Udang Goreng Tepung Roti

Bahan Utama:

 750 gram udang berukuran cukup besar, usahakan yang masih segar
 400 gram tepung terigu
 350 gram tepung panir
 3 sendok makan bawang putih bubuk
 2 sendok teh garam
 1 sendok teh merica bubuk
 2 butir telur ambil putihnya kemudian anda kocok lepas
 Minyak goreng secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Roti Sajian Praktis namun Enak
dan Mantap

Cara Membuat

Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih semua udang yang
anda siapkan. Caranya dengan mengambil bagian kepalanyadan kulitnya.

Setelah benar-benar bersih, udang tersebut kemudian anda oleh lagi dengan melumurinya
dengan menggunkaan garam serta merica bubuk. Setelah di lumuri tersebut anda kemudian
diamkan terlebih dahulu dalam waktu 20 hingga 25 menit agar bumbu meresap ke dalam
udang yang akan anda olah.

Selama proses pencampuran bumbu atau marinasi anda bisa membuat adonan tepung untuk
udang anda nanti, caranya dengan mencampur bahan berupa tepung terigu, bawang putih
bubuk dan terakhir adalah garam.

Setelah 20 menit anda bisa megambil kembali udang yang disimpan kemudian anda
lumurkan campuran bahan tepung terigu anda kepad udang.

Setelah itu lanjut celupkan udang yang telah diberi tepung ke dalam putih telur.
Berlanjut dari putih telur anda bisa kemudian menggulingkannya pad tepung panir atau roti
yangsudah disiapkan. Lakukan terus hingga udang habis.

Panaskan wajan dan minyak kemudian lanjut dengan menggoreng udang tepung anda hingga
berwarna kuning keemasan dan matang. Setelah dirasa matang anda bisa mengangkatnya dan
menatanya sesuai dengan selera di atas piring saji.

Hidangkan udang goreng tepung tersebut selagi masih hangat agar nikmat.

Udang Saus Tiram

Bahan Utama Udang Saus Tiram

 300 gram udang
 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
  6 sendok makan margarin
 5 sendok makan saus tiram
 3 sendok teh gula pasir
 ½ sendok teh lada bubuk
 ½ sendok teh garam
 2 siung bawang putih
 1 buah bawang bombay
 1 batang daun bawang
 50 ml air

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Saus Tiram yang Nikmat dan Lezat Untuk
Hidangan Keluarga

Cara Membuat Udang Saus Tiram

Siapakan mangkuk wadah utnuk mencampurkan garam dan air perasan jeruk nipis. Aduk
hingga kedua bahan tersebut merata.
Setelah tercampur dengan baik, kemudian anda masukan udang ke dalam magkuk lalu aduk,
dan diamkan untuk beberapa saat kurang lebih 20 menit, sehingga bumbu dapat meresap
dengan baik.
Setelah 20 menit berlalu anda bisa mengambilnya kembali dan langkah selanjutnya adalah
dengan memanaskan wajan serta margarine.

Setelah beberapa saat anda bisa memasukan udang, kemudian anda lanjutkan menggoreng
hingga matang. Setelah matang kemudian anda angkat dan sisihkan.

Panaskan kembali wajan anda dan mentega dan lanjutkan dengan menumis bawang putih dan
bawang bombay. Tumis semua bahan tersebut hingga wangi.
Setelah beberapa saat kemudian anda tambahkan air ke dalamnya secara perlahan.
Tambahkan juga saus tiram, gula dan merica ke dalam masakan anda, kemudian lanjutkan
mengaduk hingga rata.
Ambil kembali udang, lalu masukkan bersama dengan bawang daun, dan masak kembali
hingga semua bahan meresap dengan sempurna.

Setelah matang kemudian angkat dan sajikan di atas piring saji.

Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise

Bahan Utama:

 500 gram udang segar yang berukuran cukup besar

 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
 Merica bubuk secukupnya
 2 sendok teh tepung meizena
 3 sendok makan tepung terigu
 1 butir telur ayam
 2 siung bawang putih, haluskan
 Minyak goreng secukupnya
 Garam secukupnya

Bahan Saus

 60 gram mayonaise
 2 sendok makan air perasan jeruk lemon
 3 sendok makan susu kental manis yang putih
 1 sendok makan wijen, sangrai terlebih dahulu
 Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Sajian Spesial
yang Nikmat dan Mantap
Cara Membuat
Buat saus dengan mencampurkan semua bahannya antara lain mayonaise, susu kental manis,
air jeruk lemon dan juga garam di dalam satu wadah. Pastikan semua bahan tercampur
dengan baik. sisihkan.

Cuci udang dan bersihkan. Kupas bagian kulit dan buang bagia kepalanya. Pastikan bersih,
kemudian cuci lagi sebelum anda tiriskan.

