PENGEMBANGAN KAWASAN PASAR SEI SIKAMBING

(GREEN ARCHITECTURE)

LAPORAN PERANCANGAN
TKA 490 TUGAS AKHIR
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2010 / 2011

Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar

Sarjana Teknik Arsitektur

Oleh :

HARI HAJARUDDIN SIREGAR

070406010

DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2011
 PENGEMBANGAN KAWASAN PASAR SEI SIKAMBING
(GREEN ARCHITECTURE)

OLEH :
HARI HAJARUDDIN SIREGAR
070406010

Medan, Juni 2011

Disetujui Oleh :

Pembimbing I Pembimbing II

Ir. Nurlisa Ginting, M.sc. Ir. Novrial, M.Eng.

NIP. 196201091987012001 NIP. 196603031993031002

Ketua Departemen Arsitektur

Ir. Vinky Rahman, M.T.

NIP. 196606221997021001
 SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR
(SHP2A)

Nama : HARI HAJARUDDIN SIREGAR

NIM : 070406010
Judul Proyek Tugas Akhir : Pengembangan Kawasan Pasar Sei Sikambing
Tema : Green Architecture
Rekapitulasi Nilai :

A B+ B C+ C D E

Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :

Waktu
Paraf Paraf Koordinator
No. Status Pengumpulan
Pembimbing I Pembimbing II TKA-490
Laporan

1. Lulus Langsung

Lulus
2.
Melengkapi
Perbaikan
3.
Tanpa Sidang
Perbaikan
4.
Dengan Sidang
5. Tidak Lulus

Medan, Juni 2011

Ketua Departemen Arsitektur, Koordinator TKA-490,

Ir. N.Vinky Rahman, M.T. Ir. N.Vinky Rahman, M.T.

NIP. 196606221997021001 NIP. 196606221997021001
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur, saya panjatkan kehadirat Allah swt., karena berkat rahmat
dan karunia-Nya saya dapat menyelesaikan seluruh proses penyusunan Laporan
Tugas Akhir ini sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik
Arsitektur, Departemen Arsitektur Universitas Sumatera Utara.

Proses panjang dan penuh suka duka ini tidak bisa dilalui tanpa dukungan,
doa, semangat, dan perhatian tiada henti dari Kedua Orangtua, serta Keluarga
saya.
Terimakasih sebesar-besarnya tidak lupa saya ucapkan kepada :

Ibu Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc. sebagai Dosen Pembimbing I atas

bimbingannya yang sangat berarti dan selalu memberikan motivasi dari awal
hingga akhir.
Bapak Ir. Novrial, M. Eng. selaku Dosen Pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan dan arahan yang sangat berguna.
Ibu Wahyuni Zahra, S.T., M.Sc., selaku dosen penguji yang telah banyak
memberikan masukan, saran, dan kritik.
Bapak Ir. Vinky Rahman, M.T. Sebagai Ketua Jurusan dan Koodinator Studio
Tugas Akhir Semester B TA. 2010/2011.
Para staf Pengajar dan Pegawai Tata Usaha di lingkungan Fakultas Teknik
Departemen Arsitektur USU, khususnya Kak Dewi dan Kak Ayu.
Teman-teman angkatan 2007; Doli, Tia Jilbab, Emir, Gredy, Te, Syahril, Fany,
Riza, Sisin, Sheila, Cut, Fandha, Dewi, Ucup, Guntur, Lany, Agus, dll.
Khususnya kelompok sidang yang ok punya: Bambang, Te, Tia Binje, Julaiha,
Kimo, dan Kak Tasya.

Akhir Kata, Penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi
kesempurnaan penulisan laporan ini. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita
semua khususnya di lingkungan Departemen Arsitektur USU.

