A. Kerajinan
Aspek : Kerajinan
Satuan Pendidikan : SMPN 2
Kelas : VII (tujuh)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Mengomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
kerajinan dari bahan alam untuk
mengetahui pemahaman secara
konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan dari
bahan alam untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
gagasan, pembuatan karya
kerajinan dari bahan alam, serta
penyajian dan pengemasan-nya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.2 Mengidentifikasi proses Karya kerajinan Mengamati Sikap: 10 JP Contoh
modifikasi karya modifikasi dari Melakukan pengamatan dengan Observasi karya
kerajinan dan bahan alam, cara membaca dan menyimak dari Penilaian tentang kerajinan
pengemasan dari bahan meliputi: kajian literatur/media tentang perilaku saling modifikasi
alam sesuai wilayah 1. Pengertian pengetahuan modifikasi kerajinan menghormati, dari bahan
setempat. modifikasi dari bahan alam, jenis bahan dasar, toleransi, kerjasama, alam
kerajinan dari alat, teknik, dan prosedur disiplin, tanggung
4.2 Memodifikasi karya bahan alam pembuatan karya kerajinan agar jawab, jujur, mandiri, Aneka bahan
kerajinan dan (tanah liat, terbangun rasa ingin tahu cinta damai, dan alam (tanah
pengemasan dari bahan serat Melakukan kegiatan observasi ke responsif/keaktifan. liat, aneka
alam sesuai hasil alam,kayu, tempat pembuatan kerajinan serta kinerja peserta serat alam,
identifikasi di wilayah bambu, rotan, modifikasi dari bahan alam didik selama kayu,
setempat kulit, batu, dll) tentang motif ragam hias daerah melakukan kegiatan bambu,
dan bahan produk agar terbiasa baik kegiatan rotan, kulit,
2. Jenis karya bersikap santun, terbangun rasa klasikal, mandiri, batu, dll)
modifikasi bangga/cinta tanah air dan rasa atau kelompok sesuai
kerajinan dari syukur pada Tuhan. aturan yang Buku
bahan alam ditetapkan dan/atau pelajaran,
dan fungsinya Menanya disepakati bersama buku refensi
Melakukan diskusi tentang aneka yang relevan,
3. Motif ragam karya modifikasi yang berkaitan Penilaian Tugas majalah,
hias pada dengan fungsi karya, bahan dasar, Mengkaji literatur koran, hasil
karya alat, teknik, dan prosedur untuk memperoleh penelitian,
kerajinan pembuatan kerajinan modifikasi pengetahuan audio-visual,
modifikasi dari dari bahan alam yang diperoleh konseptual kerajinan media maya
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
bahan alam dari kajian literatur dan observasi modifikasi dari bahan (internet)
agar terbangun sikap kerjasama alam dan
4. Bahan, alat, dan toleransi Observasi ke tempat produksi
teknik dan pembuatan kerajinan pembuatan
proses Mengumpulkan Informasi modifikasi bahan karya
pembuatan Mengolah informasi yang didapat alam untuk kerajinan
karya dari kajian literatur dan observasi memperoleh modifikasi
kerajinan ke tempat pembuatan kerajinan pengetahuan praktis dari bahan
modifikasi dari modifikasi bahan alam agar alam di
bahan alam terbangun sikap teliti, jujur, lingkungan
mandiri dan tanggung jawab. setempat
5. Pengemasan
karya Mengasosiasi Pengetahuan:
kerajinan Menyimpulkan dan membuat Penilaian Proyek (Unjuk
modifikasi dari laporan hasil pengamatan/kajian Kerja)
bahan alam literatur tentang pengetahuan karya Pembuatan
modifikasi, bahan, alat , teknik, dan rancangan/desain
proses yang digunakan pada gagasan untuk
pembuatan karya modifikasi pembuatan karya
kerajinan dari bahan alam yang kerajinan modifikasi
ada dilingkungan wilayah setempat dari bahan alam
atau nusantara. Pembuatan karya
Membuat rancangan gagasan kerajinan modifikasi
dalam bentuk gambar dari bahan alam
skets/tertulis untuk kegiatan Pembuatan kemasan
pembuatan karya kerajinan untuk produk
modifikasi dari bahan alam dan kerajinan modifikasi
pengemasannya berdasarkan dari bahan alam
orisinalitas ide yang jujur, sikap
percaya diri dan mandiri.
Membuat dan menyajikan karya
kerajinan modifikasi dari bahan
alam dan pengemasannya dengan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
cara/teknik dan prosedur yang Keterampilan:
tepat dengan menunjukkan sikap Penilaian Portofolio
bekerjasama, toleransi, disiplin, Kumpulan hasil kerja
tanggung jawab dan peduli akan peserta didik dalam
kerapihan dan kebersihan bentuk tertulis, foto
lingkungannya. dan gambar atau
Membuat laporan portofolio dalam karya yang
berbagai bentuk seperti tulisan, mendeskripsikan
foto dan gambar yang rancangan/desain
mendeskripsikan pengetahuan gagasan, proses
modifikasi, bahan, alat, teknik, dan pembuatan karya,
proses pembuatan karya dan hasil uji pembuatan
pengemasannya dengan tampilan karya, dan produk
menarik terhadap karya kerajinan kerajinan modifikasi
dari bahan alam yang dibuatnya dari bahan alam yang
sebagai pemahaman akan dihasilkan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
kerajinan dari bahan alam untuk
mengetahui pemahaman secara
konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan
modifikasi dari bahan alam untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan modifikasi dari bahan
-
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
alam, serta penyajian dan
pengemasan-nya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.3 Memahami desain Karya kerajinan Mengamati Sikap: 8 JP Contoh
pembuatan dan dari bahan Melakukan pengamatan dengan Observasi karya
pengemasan karya buatan, meliputi: cara membaca dan menyimak dari Penilaian tentang kerajinan
bahan buatan 1. Pengertian kajian literatur/media tentang perilaku saling dari bahan
berdasarkan konsep kerajinan dari pengetahuan kerajinan dari bahan menghormati, buatan
dan prosedur bahan buatan buatan, jenis bahan dasar, alat, toleransi, kerjasama,
berkarya sesuai (plastik, gips, teknik, dan prosedur pembuatan disiplin, tanggung Aneka bahan
wilayah setempat. fiberglass, lilin, karya kerajinan agar terbangun jawab, jujur, mandiri, buatan
sabun, dll) rasa ingin tahu cinta damai, dan (plastik,
4.3 Mencoba membuat 2. Jenis karya Melakukan kegiatan observasi ke responsif/keaktifan. gips,
karya kerajinan dan kerajinan dari tempat pembuatan kerajinan dari serta kinerja peserta fiberglass,
pengemasan dari bahan buatan bahan buatan tentang motif ragam didik selama lilin, sabun,
bahan buatan sesuai dan fungsinya hias daerah dan bahan produk melakukan kegiatan dll)
desain dan bahan 3. Motif ragam agar terbiasa bersikap santun, baik kegiatan
buatan yang ada di hias pada terbangun rasa bangga/cinta klasikal, mandiri, Buku
wilayah setempat kerajinan dari tanah air dan rasa syukur pada atau kelompok sesuai pelajaran,
bahan buatan Tuhan. aturan yang buku refensi
ditetapkan dan/atau yang relevan,
4. Bahan, alat, Menanya disepakati bersama majalah,
teknik dan Melakukan diskusi tentang aneka Mengkaji literatur koran, hasil
proses karya yang berkaitan dengan fungsi untuk memperoleh penelitian,
pembuatan karya, bahan dasar, alat, teknik, pengetahuan audio-visual,
benda dan prosedur pembuatan kerajinan konseptual kerajinan media maya
kerajinan dari dari bahan buatan yang diperoleh dari bahan buatan (internet)
bahan buatan dari kajian literatur dan observasi Observasi ke tempat dan
agar terbangun sikap kerjasama pembuatan kerajinan produksi
dan toleransi dari bahan buatan pembuatan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
untuk memperoleh karya
pengetahuan praktis kerajinan
5. Pengemasan Mengumpulkan Informasi Pengetahuan: dari bahan
karya Mengolah informasi yang didapat Pembuatan buatan di
kerajinan dari dari kajian literatur dan observasi rancangan/desain lingkungan
bahan buatan ke tempat pembuatan kerajinan gagasan untuk setempat
dari bahan buatan agar terbangun pembuatan karya
sikap teliti, jujur, mandiri dan kerajinan dari bahan
tanggung jawab buatan
Pembuatan karya
Mengasosiasi kerajinan dari bahan
Menyimpulkan dan membuat buatan
laporan hasil pengamatan/kajian Pembuatan kemasan
literatur tentang pengetahuan, untuk produk
bahan, alat , teknik, dan proses kerajinan dari bahan
yang digunakan pada pembuatan buatan
karya kerajinan dari bahan buatan
yang ada dilingkungan wilayah Keterampilan:
setempat atau nusantara. Penilaian Portofolio
Membuat rancangan gagasan Kumpulan hasil kerja
dalam bentuk gambar peserta didik dalam
skets/tertulis untuk kegiatan bentuk tertulis, foto
pembuatan karya kerajinan dari dan gambar atau
bahan buatan dan pengemasannya karya yang
berdasarkan orisinalitas ide yang mendeskripsikan
jujur, sikap percaya diri dan rancangan/desain
mandiri. gagasan, proses
Membuat dan menyajikan karya pembuatan karya,
kerajinan dari bahan buatan dan hasil uji pembuatan
pengemasannya dengan karya, dan produk
cara/teknik dan prosedur yang kerajinan dari bahan
tepat dengan menunjukkan sikap buatan yang
bekerjasama, toleransi, disiplin, dihasilkan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
tanggung jawab dan peduli akan
kerapihan dan kebersihan
lingkungannya.
Mengomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
kerajinan dari bahan buatan untuk
mengetahui pemahaman secara
konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan dari
bahan buatan untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan dari bahan buatan, serta
penyajian dan pengemasan-nya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
Mengomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
kerajinan modifikasi bahan buatan
untuk mengetahui pemahaman
secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan
modifikasi dari bahan buatan
untuk memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan modifikasi dari bahan
buatan, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
SILABUS PRAKARYA
Aspek : Kerajinan
Satuan Pendidikan : SMPN 2
Kelas : VIII (delapan)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
kerajinan dari bahan limbah organik
lunak atau keras untuk mengetahui
pemahaman secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pembuatan karya kerajinan dari
bahan limbah organik lunak atau
keras untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan dari bahan limbah organik
lunak atau keras serta penyajian
dan pengemasan-nya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.2 Mendeskripsikan Karya kerajinan Mengamati Penilaian Tugas 10 jam Contoh karya
proses modifikasi modifikasi dari Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur pelajaran kerajinan
jenis bahan limbah bahan limbah membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh modifikasi dari
organik lunak atau organik lunak literatur/media tentang pengetahuan bahan limbah
keras dan atau keras, pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual kerajinan organik lunak
pengemasan meliputi: alat, teknik, dan prosedur modifikasi jenis atau keras
berdasarkan proses 1. Pengertian pembuatan karya kerajinan bahan limbah
berkarya sesuai modifikasi modifikasi jenis bahan limbah organik lunak atau Aneka bahan
wilayah setempat kerajinan dari organik lunak atau keras agar keras limbah
bahan limbah terbangun rasa ingin tahu Observasi ke tempat organik lunak
4.2 Memodifikasi organik lunak Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan kerajinan atau keras
kerajinan dan atau keras tempat pembuatan kerajinan modifikasi jenis (serat alam,
pengemasan dari (serat alam, modifikasi jenis bahan limbah bahan limbah biji-bijian,
berbagai bahan biji-bijian, organik lunak atau keras tentang organik lunak atau kerang,
limbah organik lunak kerang, motif ragam hias daerah dan bahan keras untuk serbuk/hasil
atau keras serbuk/hasil produk agar terbiasa bersikap memperoleh serutan kayu,
berdasarkan hasil serutan kayu, santun, terbangun rasa pengetahuan praktis batok kelapa,
deskripsi karya sesuai batok kelapa, bangga/cinta tanah air dan rasa potongan
wilayah setempat potongan syukur pada Tuhan. Penilaian Proyek (Unjuk kayu, dll)
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
kayu, dll) Kerja)
Menanya Pembuatan Buku
2. Jenis karya Melakukan diskusi tentang aneka rancangan/desain pelajaran,
modifikasi karya yang berkaitan dengan fungsi gagasan untuk buku refensi
kerajinan dari karya, bahan dasar, alat, teknik, pembuatan karya yang relevan,
bahan alam dan prosedur pembuatan kerajinan kerajinan modifikasi majalah,
dan fungsinya modifikasi jenis bahan limbah jenis bahan limbah koran, hasil
organik lunak atau keras yang organik lunak atau penelitian,
3. Motif ragam diperoleh dari kajian literatur dan keras audio-visual,
hias pada observasi agar terbangun sikap Pembuatan karya media maya
karya kerjasama dan toleransi. kerajinan modifikasi (internet) dan
kerajinan jenis bahan limbah produksi
modifikasi Mengumpulkan Informasi organik lunak atau pembuatan
dari bahan Mengolah informasi yang didapat keras karya
limbah dari kajian literatur dan observasi ke Pembuatan kemasan kerajinan
organik lunak tempat pembuatan kerajinan untuk produk modifikasi dari
atau keras modifikasi jenis bahan limbah kerajinan modifikasi bahan alam di
organik lunak atau keras agar jenis bahan limbah lingkungan
4. Bahan, alat, terbangun sikap teliti, jujur, mandiri organik lunak atau setempat
teknik dan dan tanggung jawab. keras
proses
pembuatan Mengasosiasi Penilaian Portofolio
karya Menyimpulkan dan membuat Kumpulan hasil kerja
kerajinan laporan hasil pengamatan/kajian peserta didik dalam
modifikasi literatur tentang pengetahuan, bentuk tertulis, foto
dari bahan bahan, alat , teknik, dan proses dan gambar atau
limbah yang digunakan pada pembuatan karya yang
organik lunak karya kerajinan modifikasi jenis mendeskripsikan
atau keras bahan limbah organik lunak atau rancangan/desain
keras yang ada dilingkungan gagasan, proses
5. Pengemasan wilayah setempat atau nusantara. pembuatan karya,
karya Membuat rancangan gagasan dalam hasil uji pembuatan
kerajinan bentuk gambar skets/tertulis untuk karya, dan produk
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
modifikasi kegiatan pembuatan karya kerajinan kerajinan modifikasi
dari bahan modifikasi jenis bahan limbah jenis bahan limbah
limbah organik lunak atau keras dan organik lunak atau
organik lunak pengemasannya berdasarkan keras yang dihasilkan
atau keras orisinalitas ide yang jujur, sikap
percaya diri dan mandiri. Penilaian Observasi
Membuat dan menyajikan karya (Perilaku)
kerajinan modifikasi jenis bahan Penilaian tentang
limbah organik lunak atau keras perilaku saling
dan pengemasannya dengan menghormati,
cara/teknik dan prosedur yang tepat toleransi, kerjasama,
dengan menunjukkan sikap disiplin, tanggung
bekerjasama, toleransi, disiplin, jawab, jujur, mandiri,
tanggung jawab dan peduli akan cinta damai, dan
kerapihan dan kebersihan responsif/keaktifan.
lingkungannya. serta kinerja peserta
Membuat laporan portofolio dalam didik selama
berbagai bentuk seperti tulisan, foto melakukan kegiatan
dan gambar yang mendeskripsikan baik kegiatan
pengetahuan, bahan, alat, teknik, klasikal, mandiri,
dan proses pembuatan karya dan atau kelompok sesuai
pengemasannya dengan tampilan aturan yang
menarik terhadap karya kerajinan ditetapkan dan/atau
modifikasi jenis bahan limbah disepakati bersama
organik lunak atau keras yang
dibuatnya sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
kerajinan modifikasi jenis bahan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
limbah organik lunak atau keras
untuk mengetahui pemahaman
secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan
modifikasi jenis bahan limbah
organik lunak atau keras untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan modifikasi jenis bahan
limbah organik lunak atau keras,
serta penyajian dan pengemasan-
nya berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.3 Memahami desain Karya kerajinan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh karya
kerajinan dari bahan dari bahan limbah Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur kerajinan dari
limbah anorganik anorganik lunak membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh bahan limbah
lunak atau keras atau keras, literatur/media tentang pengetahuan anorganik
berdasarkan konsep meliputi pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual kerajinan lunak atau
dan prosedur sesuai 1. Pengertian alat, teknik, dan prosedur dari bahan limbah keras (kertas,
wilayah setempat kerajinan dari pembuatan karya kerajinan dari anorganik lunak atau plastik,
bahan limbah bahan limbah anorganik lunak atau keras karton,
4.3 Membuat karya anorganik keras agar terbangun rasa ingin Observasi ke tempat kardus,
kerajinan dan lunak atau tahu pembuatan kerajinan kaleng, dll)
pengemasan dari keras (kertas, Melakukan kegiatan observasi ke dari bahan limbah
bahan limbah plastik, karton, tempat pembuatan kerajinan dari anorganik lunak atau
anorganik lunak atau kardus, bahan limbah anorganik lunak atau keras untuk Aneka bahan
keras berdasarkan kaleng, dll) keras tentang motif ragam hias memperoleh limbah
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
desain sesuai wilayah daerah dan bahan produk agar pengetahuan praktis anorganik
setempat 2. Jenis karya terbiasa bersikap santun, terbangun lunak atau
kerajinan dari rasa bangga/cinta tanah air dan Penilaian Proyek (Unjuk keras (kertas,
bahan limbah rasa syukur pada Tuhan. Kerja) plastik,
anorganik Pembuatan karton,
lunak atau Menanya rancangan/desain kardus,
keras dan Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk kaleng, dll)
fungsinya karya yang berkaitan dengan fungsi pembuatan karya
karya, bahan dasar, alat, teknik, kerajinan dari bahan Buku
3. Motif ragam dan prosedur pembuatan kerajinan limbah anorganik pelajaran,
hias pada dari bahan limbah anorganik lunak lunak atau keras buku refensi
kerajinan dari atau keras yang diperoleh dari Pembuatan karya yang relevan,
bahan limbah kajian literatur dan observasi agar kerajinan dari bahan majalah,
anorganik terbangun sikap kerjasama dan limbah anorganik koran, hasil
lunak atau toleransi. lunak atau keras penelitian,
keras Pembuatan kemasan audio-visual,
Mengumpulkan Informasi untuk produk media maya
4. Bahan, alat, Mengolah informasi yang didapat kerajinan dari bahan (internet) dan
teknik dan dari kajian literatur dan observasi ke limbah anorganik produksi
proses tempat pembuatan kerajinan dari lunak atau keras pembuatan
pembuatan bahan limbah anorganik lunak atau karya
benda keras agar terbangun sikap teliti, Penilaian Portofolio kerajinan dari
kerajinan dari jujur, mandiri dan tanggung jawab. Kumpulan hasil kerja bahan limbah
bahan limbah peserta didik dalam anorganik
anorganik Mengasosiasi bentuk tertulis, foto lunak atau
lunak atau Menyimpulkan dan membuat dan gambar atau keras (kertas,
keras laporan hasil pengamatan/kajian karya yang plastik,
literatur tentang pengetahuan, mendeskripsikan karton,
5. Pengemasan bahan, alat , teknik, dan proses rancangan/desain kardus,
karya yang digunakan pada pembuatan gagasan, proses kaleng, dll)
kerajinan dari karya kerajinan dari bahan limbah pembuatan karya, di lingkungan
bahan limbah anorganik lunak atau keras yang hasil uji pembuatan setempat
anorganik ada dilingkungan wilayah setempat karya, dan produk
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
lunak atau atau nusantara. kerajinan dari bahan
keras Membuat rancangan gagasan dalam limbah anorganik
bentuk gambar skets/tertulis untuk lunak atau keras
kegiatan pembuatan karya kerajinan yang dihasilkan
dari bahan limbah anorganik lunak
atau keras dan pengemasannya Penilaian Observasi
berdasarkan orisinalitas ide yang (Perilaku)
jujur, sikap percaya diri dan Penilaian tentang
mandiri. perilaku saling
Membuat dan menyajikan karya menghormati,
kerajinan dari bahan limbah toleransi, kerjasama,
anorganik lunak atau keras dan disiplin, tanggung
pengemasannya dengan cara/teknik jawab, jujur, mandiri,
dan prosedur yang tepat dengan cinta damai, dan
menunjukkan sikap bekerjasama, responsif/keaktifan.