Ambil beberapa bahan antara lain air perasan jeruk nipis, bawang putih dan garam serta
merica bubuk. Setelah itu aduk hingga merata.

Ambil udang yang telah anda cuci kemudian lumurkan bahan yang telah anda buat tadi kepad
udang. Pastikan semua bagian terlumuri. Setelah selesai anda bisa mendiamkannya terlebih
dahulu selama 10 hingga 20 menit.

Selama menunggu anda bisa mencampurkan antara tepung terigu dengan tepung meizena.
Aduk rata semua bahan tersebut. sisihkan.

Setelah waktu cukup anda ambil kembali udang dan pecahkan telur dalam wadah. Masukan
udang dalam telur dan pastikan semua bagian udang terlumuri.

Setelah udnag tersebut terlumuri dengan telur anda gulingkan ke dalam campuran tepung
hingga merata dan terselimuti.

Panaskan wajan dan minyak kemudian goreng udang tersebt sampai berwarna keemasan.
Angkat setelah matang, kemudian tata di atas piring saji.

Taburkan wijen di atas udang bersama dengan siraman saus mayonaise yang lezat.

Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis

Bahan Utama:
 250 gram udang segar
 ¼ sendok teh air perasan jeruk nipis
 Garam secukupnya
 1 siung bawang putih , haluskan
 Minyak goreng

Bahan Saus

 1 buah wortel, potong bentuk korek api

 2 siung bawang putih, memarkan
 ½ buah bawang bombay, iris tipis memanjang
 1 daun bawang, iris menyerong
 1 buah cabai merah besar, iris tipis memanjang
 2 buah tomat merah kemudian blender
 1 sendok makan saus pedas botolan
 1 sendok teh kecap manis
 ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
 ¼ sendok teh garam
 ¼ sendok teh gula pasir
 ½ sendok makan tepung tapioka larutkan dengan air
 ½ sendok teh cuka atau air jeruk nipis
Bahan Pencelup
 100 gram tepung terigu protein sedang
 1 sendok makan tepung beras
 1 sendok makan tepung tapioka
 150 ml air
 Garam secukupnya
 Merica secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Nikmat
nan Spesial

Cara Membuat Udang Goreng Tepung

Pertama anda bisa membuat terlebih dahulu saus asam manis dengan mencampurkan semua
bahan yang tersedia. Aduk semua bahan hingga merata, setelah merata dengan sempurna
kemudian sisihkan.

lanjutkan dengan membumbui udang terlebih dahulu. Ambil udang yang telah dibersihkan
kemudian anda bumbui dengan menggunakan bawang putih, air jeruk nipis dan garam.
Setelah itu anda diamkan selama kurang lebih 15 menit di suhu ruangan biasa.

Sambil menunguu anda bisa meracik bahan pencelupnya dengan mencampurkan semua
abahn, lanjutkan mengaduknya hingga merata.

Ambil udang kemudian anda celupkan udang tersebut ke dalam bahan pencelup yang telah
anda buat.
Setelah itu kemudian panaskan wajan anda dan lanjut dengan menggoreng udang yang telah
dicelup hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Setelah matang kemudian anda bisa mengangkatnya dan sajikan bersama dengan saus asam
manis.
Udang asam manis siap disajikan. Sajikan selagi hangat.

Udang Goreng Mentega

Bahan Utama Udang Pedas
 500 gram udang berukuran besar, buang bagian kepalanya
 50 gram margarin
 Bahan Bumbu Udang Pedas
 7 sendok makan kecap asin
 7 sendok makan kecap inggris
 2 sendok makan kecap manis
 ½ sendok teh lada halus
 2 siung bawang putih, cincang halus
 Gula pasir secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Mentega Chinese Food Sajian Lezat dan
Nikmat nan Spesial

Cara Membuat Udang Goreng Mentega

Ambil udang yang telah anda buang bagian kepalanya, bersihkan kembali bagian kulitnya.
Anda bisa menoreh bagian pungungnya untuk mengeluarkan kotoran yang dimilikinya.
Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api cukup besar, setelah panas anda bisa mulai
menggoreng udang hingga matang dan berubah warnanya. Setelah matang, kemudian anda
angkat dan sisihkan.
Lanjutkan dengan kembali memanaskan wajan dan mentega anda dengan api sedang saja kali
ini. ambil bawang putih yang telah dicincang halus kemudian anda tumis hingga wangi.
Setelah tercium wangi harum masakan anda bisa melanjutkan menambahkan bahan lain yaitu
kecap manis, kecap inggris, kecap asin, lada halus serta gula pasir. Lanjutkan memasak.
Setelah beberapa saat dan masakan anda mendidih, ambil kembali udang dan masukkan ke
dalam tumisan anda tersebut.

Aduk sebentar masakan anda di atas api agar semua bumbu tersebut menyerap ke dalam
udang. Setelah dirasa cukup anda bisa mengangkat udang dan menyajikannya di atas piring.