Sarapan Pagi Dek
Sarapan Pagi Dek
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Sarapan merupakan suatu kegiatan makan yang biasa dilakukan dipagi hari,sarapan
dipagi hari sangat baik dilakukan karena dapat memberikan energi bagi tubuh untuk
beraktifitas,kegiatan sarapan yang baik bisa dilakukan dengan mengkonsumsi makanan yang
untuk orang yang memiliki banyak aktifitas pada pagi hari,kebanyakan orang tidak pernah
sarapan dipagi hari karena menggangap kegiatan sarapan sangat merepotkan dan menyita
banyak waktu.
Makan pagi atau sarapan sangat bermanfaat bagi setiap orang. Bagi orang dewasa,
makan pagi dapat memelihara ketahanan fisik, mempertahankan daya tahan saat bekerja dan
meningkatkan produktivitas kerja. Bagi anak sekolah, makan pagi dapat meningkatkan
konsentrasi belajar dan memudahkan menyerap pelajaran, sehingga prestasi belajar menjadi
lebih baik.
Namun dalam kenyataannya banyak orang dewasa atau anak anak itu jarang melakukan
sarapan pagi entah itu karena memang tidak suka makan pagi atau karena malas atau bisa
juga karena orang tuannya pula tidak menyediakan menu kesukaan anak pada sarapan pagi
sehingga relatif banyak anak yang menghiraukan untuk melakukan sarapan pagi ini.
Maka dari itu baca dan simaklah makalah ini sehingga anda mengetahui betapa
1. Tujuan Umum
2. Tujuan Khusus
b. Menyebutkan apa dampak buruknya jika kita tidak melakukan sarapan pagi
d. Mengerti bagaimana cara yang baik agar kita sesantiasa terbiasa untuk
C. Manfaat
Memberikan informasi serta masukan kepada dewan guru guna menambah wawasan
Wonodadi.
A. Metode
1. Ceramah
2. Demonstrasi
B. Langkah Kerja
pengkajian.
2. Setelah melakukan pengkajian dan didapatlah masalah pada siswa/i mengenai gosok
gigi. Penyuluhan akan dilaksanakan pada hari kamist, 7 desember 2017, pukul 09.00
pengertian sarapan pagi, manfaat sarapan pagi,akibat bila tidak sarapan pagi.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
pertumbuhan dan melakukan aktivitas fisik. Energi diperoleh dari karbohidrat, lemak dan
protein yang ada di dalam bahan makanan (Almatsier,2004). Tubuh membutuhkan asupan
makanan agar dapat melakukan aktivitas dengan baik. Pada pagi hari, tubuh membutuhkan
asupan energi yang banyak karena pada pagi hari seseorang melakukan banyak aktivitas.
Oleh karena itu, setiap orang sangat disarankan untuk sarapan pagi agar dapat melakukan
aktivitas tanpa merasa kelelahan. Sarapan pagi adalah suatu kegiatan yang penting sebelum
melakukan aktivitas fisik pada hari itu. Sarapan sehat mengandung unsur empat sehat lima
sempurna. Ini berarti kita benar- benar telah mempersiapkan diri untuk menghadapi segala
aktivitas dengan amunisi yang lengkap (Khomsan, 2002). Manusia membutuhkan sarapan
pagi karena dalam sarapan pagi diharapkan terjadinya ketersediaan energi yang digunakan
untuk jam pertama melakukan aktivitas. Akibat tidak sarapan pagi akan menyebabkan tubuh
tidak mempunyai energi yang cukup untuk melakukan aktivitas terutama pada proses belajar
karena pada malam hari di tubuh tetap berlangsung proses oksidasi guna menghasilkan
tenaga untuk menggerakkan jantung, paru- paru dan otot - otot tubuh lainnya (Moehji,2009).
