1/1/1-1
4.1 Menyajikan hasil 4.1.1 Membuat rancangan percobaan kerja ilmiah untuk
rancangan menentukan variabel bebas, terikat dan terkontrol.
dan hasil 4.1.2 Melakukan percobaan terkait kerja ilmiah untuk
percobaan menentukan variabel bebas, terikat dan terkontrol
ilmiah
e. Materi Pokok : Hakikat dan Peran Kimia dalam kehidupan serta Metode Ilmiah
f. Alokasi Waktu : 3 JP x 2 pertemuan
g. Tujuan Pembelajaran:
Melalui diskusi, tanya jawab, penugasan, presentasi dan analisis, peserta didik dapat
memahami metode ilmiah, hakikat ilmu kimia, keselamatan dan keamanan di
laboratorium, serta peran kimia dalam kehidupan dari masalah kontekstual dan dapat
menyelesaikan masalah kontekstual yang berkaitan dengan metode ilmiah, hakikat ilmu
kimia, keselamatan dan keamanan di laboratorium, serta peran kimia dalam kehidupan,
sehingga peserta didik dapat menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang
dianutnya, mengembangkan sikap jujur, peduli, dan bertanggungjawab, serta dapat
mengembangankan kemampuan berpikir kritis, berkomunikasi, berkolaborasi,
berkreasi (4C).
h. Materi Pembelajaran
Faktual :
Permasalahan kontekstual yang berkaitan dengan produk-produk kimia dalam
kehidupan, peran kimia dalam perkembangan ilmu lain serta Artikel tentang hakikat
ilmu kimia, metode ilmiah dan keselamatan kerja di laboratorium
Konseptual :
Hakikat ilmu kimia adalah mempelajari materi, meliputi sifat-sifat, susunan, struktur
dari materi, serta perubahan materi dan perubahan energy yang menyertainya.
Prosedural :
Melakukan kerja ilmiah mulai dari merancang dan menyajikan hasil percobaan
Ilmu Kimia
mempelajari
Materi dan
Perubahannya
terdapat
Hukum dan
Teori
diperoleh melalui
Dokumen MNDS
a. Pendahuluan
Sebelum belajar pada materi ini silahkan kalian membaca dan memahami cerita di
bawah ini.
Setiap orang pasti menginginkan untuk bisa hidup sehat. Baik itu
dicapai dengan cara mengkonsumsi makanan yang sehat, minuman sehat,
pola hidup yang sehat atau dengan melakukan olahraga secara rutin setiap
harinya. Untuk bisa memulai hidup sehat kita harus bisa menghindari
penyebab yang membuat tubuh kita menjadi sarang penyakit. Faktor
penyebab yang terbanyak adalah dari makanan dan lingkunngan tempat
tinggal kita, dimana rentan sekali penyebaran penyakit terjadi yang
kemudian berefek yang sangat fatal pada tubuh kita meski kita baru akan
menyedarinya setelah sekian lama mengendap dalam tubuh kita. Beberapa
jenis produk yang ada dalam kehidupan keseharian kita yang mengandung
bahaya bagi kesehatan tubuh kita antara lain makanan dan minuman instan,
pemutih pakaian dan spray pengharum atau obat nyamuk
Sumber: http://americangraphicboard.com/hidup-sehat-tanpa-bahan-
kimia/07-01-2017diakses tanggal 25-02-2017 jam 10.00WIB
Benarkah pernyataan tersebut? Jelaskan jawaban anda.
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silahkan kalian lanjutkan ke kegiatan
belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKB ini.
b. Kegiatan Inti
1) Petunjuk Umum UKBM
Baca dan pahami materi pada Buku Teks :
Pelajaran Sudarmo, Unggul, dkk. 2013. Kimia X. Jakarta: Erlangga
a) Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berfikir tinggi
melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKB ini baik bekerja sendiri maupun
bersama teman sebangku atau teman lainnya.
b) Kerjakan UKBM ini dibuku kerja atau langsung mengisikan pada bagian yang
telah disediakan.
c) Kalian dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan ayo berlatih,
apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan-
permasalahan dalam kegiatan belajar Hakikat dan Peran Kimia dalam
kehidupan serta Metode Ilmiah kalian boleh sendiri atau mengajak teman lain
yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar kalian dapat belajar ke
UKBM berikutnya.