toleransi, disiplin, tanggung jawab serta kinerja peserta
dan peduli akan kerapihan dan didik selama
kebersihan lingkungannya. melakukan kegiatan
Membuat laporan portofolio dalam baik kegiatan
berbagai bentuk seperti tulisan, foto klasikal, mandiri,
dan gambar yang mendeskripsikan atau kelompok sesuai
pengetahuan, bahan, alat, teknik, aturan yang
dan proses pembuatan karya dan ditetapkan dan/atau
pengemasannya dengan tampilan disepakati bersama
menarik terhadap karya kerajinan
dari bahan limbah anorganik lunak
atau keras yang dibuatnya sebagai
pemahaman akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
kerajinan dari bahan limbah
anorganik lunak atau keras untuk
mengetahui pemahaman secara
konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan dari
bahan limbah anorganik lunak atau
keras untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan dari bahan limbah
anorganik lunak atau keras, serta
penyajian dan pengemasan-nya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.4 Mendeskripsikan Karya kerajinan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh karya
proses modifikasi jenis modifikasi dari Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur kerajinan
bahan limbah bahan limbah membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh modifikasi dari
anorganik lunak atau anorganik lunak literatur/media tentang pengetahuan bahan limbah
keras dan pengemasan atau keras, pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual kerajinan anorganik
berdasarkan proses meliputi: alat, teknik, dan prosedur modifikasi dari bahan lunak atau
berkarya sesuai 1. Pengertian pembuatan karya kerajinan limbah anorganik keras
wilayah setempat kerajinan modifikasi dari bahan limbah lunak atau keras
modifikasi dari anorganik lunak atau keras agar Observasi ke tempat Aneka bahan
4.4 Memodifikasi kerajinan bahan limbah terbangun rasa ingin tahu pembuatan kerajinan limbah
dan pengemasan dari anorganik Melakukan kegiatan observasi ke modifikasi dari bahan anorganik
berbagai bahan limbah lunak atau tempat pembuatan kerajinan limbah anorganik lunak atau
anorganik lunak atau keras (kertas, modifikasi dari bahan limbah lunak atau keras keras (kertas,
keras berdasarkan plastik, karton, anorganik lunak atau keras tentang untuk memperoleh plastik,
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
hasil deskripsi karya kardus, kaleng, motif ragam hias daerah dan bahan pengetahuan praktis karton,
sesuai wilayah dll) produk agar terbiasa bersikap kardus,
setempat santun, terbangun rasa Penilaian Proyek (Unjuk kaleng, dll)
2. Jenis karya bangga/cinta tanah air dan rasa Kerja)
kerajinan syukur pada Tuhan. Pembuatan Buku
modifikasi dari rancangan/desain pelajaran,
bahan limbah Menanya gagasan untuk buku refensi
anorganik Melakukan diskusi tentang aneka pembuatan karya yang relevan,
lunak atau karya yang berkaitan dengan fungsi kerajinan modifikasi majalah,
keras dan karya, bahan dasar, alat, teknik, dari bahan limbah koran, hasil
fungsinya dan prosedur pembuatan kerajinan anorganik lunak atau penelitian,
modifikasi dari bahan limbah keras audio-visual,
3. Motif ragam anorganik lunak atau keras yang Pembuatan karya media maya
hias pada diperoleh dari kajian literatur dan kerajinan modifikasi (internet) dan
kerajinan observasi agar terbangun sikap dari bahan limbah produksi
modifikasi dari kerjasama dan toleransi. anorganik lunak atau pembuatan
bahan limbah keras karya
anorganik Mengumpulkan Informasi Pembuatan kemasan kerajinan
lunak atau Mengolah informasi yang didapat untuk produk modifikasi dari
keras dari kajian literatur dan observasi ke kerajinan modifikasi bahan limbah
tempat pembuatan kerajinan dari bahan limbah anorganik
4. Bahan, alat, modifikasi dari bahan limbah anorganik lunak atau lunak atau
teknik dan anorganik lunak atau keras agar keras keras di
proses terbangun sikap teliti, jujur, mandiri lingkungan
pembuatan dan tanggung jawab. Penilaian Portofolio setempat
karya kerajinan Kumpulan hasil kerja
modifikasi dari Mengasosiasi peserta didik dalam
bahan limbah Menyimpulkan dan membuat bentuk tertulis, foto
anorganik laporan hasil pengamatan/kajian dan gambar atau
lunak atau literatur tentang pengetahuan, karya yang
keras bahan, alat , teknik, dan proses mendeskripsikan
yang digunakan pada pembuatan rancangan/desain
5. Pengemasan karya kerajinan modifikasi dari gagasan, proses
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
karya kerajinan bahan limbah anorganik lunak atau pembuatan karya,
modifikasi dari keras yang ada dilingkungan hasil uji pembuatan
bahan limbah wilayah setempat atau nusantara. karya, dan produk
anorganik Membuat rancangan gagasan dalam kerajinan modifikasi
lunak atau bentuk gambar skets/tertulis untuk dari bahan limbah
keras kegiatan pembuatan karya kerajinan anorganik lunak atau
modifikasi dari bahan limbah keras yang dihasilkan
anorganik lunak atau keras dan
pengemasannya berdasarkan Penilaian Observasi
orisinalitas ide yang jujur, sikap (Perilaku)
percaya diri dan mandiri. Penilaian tentang
Membuat dan menyajikan karya perilaku saling
kerajinan modifikasi dari bahan menghormati,
limbah anorganik lunak atau keras toleransi, kerjasama,
dan pengemasannya dengan disiplin, tanggung
cara/teknik dan prosedur yang tepat jawab, jujur, mandiri,
dengan menunjukkan sikap cinta damai, dan
bekerjasama, toleransi, disiplin, responsif/keaktifan.
tanggung jawab dan peduli akan serta kinerja peserta
kerapihan dan kebersihan didik selama
lingkungannya. melakukan kegiatan
Membuat laporan portofolio dalam baik kegiatan
berbagai bentuk seperti tulisan, foto klasikal, mandiri,
dan gambar yang mendeskripsikan atau kelompok sesuai
pengetahuan, bahan, alat, teknik, aturan yang
dan proses pembuatan karya dan ditetapkan dan/atau
pengemasannya dengan tampilan disepakati bersama
menarik terhadap karya kerajinan
modifikasi dari bahan limbah
anorganik lunak atau keras yang
dibuatnya sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
kerajinan modifikasi dari bahan
limbah anorganik lunak atau keras
untuk mengetahui pemahaman
secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan
modifikasi dari bahan limbah
anorganik lunak atau keras untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan modifikasi dari bahan
limbah anorganik lunak atau keras,
serta penyajian dan pengemasan-
nya berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam
berkarya.
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
1.1 Menghayati Pembelajaran KI 1 dan KI 2 Penilaian KI 1 dan KI
keberagaman dilakukan secara tidak langsung 2 dilakukan melalui
produk kerajinan di (terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 pengamatan, penilaian
daerah setempat dan KI 4 diri, penilaian teman
sebagai anugerah sejawat oleh peserta
Tuhan didik, dan jurnal
2.1 Menunjukkan rasa
ingin tahu, sikap
santun, memiliki
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk pengolahan
daerah setempat
sebagai wujud cinta
- 1365 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
tanah air dan
bangga pada
produk Indonesia
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
pengolahan
2.3 Menunjukkan
kemauan
bekerjasama,gotong
royong,
bertoleransi,
disiplin dan
bertanggung jawab
dalam penggunaan
alat dan bahan,
serta teliti dan rapi
saat pembuatan
karya kerajinan
yang memiliki
estetika produk
akhir
3.1 Memahami desain Karya kerajinan yang Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh karya
dan pengemasan memiliki fungsi hias, Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur kerajinan
karya kerajinan meliputi: membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh yang memiliki
yang memiliki 1. Pengertian literatur/media tentang pengetahuan fungsi hias
fungsi hias kerajinan yang pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual karya dengan
- 1366 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
berdasarkan memiliki fungsi alat, teknik, dan prosedur kerajinan yang berbagai
konsep dan hias dengan pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias teknik jahit,
prosedur sesuai berbagai teknik memiliki fungsi hias agar terbangun Observasi ke tempat batik, anyam,
wilayah setempat jahit, batik, anyam rasa ingin tahu pembuatan karya dll (hiasan
dll (hiasan Melakukan kegiatan observasi ke kerajinan yang dinding,
4.1 Membuat karya dinding, boneka, tempat pembuatan karya kerajinan memiliki fungsi hias boneka,
dan pengemasan hiasan interior/ yang memiliki fungsi hias tentang untuk memperoleh hiasan
kerajinan fungsi eksterior, dll) motif ragam hias daerah dan bahan pengetahuan praktis interior/ekste
hias berdasarkan 2. Jenis karya produk agar terbiasa bersikap rior, dll)
desain sesuai kerajinan yang santun, terbangun rasa Penilaian Proyek
wilayah setempat memiliki fungsi bangga/cinta tanah air dan rasa (Unjuk Kerja) Aneka bahan
hias dan fungsinya syukur pada Tuhan. Pembuatan untuk
3. Motif ragam hias rancangan/desain pembuatan
pada kerajinan Menanya gagasan untuk kerajinan
yang memiliki Melakukan diskusi tentang aneka pembuatan karya yang memiliki
fungsi hias karya yang berkaitan dengan fungsi kerajinan yang fungsi hias
4. Bahan, alat, karya, bahan dasar, alat, teknik, memiliki fungsi hias
teknik dan proses dan prosedur pembuatan karya Pembuatan karya Buku
pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi hias kerajinan yang pelajaran,
kerajinan yang yang diperoleh dari kajian literatur memiliki fungsi hias buku refensi
memiliki fungsi dan observasi agar terbangun sikap Pembuatan yang relevan,
hias kerjasama dan toleransi. kemasan untuk majalah,
5. Pengemasan karya produk karya koran, hasil
kerajinan yang Mengumpulkan Informasi kerajinan yang penelitian,
memiliki fungsi Mengolah informasi yang didapat memiliki fungsi hias audio-visual,
hias dari kajian literatur dan observasi ke media maya
tempat pembuatan karya kerajinan Penilaian Portofolio (internet) dan
yang memiliki fungsi hias agar Kumpulan hasil produksi
terbangun sikap teliti, jujur, mandiri kerja peserta didik pembuatan
dan tanggung jawab. dalam bentuk karya
Mengasosiasi tertulis, foto dan kerajinan
Menyimpulkan dan membuat gambar atau karya yang memiliki
laporan hasil pengamatan/kajian yang fungsi hias di
- 1367 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
literatur tentang pengetahuan, mendeskripsikan lingkungan
bahan, alat , teknik, dan proses rancangan/desain setempat
yang digunakan pada pembuatan gagasan, proses
karya kerajinan yang memiliki pembuatan karya,
fungsi hias yang ada dilingkungan hasil uji pembuatan
wilayah setempat atau nusantara. karya, dan produk
Membuat rancangan gagasan dalam karya kerajinan
bentuk gambar skets/tertulis untuk yang memiliki fungsi
kegiatan pembuatan karya kerajinan hias yang dihasilkan
yang memiliki fungsi hias dan
pengemasannya berdasarkan Penilaian Observasi
orisinalitas ide yang jujur, sikap (Perilaku)
percaya diri dan mandiri. Penilaian tentang
Membuat dan menyajikan karya perilaku saling
kerajinan yang memiliki fungsi hias menghormati,
dan pengemasannya dengan toleransi,
cara/teknik dan prosedur yang tepat kerjasama, disiplin,
dengan menunjukkan sikap tanggung jawab,
bekerjasama, toleransi, disiplin, jujur, mandiri, cinta
tanggung jawab dan peduli akan damai, dan
kerapihan dan kebersihan responsif/keaktifan.
lingkungannya. serta kinerja
Membuat laporan portofolio dalam peserta didik selama
berbagai bentuk seperti tulisan, foto melakukan kegiatan
dan gambar yang mendeskripsikan baik kegiatan
pengetahuan, bahan, alat, teknik, klasikal, mandiri,
dan proses pembuatan karya dan atau kelompok
pengemasannya dengan tampilan sesuai aturan yang
menarik terhadap karya kerajinan ditetapkan dan/atau
yang memiliki fungsi hias yang disepakati bersama
dibuatnya sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
- 1368 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
karya kerajinan yang memiliki
fungsi hias untuk mengetahui
pemahaman secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan yang
memiliki fungsi hias untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan yang memiliki fungsi hias,
serta penyajian dan pengemasan-
nya berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.2 Menerapkani proses Karya kerajinan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh karya
modifikasi karya modifikasi yang Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur modifikasi
kerajinan yang memiliki fungsi hias, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh kerajinan
memiliki fungsi hias meliputi: literatur/media tentang pengetahuan yang memiliki
dan pengemasan 1. Pengertian pengetahuan modifikasi karya konseptual fungsi hias
sesuai wilayah modifikasi kerajinan yang memiliki fungsi hias, kerajinan modifikasi dengan
setempat kerajinan yang jenis bahan dasar, alat, teknik, dan yang memiliki fungsi berbagai
memiliki fungsi prosedur pembuatan karya hias teknik jahit,
4.2 Memodifikasi karya hias dengan kerajinan agar terbangun rasa ingin Observasi ke tempat batik, anyam,
dan pengemasan berbagai teknik tahu pembuatan dll (hiasan
kerajinan fungsi hias jahit, batik, anyam, Melakukan kegiatan observasi ke kerajinan modifikasi dinding,
berdasarkan hasil dll (hiasan dinding, tempat pembuatan Karya kerajinan yang memiliki fungsi boneka,
- 1369 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
evaluasi sesuai boneka, hiasan modifikasi yang memiliki fungsi hias untuk hiasan
wilayah setempat interior/eksterior hias tentang motif ragam hias memperoleh interior/ekste
daerah dan bahan produk agar pengetahuan praktis rior, dll)
2. Jenis karya terbiasa bersikap santun,
modifikasi terbangun rasa bangga/cinta tanah Penilaian Proyek Aneka bahan
kerajinan yang air dan rasa syukur pada Tuhan. (Unjuk Kerja) yang dapat
memiliki fungsi Pembuatan digunakan
hias dan fungsinya Menanya rancangan/desain untuk
Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk pembuatan
3. Motif ragam hias karya modifikasi yang berkaitan pembuatan kerajinan
pada karya dengan fungsi karya, bahan dasar, kerajinan modifikasi yang memiliki
kerajinan alat, teknik, dan prosedur yang memiliki fungsi fungsi hias
modifikasi yang pembuatan karya kerajinan hias
memiliki fungsi modifikasi yang memiliki fungsi hias Pembuatan karya Buku
hias yang diperoleh dari kajian literatur kerajinan modifikasi pelajaran,
4. Bahan, alat, teknik dan observasi agar terbangun sikap yang memiliki fungsi buku refensi
dan proses kerjasama dan toleransi hias yang relevan,
pembuatan karya Pembuatan kemasan majalah,
kerajinan Mengumpulkan Informasi untuk produk koran, hasil
modifikasi yang Mengolah informasi yang didapat kerajinan modifikasi penelitian,
memiliki fungsi dari kajian literatur dan observasi ke yang memiliki fungsi audio-visual,
hias tempat pembuatan karya kerajinan hias media maya
modifikasi yang memiliki fungsi hias (internet) dan
5. Pengemasan karya agar terbangun sikap teliti, jujur, Penilaian Portofolio produksi
kerajinan mandiri dan tanggung jawab. Kumpulan hasil pembuatan
modifikasi yang kerja peserta didik karya
memiliki fungsi Mengasosiasi dalam bentuk kerajinan
hias Menyimpulkan dan membuat tertulis, foto dan yang memiliki
laporan hasil pengamatan/kajian gambar atau karya fungsi hias di
literatur tentang pengetahuan karya yang lingkungan
modifikasi, bahan, alat , teknik, dan mendeskripsikan setempat
proses yang digunakan pada rancangan/desain
pembuatan karya kerajinan gagasan, proses
- 1370 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
modifikasi yang memiliki fungsi hias pembuatan karya,
yang ada dilingkungan wilayah hasil uji pembuatan
setempat atau nusantara. karya, dan produk
Membuat rancangan gagasan dalam kerajinan modifikasi
bentuk gambar skets/tertulis untuk yang memiliki fungsi
kegiatan pembuatan karya hias yang dihasilkan
kerajinan modifikasi yang memiliki
fungsi hias dan pengemasannya
berdasarkan orisinalitas ide yang Penilaian Observasi
jujur, sikap percaya diri dan (Perilaku)
mandiri. Penilaian tentang
Membuat dan menyajikan karya perilaku saling
kerajinan modifikasi yang memiliki menghormati,
fungsi hias dan pengemasannya toleransi,
dengan cara/teknik dan prosedur kerjasama, disiplin,
yang tepat dengan menunjukkan tanggung jawab,
sikap bekerjasama, toleransi, jujur, mandiri, cinta
disiplin, tanggung jawab dan peduli damai, dan
akan kerapihan dan kebersihan responsif/keaktifan.
lingkungannya. serta kinerja
Membuat laporan portofolio dalam peserta didik selama
berbagai bentuk seperti tulisan, foto melakukan kegiatan
dan gambar yang mendeskripsikan baik kegiatan
pengetahuan modifikasi, bahan, klasikal, mandiri,
alat, teknik, dan proses pembuatan atau kelompok
karya dan pengemasannya dengan sesuai aturan yang
tampilan menarik terhadap karya ditetapkan dan/atau
kerajinan modifikasi yang memiliki disepakati bersama
fungsi hias yang dibuatnya sebagai
pemahaman akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengkomunikasikan
- 1371 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
karya kerajinan modifikasi yang
memiliki fungsi hias untuk
mengetahui pemahaman secara
konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan
modifikasi yang memiliki fungsi hias
untuk memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya karya
kerajinan modifikasi yang memiliki
fungsi hias serta penyajian dan
pengemasan-nya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
4.3 Memahami desain Karya kerajinan yang Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh karya
dan pengemasan memiliki fungsi pakai, Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur kerajinan
karya kerajinan meliputi: membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh yang memiliki
yang memiliki 1. Pengertian literatur/media tentang pengetahuan fungsi pakai
fungsi pakai kerajinan yang pengetahuan karya kerajinan yang konseptual karya berbagai
berdasarkan memiliki fungsi memiliki fungsi pakai, jenis bahan kerajinan yang teknik jahit,
konsep dan pakai berbagai dasar, alat, teknik, dan prosedur memiliki fungsi batik, anyam,
prosedur sesuai teknik jahit, batik, pembuatan karya kerajinan agar pakai dll (tas,
wilayah setempat anyam, dll (tas, terbangun rasa ingin tahu Observasi ke tempat sandal/sepatu
sandal/sepatu, Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan karya , wadah
4.2 Membuat karya wadah pensil, kap tempat pembuatan karya kerajinan kerajinan yang pensil, kap
dan pengemasan lampu, taplak, yang memiliki fungsi pakai tentang memiliki fungsi lampu, taplak,
kerajinan fungsi busana, dll) motif ragam hias daerah dan bahan pakai untuk busana, dll)
- 1372 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
pakai berdasarkan 2. Jenis karya dan produk agar terbiasa bersikap memperoleh
desain sesuai fungsi karya santun, terbangun rasa pengetahuan praktis
wilayah setempat kerajinan yang bangga/cinta tanah air dan rasa Aneka bahan
memiliki fungsi syukur pada Tuhan. yang
pakai digunakan
3. Motif ragam hias Menanya Penilaian Proyek untuk
pada kerajinan Melakukan diskusi tentang aneka (Unjuk Kerja) pembuatan
yang memiliki karya yang berkaitan dengan fungsi Pembuatan kerajinan
fungsi pakai karya, bahan dasar, alat, teknik, rancangan/desain yang memiliki
dan prosedur pembuatan karya gagasan untuk fungsi pakai
4. Bahan, alat, kerajinan yang memiliki fungsi pakai pembuatan karya
teknik dan proses yang diperoleh dari kajian literatur karya kerajinan Buku
pembuatan benda dan observasi agar terbangun sikap yang memiliki fungsi pelajaran,
kerajinan yang kerjasama dan toleransi pakai buku refensi
memiliki fungsi Pembuatan karya yang relevan,
pakai Mengumpulkan Informasi karya kerajinan majalah,
Mengolah informasi yang didapat yang memiliki fungsi koran, hasil
5. Pengemasan karya dari kajian literatur dan observasi ke pakai penelitian,
kerajinan yang tempat pembuatan kerajinan yang Pembuatan audio-visual,
memiliki fungsi memiliki fungsi pakai agar kemasan untuk media maya
pakai terbangun sikap teliti, jujur, mandiri produk karya (internet) dan
dan tanggung jawab kerajinan yang produksi
memiliki fungsi pembuatan
Mengasosiasi pakai karya
Menyimpulkan dan membuat kerajinan
laporan hasil pengamatan/kajian Penilaian Portofolio yang memiliki
literatur tentang pengetahuan, Kumpulan hasil fungsi pakai
bahan, alat , teknik, dan proses kerja peserta didik di lingkungan
yang digunakan pada pembuatan dalam bentuk setempat
karya kerajinan yang memiliki tertulis, foto dan
fungsi pakai yang ada dilingkungan gambar atau karya
wilayah setempat atau nusantara. yang
Membuat rancangan gagasan dalam mendeskripsikan
- 1373 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
bentuk gambar skets/tertulis untuk rancangan/desain
kegiatan pembuatan karya gagasan, proses
kerajinan yang memiliki fungsi pembuatan karya,
pakai dan pengemasannya hasil uji pembuatan
berdasarkan orisinalitas ide yang karya, dan produk
jujur, sikap percaya diri dan karya kerajinan
mandiri. yang memiliki fungsi
Membuat dan menyajikan karya pakai yang
kerajinan yang memiliki fungsi dihasilkan
pakai dan pengemasannya dengan
cara/teknik dan prosedur yang Penilaian Observasi
tepat dengan menunjukkan sikap (Perilaku)
bekerjasama, toleransi, disiplin, Penilaian tentang
tanggung jawab dan peduli akan perilaku saling
kerapihan dan kebersihan menghormati,
lingkungannya. toleransi,
Membuat laporan portofolio dalam kerjasama, disiplin,
berbagai bentuk seperti tulisan, foto tanggung jawab,
dan gambar yang mendeskripsikan jujur, mandiri, cinta
pengetahuan, bahan, alat, teknik, damai, dan
proses pembuatan dan responsif/keaktifan.