Sarapan pagi menjadi sangat penting, karena kadar gula dalam darah akan menurun
sekitar dua jam setelah seseorang bangun tidur. Jika anak tidak sarapan,dia biasanya akan
merasa lemas atau lesu sebelum tengah hari karena gula darah dalam tubuh sudah menurun
(Yusnalaini, 2004 ). Sarapan pagi merupakan makanan yang dimakan pada pagi hari. Sarapan
pagi mempunyai peranan penting bagi anak. Anak yang terbiasa sarapan pagi akan
mempunyai kemampuan yang lebih baik dari pada anak yang tidak terbiasa sarapan pagi.
Sarapan pagi bagi anak akan memacu pertumbuhan dan memaksimalkan kemampuan di
sekolah (Elizabeth,2003). Sarapan atau makan pagi adalah makanan yang disantap pada pagi
hari, waktu sarapan dimulai dari pukul 06.00 pagi sampai dengan pukul 10.00 pagi. Sarapan
dianjurkan menyantap makanan yang ringan bagi kerja perncernaan, sehingga dianjurkan
untuk mengkonsumsi makanan yang memiliki kadar serat tinggi dengan protein yang cukup
namun dengan kadar lemak rendah. Selain itu, mengonsumsi protein dan kadar serat yang
tinggi juga dapat membuat seseorang tetap merasa kenyang hingga waktu makan siang
(Jetvig,2010). Sarapan pagi yang baik harus banyak mengandung karbohidrat karena akan
merangsang glukosa dan mikro nutrient dalam otak yang dapat menghasilkan energi, selain
itu dapat berlangsung memacu otak agar membantu memusatkan pikiran untuk belajar dan
Sarapan pagi sangat bermanfaat bagi setiap orang. Bagi orang dewasa, sarapan pagi
dapat memelihara ketahanan fisik, mempertahankan daya tahan tubuh saat bekerja dan
meningkatkan produktivitas kerja. Bagi anak sekolah, sarapan pagi dapat meningkatkan
konsentrasi belajar dan memudahkan penyerapan pelajaran sehingga prestasi belajar lebih
baik (Khomsan, 2010). Menurut Khomsan (2010) ada 2 manfaat yang diperoleh kalau
1. Sarapan Karbohidrat
Di pagi hari, karbohidrat simple (cereal olahan, roti putih, roti panggang atau makanan
pokok lainnya) akan menyebabkan kenaikan level gula darah yang mendadak, yang
menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Hasilnya adalah
penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak
karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam
darah ini akan memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Inilah salah satu alasan
Ketika Anda Sarapan pagi dengan karbohidrat yang berasal dari roti tawar, mie, nasi, dll
akan menyebabkan gula darah Anda melonjak drastis dan menghasilkan emisi besar Insulin.
Insulin ini akan menyingkirkan gula dari gula darah, dan menyebabkan Anda akan
sering merasa lapar. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Tak heran, Anda sering Lapar dan
Sarapan seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting dan energi tanpa
meningkatkan kadar gula dalam darah dan kadar insulin. Sarapan pagi seperti ini akan
menghindarikan kita dari ketergantungan terhadap karbohidrat setiap hari. Dengan cara ini
nafsu makan dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan berkarbohidrat
(cemilan, coklat, kue, junk food, soft drink, nasi dan mie) akan berkurang. Sebagai hasilnya
badan akan menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan dalam tubuh untuk mendapatkan
energi atau sebagai sumber energi.Hasilnya berat badan kita tidak akan bertambah dan malah
cenderung menurun.
Sarapan seperti ini menyediakan semua gizi vital dan energi tanpa menambah kadar gula
dan insulin. Hal ini juga mencegah terjadinya kelaparan sepanjang hari. Anda akan merasa
lebih sehat, fit, energik dan bugar, karena mampu mengontrol keinginan untuk ngemil
(gorengan, snack, coklat, biskuit, softdrink, dll) dan tubuh Anda akan mendapat energi dari
cadangan Lemak tubuh. Anda akan merasa lebih bertenaga sepanjang hari.
Semua orang perlu sarapan pagi yang baik, dan lebih khusus lagi bagi :
3. Perokok
4. Pengkonsumsi Alkohol
5. Atlit
6. Manula
Saat Anda memutuskan tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop di bawah tingkat
normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energy sehingga sering gemetar.
peningkatan kadar gula dengan cepat untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang
Anda alami.
