Makanan Yang Boleh Diberikan

1. Sumber KH : beras dibubur/ ditim; kentang direbus; macaroni

direbus; roti dipanggang; krekers; tepung-tepungan dibuat
bubur/ pudding.
2. Sumber protein hewani : daging empuk, ayam, ikan direbus,
ditumis, diungkep, dipanggang; telur direbus, ditim, diceplok
air, didadar, dicampur dalam makanan dan minuman.
3. Sumber protein nabati : tempe, tahu ditim, direbus, ditumis,
pindakas.
4. Lemak : margarine dan mentega; minyak dalam jumlah
terbatas untuk menumis, mengoles dan setup.
5. Sayuran : sayuran rendah serat dan sedang seperti: kacang
panjang, buncis muda, bayam, labu siam, tomat masak,
wortel direbus, dikukus, ditumis.
6. Buah-buahan : semua sari buah; buah segar yang matang
(tanpa kulit dan biji) dan tidak banyak menimbulkan gas
seperti: papaya, pisang, jeruk, avokad, nenas.
7. Bumbu : garam, salam, laos, kunyit, kunci dalam jumlah
terbatas.
8. Minuman teh encer.
· Makanan Yang Tidak Boleh Diberikan
1. Sumber KH : beras ketan, beras tumbuk/ merah, roti whole
wheat, jagung, ubi, singkong, talas, tarcis, dodol dan kue-kue
lainyang manis dan gurih.
2. Sumber protein hewani : daging berserat kasar (liat) serta
daging, ikan, ayam yang diawet, digoreng; daging babi; telur
ceplok/ digoreng.
3. Sumber protein nabati : kacang merah serta kacang-kacangan
kering seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai,
dan kacang tolo.
4. Lemak : minyak untuk menggoreng, lemak hewani, kelapa dan
santan.
5. Sayuran : sayuran berserat tinggi seperti daun singkong, daun
katuk, daun papaya, daun dan buah melinjo, oyong, pare
serta semua sayuran yang dimakan mentah.
6. Buah-buahan : buah-buahan yang dimakan dengan kulit,
seperti apel, jambu biji dan pir serta jeruk yang dimakan
dengan kulit ari; buah yang menimbulkan gas seperti, nanas,
kedondong, durian, nangka.
7. Bumbu : cabe, bawang, merica, cuka, dan sebaginya yang
tajam
8. Minuman kopi dan the kental; minuman yang mengandung
soda dan alcohol.