penyajian/pengemasan karya serta kinerja
dengan tampilan menarik terhadap peserta didik selama
karya kerajinan yang memiliki melakukan kegiatan
fungsi pakai yang dibuatnya sebagai baik kegiatan
pemahaman akan pengetahuan/ klasikal, mandiri,
konseptual dan prosedural. atau kelompok
sesuai aturan yang
Mengkomunikasikan ditetapkan dan/atau
Mempresentasikan hasil kajian disepakati bersama
literatur dan observasi pembuatan
karya kerajinan yang memiliki
fungsi pakai untuk mengetahui
- 1374 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
pemahaman secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan yang
memiliki fungsi pakai untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan dari bahan buatan, serta
penyajian dan pengemasan-nya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam
berkarya.
4.4 Menerapkan proses Karya kerajinan Mengamati Penilaian Tugas Contoh karya
modifikasi karya modifikasi yang Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur kerajinan
kerajinan yang memiliki fungsi pakai, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh 8 JP modifikasi yag
memiliki fungsi meliputi: literatur/media tentang pengetahuan memiliki
pakai dan 1. Pengertian pengetahuan, jenis bahan dasar, konseptual karya fungsi pakai
pengemasan sesuai kerajinan alat, teknik, dan prosedur kerajinan modifikasi berbagai
wilayah setempat modifikasi yang pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi teknik jahit,
memiliki fungsi modifikasi yang memiliki fungsi pakai batik, anyam,
4.3 Memodifikasi karya pakai pakai agar terbangun rasa ingin Observasi ke tempat dll (tas,
dan pengemasan 2. berbagai teknik tahu pembuatan karya sandal/sepatu
kerajinan fungsi jahit, batik, Melakukan kegiatan observasi ke kerajinan modifikasi , wadah
pakai berdasarkan anyam, dll (tas, tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi pensil, kap
hasil evaluasi sandal/sepatu, modifikasi yang memiliki fungsi pakai untuk lampu, taplak,
sesuai wilayah wadah pensil, kap pakai tentang motif ragam hias memperoleh busana, dll)
setempat lampu, taplak, daerah dan bahan produk agar pengetahuan praktis
busana, dll) terbiasa bersikap santun, terbangun Aneka bahan
3. Jenis karya dan rasa bangga/cinta tanah air dan Penilaian Proyek yang
fungsi karya rasa syukur pada Tuhan. (Unjuk Kerja) digunakan
- 1375 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
kerajinan Pembuatan untuk
modifikasi yang Menanya rancangan/desain pembuatan
memiliki fungsi Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk kerjainan
pakai karya yang berkaitan dengan fungsi pembuatan karya yang memiliki
4. Motif ragam hias karya, bahan dasar, alat, teknik, kerajinan modifikasi fungsi pakai
pada kerajinan dan prosedur pembuatan karya yang memiliki fungsi
modifikasi yang kerajinan modifikasi yang memiliki pakai Buku
memiliki fungsi fungsi pakai yang diperoleh dari Pembuatan karya pelajaran,
pakai kajian literatur dan observasi agar kerajinan modifikasi buku refensi
terbangun sikap kerjasama dan yang memiliki fungsi yang relevan,
5. Bahan, alat, toleransi. pakai majalah,
teknik dan proses Pembuatan koran, hasil
pembuatan karya Mengumpulkan Informasi kemasan untuk penelitian,
kerajinan Mengolah informasi yang didapat produk karya audio-visual,
modifikasi yang dari kajian literatur dan observasi ke kerajinan modifikasi media maya
memiliki fungsi tempat pembuatan karya kerajinan yang memiliki fungsi (internet) dan
pakai modifikasi yang memiliki fungsi pakai produksi
pakai agar terbangun sikap teliti, pembuatan
6. Pengemasan jujur, mandiri dan tanggung jawab. karya
karya kerajinan Penilaian Portofolio kerajinan
modifikasi yang Mengasosiasi Kumpulan hasil modifikasi
memiliki fungsi Menyimpulkan dan membuat kerja peserta didik yang memiliki
pakai laporan hasil pengamatan/kajian dalam bentuk fungsi pakai
literatur tentang pengetahuan, tertulis, foto dan di lingkungan
bahan, alat , teknik, dan proses gambar atau karya setempat
yang digunakan pada pembuatan yang
karya kerajinan modifikasi yang mendeskripsikan
memiliki fungsi pakai yang ada rancangan/desain
dilingkungan wilayah setempat atau gagasan, proses
nusantara. pembuatan karya,
Membuat rancangan gagasan dalam hasil uji pembuatan
bentuk gambar skets/tertulis untuk karya, dan produk
kegiatan pembuatan karya kerajinan kerajinan modifikasi
- 1376 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
modifikasi yang memiliki fungsi yang memiliki fungsi
pakai dan pengemasannya pakai yang
berdasarkan orisinalitas ide yang dihasilkan
jujur, sikap percaya diri dan
mandiri. Penilaian Observasi
Membuat dan menyajikan karya (Perilaku)
kerajinan modifikasi yang memiliki Penilaian tentang
fungsi pakai dan pengemasannya perilaku saling
dengan cara/teknik dan prosedur menghormati,
yang tepat dengan menunjukkan toleransi,
sikap bekerjasama, toleransi, kerjasama, disiplin,
disiplin, tanggung jawab dan peduli tanggung jawab,
akan kerapihan dan kebersihan jujur, mandiri, cinta
lingkungannya. damai, dan
Membuat laporan portofolio dalam responsif/keaktifan.
berbagai bentuk seperti tulisan, foto serta kinerja
dan gambar yang mendeskripsikan peserta didik selama
pengetahuan, bahan, alat, teknik, melakukan kegiatan
dan proses pembuatan karya dan baik kegiatan
pengemasannya dengan tampilan klasikal, mandiri,
menarik terhadap karya kerajinan atau kelompok
modifikasi yang memiliki fungsi sesuai aturan yang
pakai yang dibuatnya sebagai ditetapkan dan/atau
pemahaman akan pengetahuan/ disepakati bersama
konseptual dan prosedural.
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
karya kerajinan modifikasi yang
memiliki fungsi pakai untuk
mengetahui pemahaman secara
konseptual
- 1377 -
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan karya kerajinan dari
bahan alam untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan karya
kerajinan modifikasi yang memiliki
fungsi pakai, serta penyajian dan
pengemasan-nya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
- 1378 -
B. Rekayasa
Aspek : Rekayasa
Satuan Pendidikan : SMP/MTs
Kelas : VII (tujuh)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
- 1379 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
2.3 Menunjukkan
kemauan bertoleransi,
disiplin dan
bertanggung jawab
dalam penggunaan alat
dan bahan, serta teliti
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan pembuatan
produk rekayasa
- 1380 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
manfaatnya Melakukan diskusi tentang aneka rekayasa alat digunkaan
karya yang berkaitan dengan penjernih air dari untuk
3. Bahan alam, manfaat alat, bahan dasar, alat, bahan alam untuk pembuatan
alat, teknik dan teknik, dan prosedur pembuatan memperoleh produk
proses rekayasa alat penjernih air dari pengetahuan praktis rekayasa
pembuatan alat bahan alam agar terbangun rasa alat
penjernih air ingin tahu sehingga dapat Pengetahuan: penjernih
dari bahan mensyukuri anugerah Tuhan (Unjuk Kerja) air
alam Pembuatan
Mengumpulkan Informasi rancangan/desain Buku
4. Penyajian dan Melakukan kegiatan observasi gagasan untuk pelajaran,
pengujian alat dengan teknik wawancara tentang pembuatan karya buku
penjernih air pengetahuan alat penjernih air, rekayasa alat refensi
dari bahan bahan dasar dari alam, alat , teknik penjernih air dari yang
alam dan prosedur pembuatan alat bahan alam relevan,
penjernih air yang ada di lingkungan Pembuatan karya majalah,
wilayah setempat agar terbangun rekayasa alat koran,
rasa ingin tahu, bersikap santun, penjernih air dari hasil
bangga/cinta tanah air dan bahan alam penelitian,
bersyukur sebagai warga bangsa. audio-
visual,
media
maya
Mengasosiasi Keterampilan: (internet)
Menyimpulkan dan membuat Penilaian Portofolio dan
laporan hasil pengamatan/kajian Kumpulan hasil produksi
literatur tentang pengetahuan, kerja peserta didik pembuatan
bahan, alat , teknik, dan proses dalam bentuk rekayasa
yang digunakan pada pembuatan tertulis, foto dan alat
rekayasa alat penjernih air dari gambar atau karya penjernih
bahan alam yang ada dilingkungan yang air dari
wilayah setempat atau nusantara. mendeskripsikan bahan
Membuat rancangan gagasan dalam rancangan/desain alam di
- 1381 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
bentuk gambar skets/tertulis untuk gagasan, proses lingkungan
kegiatan pembuatan rekayasa alat pembuatan karya, setempat
penjernih air dari bahan alam dan hasil uji pembuatan
penyajiannya berdasarkan karya, dan produk
orisinalitas ide yang jujur, sikap rekayasa alat
percaya diri dan mandiri. penjernih air dari
Membuat karya rekayasa alat bahan alam yang
penjernih air dari bahan alam dihasilkan
dengan cara/teknik dan prosedur
yang tepat dengan menunjukkan
sikap bekerjasama, toleransi,
disiplin, tanggung jawab dan peduli
akan kerapihan dan kebersihan
lingkungannya.
Membuat laporan portofolio dalam
berbagai bentuk seperti tulisan, foto
dan gambar yang mendeskripsikan
pengetahuan, bahan, alat, teknik,
dan proses pembuatan alat
penjernih air dan penyajiannya
dengan tampilan menarik terhadap
karya rekayasa yang dibuatnya
sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan rekayasa alat penjernih
air dari bahan alam untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan rekayasa
- 1382 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
alat penjernih air dari bahan alam,
serta penyajiannya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.2 Mengidentifikasi Rekayasa alat Mengamati Sikap: 10 JP Contoh
bahan, material dan penjernih air dari Melakukan pengamatan dengan cara Observasi (Perilaku) produk
alat bantu yang bahan buatan, membaca dan menyimak dari kajian Penilaian tentang rekayasa
digunakan sebagai meliputi: literatur/media tentang perilaku saling alat
penjernih air dengan 1. Wawasan alat pengetahuan rekayasa pembuatan menghormati, penjernih
bahan buatan yang ada penjernih air alat penjernih air dari bahan toleransi, air dari
di daerah setempat dan buatan, jenis bahan dasar, alat, kerjasama, disiplin, bahan
daerah lain 2. Jenis alat teknik, dan prosedur pembuatan tanggung jawab, buatan
penjernih air karya rekayasa agar terbangun rasa jujur, mandiri, cinta
4.2 Mencoba membuat yang terbuat ingin tahu damai, dan Aneka
produk penjernih air dari bahan responsif/keaktifan. bahan
dari bahan buatan buatan dan Menanya serta kinerja buatan
yang ada di manfaatnya Melakukan diskusi tentang aneka peserta didik selama yang
lingkungan sekitar produk yang berkaitan dengan melakukan kegiatan digunkana
3. Bahan alam, fungsi karya, bahan dasar, alat, baik kegiatan untuk
alat, teknik dan teknik, dan prosedur pembuatan klasikal, mandiri, pembuatan
proses produk rekayasa alat penjernih air atau kelompok produk
pembuatan alat dari bahan buatan agar terbangun sesuai aturan yang rekayasa
penjernih air rasa ingin tahu sehingga dapat ditetapkan dan/atau alat
mensyukuri anugerah Tuhan disepakati bersama penjernih
4. Penyajian dan Mengkaji literatur air
pengujian alat Mengumpulkan Informasi untuk memperoleh
penjernih air Melakukan kegiatan observasi pengetahuan Buku
dengan teknik wawancara tentang konseptual pelajaran,
pengetahuan, bahan, alat , teknik rekayasa buku
dan prosedur pembuatan rekayasa pembuatan alat refensi
alat penjernih air dari bahan buatan penjernih air dari yang
- 1383 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
yang ada di lingkungan wilayah bahan buatan relevan,
setempat agar terbangun rasa ingin Observasi ke tempat majalah,
tahu, bersikap santun, pembuatan koran,
bangga/cinta tanah air dan rekayasa alat hasil
bersyukur sebagai warga bangsa. penjernih air dari penelitian,
bahan buatan untuk audio-
Mengasosiasi memperoleh visual,
Menyimpulkan dan membuat pengetahuan praktis media
laporan hasil pengamatan/kajian Pengetahuan: maya
literatur tentang pengetahuan karya Penilaian Proyek (internet)
rekayasa, bahan, alat , teknik, dan (Unjuk Kerja) dan
proses yang digunakan pada Pembuatan produksi
pembuatan rekayasa alat penjernih rancangan/desain pembuatan
air dari bahan buatan yang ada gagasan untuk produk
dilingkungan wilayah setempat atau pembuatan karya rekayasa
nusantara. rekayasa alat alat
Membuat rancangan gagasan dalam penjernih air dari penjernih
bentuk gambar skets/tertulis untuk bahan buatan air dari
kegiatan pembuatan rekayasa alat Pembuatan karya bahan
penjernih air dari bahan buatan rekayasa alat buatan di
berdasarkan orisinalitas ide yang penjernih air dari lingkungan
jujur, sikap percaya diri dan bahan buatan setempat
mandiri.
Membuat rekayasa pembuatan alat Keterampilan:
penjernih air dari bahan buatan Penilaian Portofolio
dan pengemasannya dengan Kumpulan hasil
cara/teknik dan prosedur yang kerja peserta didik
tepat dengan menunjukkan sikap dalam bentuk
bekerjasama, toleransi, disiplin, tertulis, foto dan
tanggung jawab dan peduli akan gambar atau karya
kerapihan dan kebersihan yang
lingkungannya. mendeskripsikan
Membuat laporan portofolio dalam rancangan/desain
- 1384 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
berbagai bentuk seperti tulisan, gagasan, proses
foto dan gambar yang pembuatan karya,
mendeskripsikan pengetahuan, hasil uji pembuatan
bahan, alat, teknik, dan proses karya, dan produk
pembuatan karya dan rekayasa alat
penyajiannya dengan tampilan penjernih air dari
menarik terhadap rekayasa bahan buatan yang
pembuatan alat penjernih air dari dihasilkan
bahan buatan yang dibuatnya
sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan rekayasa pembuatan
alat penjernih air dari bahan buatan
untuk memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan rekayasa
alat penjernih air dari bahan
buatan, serta penyajiannya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.3 Memahami prosedur Produk Rekayasa Mengamati Sikap: 8 JP Contoh
rekayasa yang sederhana dengan Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) produk
digunakan sebagai teknologi mekanik, cara membaca dan menyimak dari Penilaian tentang rekayasa
produk sederhana meliputi: kajian literatur/media tentang perilaku saling sederhana
dengan teknologi 1. Wawasan pengetahuan rekayasa sederhana menghormati, dengan
- 1385 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
mekanik produk dengan teknologi mekanik, jenis toleransi, teknologi
rekayasa bahan dasar, alat, teknik, dan kerjasama, disiplin, mekanik
4.3 Mencoba membuat sederhana prosedur pembuatan karya tanggung jawab,
produk sederhana dengan rekayasa agar terbangun rasa ingin jujur, mandiri, cinta
menggunakan teknologi tahu damai, dan Aneka
teknologi mekanik mekanik responsif/keaktifan. bahan
(gerak, putar, ungkit Menanya serta kinerja yang
dan sebagainya) 2. Jenis produk Melakukan diskusi tentang aneka peserta didik selama digunakan
rekayasa produk yang berkaitan dengan melakukan kegiatan untuk
sederhana manfaat alat, bahan dasar, alat, baik kegiatan pembuatan
dengan teknik, dan prosedur pembuatan klasikal, mandiri, produk
teknologi rekayasa sederhana dengan atau kelompok rekayasa
mekanik dan teknologi mekanik agar terbangun sesuai aturan yang sederhana
manfaatnya rasa ingin tahu sehingga dapat ditetapkan dan/atau dengan
mensyukuri anugerah Tuhan disepakati bersama teknologi
3. Bahan, alat, Mengkaji literatur makanik
teknik dan Mengumpulkan Informasi untuk memperoleh
proses Melakukan kegiatan observasi pengetahuan Buku
pembuatan dengan teknik wawancara tentang konseptual rekayasa pelajaran,
produk pengetahuan rekayasa sederhana sederhana dengan buku
rekayasa dengan teknologi mekanik, bahan teknologi mekanik refensi
sederhana dasar dari alam, alat , teknik dan Observasi ke tempat yang
dengan prosedur pembuatan rekayasa pembuatan relevan,
teknologi sederhana dengan teknologi rekayasa sederhana majalah,
mekanik mekanik yang ada di lingkungan dengan teknologi koran,
wilayah setempat agar terbangun mekanik untuk hasil
rasa ingin tahu, bersikap santun, memperoleh penelitian,
bangga/cinta tanah air dan pengetahuan praktis audio-
bersyukur sebagai warga bangsa. visual,
media
4. Penyajian dan Menalar/Mengasosiasi Pengetahuan: maya
pengujian Menyimpulkan dan membuat Penilaian Proyek (internet)
produk laporan hasil pengamatan/kajian (Unjuk Kerja) dan
- 1386 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
rekayasa literatur tentang pengetahuan, Pembuatan produksi
sederhana bahan, alat , teknik, dan proses rancangan/desain produk
dengan yang digunakan pada pembuatan gagasan untuk rekayasa
teknologi rekayasa sederhana dengan pembuatan karya sederhana
mekanik teknologi mekanik yang ada rekayasa sederhana dengan
dilingkungan wilayah setempat atau dengan teknologi teknologi
nusantara. mekanik mekanik di
Membuat rancangan gagasan dalam Pembuatan karya lingkungan
bentuk gambar skets/tertulis untuk rekayasa sederhana setempat
kegiatan pembuatan rekayasa dengan teknologi
sederhana dengan teknologi mekanik
mekanik dan penyajiannya
berdasarkan orisinalitas ide yang Keterampilan:
jujur, sikap percaya diri dan Penilaian Portofolio
mandiri. Kumpulan hasil
Membuat produk rekayasa kerja peserta didik
sederhana dengan teknologi dalam bentuk
mekanik dan penyajiannya dengan tertulis, foto dan
cara/teknik dan prosedur yang gambar atau karya
tepat dengan menunjukkan sikap yang
bekerjasama, toleransi, disiplin, mendeskripsikan
tanggung jawab dan peduli akan rancangan/desain
kerapihan dan kebersihan gagasan, proses
lingkungannya. pembuatan karya,
Membuat laporan portofolio dalam hasil uji pembuatan
berbagai bentuk seperti tulisan, karya, dan produk
foto dan gambar yang rekayasa sederhana
mendeskripsikan pengetahuan, dengan teknologi
bahan, alat, teknik, dan proses mekanik yang
pembuatan rekayasa sederhana dihasilkan
dengan teknologi mekanik dan
penyajiannya dengan tampilan
menarik terhadap produk rekayasa
- 1387 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
yang dibuatnya sebagai
pemahaman akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan rekayasa sederhana
dengan teknologi mekanik untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan rekayasa
sederhana dengan teknologi
mekanik, serta penyajian nya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.4 Mengidentifikasi Produk mainan Mengamati Contoh
bahan, material dan dengan teknologi Melakukan pengamatan dengan 10 JP produk
alat bantu yang mekanik, meliputi: cara membaca dan menyimak dari mainan
digunakan sebagai 1. Wawasan kajian literatur/media tentang dengan
mainan dengan produk pengetahuan mainan dengan teknologi
teknologi mekanik mainan teknologi mekanik, jenis bahan mekanik
yang ada di daerah dengan dasar, alat, teknik, dan prosedur
setempat dan daerah teknologi pembuatan rekayasa agar
lain mekanik terbangun rasa ingin tahu Aneka
bahan
4.4 Mencoba membuat 2. Jenis produk Menanya yang
mainan menggunakan mainan Melakukan diskusi tentang aneka digunakan
teknologi mekanik dengan produk yang berkaitan dengan untuk
teknologi manfaat alat, bahan dasar, alat, pembuatan
mekanik teknik, dan prosedur pembuatan produk
- 1388 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
dan mainan dengan teknologi mekanik mainan
manfaatnya agar terbangun rasa ingin tahu dengan
sehingga dapat mensyukuri teknologi
3. Bahan, alat, anugerah Tuhan makanik
teknik dan Mengumpulkan Informasi
proses Melakukan kegiatan observasi Buku
pembuatan dengan teknik wawancara tentang pelajaran,
produk pengetahuan mainan dengan buku
mainan teknologi mekanik, bahan dasar refensi
dengan dari alam, alat, teknik dan yang
teknologi prosedur pembuatan mainan relevan,
mekanik dengan teknologi mekanik yang ada majalah,
di lingkungan wilayah setempat koran,
4. Penyajian dan agar terbangun rasa ingin tahu, hasil
pengujian bersikap santun, bangga/cinta penelitian,
produk tanah air dan bersyukur sebagai audio-
mainan warga bangsa. visual,
dengan media
teknologi Mengasosiasi maya
mekanik Menyimpulkan dan membuat (internet)
laporan hasil pengamatan/kajian dan
literatur tentang pengetahuan, produksi
bahan, alat , teknik, dan proses produk
yang digunakan pada pembuatan mainan
mainan dengan teknologi mekanik dengan
yang ada dilingkungan wilayah teknologi
setempat atau nusantara. mekanik di
Membuat rancangan gagasan dalam lingkungan
bentuk gambar skets/tertulis untuk setempat
kegiatan pembuatan mainan
dengan teknologi mekanik dan
penyajiannya berdasarkan
orisinalitas ide yang jujur, sikap
- 1389 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
percaya diri dan mandiri.
