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

2. Aspek Pemasaran

2.1. Gambaran Umum Pasar

1. Jenis produk yang dipasarkan adalah Olahan Ikan Segar
2. Wilayah Pemasaran mencakup daerah Kabupaten Banyuwangi
(Misal : Kelurahan, kecamatan, kabupaten, kotamadya, dst.)

2.2. Permintaan
3.2.1. Jumlah Permintaan Terhadap Produk
a. Sasaran Pembeli (konsumen) : Semua Umur
b. Jumlah konsumen : 1000 orang
c. Jumlah kebutuhan : 1 KW
d. Total Kebutuhan Masyarakat per-tahun : 1 ton

2.2.2. Proyeksi Permintaan Selama 5 tahun Mendatang

Tahun Proyeksi Permintaan (dalam unit)

1. 2014 1000
2. 2015 1500
3. 2016 2000
4. 2017 2500
5. 2018 3000

2.3. Penawaran/Pesaing
2.3.1. Jumlah Produk Sejenis di Pasar

Nama Perusahaan Kapasitas Produksi/tahun (unit)

1. CV. Abon Mutiara 500
2. Citra Sejahtera 2000
3. CV. Bakso Ikan Toy 1500
4. Kerupuk Udang Mas 550

Total Penawaran/tahun 4550

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com

4
 Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

2.3.2. Proyeksi Penawaran/Pesaing Selama 5 Tahun Mendatang

Tahun Proyeksi Penawaran (dalam unit)

1. 2014 3000
2. 2015 3500
3. 2016 3250
4. 2017 3500
5. 2018 4000

2.4. Rencana Penjualan dan Pangsa Pasar

Permintaan Penawaran
Peluang Rencana Pangsa Pasar
Tahun Pasar (2) pesaing(3)
Pasar (4) Penjualan (6) =
(1)
(2) (3) (5) (4)/(5) x 100%
2014 4000 2500 1500 1000 150 %

2015 4500 2550 1950 1500 130%

2016 4500 2550 1950 2000 97,5 %

2017 5000 2500 2500 2500 100 %

2018 5550 2550 3000 3000 100 %

2.5. Strategi Pemasaran Pesaing

Uraikan strategi ;Pemasaran yang dilakukan pesaing Anda, meliputi :
a. Produk (mutu, ukuran, kemasan, dll)
1) Bakso Ikan Marlin:
Mutu : menggunakan ikan segar
Ukuran: 500 gram
Kemasan: plastik kedap udara
Harga: Rp 23.000
2) Abon Ikan Tuna Marlin
Mutu : baik
Ukuran : 200 gram
Kemasan : plastik kedap udara
Harga :Rp. 16.000
 3) Sosis Ikan Kyz Good
Mutu : baik
Ukuran : 200 gram
Kemasan : plastik kedap udara
Harga :Rp. 25.000
4) Kerupuk Kulit Ikan
Mutu : matang siap makan
Ukuran : 50 gram
Kemasan : plastik kedap udara
Harga : Rp. 35.000

b. Harga (harga satuan, syarat pembayaran, potongan, dll)

c. Jalur Penjualan
a. online
b. penjualan langsung di toko
c. pameran
d. Promosi
a. pameran
b. brosur,pamflet

2.6. Strategi Pemasaran Perusahaan

Uraikan strategi Pemasaran yang akan Anda lakukan
a. Produk (mutu, ukuran, kemasan, dll)
1) Bakso Ikan MakNyozz
Mutu : baik sekali, dari ikan segar pilihan
Kemasan : plastik kedap udara
Ukuran : 550 gram

2) Abon Ikan MakNyozz

Mutu : baik sekali, menggunakan ikan segar pilihan
Kemasan : plastik kedap udara
Ukuran : 250 gram

3) Sosis Ikan MakNyozz

Mutu : baik sekali, menggunakan ikan segar pilihan
Kemasan : plastik kedap udara
Ukuran : 250 gram
 4) Kerupuk Ikan MakNyozz
Mutu : baik sekali, menggunakan ikan segar pilihan
Kemasan : plastik kedap udara
Ukuran : 60 gram

b. Harga (harga satuan, syarat pembayaran, potongan, dll)

1. Bakso ikan : Rp. 25.000
2. Abon Ikan: Rp. 20.000
3. Sosis Ikan: Rp.25.000
4. Kerupuk Ikan: Rp. 35.000
c. Jalur Penjualan
a. online
b. toko
c. pameran
d. Promosi
a. pameran
b. iklan radio dan koran
c. brosur, pamflet