Lagi-lagi Karbohidrat simple ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam
darah secara mendadak yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup
besar. Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi lemak.
Hasilnya adalah penurunan kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak
karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam
darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan
utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.
4. Membantu menjaga tingkat kadar gula dalam darah kita tetap normal
BAB III
FORMAT PENGKAJIAN
Nama :Y
Usia :9 tahun
a. 9 tahun
b. 10 tahun
c. 5 tahun
a. 3 orang
b. 4 orang
c. 5 orang
a. Ya
b. Tidak
Jawab: karena kalau mau makan ibu belum selesai masak nya dan saya sudah mau
berangkat
5. Apakah anak tahu manfaat sarapan pagi bagi tubuh nya?
a. Ya
b. tidak
a. Ya
b. Tidak
a. Ya
b. Tidak
Jawab : 3000
a. Ya
b. Tidak
a. Ya
b. Tidak
BAB IV
PEMBAHASAN
terdapat pertanyaan- pertanyaan tentang keseharian anak termasuk cara menggosok gigi yang
benar, bahwa siswa- siswi belum mengetahui apa dan seperti apa cara menggosok gigi yang
Sarapan adalah salah satu rahasia untuk menjaga kesehatan. Waktu sarapan bermula dari
pukul 06.00 pagi sehingga pukul 10.00 pagi. Tak peduli seberapa sibuknya Anda, penting
mengisi bahan bakar untuk tubuh sehingga energi terpenuhi sepanjang hari.
Saat Anda memutuskan tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop di bawah tingkat
normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energy sehingga sering gemetar.
peningkatan kadar gula dengan cepat untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang
anda alami.
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
Setelah dilakukan penyuluhan pada murid, anak telah mengetahui dan memahami
tentang sarapan pagi, manfaat dari sarapan pagi, makanan yang bagus untuk di konsumsi, dan
Sarapan pagi adalah suatu kegiatan yang penting sebelum melakukan aktivitas fisik pada
hari itu. Sarapan sehat mengandung unsur empat sehat lima sempurna. Ini berarti kita benar-
benar telah mempersiapkan diri untuk menghadapi segala aktivitas dengan amunisi yang
lengkap (Khomsan, 2002). Manusia membutuhkan sarapan pagi karena dalam sarapan pagi
diharapkan terjadinya ketersediaan energi yang digunakan untuk jam pertama melakukan
aktivitas. Akibat tidak sarapan pagi akan menyebabkan tubuh tidak mempunyai energi yang
cukup untuk melakukan aktivitas terutama pada proses belajar karena pada malam hari di
tubuh tetap berlangsung proses oksidasi guna menghasilkan tenaga untuk menggerakkan
B. Saran
a. Bagi siswa/i
Agar siswa/i memiliki kesadaran untuk selalu sarapan pagi sebelum pergi kesekolah.
Pihak sekolah sudah cukup baik dan hendaknya lebih meningkatkan mutu kesehatan
terutama dalam menerapkan sarapan pagi. Agar para siswa/ i dapat menerapkan di
rumah.
DAFTAR PUSTAKA
Khomsan, Ali. 2010. Pangan dan gizi. Jakarta : PT Raja Grafindo persada
SATUAN ACARA PENYULUHAN
(SAP)
Pokok Bahasan :
Waktu :
Tempat : SD N 1 wonodadi
Setelah mengikuti penyuluhan, anak - anak dapat mengetahui tentang pentingnya sarapan
pagi.