Membuat produk mainan dengan
teknologi mekanik dengan
cara/teknik dan prosedur yang
tepat dengan menunjukkan sikap
bekerjasama, toleransi, disiplin,
tanggung jawab dan peduli akan
kerapihan dan kebersihan
lingkungannya.
Membuat laporan portofolio dalam
berbagai bentuk seperti tulisan, foto
dan gambar yang mendeskripsikan
pengetahuan, bahan, alat, teknik,
dan proses pembuatan mainan
dengan teknologi mekanik dan
penyajiannya dengan tampilan
menarik sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural, serta mempresentasikan
di kelas
Mengomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan produk mainan dengan
teknologi mekanik untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan produk
mainan dengan teknologi mekanik,
dan penyajiannya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
- 1390 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
- 1391 -
Aspek : Rekayasa
Satuan Pendidikan : SMPN 2
Kelas : VIII (delapan)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Mengkomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan produk rekayasa model
alat pengubah listrik yang dibuat
berdasarkan rangkaian pengubah
besaran listrik untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan produk
rekayasa model alat pengubah
listrik yang dibuat berdasarkan
rangkaian pengubah besaran
listrik, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.4 Mengidentifikasi bahan, Produk rekayasa Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh
material dan alat bantu sensor Melakukan pengamatan dengan Mengkaji literatur produk
yang digunakan untuk berdasarkan cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh rekayasa
pembuatan produk rangkaian kajian literatur/media tentang pengetahuan sensor yang
rekayasa berdasarkan pengubah besaran pengetahuan produk rekayasa konseptual produk menggunaka
rangkaian pengubah listrik, meliputi sensor menggunakan teknologi rekayasa sensor n teknologi
besaran listrik. 5. Wawasan kelistrikan, jenis bahan dasar, alat, menggunakan kelistrikan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
produk teknik, dan prosedur pembuatan teknologi kelistrikan
4.4 Membuat produk rekayasa produk mainan agar terbangun Observasi ke tempat Aneka bahan
sensor menggunakan sensor rasa ingin tahu pembuatan produk yang
teknologi kelistrikan di menggunakan rekayasa sensor digunakan
lingkungan sekitar teknologi Menanya menggunakan untuk
kelistrikan Melakukan diskusi tentang aneka teknologi pembuatan
produk yang berkaitan dengan kelistrikanuntuk produk
6. Jenis produk manfaat alat, bahan dasar, alat, memperoleh rekayasa
rekayasa teknik, dan prosedur pembuatan pengetahuan praktis sensor
sensor produk rekayasa sensor menggunaka
menggunakan menggunakan teknologi kelistrikan Penilaian Proyek n teknologi
teknologi agar terbangun rasa ingin tahu (Unjuk Kerja) kelistrikan
kelistrikan dan sehingga dapat mensyukuri Pembuatan
manfaatnya anugerah Tuhan rancangan/desain Buku
gagasan untuk pelajaran,
7. Bahan, alat, Mengumpulkan Informasi pembuatan produk buku refensi
teknik dan Melakukan kegiatan observasi rekayasa sensor yang relevan,
proses dengan teknik wawancara tentang menggunakan majalah,
pembuatan pengetahuan produk rekayasa teknologi kelistrikan koran, hasil
produk sensor, bahan dasar dari alam, Pembuatan produk penelitian,
rekayasa alat , teknik dan prosedur rekayasa sensor audio-visual,
sensor pembuatan produk rekayasa menggunakan media maya
menggunakan sensor menggunakan teknologi teknologi kelistrikan (internet) dan
teknologi kelistrikan yang ada di lingkungan Pembuatan kemasan produksi
kelistrikan wilayah setempat agar terbangun untuk produk produk
rasa ingin tahu, bersikap santun, rekayasa sensor rekayasa
8. Penyajian dan bangga/cinta tanah air dan menggunakan sensor
pengujian bersyukur sebagai warga bangsa. teknologi kelistrikan menggunaka
produk produk n teknologi
rekayasa Mengasosiasi kelistrikan di
sensor Menyimpulkan dan membuat Penilaian Portofolio lingkungan
menggunakan laporan hasil pengamatan/kajian Kumpulan hasil setempat
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
teknologi literatur tentang pengetahuan, kerja peserta didik
kelistrikan bahan, alat , teknik, dan proses dalam bentuk
yang digunakan pada pembuatan tertulis, foto dan
produk rekayasa sensor gambar atau karya
menggunakan teknologi kelistrikan yang
yang ada dilingkungan wilayah mendeskripsikan
setempat atau nusantara. rancangan/desain
Membuat rancangan gagasan gagasan, proses
dalam bentuk gambar pembuatan karya,
skets/tertulis untuk kegiatan hasil uji pembuatan
produk rekayasa sensor karya, dan produk
menggunakan teknologi kelistrikan rekayasa sensor
dan penyajiannya berdasarkan menggunakan
orisinalitas ide yang jujur, sikap teknologi kelistrikan
percaya diri dan mandiri. yang dihasilkan
Membuat produk rekayasa sensor
menggunakan teknologi kelistrikan Penilaian Observasi
dan pengemasannya dengan (Perilaku)
cara/teknik dan prosedur yang Penilaian tentang
tepat dengan menunjukkan sikap perilaku saling
bekerjasama, toleransi, disiplin, menghormati,
tanggung jawab dan peduli akan toleransi, kerjasama,
kerapihan dan kebersihan disiplin, tanggung
lingkungannya. jawab, jujur,
Membuat laporan portofolio dalam mandiri, cinta damai,
berbagai bentuk seperti tulisan, dan
foto dan gambar yang responsif/keaktifan.
mendeskripsikan pengetahuan, Serta kinerja peserta
bahan, alat, teknik, dan proses didik selama
pembuatan produk rekayasa melakukan kegiatan
sensor menggunakan teknologi baik kegiatan
kelistrikan dan penyajiannya klasikal, mandiri,
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
dengan tampilan menarik sebagai atau kelompok
pemahaman akan pengetahuan/ sesuai aturan yang
konseptual dan prosedural. ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
Mengkomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan produk produk
rekayasa sensor menggunakan
teknologi kelistrikan untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan produk
rekayasa sensor menggunakan
teknologi kelistrikan, serta
penyajian dan pengemasannya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab
dalam berkarya.
Sukabumi, ......................2014
Mengetahui,
Guru Prakarya,
Kepala Sekolah
- 1406 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
merancang dan
membuat produk
rekayasa
2.3 Menunjukkan kemauan
bertoleransi, disiplin
dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat
dan bahan, serta teliti
dan rapi saat
pembuatan produk
rekayasa yang memiliki
estetika produk akhir
3.1 Memahami prosedur Produk rakitan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh
aneka jenis produk rekayasa Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur produk
rakitan rekayasa kelistrikan, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh rakitan
kelistrikan meliputi literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan berteknologi
1. Wawasan rekayasa pembuatan produk rakitan konseptual produk listrik
4.1 Merangkai produk produk berteknologi listrik, jenis bahan rakitan rekayasa
rakitan berteknologi rakitan dasar, alat, teknik, dan prosedur kelistrikan Aneka bahan
listrik berdasarkan berteknologi pembuatan karya kerajinan dari Observasi ke tempat yang
kondisi dan bahan di listrik bahan alam agar terbangun rasa pembuatan produk digunakan
daerah setempat dan ingin tahu rakitan rekayasa untuk
daerah lain 2. Jenis produk kelistrikan untuk pembuatan
rakitan Menanya memperoleh produk
berteknologi Melakukan diskusi tentang aneka pengetahuan praktis rakitan
listrik dan karya yang berkaitan dengan manfaat berteknologi
manfaatnya alat, bahan dasar, alat, teknik, dan Penilaian Proyek listrik
prosedur pembuatan produk rakitan (Unjuk Kerja)
3. Bahan alat, berteknologi listrik agar terbangun Pembuatan Buku
teknik dan rasa ingin tahu sehingga dapat rancangan/desain pelajaran,
proses mensyukuri anugerah Tuhan gagasan untuk buku refensi
pembuatan pembuatan produk yang relevan,
produk Mengumpulkan Informasi rakitan rekayasa majalah,
- 1407 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
rakitan Melakukan kegiatan observasi dengan kelistrikan koran, hasil
berteknologi teknik wawancara tentang Pembuatan produk penelitian,
listrik pengetahuan alat penjernih air, rakitan rekayasa audio-visual,
bahan dasar dari alam, alat , teknik kelistrikan media maya
4. Penyajian dan dan prosedur pembuatan produk (internet) dan
pengujian rakitan berteknologi listrik yang ada Penilaian Portofolio produksi
produk di lingkungan wilayah setempat agar Kumpulan hasil pembuatan
rakitan terbangun rasa ingin tahu, bersikap kerja peserta didik produk
berteknologi santun, bangga/cinta tanah air dan dalam bentuk rakitan
listrik bersyukur sebagai warga bangsa. tertulis, foto dan berteknologi
gambar atau karya listrik dari
Mengasosiasi yang bahan alam
Menyimpulkan dan membuat laporan mendeskripsikan di lingkungan
hasil pengamatan/kajian literatur rancangan/desain setempat
tentang pengetahuan, bahan, alat , gagasan, proses
teknik, dan proses yang digunakan pembuatan karya,
pada pembuatan produk rakitan hasil uji pembuatan
berteknologi listrik yang ada karya, dan produk
dilingkungan wilayah setempat atau rakitan rekayasa
nusantara. kelistrikan yang
Membuat rancangan gagasan dalam dihasilkan
bentuk gambar skets/tertulis untuk
kegiatan pembuatan produk rakitan Penilaian Observasi
berteknologi listrik dan penyajiannya (Perilaku)
berdasarkan orisinalitas ide yang Penilaian tentang
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. perilaku saling
Membuat produk rakitan menghormati,
berteknologi listrik dan penyajiannya toleransi,
dengan cara/teknik dan prosedur kerjasama, disiplin,
yang tepat dengan menunjukkan tanggung jawab,
sikap bekerjasama, toleransi, jujur, mandiri, cinta
disiplin, tanggung jawab dan peduli damai, dan
akan kerapihan dan kebersihan responsif/keaktifan.
- 1408 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
lingkungannya. serta kinerja
Membuat laporan portofolio dalam peserta didik selama
berbagai bentuk seperti tulisan, foto melakukan kegiatan
dan gambar yang mendeskripsikan baik kegiatan
pengetahuan, bahan, alat, teknik, klasikal, mandiri,
dan proses pembuatan produk atau kelompok
rakitan berteknologi listrik dan sesuai aturan yang
penyajiannya dengan tampilan ditetapkan dan/atau
menarik terhadap karya kerajinan disepakati bersama
dari bahan alam yang dibuatnya
sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan produk rakitan
berteknologi listrik untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan produk
rakitan berteknologi listrik, serta
penyajian dan pengemasannya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk memperlihatkan
kejujuran, mandiri, dan tanggung
jawab dalam berkarya.
3.2 Mengidentifikasi Model bangunan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh model
bahan, material dan dengan teknologi Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur bangunan
alat bantu yang konstruksi, membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh dengan
digunakan untuk meliputi: literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan teknologi
pembuatan produk 1. Wawasan model bangunan dengan teknologi konseptual konstruksi
- 1409 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
rekayasa konstruksi di model konstruksi, jenis bahan dasar, alat, rekayasa model
daerah setempat dan bangunan teknik, dan prosedur pembuatan bangunan dengan Aneka bahan
daerah lain dengan karya kerajinan dari bahan alam agar teknologi konstruksi yang
teknologi terbangun rasa ingin tahu Observasi ke tempat digunakan
4.2 Membuat model konstruksi pembuatan produk untuk
bangunan dengan Menanya rekayasa model pembuatan
teknologi konstruksi 2. Jenis model Melakukan diskusi tentang aneka bangunan dengan model
berdasarkan kondisi bangunan produk yang berkaitan dengan fungsi teknologi konstruksi bangunan
dan bahan di daerah dengan karya, bahan dasar, alat, teknik, dan untuk memperoleh dengan
setempat dan daerah teknologi prosedur pembuatan model pengetahuan praktis teknologi
lain konstruksi dan bangunan dengan teknologi konstruksi
manfaatnya konstruksi dari bahan buatan agar Penilaian Proyek
terbangun rasa ingin tahu sehingga (Unjuk Kerja) Buku
3. Bahan, alat, dapat mensyukuri anugerah Tuhan Pembuatan pelajaran,
teknik dan rancangan/desain buku refensi
proses Mengumpulkan Informasi gagasan untuk yang relevan,
pembuatan Melakukan kegiatan observasi dengan pembuatan produk majalah,
model teknik wawancara tentang rekayasa model koran, hasil
bangunan pengetahuan motif ragam hias bangunan dengan penelitian,
dengan daerah, bahan, alat , teknik dan teknologi konstruksi audio-visual,
teknologi prosedur pembuatan model Pembuatan produk media maya
konstruksi bangunan dengan teknologi rekayasa model (internet) dan
konstruksi yang ada di lingkungan bangunan dengan produksi
4. Penyajian dan wilayah setempat agar terbangun teknologi konstruksi pembuatan
pengujian rasa ingin tahu, bersikap santun, model
model bangga/cinta tanah air dan Penilaian Portofolio bangunan
bangunan bersyukur sebagai warga bangsa. Kumpulan hasil dengan
dengan kerja peserta didik teknologi
teknologi Mengasosiasi dalam bentuk konstruksi di
konstruksi Menyimpulkan dan membuat laporan tertulis, foto dan lingkungan
hasil pengamatan/kajian literatur gambar atau karya setempat
tentang pengetahuan karya yang
modifikasi, bahan, alat , teknik, dan mendeskripsikan
- 1410 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
proses yang digunakan pada rancangan/desain
pembuatan model bangunan dengan gagasan, proses
teknologi konstruksi yang ada pembuatan karya,
dilingkungan wilayah setempat atau hasil uji pembuatan
nusantara. karya, dan produk
Membuat rancangan gagasan dalam rekayasa model
bentuk gambar skets/tertulis untuk bangunan dengan
kegiatan pembuatan model teknologi konstruksi
bangunan dengan teknologi yang dihasilkan
konstruksi dan pengemasannya
berdasarkan orisinalitas ide yang Penilaian Observasi
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. (Perilaku)
Membuat rekayasa pembuatan Penilaian tentang
model bangunan dengan teknologi perilaku saling
konstruksi dan pengemasannya menghormati,
dengan cara/teknik dan prosedur toleransi,
yang tepat dengan menunjukkan kerjasama, disiplin,
sikap bekerjasama, toleransi, tanggung jawab,
disiplin, tanggung jawab dan peduli jujur, mandiri, cinta
akan kerapihan dan kebersihan damai, dan
lingkungannya. responsif/keaktifan.
