Cara Pembuatan Selai Jeruk

Alat :
1. Pisau
2. Baskom 2
3. Sutil
4. Wajan
5. Toples selai
Bahan
1. 1 kg jeruk
2. kg gula
3. Satu sendok makan maizena
4. Air secukupnya
Cara pembuatan
1. Kupas jeruk dan masukkan ke dalam baskom
2. Pisahkan bulir dari kulit arinya
3. Masukkan bulir jeruk dan gula ke dalam wajan
4. Tambahkan air secukupnya
5. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan maizena yang sudah dilarutkan ke dalam
rebusan selai
6. Tunggu hingga teksturnya kental
7. Dinginkan dan masukkan kedalam toples
8. Tutup toples rapat-rapat