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

2.7. Analisis Pesaing

Perusahaan Pesaing
No. Uraian Perusahaan

A B C
1. Harga Jual Rp. 25.000 Rp. 21.000 Rp. 25.500 Rp. 22.200
2. Mutu Produk sgt bagus krg bagus sgt bagus bagus
3. Kemasan bagus bagus bagus bagus

4. Promosi brosur brosur brosur brosur

5. Merk Maknyozz so good Fiesta Kyz Good
6. Potongan Penjualan 23.000/100 pcs 20.000/50 pcs 24.000/100 pcs 21.000/ pcs

7. Bentuk Pembayaran Tunai & kredit Tunai kredit Tunai

8. Pelayanan baik krg baik krg bermutu krg baik
9.
10.

2.8. Metode Promosi & Biaya Promosi

Metode Promosi Wilayah Sebaran Biaya (Rp)

1, iklan radio banyuwangi dan sekitarnya Rp. 200.000

2. iklan koran banyuwangi dan sekitarnya Rp. 250.000

3. iklan dinding banyuwangi dan sekitarnya Rp. 300.00

Rp. 750.000

2.9. Penetapan Harga Jual

Tahun Harga Jual / Unit ( Rp )

2014 Rp. 25.000
2015 Rp. 25.000
2016 Rp 26.000
2017 Rp 27.000

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com

6

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

 3. Aspek Produksi

3.1. Produk
1. Uraikan ciri-ciri produk
Bahan baku ikan segar yang diolah dengan bumbu pilihan. Menjadi empat produk yaitu :
Abon ikan, bakso ikan, sosis ikan, kerupuk ikan.
2. Kegunaan Utama Produk
Olahan ikan ini membuat masyarakat Banyuwangi yang tidak suka ikan, menjadi suka ikan.
Supaya gizinya terpenuhi.

3.2. Proses Produksi

Skema/Bagan Alur Proses Produksi

Bahan Baku Pemisahan daging dan Pengolahan

kulit

Konsumen Distributor Pengemasan

3.3Kapasitas Produksi

Tahun Rencana Produksi (dalam unit)

1. 2014 3000
2. 2015 3500
3. 2016 3250
4. 2017 3500

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com

7

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

3.6. Utilitas/Sarana
 Biaya Utilitas Total Biaya (Rp)
1. Pemasangan Instalasi Listrik Rp. 1.000.000

2. Pemasangan Instalasi Air/PAM Rp. 250.000

3. Pemasangan Instalasi telepon Rp. 150.000

4. dll Rp. 200.000

Rp. 1.600.000

3.7. Mesin dan Peralatan

Nama Mesin & Perl. Merk Jumlah Harga (Rp) Total (Rp)
1. Mesin pembuat bakso maksindo 2 Rp. 2.500.000 Rp. 5.000.000

2.Mesin pembuat sosis maksindo 2 Rp.3.000.000 Rp.6.000.000

3. Mesin pembuat abon maksindo 2 Rp.2.000.000 Rp.4.000.000

Rp. 15.000.000

3.8. Kendaraan

1. Beli
Jenis Kendaraan Merk Jumlah Harga (Rp) Total (Rp)

1. Pick up Mitsubishi 1 Rp. 70.000.000 Rp.70.000.000

2.Sepeda motor tossa Tossa 1 Rp. 25.000.000 Rp.25.000.000

3.

Rp.95.000.000

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com

8

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

3.9. Bahan Baku dan Bahan Pembantu

1. Bahan baku utama dan bahan pembantu yang diperlukan sesuai

dengan Rencana Produksi tahun 1 :
 Bahan Baku & Pemb. Fungsi Jumlah Harga (Rp) Total (Rp)

1. Ikan Segar bahan baku 1.12 ton 20.000/kg 22.200.000

2. Tepung dan bumbunya b. Pembantu 500 kg 7.000.000/500kg 7.000.000

3. Plastik Kemasan b. Pembantu 10 kg 3.000.000/10kg 3.000.000

Dst

32.200.000

2. Persyaratan pembelian bahan baku

3. Ketersediaan dan kesinambungan bahan baku

3.10. Tenaga Kerja Langsung

1. Sistem Harian
Jenis Kegiatan Tarip/unit Jumlah Jumlah hari Total (Rp)
TK kerja/th
1. Membuat produk Rp.1.500.000/bln 8 330 hari Rp.12.000.000

2. Pemasaran produk Rp.1.000.000/bln 2 330 hari Rp. 2.000.000

3.

