Anda di halaman 1dari 2

1.

2 Tujuan
Tujuan praktikum ini adalah memperkenalkan dan sekaligus ajang berlatih
bagi mahasiswa tentang tata cara penyelenggaraan uji penerimaan dan analisis
respon ujinya. Di samping itu, sebagai ajang latihan terus menerus mengenal sifat
indrawi berbagai contoh uji [produk pangan].

Anda mungkin juga menyukai