Beragam Pilihan Makanan Sehat

Makanan sehat umumnya mencakup berbagai nutrisi dalam jumlah yang memadai, termasuk
vitamin dan mineral. Sayuran hijau menempati urutan pertama dalam jenis makanan sehat
karena kandungan nutrisi yang lengkap. Di antara jenis sayuran hijau, ada berbagai pilihan
yang baik untuk dikonsumsi, seperti sawi hijau, brokoli, dan bayam dengan kandungan serat
yang tinggi.

Selain sayur, buah juga sangat penting dikonsumsi karena mengandung banyak vitamin. Dari
sekian banyak buah, beberapa buah yang populer dan kaya akan nutrisi, di antaranya adalah:

 Apel, karena banyak mengandung serat, vitamin C, dan antioksidan lain.

 Jeruk, yang tinggi kandungan vitamin C.
 Alpukat, yang kaya lemak sehat, kalium dan vitamin C.
 Pisang, sebagai salah satu sumber kalium.
 Buah-buahan berry, seperti blueberry dan strawberry. Selain rendah kalori, juga kaya
akan antioksidan dan serat.

Mengonsumsi makanan sehat juga sebaiknya tetap seimbang dan beragam. Berikut kelompok
makanan sehat utama lain yang harus Anda konsumsi, selain sayuran dan buah-buahan:

 Daging dan telur

Daging merupakan salah satu makanan sehat yang banyak mengandung
nutrisi. Daging sapi tanpa lemak merupakan sumber protein dan zat besi yang lebih
tinggi dibandingkan daging lainnya. Sedangkan telur tergolong sebagai salah satu
bahan makanan paling bergizi karena selain tinggi protein, telur juga memiliki
kandungan nutrisi yang lengkap mulai dari vitamin, mineral, lemak tak jenuh, hingga
zat antioksidan.

 Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kelompok makanan ini merupakan jenis makanan sehat yang renyah dan sarat akan
nutrisi, termasuk magnesium dan vitamin E.

 Ikan dan makanan laut lainnya

Ragam makanan laut terutama ikan, adalah jenis makanan sehat yang kaya asam
lemak omega-3 dan yodium. Penelitian menunjukkan, orang yang sering makan ikan
 laut cenderung lebih panjang umur dan memiliki risiko lebih rendah terhadap banyak
penyakit, termasuk penyakit jantung.

 Susu
Susu sangat tinggi vitamin, mineral, protein hewani berkualitas dan lemak sehat.
Selain itu, susu merupakan salah satu sumber kalsium terbaik. Anda juga bisa
mengonsumsi susu dalam beragam bentuk produk olahan susu, seperti keju. Susu
yang difermentasikan menjadi yoghurt, mengandung banyak bakteri baik untuk
pencernaan.

Kenali Berbagai Jenis Makanan yang Perlu dihindari

Selain perlu mengonsumsi makanan sehat, Anda juga harus mengenali makanan yang
sebaiknya dihindari karena dapat memicu gangguan kesehatan.

Pertama, hindari makanan dan minuman yang ditambahkan gula. Apabila sering dikonsumsi
dalam jumlah besar, dapat memicu terjadinya resistensi insulin di tubuh dan menyebabkan
berbagai penyakit serius, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

Kemudian, hindari makanan cepat saji atau junk food, seperti kentang goreng, ayam goreng,
dan keripik. Makanan jenis ini memiliki kalori tinggi, tetapi sedikit nilai nutrisinya. Selain
itu, makanan cepat saji dapat mendorong makan berlebihan.

Hindari juga makanan atau minuman yang tidak sehat lainnya, seperti permen, es krim,
daging olahan, dan keju olahan. Namun, apabila Anda ingin mengonsumsinya, sebaiknya
hanya dilakukan sesekali saja.

Mulailah mengonsumsi makanan sehat yang seimbang, demi menjaga dan meningkatkan
kesehatan tubuh Anda. Agar tidak bosan, Anda bisa mencoba kreasi dan kombinasi berbagai
jenis makanan sehat dalam variasi sajian yang menarik setiap harinya. Jangan lupa untuk
melengkapi pola makan sehat Anda dengan pola hidup yang sehat pula, yakni dengan
memperbanyak konsumsi air putih, istirahat yang cukup dan rutin olahraga. Jika perlu, Anda
bisa berkonsultasi ke dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi makanan sehat
yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.