2) Kegiatan Belajar
Ayo……ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan konsentrasi !!!
Kegiatan Belajar 1
Bacalah uraian singkat materi dan contoh berikut dengan penuh konsentrasi !
Definisi
ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari materi, meliputi sifat-sifat,
susunan, struktur dari materi, serta perubahan materi dan perubahan energi
yang menyertainya.
Apakah anda pernah merasa belajar ilmu kimia sebelum ini? Terlepas apakah anda
pernah merasa belajar ilmu kimia atau tidak, yang pasti ilmu kimia tentu mempelajari
tentang bahan kimia. Masyarakat sering menganggap bahwa bahan kimia merupakan
bahan yang berbahaya. Padahal bahan kimia sangat dekat dengan kita. Perhatikan
bahan-bahan kimia yang ada disekitar kita berikut ini:
Sumber: www.google.com
Tidak semua bahan kimia merupakan bahan yang mematikan dan perlu ditakuti. Bahan kimia
termasuk semua bahan yang sehari-hari kita pegang, lihat, dan cium baunya.
Contoh
Gambar 1.
Susunan materi
kayu dan logam berbeda
Berikut adalah contoh bahan-bahan kimia di sekitar kita dan fenomena-fenomena yang terjadi .
Gambar 2.
Struktur materi intan
dan grafit berbeda
meski keduanya
mempunyai susunan
materi yang sama
(mengandung karbon)
Gambar 3.
Sifat materi besi dan
emas berbeda. Besi
mudah berkarat jika
dibiarkan di luar
sedangkan emas tahan
karat
Gambar 4.
Perubahan materi
menjadi materi lain.
Kayu berubah menjadi
abu jika dibakar.
Pemabakaran kayu ini
juga disertai
perubahan energi,
yakni pelepasan energi
dalam bentuk panas
(kalor)
Ayoo berlatih!
Setelah kalian memahami uraian singkat materi dan contoh di atas, kerjakan soal berikut
dengan berpikir kritis !
Perhatikan kedua gambar bahan kimia berikut!
Apabila kalian telah mampu menyelesaikan dan memahami soal diatas, maka kalian bisa
melanjutkan pada kegiatan belajar 2 berikut.
Kegiatan Belajar 2
Setelah kalian belajar tentang hakikat ilmu kimia pada contoh kegiatan belajar 1,
sekarang perhatikan uraian materi tentang pentingnya peran ilmu kimia dalam
kehidupan pada sumber berita:
Sumber: http://www.republika.co.id/berita/shortlink/63720
Teknik
Fisika Geologi
Pertanian
kimia Biologi
kedokteran Farmasi
Teknik
Geologi
Biologi
Farmasi
Kedokteran
Pertanian
Fisika
Setelah memahami contoh di atas, maka kerjakanlah soal berikut di buku kerja kalian!
Sumber : http://tekno.liputan6.com/read/2304179/inikah-dampak-mematikan-
pemanasan-global diakses 25-02-2017 jam 18:45WIB
Bahkan, berdasarkan rumor dan spekulasi ilmiah yang beredar, nasib Bumi akan
berakhir akibat pemanasan global yang mana akan mencairkan bongkahan es di kutub
utara dan selatan, sehingga menyebabkan permukaan air laut naik.
Berkaitan dengan isu tersebut, penelitian terbaru tentang efek pemanasan global baru-
baru ini dirilis oleh The National Aeronautics and Space Administration (NASA).
Penelitian itu memperlihatkan hasil studi tentang kenaikan tinggi permukaan air laut di
Bumi akibat efek pemanasan global.