Membuat laporan portofolio dalam serta kinerja
berbagai bentuk seperti tulisan, foto peserta didik selama
dan gambar yang mendeskripsikan melakukan kegiatan
pengetahuan modifikasi, bahan, alat, baik kegiatan
teknik, dan proses pembuatan karya klasikal, mandiri,
dan pengemasannya dengan tampilan atau kelompok
menarik terhadap produk rekayasa sesuai aturan yang
pembuatan model bangunan dengan ditetapkan dan/atau
teknologi konstruksi yang dibuatnya disepakati bersama
sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
- 1411 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mengkomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan rekayasa model
bangunan dengan teknologi
konstruksi untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan produk
rekayasa model bangunan dengan
teknologi konstruksi, serta penyajian
dan pengemasannya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
3.3 Memahami prosedur Model bangunan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Contoh model
konstruksi instalasi instalasi listrik Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur bangunan
listrik dengan teknologi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh instalasi
konstruksi, literatur/media tentang pengetahuan pengetahuan dengan
4.3 Membuat model meliputi: model bangunan instalasi dengan konseptual teknologi
bangunan instalasi 1. Wawasan teknologi konstruksi, jenis bahan rekayasa model konstruksi
dengan teknologi model dasar, alat, teknik, dan prosedur bangunan instalasi
konstruksi bangunan pembuatan karya kerajinan dari listrik dengan Aneka bahan
berdasarkan kondisi di instalasi bahan alam agar terbangun rasa teknologi konstruksi yang
daerah setempat dan dengan ingin tahu Observasi ke tempat digunakan
daerah lain teknologi pembuatan produk untuk
konstruksi Menanya rekayasa model pembuatan
Melakukan diskusi tentang aneka bangunan instalasi model
2. Jenis model produk yang berkaitan dengan listrik dengan bangunan
bangunan manfaat alat, bahan dasar, alat, teknologi konstruksi instalasi
instalasi teknik, dan prosedur pembuatan untuk memperoleh dengan
dengan model bangunan instalasi dengan pengetahuan praktis teknologi
- 1412 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
teknologi teknologi konstruksi agar terbangun konstruksi
konstruksi rasa ingin tahu sehingga dapat Penilaian Proyek
mekanik mensyukuri anugerah Tuhan (Unjuk Kerja) Buku
3. dan Pembuatan pelajaran,
manfaatnya Mengumpulkan Informasi rancangan/desain buku refensi
Melakukan kegiatan observasi gagasan untuk yang relevan,
4. Bahan, alat, dengan teknik wawancara tentang pembuatan produk majalah,
teknik dan pengetahuan model bangunan rekayasa model koran, hasil
proses instalasi dengan teknologi bangunan instalasi penelitian,
pembuatan konstruksi, bahan dasar dari alam, listrik dengan audio-visual,
model alat , teknik dan prosedur teknologi konstruksi media maya
bangunan pembuatan produk rekayasa Pembuatan produk (internet) dan
instalasi sederhana dengan teknologi mekanik rekayasa model produksi
dengan yang ada di lingkungan wilayah bangunan dengan model
teknologi setempat agar terbangun rasa ingin teknologi konstruksi bangunan
konstruksi tahu, bersikap santun, bangga/cinta instalasi
tanah air dan bersyukur sebagai Penilaian Portofolio dengan
5. Penyajian dan warga bangsa. Kumpulan hasil teknologi
pengujian kerja peserta didik konstruksi di
model Mengasosiasi dalam bentuk lingkungan
bangunan Menyimpulkan dan membuat tertulis, foto dan setempat
instalasi laporan hasil pengamatan/kajian gambar atau karya
dengan literatur tentang pengetahuan, yang
teknologi bahan, alat , teknik, dan proses mendeskripsikan
konstruksi yang digunakan pada pembuatan rancangan/desain
model bangunan instalasi dengan gagasan, proses
teknologi konstruksi yang ada pembuatan karya,
dilingkungan wilayah setempat atau hasil uji pembuatan
nusantara. karya, dan produk
Membuat rancangan gagasan dalam rekayasa model
bentuk gambar skets/tertulis untuk bangunan instalasi
kegiatan pembuatan model listrik dengan
bangunan instalasi dengan teknologi teknologi konstruksi
- 1413 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
konstruksi dan penyajiannya yang dihasilkan
berdasarkan orisinalitas ide yang
jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Penilaian Observasi
Membuat model bangunan instalasi (Perilaku)
dengan teknologi konstruksi dan Penilaian tentang
pengemasannya dengan cara/teknik perilaku saling
dan prosedur yang tepat dengan menghormati,
menunjukkan sikap bekerjasama, toleransi,
toleransi, disiplin, tanggung jawab kerjasama, disiplin,
dan peduli akan kerapihan dan tanggung jawab,
kebersihan lingkungannya. jujur, mandiri, cinta
Membuat laporan portofolio dalam damai, dan
berbagai bentuk seperti tulisan, foto responsif/keaktifan.
dan gambar yang mendeskripsikan serta kinerja
pengetahuan, bahan, alat, teknik, peserta didik selama
dan proses pembuatan model melakukan kegiatan
bangunan instalasi dengan teknologi baik kegiatan
konstruksi dan penyajiannya klasikal, mandiri,
dengan tampilan menarik sebagai atau kelompok
pemahaman akan pengetahuan/ sesuai aturan yang
konseptual dan prosedural. ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
Mengkomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan model bangunan
instalasi dengan teknologi konstruksi
untuk memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan model
bangunan instalasi dengan teknologi
konstruksi, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan konsep
- 1414 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
dan prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam berkarya.
- 1415 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pengujian di lingkungan wilayah setempat agar sederhana instalasi listrik
model terbangun rasa ingin tahu, bersikap rangkaian instalasi di lingkungan
sederhana santun, bangga/cinta tanah air dan listrik berdasarkan setempat
rangkaian bersyukur sebagai warga bangsa. kondisi dan bahan
instalasi listrik daerah setempat
Mengasosiasi yang dihasilkan
Menyimpulkan dan membuat
laporan hasil pengamatan/kajian Penilaian Observasi
literatur tentang pengetahuan, (Perilaku)
bahan, alat , teknik, dan proses Penilaian tentang
yang digunakan pada pembuatan perilaku saling
model sederhana rangkaian instalasi menghormati,
listrik yang ada dilingkungan wilayah toleransi,
setempat atau nusantara. kerjasama, disiplin,
Membuat rancangan gagasan dalam tanggung jawab,
bentuk gambar skets/tertulis untuk jujur, mandiri, cinta
kegiatan pembuatan model damai, dan
sederhana rangkaian instalasi listrik responsif/keaktifan.
dan penyajiannya berdasarkan serta kinerja
orisinalitas ide yang jujur, sikap peserta didik selama
percaya diri dan mandiri. melakukan kegiatan
Membuat model sederhana baik kegiatan
rangkaian instalasi listrik dan klasikal, mandiri,
pengemasannya dengan cara/teknik atau kelompok
dan prosedur yang tepat dengan sesuai aturan yang
menunjukkan sikap bekerjasama, ditetapkan dan/atau
toleransi, disiplin, tanggung jawab disepakati bersama
dan peduli akan kerapihan dan
kebersihan lingkungannya.
Membuat laporan portofolio dalam
berbagai bentuk seperti tulisan, foto
dan gambar yang mendeskripsikan
pengetahuan, bahan, alat, teknik,
- 1416 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
dan proses pembuatan model
sederhana rangkaian instalasi listrik
dan penyajiannya dengan tampilan
menarik sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
Mengevaluasi/menguji hasil
pembuatan model sederhana
rangkaian instalasi listrik untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, dan pembuatan model
sederhana rangkaian instalasi
listrik, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
- 1417 -
C. Budidaya
Aspek : Budidaya
Satuan Pendidikan : SMP/MTs
Kelas : VII (tujuh)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
- 1418 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Indonesia
2.3 Menunjukkan
kemauan bertoleransi,
disiplin dan
bertanggung jawab
dalam penggunaan
alat dan bahan, serta
teliti dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan budidaya
3.1 Memahami konsep Budidaya Mengamati Sikap: 8 JP Contoh
dan prosedur tanaman sayuran, Melakukan pengamatan dengan Penilaian Tugas produk
budidaya tanaman meliputi: cara membaca dan menyimak dari Mengkaji literatur budidaya
sayuran sesuai 1. Pengertian kajian literatur /video tentang untuk memperoleh tanaman
wilayah setempat tanaman pengetahuan jenis dan teknik pengetahuan sayuran
sayuran budidaya tanaman sayuran daerah konseptual
2. Jenis tanaman setempat dan nusantara sebagai budidaya tanaman CD dan Buku
(deskripsi) pelengkap pengetahuan siswa dan sayuran tentang
sayuran melatih tanggung jawab, Observarsi ke budidaya
4.1 Mempraktikan diwilayah kemandirian dan bekerjasama. tempat budidaya tanaman
budidaya tanaman setempat dan tanaman sayuran sayuran
sayuran berdasarkan lainnya Menanya untuk memperoleh
konsep dan prosedur Mendiskusikan berbagai jenis pengetahuan praktis Alat budidaya
yang ada di wilayah 3. Sarana tanaman sayuran dan sarana
setempat produksi produksinya sebagai anugerah Keterampilan Sarana
- 1419 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
budidaya Tuhan YME Penilaian Proyek produksi
tanaman (Unjuk Kerja) budidaya
sayuran Mengumpulkan Informasi Pembuatan (bibit, pupuk
Melakukan kegiatan observasi rancangan/desain pestisida
4. Teknik dengan teknik wawancara tentang gagasan untuk danmedia
budidaya pengetahuan dan teknik budidaya kegiatan budidaya tanam)
tanaman tanaman sayuran agar terbangun tanaman sayuran
sayuran rasa ingin tahu, bersikap santun, Praktik budidaya
bangga/cinta tanah air dan tanaman sayuran
mensyukuri anugrah Tuhan. Pemeliharaan dan
Mengidentifikasi sarana produksi penanganan pasca
dan produk budidaya tanaman panen budidaya
sayuran daerah setempat yang tanaman sayuran
diketahui/dikenal siswa.
Mengasosiasi
Membuat rancangan dalam bentuk
gambar/tertulis kegiatan budidaya
tanaman sayuran yang meliputi
sarana produksi, teknik budidaya,
jadwal kegiatan dan pembagian Keterampilan:
tugas dengan sikap jujur, percaya Penilaian Portofolio
diri dan mandiri. Kumpulan hasil kerja
Mempraktikkan tahapan budidaya peserta didik dalam
tanaman sayuran: pengolahan bentuk tertulis, foto
tanah, penanaman, pemeliharaan dan gambar atau
dengan menggunakan sarana karya yang
produksi dan peralatan budidaya mendeskripsikan
yang telah dipersiapkan dengan rancangan/desain
menunjukkan sikap kerjasama dan gagasan, proses
toleran. budidaya, hasil uji
Melaksanakan tahapan-tahapan praktik penanaman,
pemeliharaan dan proses pemeliharaan dan
- 1420 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
perkembangan tanaman sayuran penanganan
dengan tekun, disiplin, pascapanen budidaya
bertanggungjawab dan teliti tanaman sayuran
yang dihasilkan
Mengomunikasikan
Mengevaluasi kegiatan praktik dan
pemeliharaan budidaya tanaman
sayuran sebagai refleksi diri
Mempresentasikan dari hasil
penyajian laporan kegiatan
penyusunan rencana dan tahapan
kegiatan budidaya tanaman sayuran
dengan percaya diri dan penuh rasa
tanggung jawab
3.2 Mengidentifikasi teknik Teknik modifikasi Mengamati Sikap: 10 JP Contoh media
modifikasi media tanam media tanam Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) tanam
tanaman sayuran sesuai tanaman sayuran, cara membaca dan menyimak dari Penilaian tentang tanaman
wilayah setempat meliputi: kajian literatur /video tentang perilaku saling sayuran
4.2 Memodifikasi media 1. Pengertian pengetahuan jenis dan teknik menghormati,
tanam tanaman sayuran media tanam modifikasi media tanam tanaman toleransi, CD dan Buku
berdasarkan identifikasi tanaman sayuran daerah setempat dan kerjasama, disiplin, tentang
sesuai wilayah setempat sayuran nusantara sebagai pelengkap tanggung jawab, hidroponik an
pengetahuan siswa dan melatih jujur, mandiri, cinta vertikultur
2. Jenis media tanggung jawab, kemandirian dan damai, dan tanaman
tanam tanaman bekerjasama. responsif/keaktifan. sayuran
sayuran serta kinerja
diwilayah peserta didik selama Sarana
setempat dan Menanya melakukan kegiatan produksi
lainnya Mendiskusikan berbagai jenis dan baik kegiatan budidaya
teknik modifikasi media tanam klasikal, mandiri, berupa
3. Sarana tanaman sayuran dan sarana atau kelompok bahan(bibit,
produksi produksinya sebagai anugerah sesuai aturan yang pupuk
budidaya Tuhan YME ditetapkan dan/atau pestisida
- 1421 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
tanaman disepakati bersama danmedia
sayuran Mengkaji literatur tanam) dan
dengan Mengumpulkan Informasi untuk memperoleh alat
berbagai jenis Melakukan kegiatan observasi pengetahuan
media tanam dengan teknik wawancara tentang konseptual tentang
kegiatan modifikasi media dan jenis dan teknik
4. Teknik wadah tanam tanaman sayuran modifikasi media
modifikasi yang meliputi sarana produksi, tanam tanaman
media tanam teknik modifikasi, jadwal kegiatan sayuran
tanaman dan pembagian tugas dengan sikap Observari ke tempat
sayuran jujur, percaya diri dan mandiri. kegiatan modifikasi
(hidroponik dan Mengidentifikasi produk modifikasi media tanam
vertikultur) media tanam tanaman sayuran tanaman sayuran
daerah setempat dan sarana untuk memperoleh
produksi yang diketahui/dikenal pengetahuan praktis
siswa.
Pengetahuan:
Pembuatan
Mengasosiasi rancangan/desain
Membuat rancangan dalam bentuk gagasan untuk
gambar/tertulis kegiatan modifikasi kegiatan modifikasi
media dan wadah tanam tanaman media tanam
sayuran yang meliputi sarana tanaman sayuran
produksi, teknik modifikasi, jadwal Praktik kegiatan
kegiatan dan pembagian tugas modifikasi media
dengan sikap jujur, percaya diri dan tanam tanaman
mandiri. sayuran
Mempraktikkan tahapan budidaya Pemeliharaan dan
dengan modifikasi media dan wadah penanganan pasca
tanam tanaman sayuran dengan panen budidaya
menggunakan sarana produksi dan tanaman sayuran
peralatan budidaya yang telah
dipersiapkan dengan menunjukkan Keterampilan:
- 1422 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
sikap kerjasama dan toleran. Penilaian Portofolio
Melaksanakan tahapan-tahapan Kumpulan hasil kerja
pemeliharaan dan proses peserta didik dalam
perkembangan budidaya dengan bentuk tertulis, foto
modifikasi media dan wadah tanam dan gambar atau
tanaman sayuran dengan tekun, karya yang
disiplin, bertanggungjawab dan teliti mendeskripsikan
rancangan/desain
Mengomunikasikan gagasan, proses
Mengevaluasi kegiatan praktik dan budidaya, hasil uji
pemeliharaan budidaya dengan praktik pemeliharaan
modifikasi media dan wadah tanam dan penanganan
tanaman sayuran sebagai refleksi pascapanen kegiatan
diri modifikasi media
Mempresentasikan dari hasil tanam tanaman
penyajian laporan kegiatan sayuran yang
penyusunan rencana dan tahapan dihasilkan.
kegiatan budidaya dengan
modifikasi media dan wadah tanam
tanaman sayuran dengan percaya
diri dan penuh rasa tanggung jawab
3.3 Memahami konsep dan Budidaya Mengamati Sikap: 10 JP Contoh
prosedur budidaya Tanaman Obat, Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) tanamn
tanaman obat sesuai meliputi cara membaca dan menyimak dari Penilaian tentang tanaman obat
wilayah setempat 1. Pengertian kajian literatur /video tentang perilaku saling dan
tanaman obat pengetahuan jenis dan teknik menghormati, produknya
4.2 Mempraktikan budidaya tanaman obat daerah toleransi,
budidaya tanaman obat 2. Jenis tanaman setempat dan nusantara sebagai kerjasama, disiplin, CD dan Buku
berdasarkan konsep (deskripsi) obat pelengkap pengetahuan siswa dan tanggung jawab, tentang
dan prosedur yang ada diwilayah melatih tanggung jawab, jujur, mandiri, cinta budidaya
di wilayah setempat setempat dan kemandirian dan bekerjasama. damai, dan tanaman obat
lainnya responsif/keaktifan. dan
Menanya serta kinerja khasiatnya
- 1423 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
3. Sarana Mendiskusikan berbagai jenis peserta didik selama
produksi tanaman obat dan sarana melakukan kegiatan Sarana
budidaya produksinya sebagai anugerah baik kegiatan produksi
tanaman obat Tuhan YME klasikal, mandiri, budidaya
atau kelompok :bahan (bibit,
4. Teknik Mengumpulkan Informasi sesuai aturan yang pupuk
budidaya Melakukan kegiatan observasi ditetapkan dan/atau pestisida dan
tanaman obat dengan teknik wawancara tentang disepakati bersama media tanam)
pengetahuan dan teknik budidaya Mengkaji literatur dan alat.
tanaman obat agar terbangun rasa untuk memperoleh
ingin tahu, bersikap santun, pengetahuan
bangga/cinta tanah air dan konseptual
mensyukuri anugrah Tuhan. budidaya tanaman
Mengidentifikasi produk budidaya obat
tanaman obat daerah setempat dan Observarsi ke
sarana produksi yang tempat budidaya
diketahui/dikenal siswa. tanaman obat untuk
memperoleh
Mengasosiasi pengetahuan praktis
Membuat rancangan dalam bentuk
gambar/tertulis kegiatan budidaya
tanaman obat yang meliputi sarana Pengetahuan:
produksi, teknik budidaya, jadwal Pembuatan
kegiatan dan pembagian tugas rancangan/desain
dengan sikap jujur, percaya diri dan gagasan untuk
mandiri. kegiatan budidaya
Mempraktikkan tahapan budidaya tanaman obat
tanaman obat: pengolahan tanah, Praktik budidaya
penanaman, pemeliharaan dengan tanaman obat
menggunakan sarana produksi dan Pemeliharaan dan
peralatan budidaya yang telah penanganan pasca
dipersiapkan dengan menunjukkan panen budidaya
sikap kerjasama dan toleran. tanaman obat
- 1424 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Melaksanakan tahapan-tahapan
pemeliharaan dan proses
perkembangan tanaman obat Keterampilan:
dengan tekun, disiplin, Penilaian Portofolio
bertanggungjawab dan teliti Kumpulan hasil kerja
peserta didik dalam
Mengomunikasikan bentuk tertulis, foto
Mengevaluasi kegiatan praktik dan dan gambar atau
pemeliharaan budidaya tanaman karya yang
obat sebagai refleksi diri mendeskripsikan
Mempresentasikanari hasil rancangan/desain
penyajian laporan kegiatan gagasan, proses
penyusunan rencana dan tahapan budidaya, hasil uji
kegiatan budidaya tanaman obat praktik penanaman,
dengan percaya diri dan penuh rasa pemeliharaan dan
tanggung jawab penanganan
pascapanen budidaya
tanaman obat yang
dihasilkan
3.4 Mengidentifikasi teknik Teknik modifikasi Mengamati Sikap: 8 JP Contoh media
modifikasi media tanam media tanam Melakukan pengamatan dengan Observasi (Perilaku) tanam
tanaman obat sesuai tanaman obat, cara membaca dan menyimak dari Penilaian tentang tanaman obat
wilayah setempat meliputi: kajian literatur /video tentang perilaku saling
1. Pengertian pengetahuan jenis dan teknik menghormati, CD dan Buku
4.4 Memodifikasi media media tanam modifikasi media tanam tanaman toleransi, tentang media
tanam tanaman obat tanaman obat daerah setempat dan kerjasama, disiplin, tanam dan
berdasarkan identifikasi sayuran nusantara sebagai pelengkap tanggung jawab, komposisi
sesuai wilayah setempat pengetahuan siswa dan melatih jujur, mandiri, cinta meda
2. Jenis media tanggung jawab, kemandirian dan damai, dan tanaman obat
tanam tanaman bekerjasama. responsif/keaktifan.
sayuran serta kinerja Sarana
diwilayah peserta didik selama produksi
setempat dan Menanya melakukan kegiatan budidaya
- 1425 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
lainnya Mendiskusikan berbagai jenis dan baik kegiatan berupa
teknik modifikasi media tanam klasikal, mandiri, bahan(bibit,
3. Sarana tanaman obat dan sarana atau kelompok pupuk
produksi produksinya sebagai anugerah sesuai aturan yang pestisida
budidaya Tuhan YME ditetapkan dan/atau danmedia
tanaman disepakati bersama tanam) dan
sayuran Mengumpulkan Informasi Mengkaji literatur alat
dengan Melakukan kegiatan observasi untuk memperoleh setempat
berbagai jenis dengan teknik wawancara tentang pengetahuan
media tanam kegiatan modifikasi media dan konseptual tentang
wadah tanam tanaman obat yang jenis dan teknik
4. Teknik meliputi sarana produksi, teknik modifikasi media
modifikasi modifikasi, jadwal kegiatan dan tanam tanaman
media tanam pembagian tugas dengan sikap obat
tanaman jujur, percaya diri dan mandiri. Observari ke tempat
sayuran Mengidentifikasi produk modifikasi kegiatan modifikasi
(hidroponik dan media tanam tanaman obat daerah media tanam
vertikultur) setempat dan sarana produksi yang tanaman obat
diketahui/dikenal siswa. untuk memperoleh
pengetahuan praktis
Mengasosiasi Pengetahuan:
Membuat rancangan dalam bentuk Pembuatan
gambar/tertulis kegiatan modifikasi rancangan/desain
media dan wadah tanam tanaman gagasan untuk
obat yang meliputi sarana produksi, kegiatan modifikasi
teknik modifikasi, jadwal kegiatan media tanam
dan pembagian tugas dengan sikap tanaman obat
jujur, percaya diri dan mandiri. Praktik kegiatan
Mempraktikkan tahapan budidaya modifikasi media
dengan modifikasi media dan wadah tanam tanaman
tanam tanaman obat dengan obat
menggunakan sarana produksi dan Pemeliharaan dan
- 1426 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
peralatan budidaya yang telah penanganan pasca
dipersiapkan dengan menunjukkan panen budidaya
sikap kerjasama dan toleran. tanaman obat
Melaksanakan tahapan-tahapan
pemeliharaan dan proses Keterampilan:
perkembangan budidaya dengan Penilaian Portofolio
modifikasi media dan wadah tanam Kumpulan hasil
tanaman obat dengan tekun, kerja peserta didik
disiplin, bertanggungjawab dan teliti dalam bentuk
tertulis, foto dan
Mengomunikasikan gambar atau karya
Mengevaluasi kegiatan praktik dan yang mendeskripsi-
pemeliharaan budidaya dengan kan rancangan/
modifikasi media dan wadah tanam desain gagasan,
tanaman obat sebagai refleksi diri proses budidaya,
Mempresentasikanari hasil hasil uji praktik
penyajian laporan kegiatan pemeliharaan dan
penyusunan rencana dan tahapan penanganan
kegiatan budidaya dengan pascapanen
modifikasi media dan wadah tanam kegiatan modifikasi
tanaman sayuran dengan percaya media tanam
diri dan penuh rasa tanggung jawab tanaman obat yang
dihasilkan.
