MANAJEMEN ASUHAN KEBIDANAN ANTENATAL DENGAN

GIZI KURANG DI RB. MATTIRO BAJI KABUPATEN GOWA

TAHUN 2012

Proposal Penelitian
Diajukan sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan Pendidikan
Program Diploma III Kebidanan Muhammadiyah Makassar

Oleh :

SRI WAHYUNI MANSYUR

09.189

AKADEMI KEBIDANAN MUHAMMADIYAH

MAKASSAR

1
 2012
HALAMAN PERSETUJUAN

Proposal Penelitian berjudul Manajemen Asuhan Kebidanan Antenatal

dengan Gizi Kurang Di RB. Mattiro Baji Kabupaten Gowa Tahun 2012 telah

mendapat persetujuan untuk dipertahankan dihadapan Tim Penguji Akademi

Kebidanan Muhammadiyah Makassar pada hari Selasa, tanggal 13 Maret

2012.

Makassar, 9 Maret 2012

Pembimbing I Pembimbing II

Junaeda Rasyad, SKM. M.Kes Endri Nisa, SKM

NIDN : 0908086901 NIDN : 0908128101

2
 HALAMAN PENGESAHAN

Proposal Penelitian
MANAJEMEN ASUHAN KEBIDANAN ANTENATAL DENGAN
GIZI KURANG DI RB. MATTIRO BAJI KABUPATEN GOWA
TAHUN 2012

OLEH
SRI WAHYUNI MANSYUR
09.189

Telah Dipertahankan Di Depan Dewan Penguji

Pada Tanggal 13 Maret 2012

SUSUNAN TIM PENGUJI

1. Junaeda Rasyad, SKM. M.Kes (.......................................)

NIDN : 0908086901

2. Endri Nisa, SKM (.......................................)

NIDN : 0908128101

3. Dra. Hj. Mariani Assaad (........................................)

NIDN : 0925104201

Mengetahui
Direktur AKBID Muhammadiyah Makassar

Hj. Muzdalifah Mannan, SKM, M. Kes

KTAM : 361888

3
 KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah

SWT,atas segala Rahmat dan Taufik-Nya sehingga Proposal Penelitian

dengan judul Manajemen Asuhan Kebidanan Antenatal dengan Gizi Kurang

di RB. Mattiro Baji Kabupaten Gowa Tahun 2012 ini dapat diselesaikan

dengan baik. Proposal Penelitian ini merupakan salah satu syarat dalam

menyelesaikan Program Pendidikan D III Kebidanan di Akademi Kebidanan

Muhammadiyah Makassar Tahun 2012.

Dalam penyusunan Proposal Penelitian ini, banyak hal yang menjadi

tantangan dan hambatan dialami penulis. Namun berkat doa, bimbingan, dan

bantuan berbagai pihak sehingga Proposal ini dapat diselesaikan dengan

baik. Selanjutnya, dalam penyelesaian penulisan Proposal Penelitian ini tak

lupa penulis ucapkan rasa terima kasih kepada :

1. Ibu Hj. Muzdalifah Mannan, SKM, M.Kes, Selaku Direktur Akademi

Kebidanan Muhammadiyah Makassar.

2. Dr. Hj. Rina Andriaty, selaku Kepala RB.Mattiro Baji Kabupaten Gowa

yang telah memberikan izin dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

3. Ibu Junaeda Rasyad, SKM, M.Kes selaku pembimbing I, serta Ibu

Endri Nisa, SKM, selaku pembimbing II yang telah meluangkan waktu

dan memberikan banyak bimbingan pada penulis dalam

menyelesaikan Proposal Penelitian ini.

4
 4. Ibu Dra. Hj. Mariani Assaad selaku penguji yang telah meluangkan

waktu untuk menguji dan memberikan masukan pada penulis demi

kesempurnaan Proposal Penelitian ini.

