Anda di halaman 1dari 1

L APIS DAGING PANIR

BAHAN ;

100 GRAM DAGING LAPIS

200 GRAM MENTEGA

2 BUTIR TELUR

½ SENDOK MAKAN TEPUNG PANIR

BUMBU

½ SENDOK TEH GARAM

½ SENDOK TEH LADA

1 IRIS ASAM

1 LEMBAR DAUN LAURI

CARA MEMBUAT

DAGING DIBERSIHKAN LALU DIIRIS DILUMASI GARAM ,LADA HALUS .

SETELAH ITU TELUR DIKOCOK

KEMUDIAN DAGING DIMASUKKAN KEDALAM TELUR LALU DIGULING – GULINGKAN KEDALAM


TEPUNG PANIR SAMPAI RATA .

MENTEGA DIPANASKAN SAMPAI MERAH , DAGING DIMASUKKAN DIGORENG SAMPAI LUNAK

WARNAH KEMERAH –MERAHAN

DIHIDANGKAN DALAM PIRING DAGING [PIRING LONJONG ].

Anda mungkin juga menyukai