- 1427 -
Aspek : Budidaya
Satuan Pendidikan : SMPN 2
Kelas : VIII (delapan)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Penilaian KI 1 dan KI
1.1 Menghargai
Pembelajaran KI 1 dan KI 2 2 dilakukan melalui
keberagaman produk
dilakukan secara tidak langsung pengamatan, penilaian
budidaya di daerah
(terintegrasi) dalam pembelajaran KI 3 diri, penilaian teman
setempat sebagai
dan KI 4 sejawat oleh peserta
anugerah Tuhan
didik, dan jurnal
2.1 Menghargai rasa ingin
tahu dan sikap santun
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
budidaya daerah
setempat sebagai
wujud cinta tanah air
dan bangga pada
produk Indonesia
2.2 Mengaplikasikan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
perilaku jujur, percaya
diri, dan mandiri dalam
merancang dan
melaksankan kegiatan
budidaya
2.3 Menghargai kemauan
bertoleransi, disiplin
dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat
dan bahan, serta teliti
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan budidaya
3.1 Mengidentifikasi Wadah budidaya Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Gambar
desain wadah budidaya ikan konsumsi, Melakukan pengamatan dengan Mengkaji literatur wadah
ikan konsumsi di meliputi cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh budidaya ikan
wilayah setempat 1. Pengertian kajian literatur /video tentang pengetahuan konsumsi
wadah pengetahuan dan pembuatan konseptual wadah
4.1 Mendesain wadah budidaya ikan berbagai wadah budidaya ikan budidaya ikan CD dan Buku
budidaya ikan konsumsi sebagai pelengkap konsumsi tentang wadah
konsumsi berdasarkan 2. Jenis wadah pengetahuan siswa dan melatih Observarsi ke budidaya ikan
identifikasi yang ada di budidaya ikan tanggung jawab, kemandirian dan tempat wadah konsumsi
wilayah setempat konsumsi bekerjasama. budidaya ikan
diwilayah konsumsi untuk
setempat dan Menanya memperoleh
lainnya Mendiskusikan berbagai pengetahuan praktis
karakteristik dan sarana produksi
3. Sarana wadah budidaya ikan konsumsi Penilaian Proyek
produksi yang ada di wilayah setempat (Unjuk Kerja)
wadah Pembuatan
budidaya ikan Mengumpulkan Informasi rancangan/desain
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
konsumsi Melakukan kegiatan observasi gagasan untuk
dengan teknik wawancara tentang kegiatan wadah
4. Pembuatan pengetahuan pembuatan desain dan budidaya ikan
wadah pembuatan wadah budidaya ikan konsumsi
budidaya ikan konsumsi di wilayah setempat agar Praktik wadah
konsumsi terbangun rasa ingin tahu, bersikap budidaya ikan
santun, bangga/cinta tanah air konsumsi
dan mensyukuri anugrah Tuhan.
Mengidentifikasi sarana produksi Penilaian Portofolio
wadah budidaya ikan konsumsi Kumpulan hasil
daerah setempat daerah setempat kerja peserta didik
yang diketahui/dikenal siswa. dalam bentuk
tertulis, foto dan
Mengasosiasi gambar atau karya
Membuat rancangan dalam bentuk yang
gambar/tertulis tentang kegiatan mendeskripsikan
pembuatan wadah budidaya ikan rancangan/desain
konsumsi yang meliputi sarana dan gagasan, proses
teknik dengan sikap jujur, percaya budidaya, hasil uji
diri dan mandiri. praktik wadah
Mempraktikkan tahapan pembuatan budidaya ikan
wadah budidaya ikan konsumsi konsumsi yang
dengan menggunakan sarana dihasilkan
produksi dan peralatan budidaya
yang telah dipersiapkan dengan Penilaian Observasi
menunjukkan sikap kerjasama, (Perilaku)
tekun, disiplin, teliti dan Penilaian tentang
bertanggung jawab. perilaku saling
menghormati,
Mengkomunikasikan toleransi,
Mengevaluasi kegiatan pembuatan kerjasama, disiplin,
rancangan dan praktik pembuatan tanggung jawab,
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
wadah budidaya ikan konsumsi dari jujur, mandiri, cinta
hasil praktik pembuatannya sebagai damai, dan
refleksi diri responsif/keaktifan.
Mempresentasikan dari hasil serta kinerja
penyajian laporan kegiatan peserta didik selama
penyusunan rancangan dan tahapan melakukan kegiatan
praktik pembuatan wadah budidaya baik kegiatan
ikan konsumsi dengan percaya diri klasikal, mandiri,
dan penuh rasa tanggung jawab atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
3.2 Memahami konsep dan Pemeliharaan ikan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh ikan
prosedur pemeliharaan konsumsi, Melakukan pengamatan dengan Mengkaji literatur konsumsi
ikan konsumsi sesuai meliputi: cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh
wilayah setempat 1. Pengertian ikan kajian literatur /video tentang pengetahuan CD dan Buku
konsumsi pengetahuan jenis dan teknik konseptual tentang budidaya ikan
4.2 Memelihara ikan budidaya ikan konsumsi daerah jenis dan teknik konsumsi
konsumsi sesuai 2. Jenis ikan setempat dan nusantara sebagai pemeliharaan ikan
berdasarkan konsep konsumsi pelengkap pengetahuan siswa dan konsumsi Sarana
dan prosedur sesuai diwilayah melatih tanggung jawab, Observari ke tempat produksi
wilayah setempat setempat dan kemandirian dan bekerjasama. kegiatan budidaya ikan
lainnya pemeliharaan ikan konsumsi
Menanya konsumsi untuk
3. Sarana Mendiskusikan berbagai jenis memperoleh
produksi budidaya ikan konsumsi sebagai pengetahuan praktis
budidaya ikan anugerah Tuhan YME
konsumsi Penilaian Proyek
Mengumpulkan Informasi (Unjuk Kerja)
4. Teknik Melakukan kegiatan observasi Pembuatan
budidaya ikan dengan teknik wawancara tentang rancangan/desain
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
konsumsi pengetahuan dan teknik budidaya gagasan untuk
ikan konsumsi agar terbangun rasa kegiatan
ingin tahu, bersikap santun, pemeliharaan ikan
bangga/cinta tanah air dan konsumsi
mensyukuri anugrah Tuhan. Praktik kegiatan
Mengidentifikasi sarana produksi pemeliharaan ikan
dan produk budidaya ikan konsumsi konsumsi
daerah setempat yang
diketahui/dikenal siswa. Penilaian Portofolio
Kumpulan hasil
Mengasosiasi kerja peserta didik
Membuat rancangan dalam bentuk dalam bentuk
gambar/tertulis kegiatan budidaya tertulis, foto dan
ikan konsumsi yang meliputi sarana gambar atau karya
produksi, teknik budidaya ikan yang
konsumsi dengan sikap jujur, mendeskripsikan
percaya diri dan mandiri. rancangan/desain
Mempraktikkan tahapan gagasan, proses
pemeliharaan budidaya ikan budidaya, hasil uji
konsumsi dengan menggunakan praktik
peralatan budidaya yang telah pemeliharaan
dipersiapkan dengan menunjukkan pemeliharaan ikan
sikap kerjasama, tekun, disiplin, konsumsi yang
teliti dan bertanggung jawab. dihasilkan
3.4 Memahami konsep dan Pemeliharaan ikan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Contoh ikan
prosedur pemeliharaan hias, meliputi: Melakukan pengamatan dengan Mengkaji literatur hias
ikan hias sesuai wilayah 1. Pengertian ikan cara membaca dan menyimak dari untuk memperoleh
setempat hias kajian literatur /video tentang pengetahuan CD dan Buku
pengetahuan jenis dan teknik konseptual tentang budidaya ikan
4.4 Memelihara ikan hias 2. Jenis ikan hias budidaya ikan hias daerah setempat jenis dan teknik hias
berdasarkan konsep dan diwilayah dan nusantara sebagai pelengkap pemeliharaan ikan
prosedur sesuai wilayah setempat dan pengetahuan siswa dan melatih hias Sarana
setempat lainnya tanggung jawab, kemandirian dan Observasi ke tempat produksi
bekerjasama. kegiatan budidaya ikan
3. Sarana pemeliharaan ikan hias
produksi Menanya hias untuk
budidaya ikan Mendiskusikan berbagai jenis memperoleh
hias budidaya ikan hias sebagai pengetahuan praktis
anugerah Tuhan YME
4. Teknik Penilaian Proyek
budidaya ikan Mengumpulkan Informasi (Unjuk Kerja)
hias Melakukan kegiatan observasi Pembuatan
dengan teknik wawancara tentang rancangan/desain
pengetahuan dan teknik budidaya gagasan untuk
ikan hias agar terbangun rasa ingin kegiatan
tahu, bersikap santun, pemeliharaan ikan
bangga/cinta tanah air dan hias
mensyukuri anugrah Tuhan. Praktik kegiatan
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mengidentifikasi sarana produksi pemeliharaan ikan
dan produk budidaya ikan hias hias
daerah setempat yang
diketahui/dikenal siswa. Penilaian Portofolio
Kumpulan hasil
Mengasosiasi kerja peserta didik
Membuat rancangan dalam bentuk dalam bentuk
gambar/tertulis kegiatan budidaya tertulis, foto dan
ikan konsumsi yang meliputi sarana gambar atau karya
produksi, teknik budidaya ikan hias yang
dengan sikap jujur, percaya diri dan mendeskripsikan
mandiri. rancangan/desain
Mempraktikkan tahapan gagasan, proses
pemeliharaan budidaya ikan hias budidaya, hasil uji
dengan menggunakan peralatan praktik
budidaya yang telah dipersiapkan pemeliharaan
dengan menunjukkan sikap pemeliharaan ikan
kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan konsumsi yang
bertanggung jawab. dihasilkan
- 1438 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
merancang dan
melaksankan kegiatan
budidaya
2.3 Menunjukkan kemauan
bertoleransi, disiplin
dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat
dan bahan, serta teliti
dan rapi saat
melakukan berbagai
kegiatan budidaya
3.1 Memahami konsep dan Pemeliharaan Mengamati Penilaian Tugas 10 JP Gambar
prosedur budidaya budidaya ternak Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur berbagai
ternak hias di wilayah hias, meliputi: membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh ternak hias
setempat 1. Pengertian literatur /video tentang pengetahuan pengetahuan
ternak hias konsep, prosedur dan pemeliharaan konseptual CD dan Buku
4.1Memelihara ternak hias ternak hias di daerah setempat dan pemeliharaan tentang
berdasarkan 2. Jenis ternak nusantara sebagai pelengkap budidaya ternak budidaya
identifikasi konsep dan hias di wilayah pengetahuan siswa dan melatih hias ternak hias
prosedur sesuai setempat dan tanggung jawab, kemandirian dan Observarsi ke
wilayah setempat lainnya bekerjasama. pemeliharaan
budidaya ternak
3. Sarana Menanya hias untuk
produksi Mendiskusikan sarana produksi dan memperoleh
budidaya keanekaragaman ternak hias yang pengetahuan praktis
ternak hias ada di wilayah setempat sebagai
anugerah Tuhan YME Penilaian Proyek
4. Pemeliharaan (Unjuk Kerja)
ternak hias Mengumpulkan Informasi Pembuatan
Melakukan kegiatan observasi dengan rancangan/desain
teknik wawancara tentang prosedur gagasan untuk
dan pemeliharaan ternak hias yang kegiatan
ada di wilayah setempat agar Pemeliharaan
- 1439 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
terbangun rasa ingin tahu, bersikap budidaya ternak
santun, bangga/cinta tanah air dan hias
mensyukuri anugrah Tuhan. Praktik
Mengidentifikasi ternak hias dan Pemeliharaan
sarana produksi yang ada di daerah budidaya ternak hias
setempat yang diketahui/ dikenal
siswa. Penilaian Portofolio
Kumpulan hasil
Mengasosiasi kerja peserta didik
Membuat rancangan dalam bentuk dalam bentuk
gambar/tertulis tentang tertulis, foto dan
pemeliharaan ternak hias yang gambar atau karya
meliputi sarana produksi dan teknik yang
pemeliharaan dengan sikap jujur, mendeskripsikan
percaya diri dan mandiri. rancangan/desain
Mempraktikkan tahapan gagasan, proses
pemeliharaan ternak hias dengan budidaya, hasil uji
menggunakan sarana produksi dan praktik
teknik pemeliharaan dengan pemeliharaan
menunjukkan sikap kerjasama, budidaya ternak
tekun, disiplin, teliti dan bertanggung hias yang dihasilkan
jawab.
Penilaian Observasi
Mengkomunikasikan (Perilaku)
Mempresentasikan dari hasil analisis Penilaian tentang
dan kesimpulan terhadap proses perilaku saling
praktik pemeliharaan ternak hias menghormati,
dengan percaya diri dan penuh rasa toleransi,
tanggung jawab kerjasama, disiplin,
Menyampaikan refleksi kerja tanggung jawab,
kelompok/individu dari hasil kegiatan jujur, mandiri, cinta
evaluasi pemeliharaan budidaya damai, dan
ternak hias responsif/keaktifan.
- 1440 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
serta kinerja
peserta didik selama
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
- 1441 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
makhluk Tuhan YME dan Praktik kegiatan
mensyukurinya. proses dan produk
budidaya ternak
Mengasosiasi hias
Membuat rancangan pencatatan
perkembangan pemeliharaan
budidaya ternak hias terhadap proses Penilaian Portofolio
dan produknya dalam bentuk Kumpulan hasil
gambar/tertulis dengan sikap jujur, kerja peserta didik
percaya diri dan mandiri. dalam bentuk
Menganalisis hasil perkembangan tertulis, foto dan
pemeliharaan budidaya ternak hias gambar atau karya
sebagai bentuk evaluasi dengan yang
menunjukkan sikap kerjasama, mendeskripsikan
tekun, disiplin, teliti dan bertanggung rancangan/desain
jawab. gagasan, proses
budidaya, hasil uji
Mengkomunikasikan praktik proses dan
Mempresentasikan dari hasil evaluasi produk budidaya
terhdap proses perkembangan ternak hias yang
pemeliharaan budidaya ternak hias dihasilkan
dan produknya dengan percaya diri
dan penuh rasa tanggung jawab Penilaian Observasi
Menyajikan refleksi kerja (Perilaku)
kelompok/individu dari hasil kegiatan Penilaian tentang
pemeliharaan budidaya ternak hias perilaku saling
menghormati,
toleransi,
kerjasama, disiplin,
tanggung jawab,
jujur, mandiri, cinta
damai, dan
responsif/keaktifan.
- 1442 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
serta kinerja
peserta didik selama
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
- 1443 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
santun, bangga/cinta tanah air dan pemeliharaan satwa
mensyukuri anugrah Tuhan. harapan
Mengidentifikasi satwa harapan yang
ada di daerah setempat yang Penilaian Portofolio
diketahui/ dikenal siswa. Kumpulan hasil
kerja peserta didik
Mengasosiasi dalam bentuk
Membuat rancangan dalam bentuk tertulis, foto dan
gambar/tertulis tentang gambar atau karya
pemeliharaan satwa harapan yang yang
meliputi sarana produksi dan teknik mendeskripsikan
pemeliharaan dengan sikap jujur, rancangan/desain
percaya diri dan mandiri. gagasan, proses
Mempraktikkan tahapan budidaya, hasil uji
pemeliharaan satwa harapan dengan praktik
menggunakan sarana produksi dan pemeliharaan satwa
teknik pemeliharaan dengan harapan yang
menunjukkan sikap kerjasama, dihasilkan
tekun, disiplin, teliti dan bertanggung
jawab. Penilaian Observasi
(Perilaku)
Mengkomunikasikan Penilaian tentang
Mempresentasikan dari hasil analisis perilaku saling
dan kesimpulan terhadap proses menghormati,
praktik pemeliharaan ternak hias toleransi,
dengan percaya diri dan penuh rasa kerjasama, disiplin,
tanggung jawab tanggung jawab,
Menyampaikan refleksi kerja jujur, mandiri, cinta
kelompok/individu dari hasil kegiatan damai, dan
pemeliharaan budidaya ternak hias responsif/keaktifan.
serta kinerja
peserta didik selama
melakukan kegiatan
- 1444 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
- 1445 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mengasosiasi Praktik proses
Membuat rancangan pencatatan perkembangan dan
perkembangan pemeliharaan produk budidaya
budidaya satwa harapan terhadap satwa harapan
proses dan produknya dalam bentuk Penilaian Portofolio
gambar/tertulis dengan sikap jujur, Kumpulan hasil
percaya diri dan mandiri. kerja peserta didik
Menganalisis hasil perkembangan dalam bentuk
pemeliharaan budidaya satwa tertulis, foto dan
harapan sebagai bentuk evaluasi gambar atau karya
dengan menunjukkan sikap yang
kerjasama, tekun, disiplin, teliti dan mendeskripsikan
bertanggung jawab. rancangan/desain
gagasan, proses
Mengomunikasikan budidaya, hasil uji
Mempresentasikan dari hasil evaluasi praktik proses
terhdap proses perkembangan perkembangan dan
pemeliharaan budidaya satwa produk budidaya
harapan dan produknya dengan satwa harapan yang
percaya diri dan penuh rasa tanggung dihasilkan
jawab
Menyajikan refleksi kerja Penilaian Observasi
kelompok/individu dari hasil kegiatan (Perilaku)
pemeliharaan budidaya satwa Penilaian tentang
harapan perilaku saling
menghormati,
toleransi,
kerjasama, disiplin,
tanggung jawab,
jujur, mandiri, cinta
damai, dan
responsif/keaktifan.