Medan, Juni 2011

Hari Hajaruddin Siregar

 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR......................................................................................... iv

DAFTAR ISI ..................................................................................................... v

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii

DAFTAR TABEL .............................................................................................. x

BAB I: PENDAHULUAN ................................................................................... 1

I.1. Latar Belakang ................................................................................... 1

I.2. Maksud dan Tujuan ........................................................................... 2

I.3. Masalah Perencanaan ....................................................................... 2

I.4. Pendekatan Masalah ......................................................................... 3

I.5. Lingkup/Batasan ................................................................................ 4

I.6. Kerangka Berfikir ............................................................................... 5

I.7. Sistematika Penulisan Laporan ......................................................... 6

BAB II: DESKRIPSI PROYEK .......................................................................... 7

II.1. Terminologi Judul.............................................................................. 7

II.2. Pelaku dan Kegiatan ......................................................................... 14

II.3. Lokasi ............................................................................................... 15

II.4. Timjauan Fungsi ............................................................................... 25

II.5. Studi Banding Fungsi Sejenis ........................................................... 29

BAB III: ELABORASI TEMA ............................................................................. 35

III.1. Pengertian ....................................................................................... 35

III.2. Interpretasi Tema ............................................................................. 37

III.3. Keterkaitan Tema Dengan Judul ..................................................... 40

III.4. Studi Banding Tema Sejenis ............................................................ 40

BAB IV: ANALISA............................................................................................. 45

IV.1. Analisis Kondisi Tapak Lingkungan ................................................. 45

IV.1.1. Data site................................................................................ 45

IV.1.2. Analisa Pencapaian .............................................................. 49

IV.1.3. Analisa Sirkulasi.................................................................... 52

IV.1.4. Analisa View Bangunan ........................................................ 55

IV.1.5. Analisa Matahari ................................................................... 56

IV.1.6. Analisa Ruang Terbuka Hijau ............................................... 58

IV.2. Analisis Fungsional.......................................................................... 59

IV.2.1. Analisa Kegiatan dan Kebutuhan Ruang .............................. 59

IV.2.2. Ruang ................................................................................... 63

IV.2.3. Bentuk................................................................................... 66

IV.2.4. Utilitas ................................................................................... 67

BAB V: KONSEP .............................................................................................. 73

V.1. Konservasi Energi ............................................................................. 73

V.2. Bekerja Sama Dengan Alam ............................................................. 74

V.3. Meminimalisir Sumber Daya Baru..................................................... 75

V.4. Ramah Terhadap Pengguna............................................................. 75

V.5. Ramah Terhadap Lingkungan .......................................................... 77

BAB VI: LAMPIRAN ......................................................................................... 78

VI.1. Gambar Perancangan...................................................................... 78

VI.1.1. Site Plan ............................................................................... 78

VI.1.2. Ground Plan .......................................................................... 79

VI.1.3. Denah Pasar Lantai 1 ........................................................... 80

VI.1.4. Denah Pasar Lantai 2 ........................................................... 81

VI.1.5. Potongan .............................................................................. 82

 VI.1.6. Tampak ................................................................................. 83

VI.1.7. Rencana Pondasi ................................................................. 85

VI.1.8. Rencana Pembalokan Lantai 2 ............................................. 86

VI.1.9. Rencana Atap ....................................................................... 87

VI.1.10. Detail Pondasi ..................................................................... 88

VI.1.11. Detail Atap .......................................................................... 89

VI.1.12. Ruko ................................................................................... 90

VI.1.13. Pengelola ............................................................................ 91

VI.1.14. Sky Cross ........................................................................... 92

VI.1.15. Detail U1 ............................................................................. 94

VI.1.16. Water Tower ....................................................................... 95

VI.1.17. Drainase ............................................................................. 96

VI.1.18. Daerah Pengelola ............................................................... 98

VI.1.19. Biogas dan Water Waste Plan ............................................ 99

VI.1.20. Skematik ............................................................................. 100

VI.1.21. Listrik .................................................................................. 101

VI.2. Maket/3 Dimensi .............................................................................. 103

DAFTAR PUSTAKA
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Peta Lokasi Proyek ..................................................................... 15

Gambar 2.2. Pertimbangan Pemilihan Lokasi .................................................. 17

Gambar 2.3. Peta Pencapaian Lokasi .............................................................. 18

Gambar 2.4. Peta Area Pelayanan .................................................................. 19

Gambar 2.5. Analisa Pemilihan Lokasi............................................................. 20

Gambar 2.6. Dimensi Site ................................................................................ 20

Gambar 2.7. GSB Eksisting ............................................................................. 22