Berdasarkan informasi yang dilansir The Guardian, Sabtu (29/8/2015), studi tersebut
menunjukkan bahwa tinggi permukaan air laut mengalami kenaikan setinggi delapan
sentimeter sejak 1992.
Jika ke depannya iklim Bumi semakin tidak stabil akibat efek pemanasan global, maka
permukaan air laut akan semakin tinggi dan menyebabkan sebagian besar permukaan
tanah di Bumi tenggelam.
Pertanyaan:
1. Berdasarkan berita di atas, ilmu-ilmu apakah yang saling berkaitan dengan dampak
pemanasan global?
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
Apabila kalian sudah mampu menyelesaikan dan memahami soal diatas, maka kalian
bisa melanjutkan pada kegiatan belajar 3 berikut.
Kegiatan Belajar 3
A. METODE ILMIAH
Bacalah uraian singkat mengenai metode ilmiah di bawah ini dengan cermat !
Info Kimia
Pada sekitar tahun 1958 terjadi masalah (kasus) wabah penyakit di Kota Minamata
Jepang, dimana ratusan orang mati akibat penyakit yang aneh dengan gejala kelumpuhan
saraf. Mengetahui hal tersebut maka para ahli kesehatan menemukan masalah yang
harus segera diamati dan dicari penyebabnya. Melalui pengamatan yang mendalam dari
data sosial budaya (kebiasaan pola makan) dan data klinis dapat ditarik suatu hipotesis
bahwa penyakit minamata disebabkan oleh logam berat (air raksa). Untuk membuktikan
benar tidaknya hipotesis tersebut, maka dilakukan eksperimen. Setelah dilakukan
eksperimen maka diperolehlah data yang selanjutnya data tersebut dianalisis dan
diolah.
Dari hasil analisa data diperoleh kesimpulan bahwa air laut dan ikan-ikan diteluk
Minamata banyak mengandung logam berat. Demikian juga orang-orang yang terkena
penyakit aneh tersebut semuanya mempunyai kadar air raksa yang tinggi didalam
tubuhnya. Kemudian disusun suatu teori bahwa penyakit tersebut diakibatkan oleh
keracunan logam merkuri akibat adanya ikan yang mengandung merkuri.
Dari ulasan info diatas, jelaskan definisi dari tahapan metode ilmiah berikut :
Perumusan Masalah •. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
•. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Membuat hipotesis
Melakukan • ...................................................
percobaan
Mengolah data •. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
•. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Membuat kesimpulan
• ..................................................
Menyusun teori .
B. Keselamatan Kerja
Pada saat memasuki laboratorium, biasanya Anda akan menemukan tata tertib, contohnya
adalah sebagai berikut.
Koordinator laboratorium
Pada saat bekerja di laboratorium, jas laboratorium harus dipakai dalam keadaan rapi dan
benar karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pada saat bekerja di laboratorium, siswi yang berambut panjang perlu mengikat
rambutnya karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pada saat bekerja di laboratorium, alat dan bahan harus digunakan sesuai prosedur
yang ada karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pada saat bekerja di laboratorium, makanan dan minuman tidak boleh dibawa masuk
karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pada saat bekerja di laboratorium, kebersihan meja praktikum dan lingkungan
laboratorium harus dijaga karena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dari penjelasan di atas, tata tertib perlu dibuat dan dilaksanakan dengan
benar karena . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ayoo berlatih!
1. Natrium hipoklorit digunakan sebagai bahan aktif pemutih pakaian. Senyawa kimia
ini dapat menimbulkan luka dan karat. Simbol apakah yang sesuai ditempelkan pada
label kemasan penyimpanan bahan tersebut?
Apabila kalian sudah mampu menyelesaikan dan memahami soal diatas, maka
kalian bisa melanjutkan pada kegiatan belajar 4 berikut.