serta kinerja
- 1446 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
peserta didik selama
melakukan kegiatan
baik kegiatan
klasikal, mandiri,
atau kelompok
sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
- 1447 -
D. Pengolahan
Aspek : Pengolahan
Satuan Pendidikan : SMP/MTs
Kelas : VII (tujuh)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan mem-buat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
- 1448 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Indonesia
2.2 Menghayati perilaku
jujur, percaya diri,
dan mandiri dalam
merancang dan
membuat produk
pengolahan
2.3 Menunjukkan
kemauan
bertoleransi, disiplin
dan bertanggung
jawab dalam
penggunaan alat dan
bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan
berbagai kegiatan
pembuatan produk
pengolahan
- 1449 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
minuman segar di wilayah terbiasa bersikap santun, terbangun memperoleh (internet)
sesuai rancangan dan setempat rasa bangga/cinta tanah air dan rasa pengetahuan dan
bahan yang ada di maupun lainnya syukur pada Tuhan. praktis. produksi
wilayah setempat 3. Teknik pengolaha
pengolahan Menanya Pengetahuan: n pangan
minuman segar Melakukan diskusi tentang aneka Penilaian Proyek minuman
4. Prosedur/tahap karya yang berkaitan dengan fungsi (Unjuk Kerja) segar dari
pembuatan karya, bahan dasar, alat, teknik, dan Pembuatan buah dan
minuman segar prosedur pembuatan pengolahan rancangan/desain sayuran di
sesuai yang ada pangan buah dan sayuran menjadi gagasan untuk lingkungan
di wilayah minuman segar yang diperoleh dari pembuatan produk setempat
setempat kajian literatur dan observasi agar olahan pangan buah
5. Penyajian dan terbangun sikap kerjasama dan dan sayuran
kemasan toleransi. menjadi minuman
minuman segar segar
Mengumpulkan Informasi Pembuatan produk
Mengolah informasi yang didapat olahan pangan buah
dari kajian literatur dan observasi ke dan sayuran
tempat pembuatan pengolahan menjadi minuman
pangan buah dan sayuran menjadi segar
minuman segar agar terbangun Pembuatan
sikap teliti, jujur, mandiri dan kemasan untuk
tanggung jawab. produk olahan
pangan buah dan
Mengasosiasi sayuran menjadi
Menyimpulkan dari hasil analisis minuman segar
pengamatan/kajian literatur tentang
pengertian minuman segar, jenis, Penilaian Portofolio
manfaat dan kandungan aneka buah Kumpulan hasil
dan sayuran, serta aneka produk kerja peserta didik
olahan minum segar dari buah dan dalam bentuk
sayuran yang ada dilingkungan tertulis, foto dan
wilayah setempat atau nusantara. gambar atau karya
- 1450 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Membuat rancangan gagasan dalam yang
bentuk gambar/tertulis untuk mendeskripsikan
kegiatan pembuatan olahan pangan rancangan/desain
buah dan sayuran menjadi minuman gagasan, proses
segar berdasarkan orisinalitas ide pembuatan karya,
yang jujur, sikap percaya diri dan hasil uji pembuatan
mandiri. karya, dan produk
Membuat dan menyajikan produk olahan pangan buah
olahan pangan buah dan sayuran dan sayuran
menjadi minuman segar dengan menjadi minuman
cara/teknik dan prosedur yang tepat segar yang
dengan menunjukkan sikap dihasilkan
bekerjasama, toleransi, disiplin,
tanggung jawab dan peduli akan Penilaian Observasi
kerapihan dan kebersihan (Perilaku)
lingkungannya. Penilaian tentang
Membuat laporan portofolio dalam perilaku saling
berbagai bentuk seperti tulisan, foto menghormati,
dan gambar yang mendeskripsikan toleransi,
bahan, alat, teknik dan proses kerjasama, disiplin,
pembuatan dengan tampilan menarik tanggung jawab,
terhadap produk olahan pangan buah jujur, mandiri, cinta
dan sayuran menjadi minuman segar damai, dan
yang dibuatnya sebagai pemahaman responsif/keaktifan.
akan pengetahuan/ konseptual dan serta kinerja
prosedural. peserta didik selama
melakukan kegiatan
Mengkomunikasikan baik kegiatan
Mempresentasikan hasil kajian klasikal, mandiri,
literatur dan observasi pembuatan atau kelompok
dengan tampilan menarik terhadap sesuai aturan yang
produk olahan pangan buah dan ditetapkan dan/atau
sayuran menjadi minuman segar disepakati bersama
- 1451 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
untuk mengetahui pemahaman
secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil produk
pengolahan minuman segar yang
dibuat dari buah dan sayuran untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan olahan pangan
buah dan sayuran menjadi minuman
segar, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam berkarya.
3.2 Memahami manfaat Pengolahan Mengamati Sikap: 10 JP Buku
dan proses pangan buah dan Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur pelajaran,
pembuatan, penyajian sayuran menjadi membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku
dan pengemasan minuman literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan refensi
aneka olahan pangan kesehatan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan yang
buah dan sayuran meliputi: prosedur pembuatan produk pangan buah dan relevan,
menjadi minuman 1. Pengertian pengolahan pangan buah dan sayuran menjadi majalah,
kesehatan yang ada di minuman sayuran menjadi minuman kesehatan minuman kesehatan koran,
wilayah setempat. kesehatan agar terbangun rasa ingin tahu Observasi ke tempat hasil
2. Karakteristik Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan olahan penelitian,
4.2 Mencoba membuat (jenis, manfaat, tempat pembuatan pengolahan pangan buah dan audio-
olahan pangan buah kandungan) pangan buah dan sayuran menjadi sayuran menjadi visual,
dan sayuran menjadi bahan pangan minuman kesehatan tentang bahan, minuman kesehatan media
minuman kesehatan buah-buahan alat, teknik dan pembuatan produk untuk memperoleh maya
sesuai hasil analisis dan sayuran, agar terbiasa bersikap santun, pengetahuan praktis (internet)
dan bahan yang ada di baik yang khas terbangun rasa bangga/cinta tanah dan
wilayah setempat di wilayah air dan rasa syukur pada Tuhan. Pengetahuan: produksi
setempat Pembuatan pengolaha
- 1452 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
maupun lainnya Menanya rancangan/desain n pangan
3. Teknik Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk minuman
pengolahan karya yang berkaitan dengan fungsi pembuatan produk kesehatan
minuman karya, bahan dasar, alat, teknik, dan olahan pangan buah dari buah
kesehatan prosedur pembuatan pengolahan dan sayuran dan
4. Prosedur/tahap pangan buah dan sayuran menjadi menjadi minuman sayuran di
pembuatan minuman kesehatan yang diperoleh kesehatan lingkungan
minuman dari kajian literatur dan observasi Pembuatan produk setempat
kesehatan agar terbangun sikap kerjasama dan olahan pangan buah
sesuai yang ada toleransi. dan sayuran
di wilayah menjadi minuman
setempat Mengumpulkan Informasi kesehatan
5. Penyajian dan Mengolah informasi yang didapat
kemasan dari kajian literatur dan observasi ke Pembuatan
minuman tempat pembuatan pengolahan kemasan untuk
kesehatan pangan buah dan sayuran menjadi produk olahan
minuman kesehatan agar terbangun pangan buah dan
sikap teliti, jujur, mandiri dan sayuran menjadi
tanggung jawab. minuman kesehatan
Mengasosiasi Keterampilan:
Menyimpulkan dari hasil analisis Penilaian Portofolio
pengamatan/kajian literatur tentang Kumpulan hasil
pengertian minuman segar, jenis, kerja peserta didik
manfaat dan kandungan aneka buah dalam bentuk
dan sayuran, serta aneka produk tertulis, foto dan
olahan minuman kesehatan dari gambar atau karya
buah dan sayuran yang ada yang
dilingkungan wilayah setempat atau mendeskripsikan
nusantara. rancangan/desain
Membuat rancangan gagasan dalam gagasan, proses
bentuk gambar/tertulis untuk pembuatan karya,
kegiatan pembuatan olahan pangan hasil uji pembuatan
- 1453 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
buah dan sayuran menjadi minuman karya, dan produk
segar kesehatan berdasarkan olahan pangan buah
orisinalitas ide yang jujur, sikap dan sayuran
percaya diri dan mandiri. menjadi minuman
Membuat dan menyajikan produk kesehatan yang
olahan pangan buah dan sayuran dihasilkan
menjadi minuman kesehatan dengan
cara/teknik dan prosedur yang tepat
dengan menunjukkan sikap
bekerjasama, toleransi, disiplin,
tanggung jawab dan peduli akan
kerapihan dan kebersihan
lingkungannya.
Membuat laporan portofolio dalam
berbagai bentuk seperti tulisan, foto
dan gambar yang mendeskripsikan
bahan, alat, teknik dan proses
pembuatan dengan tampilan menarik
terhadap produk olahan pangan buah
dan sayuran menjadi minuman
kesehatan yang dibuatnya sebagai
pemahaman akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
dengan tampilan menarik terhadap
produk olahan pangan buah dan
sayuran menjadi minuman kesehatan
untuk mengetahui pemahaman
secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil produk
- 1454 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pengolahan minuman kesehatan yang
dibuat dari buah dan sayuran untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan olahan pangan
buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam berkarya.
3.3 Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Sikap: 10 JP Buku
pembuatan, penyajian pangan buah dan Melakukan pengamatan dengan cara Observasi (Perilaku) pelajaran,
dan pengemasan sayuran menjadi membaca dan menyimak dari kajian Penilaian tentang buku
aneka olahan pangan makanan cepat literatur/media tentang pengetahuan, perilaku saling refensi
buah dan sayuran saji yang sehat, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan menghormati, yang
menjadi makanan meliputi: prosedur pembuatan produk toleransi, relevan,
cepat saji yang sehat 1. Pengertian pengolahan pangan buah dan kerjasama, disiplin, majalah,
berdasarkan konsep makanan cepat sayuran menjadi makanan cepat saji tanggung jawab, koran,
dan prosedur berkarya saji agar terbangun rasa ingin tahu jujur, mandiri, cinta hasil
sesuai wilayah 2. Karakteristik Melakukan kegiatan observasi ke damai, dan penelitian,
setempat. (jenis, manfaat, tempat pembuatan pengolahan responsif/keaktifan. audio-
kandungan) pangan buah dan sayuran menjadi serta kinerja visual,
4.3 Mencoba membuat bahan pangan makanan cepat saji tentang bahan, peserta didik selama media
olahan pangan buah buah-buahan alat, teknik dan pembuatan produk melakukan kegiatan maya
dan sayuran menjadi dan sayuran, agar terbiasa bersikap santun, baik kegiatan (internet)
makanan cepat saji baik yang khas terbangun rasa bangga/cinta tanah klasikal, mandiri, dan
yang sehat sesuai di wilayah air dan rasa syukur pada Tuhan. atau kelompok produksi
rancangan dan bahan setempat sesuai aturan yang pengolaha
yang ada di wilayah maupun lainnya Menanya ditetapkan dan/atau n pangan
setempat. 3. Teknik Melakukan diskusi tentang aneka disepakati bersama makanan
pengolahan karya yang berkaitan dengan fungsi cepat saji
- 1455 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
makanan cepat karya, bahan dasar, alat, teknik, dan Pengetahuan: yang sehat
saji prosedur pembuatan pengolahan Mengkaji literatur dari buah
4. Prosedur/tahap pangan buah dan sayuran menjadi untuk memperoleh dan
pembuatan makanan cepat saji yang diperoleh pengetahuan sayuran di
makanan cepat dari kajian literatur dan observasi konseptual olahan lingkungan
saji dari buah agar terbangun sikap kerjasama dan pangan buah dan setempat
dan sayuran toleransi. sayuran menjadi
sehat sesuai makanan cepat saji
yang ada di Mengumpulkan Informasi Observasi ke tempat
wilayah Mengolah informasi yang didapat pembuatan olahan
setempat dari kajian literatur dan observasi ke pangan buah dan
5. Penyajian dan tempat pembuatan pengolahan sayuran menjadi
kemasan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji
makanan cepat makanan cepat saji agar terbangun untuk memperoleh
saji sikap teliti, jujur, mandiri dan pengetahuan praktis
tanggung jawab.
Pembuatan
Mengasosiasi rancangan/desain
Menyimpulkan dari hasil analisis gagasan untuk
pengamatan/kajian literatur tentang pembuatan produk
pengertian cepat saji, jenis, manfaat olahan pangan buah
dan kandungan aneka buah dan dan sayuran
sayuran, serta aneka produk olahan menjadi makanan
makanan cepat saji dari buah dan cepat saji
sayuran yang ada dilingkungan Pembuatan produk
wilayah setempat atau nusantara. olahan pangan buah
Membuat rancangan gagasan dalam dan sayuran
bentuk gambar/tertulis untuk menjadi makanan
kegiatan pembuatan olahan pangan cepat saji
buah dan sayuran menjadi makanan Pembuatan
cepat saji berdasarkan orisinalitas ide kemasan untuk
yang jujur, sikap percaya diri dan produk olahan
mandiri. pangan buah dan
- 1456 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Membuat dan menyajikan produk sayuran menjadi
olahan pangan buah dan sayuran makanan cepat saji
menjadi makanan cepat saji dengan
cara/teknik dan prosedur yang tepat Keterampilan:
dengan menunjukkan sikap Penilaian Portofolio
bekerjasama, toleransi, disiplin, Kumpulan hasil
tanggung jawab dan peduli akan kerja peserta didik
kerapihan dan kebersihan dalam bentuk
lingkungannya. tertulis, foto dan
Membuat laporan portofolio dalam gambar atau karya
berbagai bentuk seperti tulisan, foto yang
dan gambar yang mendeskripsikan mendeskripsikan
bahan, alat, teknik dan proses rancangan/desain
pembuatan dengan tampilan menarik gagasan, proses
terhadap produk olahan pangan buah pembuatan karya,
dan sayuran menjadi makanan cepat hasil uji pembuatan
saji yang dibuatnya sebagai karya, dan produk
pemahaman akan pengetahuan/ olahan pangan buah
konseptual dan prosedural. dan sayuran
menjadi makanan
Mengkomunikasikan cepat saji yang
Mempresentasikan hasil kajian dihasilkan
literatur dan observasi pembuatan
dengan tampilan menarik terhadap Sikap:
produk olahan pangan buah dan Observasi (Perilaku)
sayuran menjadi makanan cepat saji Penilaian tentang
untuk mengetahui pemahaman perilaku saling
secara konseptual menghormati,
Mengevaluasi/menguji hasil produk toleransi,
pengolahan makanan cepat saji yang kerjasama, disiplin,
dibuat dari buah dan sayuran untuk tanggung jawab,
memperlihatkan kejujuran dalam jujur, mandiri, cinta
berkarya. damai, dan
- 1457 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mempresentasikan rancangan responsif/keaktifan.
gagasan, pembuatan olahan pangan serta kinerja
buah dan sayuran menjadi makanan peserta didik selama
cepat saji yang sehat, serta penyajian melakukan kegiatan
dan pengemasannya berdasarkan baik kegiatan
konsep dan prosedur berkarya, juga klasikal, mandiri,
untuk memperlihatkan kejujuran, atau kelompok
mandiri, dan tanggung jawab dalam sesuai aturan yang
berkarya. ditetapkan dan/atau
disepakati bersama
3.4 Memahami manfaat Pengolahan non Mengamati Sikap 8 JP Buku
dan proses olahan pangan dari hasil Melakukan pengamatan dengan cara Penilaian Tugas pelajaran,
non pangan dari hasil samping bahan membaca dan menyimak dari kajian Mengkaji literatur buku
samping bahan pangan nabati literatur/media tentang pengetahuan, untuk memperoleh refensi
pangan nabati menjadi bahan jenis bahan dasar, alat, teknik, dan pengetahuan yang
menjadi bahan dasar dasar kerajinan, prosedur pembuatan produk konseptual olahan relevan,
kerajinan meliputi: pengolahan non pangan dari hasil non pangan dari majalah,
1. Pengertian hasil samping bahan pangan nabati hasil samping bahan koran,
4.4 Mencoba membuat samping non menjadi bahan dasar kerajinan agar pangan nabati hasil
olahan non pangan pangan dari terbangun rasa ingin tahu menjadi bahan penelitian,
dari hasil samping bahan pangan Melakukan kegiatan observasi ke dasar kerajinan audio-
bahan pangan nabati nabati tempat pembuatan pengolahan non Observasi ke tempat visual,
menjadi bahan dasar 2. Berbagai jenis pangan dari hasil samping bahan pembuatan olahan media
kerajinan hasil samping pangan nabati menjadi bahan dasar non pangan dari maya
non pangan dari kerajinan tentang bahan, alat, teknik hasil samping bahan (internet)
bahan pangan pembuatan dan pengemasan produk pangan nabati dan
nabati yang agar terbiasa bersikap santun, menjadi bahan produksi
banyak terdapat terbangun rasa bangga/cinta tanah dasar kerajinan pengolaha
di wilayah air dan rasa syukur pada Tuhan. untuk memperoleh n non
setempat pengetahuan praktis pangan
maupun lainnya Menanya hasil
3. Fungsi, bentuk Melakukan diskusi tentang aneka Pengetahuan: samping
dan teknik karya yang berkaitan dengan fungsi Pembuatan dari bahan
- 1458 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pengolahan non karya, bahan dasar, alat, teknik, dan rancangan/desain pangan
pangan hasil prosedur pembuatan pengolahan non gagasan untuk nabati
samping dari pangan dari hasil samping bahan pembuatan produk menjadi
pangan nabati pangan nabati menjadi bahan dasar olahan non pangan bahan
menjadi bahan kerajinan yang diperoleh dari kajian dari hasil samping dasar
dasar kerajinan literatur dan observasi agar bahan pangan kerajinan
4. Prosedur/tahap terbangun sikap kerjasama dan nabati menjadi di
pengolahan non toleransi. bahan dasar lingkungan
pangan hasil kerajinan setempat
samping dari Mengumpulkan Informasi Pembuatan produk
pangan nabati Mengolah informasi yang didapat dari olahan non pangan
menjadi bahan kajian literatur dan observasi ke dari hasil samping
dasar kerajinan tempat pembuatan pengolahan non bahan pangan
yang ada di pangan dari hasil samping bahan nabati menjadi
wilayah pangan nabati menjadi bahan dasar bahan dasar
setempat kerajinan agar terbangun sikap teliti, kerajinan
5. Penyajian dan jujur, mandiri dan tanggung jawab. Pembuatan
kemasan bahan kemasan untuk
dasar kerajinan Mengasosiasi produk olahan non
dari olahan Menyimpulkan dari hasil analisis pangan dari hasil
hasil samping pengamatan/kajian literatur tentang samping bahan
pangan nabati pengertian hasil samping bahan pangan nabati
pangan nabati, jenisnya, dan menjadi bahan
pengertian dan aneka jenis bahan dasar kerajinan
dasar kerajinan yang ada
dilingkungan wilayah setempat atau Keterampilan:
nusantara. Penilaian Portofolio
Membuat rancangan gagasan dalam Kumpulan hasil
bentuk gambar/tertulis untuk kerja peserta didik
kegiatan pembuatan olahan non dalam bentuk
pangan dari hasil samping bahan tertulis, foto dan
pangan nabati menjadi bahan dasar gambar atau karya
kerajinan berdasarkan orisinalitas yang
- 1459 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
ide yang jujur, sikap percaya diri dan mendeskripsikan
mandiri. rancangan/desain
Membuat dan menyajikan produk gagasan, proses
olahan non pangan dari hasil pembuatan karya,
samping bahan pangan nabati hasil uji pembuatan
menjadi bahan dasar kerajinan karya, dan produk
dengan cara/teknik dan prosedur olahan non pangan
yang tepat dengan menunjukkan dari hasil samping
sikap bekerjasama, toleransi, bahan pangan
disiplin, tanggung jawab dan peduli nabati menjadi
akan kerapihan dan kebersihan bahan dasar
lingkungannya. kerajinan yang
Membuat laporan portofolio dalam dihasilkan
berbagai bentuk seperti tulisan, foto
dan gambar yang mendeskripsikan
bahan, alat, teknik dan proses
pembuatan dengan tampilan menarik
terhadap produk olahan non pangan
dari hasil samping bahan pangan
nabati menjadi bahan dasar
kerajinan yang dibuatnya sebagai
pemahaman akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi pembuatan
dengan tampilan menarik terhadap
produk pengolahan non pangan dari
hasil samping bahan pangan nabati
menjadi bahan dasar kerajinan
untuk mengetahui pemahaman
secara konseptual
- 1460 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
Mengevaluasi/menguji hasil produk
pengolahan non pangan dari hasil
samping bahan pangan nabati
menjadi bahan dasar kerajinan
untuk memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan olahan non
pangan dari hasil samping bahan
pangan nabati menjadi bahan dasar
kerajinan, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam berkarya.