5. Bapak/Ibu dosen dan Staf lingkungan pendidikan Akademi Kebidanan

Muhammadiyah Makassar yang telah membantu selama menjalani

pendidikan di Akademi Kebidanan Muhammadiyah Makassar.

6. Teristimewa untuk Ayahanda Drs. Mansyur Raga, Ibunda Nur Syamsi

dan Saudaraku Musdalifah Mansyur, Farid Fajrin, dan Miftahul Hukmi

serta seluruh keluarga besar yang senantiasa mencurahkan doa, kasih

sayang, perhatian, motivasi dan dukungan moril serta materil.

7. Rekan-rekan di Akademi Kebidanan Muhammadiyah Makassar dan

semua pihak yang tidak mungkin disebutkan satu persatu, yang telah

memberikan bantuannya dalam penyelesaian Proposal ini.

Penulis menyadari bahwa, dalam menuangkan ide dan konsep pemikiran

serta penyajian materinya masih sangat jauh dari yang diharapkan. Karena

itu penulis dengan kerendahan hati menerima segala kritikan dan saran yang

bersifat konstruktif untuk penyempurnaan Proposal penelitian ini selanjutnya.

Akhirnya, dengan ini penulis mengharapkan semoga Proposal Penelitian

ini dapat bermanfaat bagi semua pihak terutama bagi penulis sendiri.

Makassar, Maret 2012

Penulis

DAFTAR ISI

5
HALAMAN JUDUL .................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN...................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN........................................................................ iii

KATA PENGANTAR.................................................................................... iv

DAFTAR ISI................................................................................................. vi

DAFTAR TABEL......................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................. ix

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang............................................................................ 1
B. Ruang Lingkup Penulisan........................................................... 5
C. Tujuan Penelitian........................................................................ 5
D. Manfaat Penelitian...................................................................... 6
E. Metode Penulisan....................................................................... 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Umum tentang Kehamilan............................................ 10

1. Definisi Kehamilan................................................................. 10
2. Perubahan-Perubahan yang Terjadi pada Kehamilan.......... 11
3. Tanda Kehamilan................................................................... 17
B. Tinjauan Umum tentang Gizi Ibu Hamil...................................... 25
1. Peningkatan Berat Badan dalam Kehamilan........................ 26
2. Kebutuhan Gizi pada Ibu Hamil............................................. 28
C. Tinjauan Umum tentang Ibu Hamil dengan Gizi Kurang............ 40
1. Pengertian............................................................................. 40
2. Faktor Resiko......................................................................... 41
3. Penyebab............................................................................... 42
4. Penilaian Status Gizi Ibu Hamil............................................. 43
5. Dampak Kekurangan Gizi pada Ibu Hamil............................ 45
6. Penanganan dan Pencegahan Kekurangan Gizi pada
Ibu hamil................................................................................ 47
D. Konsep Dasar Manajemen Asuhan Kebidanan.......................... 50
1. Pengertian Manajemen Kebidanan....................................... 50
2. Prinsip-Prinsip Manajemen Kebidanan................................. 50

6
 3. Proses Manajemen Kebidanan............................................. 51
4. Pendokumentasian Hasil Asuhan Kebidanan....................... 58

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 : Perkiraan TFU Terhadap Umur Kehamilan

Tabel 2.2 : Kenaikan Berat Badan dalam Kehamilan sesuai IMT

Tabel 2.3 : Kebutuhan Gizi Sebelum dan Setelah Hamil

Tabel 2.4 : Penilaian Status Gizi

Tabel 2.5 : Penilaian Status Gizi Ibu Hamil

Tabel 2.6 : Kebutuhan Makanan Ibu Hamil per Hari

7
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran I : Lembar konsul

Lampiran II : Lembar permohonan peneliti

Lampiran III : Lembar persetujuan responden

Lampiran IV : Format pengkajian data

Lampiran V : Surat izin pengambilan data awal dari Direktur Akbid

Muhammadiyah Makassar