8 Benny Kodyat - PGS 2014 PDF
8 Benny Kodyat - PGS 2014 PDF
LAUK LEMAK
PAUK PROTEIN PERTUMB
VIT PEMELIH.
BUAH MIN
PENGATUR
PELARUT
AIR AIR
MEDIA TRAN
PEMBENTUK
DAMPAK DARI GANGGUAN GIZI
(Uauy et al. 2011)
JANGKA PENDEK JANGKA PANJANG
FETAL &
COGNITIVE SCHOOL FAILURE
INFANT CAPACITY & POOR
BRAIN
NUTRITION DEVELOPMENT EDUCATION EDUCATION
CULTURE LOWER INCOME
GROWTH INFECTIONS
IMMUNITY
MUSCLE/BONE STUNTING
LOCOMOTION
GENES WEIGHT & HEIGHT
WORK CAPACITY LOWER INCOME
BODY COMPOSITION
FUEL TO SUPPORT
METABOLIC OBESITY,
BRAIN ACTIVITY
PROGRAMMING CHO, DIABETES, CHD
INFECTION ENERGY STORES FOR
LIPIDS, PROTEINS HIGH BP
SURVIVAL FEAST
HORMONE, RECEPTOR, STROKE,
INSULINE
GENE CANCER
RESISTANCE
PENERAPAN GIZI SEIMBANG
BLM OPTIMAL
1. MASALAH TERKAIT DG:
* PERILAKU MAKAN
* PERILAKU HIDUP BERSIH & SEHAT
2. MASALAH PENYAKIT TIDAK MENULAR
(PTM) TERKAIT GIZI:
* HIPERTENSI
* STROKE, PENY. JANTUNG,
* DM, KANKER
PERKEMBANGAN PGS
PGS 2014
LATAR BELAKANG PENYEMPURNAAN
4S-5S PUGS 1995, 2006, 2011
Mengapa:
1. ICN, 1992
2. Gizi Ganda
3. Perkembangan
Iptek
4. 4 S- 5 S
Konsumsi tak
terbatas
5. Susu bukan Pugs 1995, 2006, 2011
pangan super
LATAR BELAKANG PENYEMPURNAAN
Mengapa ??
KAJIAN AKADEMIK
- Pesan PUGS sulit
dimengerti
- Beban gizi ganda
- Perilaku GS blm
optimal
DASAR PEMIKIRAN GIZI
SEIMBANG
Keseimbangan Antara
Asupan dan Kebutuhan
Gizi
GIZI SEIMBANG
GIZI SEIMBANG
POLA PIKIR
STRATEGI
TEPAT
PERUBAHAN
PESAN GIZI KIE
PERILAKU
IMPLEMENTASI
BERBASIS MASYARAKAT
1. Sasaran Utama :
Masyarakat dari berbagai Kelompok Usia,
Ekonomi & Pendidikan
2. Sasaran Antara:
e. Penentu Kebijakan
b. Pengelola Program
c. LSM
d. Kader
e. Organisasi Profesi
f. Media Massa
g. Dunia Usaha
h. Mitra Pembangunan Internasional
i. Lembaga Pendidikan : Sekolah, Madrasah,
dan Pondok Pesantren
j. Lembaga Sosial dan Keagamaan
k. Kelompok Komunikasi
1. SECARA LANGSUNG:
a. Pemasaran Sosial,
b. Lomba,
c. Sayembara,
d. Pengangkatan
DUTA GIZI SEIMBANG
2. SECARA TIDAK LANGSUNG:
a. Pelatihan dan Pendidikan secara
berjengjang,
b. Semiloka/Lokakarya/ Sarasehan,
e. FGD
c
1. EKTRONIK:
a. Radio,
b. Televisi,
c. Video
d. Bioskop
e. Telepon
2. CETAK:
a. Koran,
b. Majalah,
c. Brosur,
d. Leaflet,
e. Booklet,
f. Kalender,
g. Lembar Balik
h. Buku Saku
3. MEDIA ON LINE
a. Face Book
b. Twitter
c. Yutube
d . Web
4. MEDIA AUDIO
a. Lagu
b. Jingle
c. Yel-yel
PEDOMAN GIZI SEIMBANG,
MENCAKUP:
A. Pengertian
B. Prinsip
C. Pesan Umum & Khusus
D. Slogan & Visual
E. Contoh Menu Sehat & Bergizi
A. Mengembangkan Pesan GS
Spesifik Lokal:
(1) Sesuai budaya, bhs Setempat,
(2) Memperkenalkan menu sehat,
(3) Modifikasi menu
B. Pemberdayaan & Peningkatan
Partisipasi Masyarakat:
(1) Diseminasi dan orientasi tokoh
masyarakat
(2) Kemitraan dengan tokoh-tokoh
lokal, LSM dan masyarakat
(3) Pembentukan FGD
C. Pendekatan Formal & Informal:
(1) Diseminasi dan orientasi
penyuluh LS
(2) Pemanfaatan kegiatan sosial di
masyarakat
(3) Pemanfaatan berbagai saluran
komunikasi
(4) Komunikasi massal
D. KIS lintas sektor dan lintas program
A. PENGEMBANGAN KIE GS
SESUAI KARAKATERISTIK &
BUDAYA LOKAL
HOW : 1. Pertemuan
2. Pencatatan & Pelaporan
3. Kunjungan
F. PEMBERIAN PENGHARGAAN
1. SASARAN:
Petugas, Penyuluh, Kader dll
2. TUJUAN:
Utk memotivasi &
meningkatkan kegiatan