DIET RENDAH PURIN (DRp)

No Dokumen No Revisi Halaman

44 44 1/1

DIREKTUR
STANDAR Tanggal Terbit RSUD SULTAN THAHA SAIFUDDIN
OPERASIONAL
15 Des 2014
PROSEDUR (SOP)

dr. IWAN PUTRA SPH, M.Kes

NIP. 19681116 200212 1 002
PENGERTIAN Diet rendah purin adalah diet yang diberikan untuk
menormalisasikan puri yang ditandai dengan meningkatnya kadar
asam urat dalam darah

TUJUAN Untuk mencapai dan mempertahankan status gizi optimal serta

menurunkan kadar asam urat dalam darah dan urine

KEBIJAKAN SK Direktur Utama RSUD Sultan Thaha Saifuddin : Nomor : …….

Tentang ……. “Pedoman Pelayanan Gizi di RSUD STS”.

PROSEDUR 1. Diet ini diberikan kepada pasien dengan gout/batu asam

urat dengan kadar asam urat > 7,5 mg/dl
2. Diet ini terdiri dari dua jenis yaitu :
a. Diet Rendah Purin I (RPr I) : 1500 kkalori
b. Diet Rendah Purin II (RPr II) : 1700 kkalori
3. Diet ini diberikan sampai kadar asam urat darah dan berat
badan menjadi normal
4. Bahan Makanan yang dianjurkan : nasi, ubi, jagung, roti, mie,
bihun, tepung beras, cake, pudding, telur, lemak dan minyak,
papaya, apel, jeruk dan pear
5. Bahan makanan yang tidak dianjurkan: jeroan, daging sapi
berlemak, tahu, tempe, bayam, daun singkong, kangkung,
daun dan biji melinjo

UNIT TERKAIT  Instalasi gizi

 Ruang Rawat Inap

LAMPIRAN 1. Dokter
2. Ahli gizi
3. Penuntun Diit 2004

81