Gambar 2.8. Peta Ketinggian Bangunan .......................................................... 23

Gambar 2.9. Kondisi Eksisting ......................................................................... 24

Gambar 2.10. Peta Satelit Pasar Beringharjo .................................................. 30

Gambar 2.11. Tampak Depan Pasar Beringharjo ............................................ 30

Gambar 2.12. Interior Pasar Beringharjo.......................................................... 31

Gambar 2.13. Peta Satelit Pasar BSD ............................................................. 32

Gambar 2.14. Tampak Depan Pasar BSD ....................................................... 32

Gambar 2.15. Situasi Loods di Pasar BSD ..................................................... 32

Gambar 2.16. Kondisi atap dan Sirkulasi Di Pasar BSD .................................. 33

Gambar 2.17. Tampak Depan ......................................................................... 33

Gambar 2.18. Kondisi Interior .......................................................................... 33

Gambar 2.19. Kondisi Atap Pasar Johar Semarang ........................................ 34

Gambar 3.1. Bentuk Bangunan Heping Park .................................................. 41

Gambar 3.2. Layout Denah dan Sirkulasi Heping Park ................................... 41

Gambar 3.3. Roof Garden Sebagai Public Space Heping Park ...................... 41

Gambar 3.4. Potongan Bangunan Green Ring City ......................................... 42

Gambar 3.5. Bentuk Bangunan Green Ring City ............................................. 42

Gambar 3.6. Eksterior Bagunan River Frontage .............................................. 43

Gambar 3.7. Pintu Masuk River Frontage ........................................................ 43

Gambar 3.8. Eksterior Fukuoka ACROSS ....................................................... 44

Gambar 4.1. Kondisi Eksisting Tapak Perancangan` ....................................... 45

Gambar 4.2. Kondisi GSB Eksisting ................................................................. 46

Gambar 4.3. Kondisi Ketinggian Bangunan Eksisting ...................................... 46

Gambar 4.4. Kondisi Eksisting Tapak Sebelah Utara....................................... 47

Gambar 4.5. Kondisi Eksisting Tapak Sebelah Selatan ................................... 48

Gambar 4.6. Kondisi Eksisting Tapak Sebelah Barat ....................................... 48

Gambar 4.7. Kondisi Eksisting Tapak Sebelah Timur ..................................... 49

Gambar 4.8. Jalur Pencapaian Menuju Site Perancangan.............................. 50

Gambar 4.8. Jalur Pedestrian Sekitar Site ...................................................... 51

Gambar 4.9. Zoning Kondisi Eksisting ............................................................ 53

Gambar 4.10. Sirkulasi Dalam Loods .............................................................. 53

Gambar 4.11. Sirkulasi Antar Kios .................................................................. 54

Gambar 4.12. Kondisi Sirkulasi Parkir Pasar Sei Sikambing........................... 54

Gambar 4.13. Gambar Analisa Orientasi Bangunan ....................................... 55

Gambar 4.14. Gambar Analisa Kondisi Matahari ............................................ 57

Gambar 4.15. Gambar Kondisi Vegetasi Sekitar Site...................................... 58

Gambar 4.16. Drainase Pasar Sei Sikambing ................................................. 68

Gambar 4.17. Kondisi Pemipaan Air Bersih .................................................... 69

Gambar 4.18. Kondisi Saluran Pembuangan Air Kotor .................................. 69

Gambar 4.19. Jenis Sampah Yang Umumnya Berasal Dari Pasar ................. 70
 DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Pembagian WPP Kota Medan ......................................................... 17

Tabel 2.2. Tabel Jenis Dagangan Pasar Swasta ............................................. 28

Tabel 2.3. Tabel Jumlah Kios Pasar Sei Sikambing ......................................... 28

Tabel 2.4. Tabel jenis Dagangan Pasar Sei Sikambing ................................... 29

Tabel 4.1. Tabel Pengelompokan Ruang ........................................................ 61

Tabel 4.2. Tabel Kebutuhan Ruang ................................................................ 65

Tabel 4.3. Tabel Kebutuhan Parkir .................................................................. 66

Tabel 4.4. Jenis Sistem Pendistribusian Air Bersih ......................................... 68