SOAL MID SEMESTER MATERI KIMIA

SOAL PILIHAN GANDA

21. Penyedap rasa sintetik yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari adalah...
a. monosodium glutamat (MSG)
b. boraks
c. natrium siklamat
d. asam benzoat

22. Zat pengawet yang sering digunakan pada bakso adalah...

a. asam nitrat
b. asam nitrit
c. asam borat (boraks)
d. garam fosfat

23. Kue putu ayu,dadar gulung dan kelepon menggunakan pewarna alami yang berasal dari...
a. daun pandan dan daun suji
b. kunyit
c. wortel
d. daun jati

24. Zat yang termasuk psikotropika yang berbentuk kristal, tidak berwarna dan tidak berbau
disebut...
a. ekstasi
b. amfetamin
c. lexotan
d. sabu-sabu

25. Dari pernyataan berikut yang merupakan salah satu pengaruh langsung dari kebiasaan merokok
adalah...
a. bronkitis
b. tekanan darah tinggi
c. radang saluran pernapasan
d. peningkatan denyut jantung

26. Orang yang terus menerus minum minuman beralkohol akan mengalami kerusakan...
a. usus
b. jantung
c. paru-paru
d. liver (hati)

27. Penyalahgunaan narkoba dapat menyebabkan masalah kejiwaan seperti berikut, kecuali...
a. mudah bergaul
b. mudah marah
c. gelisah
d. kepribadian terganggu

28. Penyuluhan di sekolah tentang bahaya penyalahgunaan narkoba merupakan tindakan

pencegahan...
a. primer c. tersier
b. sekunder d. kuarter
29. Upaya menghilangkan narkoba dari tubuh pecandu disebut...
a. rehabilitasi
b. detoksifikasi
c. prevensi
d. otopsi

30. Berikut ini adalah akibat yang ditimbulkan oleh rokok, kecuali...
a. pencemaran udara
b. gangguan kehamilan
c. rasa lelah berlebihan
d. kanker paru-paru

ESSAY

34. Tuliskan manfaat dari penggunaan zat aditif di bawah ini.

a. kunyit
b. asam cuka
c. garam
d. tartrazin
e. natrium benzoat

35. Jelaskan bagaimana pengaruh langsung dari ekstasi terhadap penggunanya.