Rp. 14.000.000

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com

9

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

3.11. Biaya Umum Pabrik

Biaya untuk menunjang kegiatan produksi :

Jenis Biaya Umum Pabrik Total (Rp)

1. Pemeliharaan mesin dan peralatan Rp. 5.000.000

2.Suku cadang, bahan bakar, olie, dll Rp. 100.000

3. Listrik, air, dll Rp.1.000.000

4. Pemeliharaan bangunan Rp.500.000

Rp.7.600.000
 3.12. Limbah

a. Kualitas limbah dan cara pembuangannya

Kualitas limbah baik karena kita memanfaatkan semua bagian ikan kecuali duri, cara
pembuangan limbah dikubur di dalam tanah. Bisa menjadi pupuk.
b. Biaya pengendalian limbah per-tahun
Rp. 2.000.000
c. Prosedur IPAL
Plastic sangat susah terurai oleh lingkungan oleh karena itu plastic tidak disarankan
untuk dibuang di sembarang tempat melainkan di daur ulang menjadi bahan yang
memiliki harga jual yang tinggi.

7.

6.

5.
Rp. 96.000.000
Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com
Rp.8.000.000
10

Mengatur keuangan

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

Bendahara
Rp.96.000.000

4. Aspek Organisasi
Rp. 8.000.000

Membuat dokumen
dan SDM

4.1. Umum Sekretaris

1. Nama Perusahaan : PD MakNyozz
Rp. 108.000.000

2. Nama Pemilik/Pimpinan : Lisa Antasari dan Yoeshinta Maydina

3. Alamat Kantor dan Tempat Usaha : JL DR. SOETOMO NO.11 BANYUWANGI
Rp. 9.000.000

4. Tahun Berdiri : 2014

Membantu direktur
4.1.1. Bagan/Struktur Organisasi
 Rp. 120.000.000

Rp. 10.000.000

Direktu
r
Memimpin Perusahaan

Wakil
Direktur
Tahun
Direktur
Bulan

Sekretaris Bendahara

4.1.2. Uraian Jabatan

Gaji(Rp)
UraianTugas
Jabatan

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com

11

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

4.2. Perijinan

Jenis Perijinan Biaya (Rp)

1. Ijin Prinsip (Dari Instansi Teknis) Rp. 100.000
2. SITU (Surat Ijin Tempat Usaha) Rp. 100.000
3. SIUP (Surat Ijin Usaha Perdagangan) Rp. 100.000
4. TDP (Tanda Daftar Perusahaan)
5. NPWP (Nomor Pokok Wajib Pajak) Rp. 1.200.000
6. Akte Pendirian Rp. 1.000.000
7. dan lain-lain
Rp. 2.500.000
 12

Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

4.5. Perlengkapan Kantor

Jenis Biaya Perlengkapan Kantor Total (Rp)

1. Alat-alat tulis Rp. 100.000
2. Buku, Faktur, Ordner, Kop surat, amplop dll. Rp. 200.000
3.dst
Rp. 300.000
Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online http://www.usaha-kecil.com

13
 Jaringan Usaha Kecil Indonesia Online

5. Aspek Keuangan

5.1. Asumsi-asumsi
Dengan didirikannya pengolahan susu sapi segar dengan berbagai rasa dan kemasan yang menarik sangat
diminati semua usia terutama anak-anak sehingga produk susu sapi segar ini mendapat acungan jempol oleh
masyarakat. Ini hal yang sangat membanggakan untuk perusahaan kami. Kedepannya perusahaan kami akan
membuat pengolahan susu sapi segar yang inovatif.

5.2. Pembiayaan Proyek

Proyek pengolahan susu sapi segar ini mengalami kemajuan pesat sehingga pembiayaan proyek
usaha susu sapi segar juga berjalan lancar

5.3. Laba Rugi

Setiap perusahaan akan mengalami keuntungan dan kerugian. Akan tetapi jika kita melihat prospek pasar dan
para peminat dengan pemikiran yang cermat maka kita akan memperoleh keuntungan. Oleh karena itu, kami
menjual susu sapi segar dengan kualitas susu sapi segar yang higienis dan kemasan yang menarik membuat
usaha kami memperoleh laba dan meminimalisir rugi dengan cara mengurangi jumlah penawaran.