Nama sekolah

Kelas/semester

Kompetisi keahlian

Mata pelajaran

Durasi pembelajaran

Deskripsi KI

3. .Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan

faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan
lingkup kerja Agribisnis Ternak pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks,
berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam
konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia
kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.

4. Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur

kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja
Agribisnis Ternak. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan
kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan
keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif,
kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan
keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari
yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.
 Materi Kegiatan Sumber
KD IPK penilaian Alikasi waktu
Pembelajaran Pembelajaran pembelajaran

3.10 3.10.1 -prinsip hasil mengamati materi Pengetahuan 18 jp - Laptop

Mengevaluasi menyebutkan produksi tentang berbagai - Infokus
 Tes Tertulis
hasil produksi prinsip prinsip pemeliharaan aneka hasil - Slide PPT
 Penugasan
hasil produksi produksi ternak
pemeliharaan - prosedur hasil
pemeliharaan
aneka ternak produksi - menanyakan
aneka ternak
pemeliharaan macam macam
aneka ternak
- penentuan hasil
ternak Ketrampilam
3.10.2 produksi
menjelaskan pemeliharaan - mengumpulkan  Penilaian
prosedur hasil informasi data Unjuk Kerja
- pembuatan
produksi aneka tentang aneka
laporan evaluasi
ternak ternak
hasil produksi
usaha aneka - mengasosiasi
ternak hasil diskusi dan
3.10.3
pencarian
menentukan hasil
informasi tentang
produksi aneka
hasil produksi
ternak
pemeliharaan
aneka ternak

3.10.4 menilai
kelayakan hasil
 produksi hasil
ternak

4.10.1 melakukan
evaluasi hasil
usaha hasil
produksi usaha
ternak

4.10 Membuat
4.10.2 membuat
laporan evaluasi
pelaporan hasil
hasil produksi usaha produksi
usaha aneka aneka ternak

3.11 Menganalisis 3.11.1 - prinsip prinsip mengamati materi Pengetahuan 18 jp - Laptop

rencana usaha menjelaskan analisis usaha - Infokus
- menanyakan  Tes Tertulis
tujuan dan aneka ternak - Slide PPT
aneka ternak kepada peserta  Penugasan
manfaaat
- prosedur didik tentang
rencana usaha
rencana analis materi yang
aneka ternak
usaha aneka sedang
ternak berlangsung
3.11.2 Penilaian rencana - mengumpulkan
 menjelaskan usaha aneka informasi data Ketrampilam
prosedur rencana ternak
- mengasosiasi  Penilaian
usaha aneka
- membuat hasil diskusi dan Unjuk Kerja
ternak
rencana usaha pencarian
aneka ternak informasi
3.11.3 menilai - identifikasi - presentasi
rencana usaha rencana usaha
aneka ternak aneka ternak
- membuat
laporan usaha
4.11.1
aneka ternak
mengidentifikasi
rencana usaha
aneka ternak

4.11.2 membuat
proposal kegiatan
usaha aneka
ternak
4.11 Membuat
rencana usaha
aneka ternak
3.12 Menganalisis 3.12.1 - pengertian  Peserta didik Pengetahuan 19jp - Laptop
penanganan hasil menjelaskan penanganan hasil diminta - Infokus
membaca  Tes Tertulis
penanganan hasil produksi hasil - Slide PPT
produksi aneka bahan  Penugasan
produksi ternak ternak
ternak ajar/literatur
- penerapan yang relevan
penanganan hasil tentang
3.12.2
produksi aneka penanganan
menerapkan
ternak hasil produksi
penanganan hasil Ketrampilam
aneka ternak
produksi aneka - prosedur  Penilaian
ternak penanganan hasil  Peserta didik Unjuk Kerja
produksi aneka diminta untuk
ternak menjawab
3.12.3 mengamati
- membuat
menganalisis gambar yang
laporan telah
prosedur
penanganan hasil ditampilkan
penanganan hasil
produksi aneka guru
produksi ternak
ternak

 Beberapa
peserta didik
menyampaikan
4.12.1 memilih hasilnya di
penanganan hasil depan kelas
produksi hasil
 produksi ternak dan peserta
didik yang lain
4.12 Melakukan menanggapiny
penanganan hasil a
4.12.2 melakukan
produksi aneka penanganan hasil
ternak produksi aneka  Siswa
ternak melakukan
diskusi
kelompok dan
mempresentasi
kan hasil
tentang
penangana
hasil produksi
yang baik dan
benar