Setelah diberikan penyuluhan tentang pentingnya sarapan pagi, anak - anak diharapkan
dapat :
Kegiatan
No Tahapan Waktu
Penyuluhan Peserta
Perkenalkan diri
tahap
b. Memberi kesempatan
bertanya
c. Menjawab pertanyaan
3 Evaluasi Menggali pengetahuan sasaran Dapat 10 menit
jawaban
- Penutup n
a. Metode ; Konseling
b. Media ; leafleat
VI. Evaluasi
Jawab:
1. Sarapan adalah salah satu rahasia untuk menjaga kesehatan. Waktu sarapan
bermula dari pukul 06.00 pagi sehingga pukul 10.00 pagi. Tak peduli seberapa
sibuknya Anda, penting mengisi bahan bakar untuk tubuh sehingga energi
a. Sarapan Karbohidrat
3. Akibat tidak sarapan pagi saat anda memutuskan tidak sarapan, gula darah Anda
akan turun/drop di bawah tingkat normal. Anda akan merasa kelaparan dan
gula dengan cepat untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang Anda
alami.
d. Membantu menjaga tingkat kadar gula dalam darah kita tetap normal
A. Sarapan pagi
Sarapan adalah salah satu rahasia untuk menjaga kesehatan. Waktu sarapan bermula dari
pukul 06.00 pagi sehingga pukul 10.00 pagi. Tak peduli seberapa sibuknya Anda, penting
mengisi bahan bakar untuk tubuh sehingga energi terpenuhi sepanjang hari.
1. Sarapan Karbohidrat
Di pagi hari, karbohidrat simple (cereal olahan, roti putih, roti panggang atau makanan
pokok lainnya) akan menyebabkan kenaikan level gula darah yang mendadak, yang
menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Hasilnya adalah
penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak
karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam
darah ini akan memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Inilah salah satu alasan
Ketika Anda Sarapan pagi dengan karbohidrat yang berasal dari roti tawar, mie, nasi, dll
akan menyebabkan gula darah Anda melonjak drastis dan menghasilkan emisi besar Insulin.
Insulin ini akan menyingkirkan gula dari gula darah, dan menyebabkan Anda akan
sering merasa lapar. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Tak heran, Anda sering Lapar dan
Sarapan seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting dan energi tanpa
meningkatkan kadar gula dalam darah dan kadar insulin. Sarapan pagi seperti ini akan
menghindarikan kita dari ketergantungan terhadap karbohidrat setiap hari. Dengan cara ini
nafsu makan dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan berkarbohidrat
(cemilan, coklat, kue, junk food, soft drink, nasi dan mie) akan berkurang. Sebagai hasilnya
badan akan menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan dalam tubuh untuk mendapatkan
energi atau sebagai sumber energi. Hasilnya berat badan kita tidak akan bertambah dan malah
cenderung menurun.
Sarapan seperti ini menyediakan semua gizi vital dan energi tanpa menambah kadar gula
dan insulin. Hal ini juga mencegah terjadinya kelaparan sepanjang hari. Anda akan merasa
lebih sehat, fit, energik dan bugar, karena mampu mengontrol keinginan untuk ngemil
(gorengan, snack, coklat, biskuit, softdrink, dll) dan tubuh anda akan mendapat energi dari
cadangan Lemak tubuh. Anda akan merasa lebih bertenaga sepanjang hari.
Semua orang perlu sarapan pagi yang baik, dan lebih khusus lagi bagi :
3. Perokok
4. Pengkonsumsi Alkohol
5. Atlit
6. Manula
Saat Anda memutuskan tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop di bawah tingkat
normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energy sehingga sering gemetar.
Anda alami.
Lagi-lagi Karbohidrat simple ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam
darah secara mendadak yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup
besar. Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi lemak.
Hasilnya adalah penurunan kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak
karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam
darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan
utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.
4. Membantu menjaga tingkat kadar gula dalam darah kita tetap normal
DAFTAR PUSTAKA
Khomsan, Ali. 2010. Pangan dan gizi. Jakarta : PT Raja Grafindo persada
PENYULUHAN SARAPAN PAGI
DI SDN 1 WONODADI PENTINGNYA SARAPAN PAGI
UNTUK ANAK SEKOLAH
DISUSUN OLEH
ANA NUR TRI HASTUTI 1702006P
AISH PERTIWI 1702013P
BERTI ELINA 1702018P
EKA BAKTI 1702036P
ONA SISKA 1702190P
ENIARTI 1702040P
EVI HERLINDA 1702045P
IMELDA 1702061P
Menu
sarapan nya
apa sih ??
dan Sarapan Pagi sehat
!!