BROWNIES

Bahan :

gula pasir 125 gr

tepung terigu 100 gr
100 gr coklat bubuk
telur ayam 4 butir
mentega 100 gr
coklat putih 100 gr
baking powder sdt

Cara Membuat Brownies Coklat :

1. Campurkan tepung terigu dengan coklat bubuk, aduk rata

2. Campurkan susu kental manis dengan air, aduk rata
3. Kocok gula pasir dengan telur hingga mengembang
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diayak
5. Tuang campuran susu kedalam adonan sambil diaduk rata
6. Tuang juga mentega yang dilelehkan sambil terus diaduk dengan spatula plastik atau
kayu
7. Tuang adonan kedalam loyang lalu siap untuk dipanggang dalam oven
8. Tunggu kira-kira selama 40 menit sampai benar-benar matang
9. Brownies coklat siap dipotong dan disajikan