 Siswa
membuat
laporan hasil
praktikum
3.13 Menerapkan 3.13.1 - pengemasan  Siswa diminta Pengetahuan 18 jp - Laptop
pengemasan menjelaskan produksi aneka untuk membaca - Infokus
 Tes Tertulis
pengemasan ternak literatur/ yang - Slide PPT
produksi aneka  Penugasan
produksi aneka memuat tujuan
ternak - prosedut dan manfaat
ternak
pengemasan hasil proses
 produksi pengemasan
 Siswa membaca
3.13.2 - membuat Ketrampilam
buku/literatur
mengidentifikasi laporan dan  Penilaian
prosedur pengemasan mendiskusikan Unjuk Kerja
pengemasan hasil produksi aneka langkah-
produksi ternak langkah
pengemasan
 Siswa
4.13 melakukan ditugaskan
pengemasan untuk
produksi aneka mengamati
ternak petugas
mendemonstra
sikan cara
4.13 Melakukan
mengemas
pengemasan
 Setiap siswa
produksi aneka diminta untuk
ternak mencoba hal
yang sama
(praktikum)
 Siswa
ditugaskan
untuk menilai
mutu kemasan
sesuai dengan
prosedur
 Siswa diminta
 untuk
mendiskusikan
tentang cara
memilih
metode
pengemasan
yang baik
 Siswa
mempresentasi
-kan hasil
diskusinya dan
membuat
kesimpulan
tentang metode
pengemasan
yang baik
tentang hasil
produksi aneka
ternak

3.14 Menganalisis 3.14.1 - prinsip  Siswa mencari Pengetahuan 18 jp - Laptop

pemasaran menjelaskan pemasaran informasi dari - Infokus
 Tes Tertulis
prinsip produksi berbagai - Slide PPT
produksi hasil  Penugasan
pemasaran pemasaran sumber
aneka ternak
produksi hasil produksi hasil tentang
aneka ternak aneka ternak pemasaran
 - prosedur produksi hasil
pemasaran aneka ternak
3.14.2menjelaska Ketrampilam
n prosedur
prosedur  Siswa
pemasaran berdiskusi  Penilaian
pemasaran
produksi hasil kelompok Unjuk Kerja
produksi hasil
aneka ternak
aneka ternak untuk
- target menjawab
pemasaran hasil pertanyaan
3.14.3 produksi aneka tentang
menentukan ternak keunggulan dan
target pemasaran kelemahan apa
- membuat
hasil produksi saja yang
laporan tentang
aneka ternak dimiliki oleh
pemasaran hasil
aneka ternak metode
pemasaran
4.14.1 melakukan
selama ini
pemasaran hasil
 Siswa
produksi aneka
ternak mempresen-
4.14 Melakukan tasikan hasil
pemasaran hasil diskusinya.
 Siswa membuat
produksi aneka
kesimpulan
ternak
tentang
keunggulan dan
 kelemahan dari
strategi yang
telah digunakan
 Siswa membuat
rencana tindak
lanjut untuk
memperbaiki
kelemahan dari
strategi
pemasaran
yang telah
digunakan.

 Siswa
mempresen-
tasikan hasil
pekerjaannya.

3.15 3.15.1 menyusun - daftar hasil  Siswa mencari Pengetahuan 18 jp - Laptop

Mengevaluasi daftar hasil pemasaran informasi - Infokus
 Tes Tertulis
hasil pemasaran pemasaran produksi aneka tentang teknik-  Penugasan - Slide PPT
produksi aneka ternak teknik
produksi aneka
ternak pemasaran
ternak - hasil pemasaran
produksi produksi melalui
aneka ternak berbagai
3.15.2
menjelaskan hasil - strategi sumber Ketrampilam
pemasaran pemasaran hasil informasi
 Penilaian
produksi aneka produksi aneka  Siswa Unjuk Kerja
ternak ternak berdiskusi
- kesimpulan kelompok
pemasaran hasil untuk
3.15.3
produksi aneka menjawab
menentukan
ternak pertanyaan
strategi
tentang teknik
pemasaran hasil -memuat laporan
produksi aneka hasil pemasaran pemasaran
ternak produksi aneka yang paling
ternak sesuai untuk
memasarkan
3.15.4 hasil aneka
menyimpulkan ternak
hasil pemasaran  Siswa
produksi aneka mempresentasi
ternak kan hasil
diskusinya dan
membuat
4.15.1 membuat kesimpulan
pelaporan hasil
tentang teknik
pemasaran
pemasaran
produksi aneka
yang akan
4.15 Membuat ternak digunakan
laporan hasil untuk
pemasaran memasarkan
produksi aneka hasil aneka
ternak
ternak  Siswa
melakukan
pemasaran
hasil produksi
aneka ternak

 Siswa
membuat
laporan hasil
pemasaran
dan
mempresentas
ikan hasil
kegiatan
tersebut.