- 1461 -
Aspek : Pengolahan
Satuan Pendidikan : SMPN 2
Kelas : VIII (delapan)
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
KI 3 : Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI 4 : Mengolah, menyaji dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat)
dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
- 1476 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
2.2 Menghayati perilaku
jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam
merancang pembuatan
produk pengolahan
2.3 Menunjukkan
kemauan bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi, disiplin
dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat
dan bahan, serta teliti
dan rapi saat
pembuatan produk
pengolahan yang
memiliki estetika
produk akhir
3.1 Memahami rancangan Pengolahan Mengamati Penilaian Tugas 8 JP Buku
pembuatan, penyajian pangan dari bahan Melakukan pengamatan dengan cara Mengkaji literatur pelajaran,
dan pengemasan ikan dan daging membaca dan menyimak dari kajian untuk memperoleh buku referensi
olahan pangan dari putih atau merah literatur/media tentang pengetahuan, pengetahuan yang relevan,
bahan ikan dan daging menjadi makanan, jenis bahan dasar, alat, teknik, dan konseptual olahan majalah,
putih atau merah meliputi: prosedur pembuatan produk olahan pangan dari bahan koran, hasil
menjadi makanan 1. Pengertian pangan dari bahan ikan dan daging ikan dan daging penelitian,
berdasarkan konsep olahan pangan putih atau merah menjadi makanan putih atau merah audio-visual,
dan prosedur berkarya dari bahan ikan agar terbangun rasa ingin tahu menjadi makanan media maya
sesuai wilayah dan daging Melakukan kegiatan observasi ke Observasi ke tempat (internet) dan
setempat. putih atau tempat pembuatan olahan pangan pembuatan olahan produksi
merah menjadi dari bahan ikan dan daging putih pangan dari bahan pengolahan
4.1 Membuat olahan makanan atau merah menjadi makanan ikan dan daging bahan pangan
pangan dari bahan tentang bahan produk agar terbiasa putih atau merah ikan dan
ikan dan daging putih 2. Karakteristik bersikap santun, terbangun rasa menjadi makanan daging putih
atau merah menjadi (jenis, manfaat, bangga/cinta tanah air dan rasa untuk memperoleh atau merah
- 1477 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
makanan sesuai kandungan) syukur pada Tuhan. pengetahuan praktis menjadi
rancangan dan bahan bahan ikan dan makanan
yang ada di wilayah daging putih Menanya Penilaian Proyek sesuai
setempat atau merah Melakukan diskusi tentang aneka (Unjuk Kerja) lingkungan
karya yang berkaitan dengan fungsi Pembuatan setempat
3. Teknik karya, bahan dasar, alat, teknik, dan rancangan/desain
pengolahan prosedur pembuatan olahan pangan gagasan untuk
bahan bahan dari bahan ikan dan daging putih pembuatan produk
ikan dan atau merah menjadi makanan yang olahan pangan dari
daging putih diperoleh dari kajian literatur dan bahan ikan dan
atau merah observasi agar terbangun sikap daging putih atau
menjadi kerjasama dan toleransi. merah menjadi
makanan makanan
Mengumpulkan Informasi Pembuatan produk
4. Prosedur/tahap Mengolah informasi yang didapat dari olahan pangan dari
pembuatan kajian literatur dan observasi ke bahan ikan dan
bahan bahan tempat pembuatan olahan pangan daging putih atau
ikan dan dari bahan ikan dan daging putih merah menjadi
daging putih atau merah menjadi makanan agar makanan
atau merah terbangun sikap teliti, jujur, mandiri Pembuatan
menjadi dan tanggung jawab. kemasan untuk
makanan produk olahan
sesuai yang Mengasosiasi pangan dari bahan
ada di wilayah Menyimpulkan dari hasil analisis ikan dan daging
setempat pengamatan/kajian literatur tentang putih atau merah
pengertian, jenis, manfaat dan menjadi makanan
5. Penyajian dan kandungan pada pengolahan bahan
kemasan bahan ikan dan daging putih atau merah Penilaian Portofolio
bahan ikan dan menjadi makanan yang ada Kumpulan hasil
daging putih dilingkungan wilayah setempat atau kerja peserta didik
atau merah nusantara. dalam bentuk
Membuat rancangan gagasan dalam tertulis, foto dan
bentuk gambar/tertulis untuk gambar atau karya
- 1478 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
kegiatan pembuatan olahan bahan yang
ikan dan daging putih atau merah mendeskripsikan
menjadi makanan berdasarkan rancangan/desain
orisinalitas ide yang jujur, sikap gagasan, proses
percaya diri dan mandiri. pembuatan karya,
Membuat dan menyajikan produk hasil uji pembuatan
olahan bahan ikan dan daging putih karya, dan produk
atau merah menjadi makanan olahan pangan dari
dengan cara/teknik dan prosedur bahan ikan dan
yang tepat dengan menunjukkan daging putih atau
sikap bekerjasama, toleransi, merah menjadi
disiplin, tanggung jawab dan peduli makanan yang
akan kerapihan dan kebersihan dihasilkan
lingkungannya.
Membuat laporan portofolio dalam Penilaian Observasi
(Perilaku)
berbagai bentuk seperti tulisan, foto
dan gambar yang mendeskripsikan Penilaian tentang
bahan, alat, teknik dan proses perilaku saling
pembuatan dengan tampilan menarik menghormati,
terhadap produk olahan bahan ikan toleransi, kerjasama,
dan daging putih atau merah menjadi disiplin, tanggung
makanan yang dibuatnya sebagai jawab, jujur,
pemahaman akan pengetahuan/ mandiri, cinta
konseptual dan prosedural. damai, dan
responsif/keaktifan.
Mengkomunikasikan serta kinerja peserta
Mempresentasikan hasil kajian didik selama
literatur dan observasi pembuatan melakukan kegiatan
produk olahan bahan ikan dan daging baik kegiatan
putih atau merah menjadi makanan klasikal, mandiri,
untuk mengetahui pemahaman atau kelompok
secara konseptual sesuai aturan yang
Mengevaluasi/menguji hasil produk ditetapkan dan/atau
- 1479 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pengolahan makanan yang dibuat disepakati bersama
dari bahan ikan dan daging putih
atau merah untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan olahan bahan
ikan dan daging putih atau merah
menjadi makanan, serta penyajian
dan pengemasannya berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya, juga
untuk memperlihatkan kejujuran,
mandiri, dan tanggung jawab dalam
berkarya.
- 1480 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
wilayah setempat bahan pangan memperoleh sesuai
setengah jadi Menanya pengetahuan praktis lingkungan
olahan pangan Melakukan diskusi tentang aneka setempat
dari bahan ikan karya yang berkaitan dengan fungsi Penilaian Proyek
dan daging karya, bahan dasar, alat, teknik, dan (Unjuk Kerja)
putih atau prosedur pembuatan olahan pangan Pembuatan
merah dari bahan ikan dan daging putih rancangan/desain
atau merah menjadi produk pangan gagasan untuk
3. Teknik setengah jadi yang diperoleh dari pembuatan produk
pengolahan kajian literatur dan observasi agar olahan pangan dari
olahan pangan terbangun sikap kerjasama dan bahan ikan dan
dari bahan ikan toleransi. daging putih atau
dan daging merah menjadi
putih atau Mengumpulkan Informasi produk pangan
merah menjadi Mengolah informasi yang didapat dari setengah jadi
produk pangan kajian literatur dan observasi ke Pembuatan produk
setengah jadi tempat pembuatan olahan pangan olahan pangan dari
dari bahan ikan dan daging putih bahan ikan dan
4. Prosedur/tahap atau merah menjadi produk pangan daging putih atau
pembuatan setengah jadi agar terbangun sikap merah menjadi
olahan pangan teliti, jujur, mandiri dan tanggung produk pangan
dari bahan ikan jawab. setengah jadi
dan daging Pembuatan
putih atau Mengasosiasi kemasan untuk
merah menjadi Menyimpulkan dari hasil analisis produk olahan
produk pangan pengamatan/kajian literatur tentang pangan dari bahan
setengah jadi pengertian, jenis, manfaat dan ikan dan daging
sesuai yang kandungan pada pengolahan bahan putih atau merah
ada di wilayah ikan dan daging putih atau merah menjadi produk
setempat menjadi bahan pangan setengah jadi pangan setengah
yang ada dilingkungan wilayah jadi
5. Penyajian dan setempat atau nusantara.
kemasan bahan Membuat rancangan gagasan dalam Penilaian Portofolio
- 1481 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
pangan bentuk gambar/tertulis untuk Kumpulan hasil
setengah jadi kegiatan pembuatan olahan bahan kerja peserta didik
dari bahan ikan ikan dan daging putih atau merah dalam bentuk
dan daging menjadi bahan pangan setengah jadi tertulis, foto dan
putih atau berdasarkan orisinalitas ide yang gambar atau karya
merah jujur, sikap percaya diri dan mandiri. yang
Membuat dan menyajikan produk mendeskripsikan
olahan bahan ikan dan daging putih rancangan/desain
atau merah menjadi bahan pangan gagasan, proses
setengah jadi dengan cara/teknik pembuatan karya,
dan prosedur yang tepat dengan hasil uji pembuatan
menunjukkan sikap bekerjasama, karya, dan produk
toleransi, disiplin, tanggung jawab olahan pangan dari
dan peduli akan kerapihan dan bahan ikan dan
kebersihan lingkungannya. daging putih atau
Membuat laporan portofolio dalam merah menjadi
berbagai bentuk seperti tulisan, foto produk pangan
dan gambar yang mendeskripsikan setengah jadi yang
bahan, alat, teknik dan proses dihasilkan
pembuatan dengan tampilan menarik
terhadap produk olahan bahan ikan Penilaian Observasi
dan daging putih atau merah menjadi (Perilaku)
bahan pangan setengah jadi yang Penilaian tentang
dibuatnya sebagai pemahaman akan perilaku saling
pengetahuan/ konseptual dan menghormati,
prosedural. toleransi, kerjasama,
disiplin, tanggung
Mengkomunikasikan jawab, jujur,
Mempresentasikan hasil kajian mandiri, cinta
literatur dan observasi pembuatan damai, dan
olahan bahan dari ikan dan daging responsif/keaktifan.
putih atau merah menjadi bahan serta kinerja peserta
pangan setengah jadi untuk didik selama
- 1482 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
mengetahui pemahaman secara melakukan kegiatan
konseptual baik kegiatan
Mengevaluasi/menguji hasil produk klasikal, mandiri,
pengolahan bahan pangan setengah atau kelompok
jadi yang dibuat dari bahan ikan dan sesuai aturan yang
daging putih atau merah untuk ditetapkan dan/atau
memperlihatkan kejujuran dalam disepakati bersama
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan olahan bahan
pangan setengah jadi yang dibuat
dari bahan ikan dan daging putih
atau merah menjadi makanan, serta
penyajian dan pengemasannya
berdasarkan konsep dan prosedur
berkarya, juga untuk memperlihatkan
kejujuran, mandiri, dan tanggung
jawab dalam berkarya.
- 1483 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
4.3 Membuat olahan dan daging daging putih atau merah menjadi putih atau merah ikan dan
produk pangan putih atau makanan tentang bahan, alat dan menjadi untuk daging putih
setengah jadi dari merah menjadi teknik produk agar terbiasa bersikap makanan praktis atau merah
bahan ikan dan daging makanan santun, terbangun rasa bangga/cinta menjadi
putih atau merah tanah air dan rasa syukur pada Penilaian Proyek makanan
menjadi makanan 2. Karakteristik Tuhan. (Unjuk Kerja) sesuai
sesuai rancangan dan (jenis, manfaat, Pembuatan lingkungan
bahan yang ada di kandungan) Menanya rancangan/desain setempat
wilayah setempat olahan produk Melakukan diskusi tentang aneka gagasan untuk
pangan karya yang berkaitan dengan fungsi pembuatan produk
setengah jadi karya, bahan dasar, alat, teknik, dan olahan pangan dari
dari bahan ikan prosedur pembuatan produk pangan bahan ikan dan
dan daging setengah jadi dari bahan ikan dan daging putih atau
putih atau daging putih atau merah menjadi merah menjadi
merah menjadi makanan yang diperoleh dari kajian makanan
makanan literatur dan observasi agar Pembuatan produk
terbangun sikap kerjasama dan olahan pangan dari
3. Teknik toleransi. bahan ikan dan
pengolahan daging putih atau
makanan dari Mengumpulkan Informasi merah menjadi
olahan produk Mengolah informasi yang didapat dari makanan
pangan kajian literatur dan observasi ke Pembuatan
setengah jadi tempat pembuatan produk pangan kemasan untuk
bahan ikan dan setengah jadi dari bahan ikan dan produk olahan
daging putih daging putih atau merah menjadi pangan dari bahan
atau merah makanan agar terbangun sikap teliti, ikan dan daging
jujur, mandiri dan tanggung jawab. putih atau merah
4. Prosedur/tahap menjadi makanan
pembuatan Mengasosiasi
makanan dari Menyimpulkan dari hasil analisis Penilaian Portofolio
olahan produk pengamatan/kajian literatur tentang Kumpulan hasil
pangan pengertian, jenis, manfaat dan kerja peserta didik
setengah jadi kandungan pada pengolahan bahan dalam bentuk
- 1484 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
bahan ikan dan pangan setengah jadi dari bahan ikan tertulis, foto dan
daging putih dan daging putih atau merah gambar atau karya
atau merah menjadi makanan yang ada yang
sesuai yang dilingkungan wilayah setempat atau mendeskripsikan
ada di wilayah nusantara. rancangan/desain
setempat Membuat rancangan gagasan dalam gagasan, proses
bentuk gambar/tertulis untuk pembuatan karya,
5. Penyajian dan kegiatan pembuatan olahan bahan hasil uji pembuatan
kemasan pangan setengah jadi dari bahan ikan karya, dan produk
makanan dari dan daging putih atau merah menjadi olahan pangan dari
olahan produk makanan berdasarkan orisinalitas ide bahan ikan dan
pangan yang jujur, sikap percaya diri dan daging putih atau
setengah jadi mandiri. merah menjadi
bahan ikan dan Membuat dan menyajikan produk makanan yang
daging putih olahan bahan pangan setengah jadi dihasilkan
atau merah dari bahan ikan dan daging putih
atau merah menjadi makanan Penilaian Observasi
dengan cara/teknik dan prosedur (Perilaku)
yang tepat dengan menunjukkan Penilaian tentang
sikap bekerjasama, toleransi, perilaku saling
disiplin, tanggung jawab dan peduli menghormati,
akan kerapihan dan kebersihan toleransi, kerjasama,
lingkungannya. disiplin, tanggung
Membuat laporan portofolio dalam jawab, jujur,
berbagai bentuk seperti tulisan, foto mandiri, cinta
dan gambar yang mendeskripsikan damai, dan
bahan, alat, teknik dan proses responsif/keaktifan.
pembuatan dengan tampilan menarik serta kinerja peserta
terhadap produk olahan bahan didik selama
pangan setengah jadi dari bahan ikan melakukan kegiatan
dan daging putih atau merah menjadi baik kegiatan
makanan yang dibuatnya sebagai klasikal, mandiri,
pemahaman akan pengetahuan/ atau kelompok
- 1485 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
konseptual dan prosedural. sesuai aturan yang
ditetapkan dan/atau
Mengkomunikasikan disepakati bersama
Mempresentasikan hasil kajian
literatur dan observasi olahan bahan
pangan setengah jadi dari bahan ikan
dan daging putih atau merah menjadi
makanan untuk mengetahui
pemahaman secara konseptual
Mengevaluasi/menguji hasil produk
pengolahan makanan yang dibuat
dari bahan pangan setengah jadi
dengan bahan ikan dan daging putih
atau merah untuk memperlihatkan
kejujuran dalam berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan olahan bahan
pangan setengah jadi dari bahan ikan
dan daging putih atau merah menjadi
makanan, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam berkarya.
- 1486 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
hasil samping pangan hasil samping pangan agar terbangun rasa ingin pangan media maya
hewani menjadi produk pangan hewani tahu Observasi ke tempat (internet) dan
non pangan sesuai menjadi produk Melakukan kegiatan observasi ke pembuatan olahan produksi
wilayah setempat non pangan tempat pembuatan pengolahan dari dari hasil samping pengolahan
hasil samping pangan hewani pangan hewani hasil samping
2. Berbagai jenis menjadi produk non pangan tentang menjadi produk non bahan pangan
produk non motif ragam hias daerah dan bahan pangan hewani
pangan dari produk agar terbiasa bersikap menjadi
hasil samping santun, terbangun rasa bangga/cinta Penilaian Proyek produk
pangan hewani tanah air dan rasa syukur pada (Unjuk Kerja) nonpangan
yang banyak Tuhan. Pembuatan sesuai
terdapat di rancangan/desain lingkungan
wilayah Menanya gagasan untuk setempat
setempat Melakukan diskusi tentang aneka pembuatan produk
maupun karya yang berkaitan dengan fungsi olahan dari hasil
lainnya karya, bahan dasar, alat, teknik, dan samping pangan
prosedur pembuatan olahan dari hewani menjadi
3. Fungsi, bentuk hasil samping pangan hewani produk non pangan
dan teknik menjadi produk non pangan yang Pembuatan produk
pengolahan diperoleh dari kajian literatur dan olahan dari hasil
olahan dari observasi agar terbangun sikap samping pangan
hasil samping kerjasama dan toleransi. hewani menjadi
pangan hewani produk non pangan
menjadi produk Mengumpulkan Informasi Pembuatan
non pangan Mengolah informasi yang didapat dari kemasan untuk
kajian literatur dan observasi ke olahan dari hasil
4. Prosedur/tahap tempat pembuatan olahan dari hasil samping pangan
pengolahan samping pangan hewani menjadi hewani menjadi
dari hasil produk non pangan agar terbangun produk non pangan
samping sikap teliti, jujur, mandiri dan
pangan hewani tanggung jawab. Penilaian Portofolio
menjadi produk Kumpulan hasil
non pangan Mengasosiasi kerja peserta didik
- 1487 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
yang ada di Menyimpulkan dari hasil analisis dalam bentuk
wilayah pengamatan/kajian literatur tentang tertulis, foto dan
setempat pengertian, jenis, manfaat dan gambar atau karya
kandungan pada pengolahan hasil yang
5. Penyajian dan samping pangan hewani menjadi mendeskripsikan
kemasan produk nonpangan yang ada rancangan/desain
produk dilingkungan wilayah setempat atau gagasan, proses
nonpangan dari nusantara. pembuatan karya,
olahan dari Membuat rancangan gagasan dalam hasil uji pembuatan
hasil samping bentuk gambar/tertulis untuk karya, dan produk
pangan hewani kegiatan pengolahan hasil samping olahan dari hasil
menjadi produk pangan hewani menjadi produk samping pangan
non pangan. nonpangan berdasarkan orisinalitas hewani menjadi
ide yang jujur, sikap percaya diri dan produk non pangan
mandiri. yang dihasilkan
Membuat dan menyajikan produk
olahan nonpangan dari hasil samping Penilaian Observasi
pangan hewani dengan cara/teknik (Perilaku)
dan prosedur yang tepat dengan - Penilaian tentang
menunjukkan sikap bekerjasama, perilaku saling
toleransi, disiplin, tanggung jawab menghormati,
dan peduli akan kerapihan dan toleransi,
kebersihan lingkungannya. kerjasama,
Membuat laporan portofolio dalam disiplin, tanggung
berbagai bentuk seperti tulisan, foto jawab, jujur,
dan gambar yang mendeskripsikan mandiri, cinta
bahan, alat, teknik dan proses damai, dan
pembuatan dengan tampilan menarik responsif/keaktifa
terhadap produk olahan nonpangan n. serta kinerja
dari hasil samping pangan hewani peserta didik
yang dibuatnya sebagai pemahaman selama
akan pengetahuan/ konseptual dan melakukan
prosedural. kegiatan baik
- 1488 -
Materi Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Pembelajaran Waktu Belajar
kegiatan klasikal,
Mengkomunikasikan mandiri, atau
Mempresentasikan hasil kajian kelompok sesuai
literatur dan observasi pembuatan aturan yang
produk pengolahan nonpangan dari ditetapkan
hasil samping pangan hewani untuk dan/atau
mengetahui pemahaman secara disepakati
konseptual bersama
Mengevaluasi/menguji hasil produk
pengolahan nonpangan dari hasil
samping pangan hewani untuk
memperlihatkan kejujuran dalam
berkarya.
Mempresentasikan rancangan
gagasan, pembuatan olahan
nonpangan dari hasil samping
pangan hewani, serta penyajian dan
pengemasannya berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya, juga untuk
memperlihatkan kejujuran, mandiri,
dan tanggung jawab dalam berkarya.
- 1489 -