Kegiatan Belajar 4
Percobaan merupakan usaha sistematis yang sengaja dibuat dan diatur oleh seorang peneliti
untuk memperoleh petunjuk yang valid dan reliabel (terpercaya). Pembelajaran ilmu kimia
tidak dapat dipisahkan dari percobaan, sebelum dilakukan percobaan maka perlu membuat
rancangan percobaan. Hal – hal yang dimuat di dalam rancangan percobaan adalah : tujuan
percobaan, pemilihan alat dan bahan, menetapkan variabel, menentukan langkah kerja, dan
hasil pengamatan. Ayoo kita berlatih membuat rancangan percobaan
TUGAS
“ Dalam kehidupan sehari – hari senyawa asam dan basa banyak dijumpai.
Mulai dari makanan, minuman, produk rumah tangga , tubuh manusia dan
hewan, hingga suku cadang kendaraan bermotor. Secara umum asam adalah
suatu zat yang mempunyai rasa masam, bersifat korosif terhadap logam, dan
dapat mengubah kertas lakmus biru menjadi merah. Sementara itu, basa adalah
zat yang mempunyai rasa pahit, bersifat kaustik, dan dapat mengubah kertas
lakmus merah menjadi biru. Untuk mengetahui sifat asam atau basa dari suatu
zat yang aman dikonsumsi , seperti jeruk dan pare kita dapat mencicipinya.
Namun, bagaimana jika bahan atau zat tersebut bersifat racun atau berbahaya
jika tertelan. Bagaimana cara mengidentifikasi sifat asam atau basa bahan
tersebut? Buatlah sebuah rancangan percobaan mengenai kandungan sifat asam
atau basa suatu zat yang Anda temukan di lingkungan tempat tinggal Anda.
Ajukan rancangan penelitian mengenai cara mengidentifikasi sifat asam atau
basa suatu zat. Setelah itu, lakukan penelitian sesuai hasil rancangan Anda.
Selanjutnya sajikan hasil penelitian Anda dalam bentuk laporan.
RANCANGAN PERCOBAAN
A. Tujuan Percobaan
D. Langkah-langkah percobaan
Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali
materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar
Hakikat dan Peran Kimia dalam kehidupan serta Metode Ilmiah yang sekiranya perlu
kalian ulang dengan bimbingan Guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk
mengulang lagi!. Dan apabila kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka
lanjutkan berikut.
Dimana posisimu?
Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi Hakikat dan
Peran Kimia dalam kehidupan serta Metode Ilmiah dalam
rentang 0 – 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.
Setelah kalian menuliskan penguasaanmu terhadap materi Hakikat dan Peran Kimia
dalam kehidupan serta Metode Ilmiah, lanjutkan kegaitan berikut untuk mengevaluasi
penguasaan kalian!.
Yuk Cek Penguasaanmu terhadap Materi Hakikat dan Peran Kimia dalam kehidupan serta
Metode Ilmiah!
Agar dapat dipastikan bahwa kalian telah menguasi materi Hakikat dan Peran Kimia dalam
kehidupan serta Metode Ilmiah, maka kerjakan soal berikut secara mandiri di buku kerja
kalian masing-masing.
a. Apa manfaat belajar kimia dan kaitannya dengan karier Anda di massa depan?
b. Sebutkan giga sikap ilmiah yang harus dimiliki oleh seorang ilmuwan?
c. Apakah kesimpulan selalu sama dengan hipotesiss yang dajukan?
Setelah menyelesaikan kegiatan belajar di atas dan mengikuti kegiatan belajar Hakikat dan
Peran Kimia dalam kehidupan serta Metode Ilmiah, Silahkan kalian berdiskusi dengan
teman sebangku atau teman lain. Kemudian tuliskan penyelesaian soal tersebut di buku
kerja masing-masing!.
Ini adalah bagian akhir dari UKB materi Hakikat dan Peran Kimia dalam kehidupan serta
Metode Ilmiah, mintalah tes formatif kepada Guru kalian sebelum belajar ke UKBM
berikutnya.
Sukses untuk kalian!!!