3.16 Menganalisis 3.16.1 -prinsip  Siswa mencari Pengetahuan 12 jp - Laptop

penanganan menjelaskan peanganan informasi dari - Infokus
 Tes Tertulis
prinsip limbah berbagai - Slide PPT
limbah aneka  Penugasan
penanganan penanganan sumber tentang
ternak sayarat-syarat
limbah aneka limbah aneka
 ternak ternak penanganan
limbah dan
- identifikasi prosedurnya
penanganan  Siswa
3.16.2 Ketrampilam
limbah aneka berdiskusi
mengidentifikasi
ternak kelompok  Penilaian
penanganan
untuk Unjuk Kerja
limbah aneka - prosedur
menjawab
ternak penanganan
pertanyaan
limbah aneka tentang syarat
ternak telur tetas dan
3.16.3 prosedur
- membuat
menerapkan penanganan
laporan tenang
prosedur limbah
penanganan
penanganan  Siswa membuat
limbah aneka
limbah aneka kesimpulan
ternak
ternak tentang syarat-
syarat limbah
dan prosedur
4.16 melakukan penangannanny
4.16 Melakukan
a yang benar.
penanganan penanganan
 Siswa mencoba
limbah aneka
limbah aneka melakukan
ternak
ternak kegiatan
penangannan
limbah
 Siswa
mempresentasi
 -kan hasil
kegiatannya.
3.17 3.17.1 menyusun - menyusun  Siswa Pengetahuan 18 jp - Laptop
Mengevaluasi daftar usaha daftra usaha membaca - Infokus
 Tes Tertulis
usaha aneka aneka ternak aneka ternak materi untuk - Slide PPT
 Penugasan
memberikan
ternak - program usaha wawasan dan
aneka ternak pemahaman
3.17.2
tentang usaha
menjelaskan - penentuan
aneka ternak
program usaha program usaha
 Sesuai hasil Ketrampilam
aneka ternak aneka ternak
bacaan, siswa
- kesimpulan berdiskusi  Penilaian
usaha aneka untuk Unjuk Kerja
3.17.3 menjawab
ternak
menentukan pertanyaan-
program usaha - membuat pertanyaan
aneka ternak laporan usaha tentang usaha
aneka ternak aneka ternak
 Siswa
3.17.4 membuat
menyimpulkan kesimpulan
usaha aneka tentang
prospek dan
ternak
perencanaan
usaha aneka
ternak
 Siswa
 mempresentas
ikan hasil
diskusi tentang
4.17.1 membuat prospek usaha
pelaporan usaha aneka ternak
4.17 Membuat
aneka ternak  Siswa
laporan usaha membuat
perencanaan
aneka ternak
usaha aneka
ternak
 Siswa
mempresentas
i-kan
perencanaan
yang telah
dibuatnya.

3.18 Menganalisis 3.18.1 - rencana tindak  Peserta didik Pengetahuan 18 jp - Laptop

rencana tindak menjelaskan lanjut diminta untuk - Infokus
mencari  Tes Tertulis
rencana tindak pengebangan - Slide PPT
lanjut literatur/buku  Penugasan
lanjut usaha aneka  Wawancara
pengembangan ajar tentang
pengembangan ternak (tes Lisan)
usaha rencana tindak
usaha aneka Ketrampilam
- identifikasi lanjut
Aneka ternak ternak
rencana tindak pengembangan  Penilaian
lanjut usaha aneka Unjuk Kerja
pengembangan ternak
 3.18.2 usaha aneka  Peserta didik Sikap
mengidentifikasi ternak mendiskusikan  Disiplin
rencana tindak informasi  Tanggung
- pembuatan berdasarkan
lanjut jawab
laporan tentang literatur yang
pengembangan  Jujur
rencana tindak diperoleh
usaha aneka
lanjut tentang aspek
ternak
teknis dan
ekonomis
pengembangan
3.18.3 usaha
menerapkan anekaternak
rencana tindak  Peserta didik
lanjut berdiskusi
pengembangan untuk
usaha aneka menjawab
ternak pertanyaan-
pertanyaan
tentang
prosedur/renca
4.18.1 membuat
na tindak lanjut
laporan rencana
4.18 Membuat pengembangan
tindak lanjut usaha aneka
rencana tindak
pengembangan ternak
lanjut usaha aneka  Peserta didik
pengembangan ternak membuat
usaha rencana tindak
lanjut
aneka ternak pengembangan
usaha aneka
ternak
 Peserta didik
diminta untuk
meyimpulkan
data tentang
rencana tindak
lanjut
pengembangan
usaha aneka
ternak