Anda di halaman 1dari 1

PELAYANAN CATERING DIET

PASIEN RAWAT JALAN


LOGO

No Dokumen : No Revisi : Halaman :

108.03.161 02 1/1
Ditetapkan
Tanggal Terbit Direktur
vSTANDAR
04 Juli 2013
PROSEDUR
OPERASIONAL
dr. ..
NBM. .

Pengertian Pelayanan catering diet untuk pasien post rawat inap atau pasien
rawat jalan dengan diet yang sesuai dietnya.
Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah dalam pelayanan
catering diet pasien rawat jalan.
Kebijakan SK Nomor 0117/SK/RS. XXX/VII/2013 tentang Kebijakan
Standar Makanan dan Menu Pasien Rawat Inap, Rawat Jalan, dan
Pegawai
Prosedur 1. Buat nota catering diet secara online di awal pemesanan
2. Operkan dengan petugas pengolahan untuk menyediakan menu
catering
3. Minta bukti pembayaran dari kasir untuk mengambil catering
4. Catat dan laporkan jumlah catering diet setiap bulan
Unit Terkait 1. Instalasi Gizi
2. Petugas kasir

Anda mungkin juga menyukai