Coklat merupakan salah satu makanan yang paling digemari saat ini.
Tak dipungkiri mulai
dari kalangan anak-anak sampai dewasa sangat suka menkonsumsi makanan ini. Selain rasanya yang enak, coklat juga dapat memperbaiki suasana hati karena di dalam coklat terdapat kandungan zat stimulan feniletilamin. Zat ini memiliki efek antidepresan, sama halnya dengan yang dimiliki oleh amfetamin. Feniletilamin memiliki kandungan farmakologi n-asetiletanolamin, dengan kemampuannya dalam memicu produksi anandamid. Anandamid merupakan suatu epiat endogen yang memiliki khasiat menimbulkan euforia. Feniletilamin ini mampu memperbaiki suasana hati seseorang serta bersifat menenangkan. Namun, kandungan gula yang ada di dalam coklat dapat membuat timbulnya obesitas jika dikonsumsi berlebihan, terlebih pada usia anak yang sedang aktif masa pertumbuhan. Oleh karena itu, diciptakan alternatif lain seperti madu sebagai pengganti gula di dalam kandungan coklat. Hal ini dikarenakan madu sebagai sumber nutrisi yang baik untuk membantu dalam mengurangi berat badan dan mencegah obesitas.