METODE PENANGKAPAN IKAN

PURSE SEINE

Disusun Oleh :
KELOMPOK 4
PERIKANAN A

No Nama NPM Nilai

1 Gilang Primanagita R 23011015004
2 Ade Tosin 23011015016
3 Sandra Rachmawati 23011015028
4 Ani Namira Siregar 23011015042
5 Faizal Chandra 23011015055
6 Muhamad Dwi Cahya 23011015070

LABORATORIUM TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PERIKANAN TANGKAP

PROGRAM STUDI PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
JATINANGOR 2018
 DEFINISI DAN KONSTRUKSI ALAT TANGKAP PURSE SEINE
Faizal Chandra dan Ani Namira Siregar

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran
Korespondensi : seoninamira@gmail.com

Abstrak
Mengingat penangkapan merupakan salah satu bidang yang berperan penting dalam dunia perikanan,
diharapkan mahasiswa yang belajar di fakultas perikanan dapat menguasai atau mengetahui alat-alat
tangkap yang dapat digunakan untuk menangkap ikan sebagai salah satu sektor peningkatan ekonomi di
Indonesia. Dengan mempelajari alat tangkap purse seine kita dapat mengetahui penggunaan alat tangkap
yang baik pada daerah pengoperasian yang tepat sehingga akan memenuhi target kegiatan penangkapan
ikan. Metode pengumpulan materi dan bahan pada penyusunan paper mengenai alat tangkap purse seine
ini dilakukan dengan mengambil materi dari buku, jurnal maupun skirpsi yang diperoleh dari perpustakaan
Universitas Padjajaran maupun dari internet.

Kata kunci : Ikan Pelagis, Purse Seine, pukat Pincin, Jaring

PENDAHULUAN
Purse Seine merupakan alat tangkap aktif
yang dikenal juga sebagai pukat cincin yang
biasanya digunakan untuk menangkap ikan
pelagic. Alat tangkap purse seine merupakan alat
tangkap yang terkenal efektif karena bentuk nya
yang mendukung mudahnya dalam
pengoperasian dalam proses penangkapan ikan.
Alat tangkap ini dioperasikan dengan
menggunakan kapal yang jaring purse seinenya
sudah dimodifikasi sehingga ikan akan masuk
kedalam lingkaran dan akan susah untuk
meloloskan diri. (Akbar 2013 dalam Erfan 2018).
Tujuan dari penyusunan paper mengenai
alat tangkap purse seine adalah untuk mengetahui
kontruksi alat tangkap purse seine sehingga akan
memudahkan kita dalam menyesuaikan dengan
ikan yang akan ditangkap dan berhubungan juga
dengan lokasi pengopersian alat tangkap purse
seine juga.
METODOLOGI
Metode pengumpulan materi dan bahan
pada penyusunan paper mengenai alat tangkap
purse seine ini dilakukan dengan mengambil
materi dari buku, jurnal maupun skirpsi yang
diperoleh dari perpustakaan Universitas
Padjajaran maupun dari internet. Kajian pustaka
yang dilakukan bertujuan untuk mendapatkan
data yang lebih valid sesuai dengan standar yang
tersedia. Data yang telah didapatkan disusun
sebaik mungkin untuk memperkuat materi yang
dibahas, dan yang paling penting materi yang
dikaji dari berbagai literatur tersebut harus
berhubungan dengan materi yang dikaji.
Penyusunan paper dilakukan sebaik mungkin dan
dipoles dalam bentuk yang lebih segar daripada
tulisan-tulisan dari sumber yang berbeda
sebelumnya,bertujuan agar pembaca dapat lebih
menikmati isi dn lebih memahami paper yang
disusun.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Purse seine merupakan alat tangkap yang
dikenal juga sebagai pukat cincin, karena terdapat
tali cincin pada salah satu kontruksinya. Alat
tangkap Purse seine termasuk alat tangkap yang
bersifat aktif, karena target ikan yang ditangkap
berupa ikan yang hidupnya bergerombolan dalam
operasi penangkapannya. Hal ini didukung oleh
kontruksi alat tangkap purse seine yang bentuknya
melingkar, dan akan menjebak ikan yang sedang
berkumpul.
Biasanya panjang jaring purse seine
disesuaikan dengan besar kecilnya kapal yang
digunakan dalam proses pengoperasian alat
tangkap purse seine, tapi akan lebih baik jika jaring
yang digunakan tidak terlalu pendek karena ikan
yang akan ditangkap biasanya merupakan ikan
yang berjenis perenang aktif (Rahardjo 1978 dalam
Sudirman 2004).
Kontruksi Purse seine terdiri dari sayap,
perut, bahu, kantong, pelampung, tali ris atas,
mata pengguat, tali ris bawah, pemberat, tali ring,
cincin, tali kerut. Bagian utama pukat cincin
biasanya dibuat menggunakan benang nylon (PA)
atau bahan lainnya.
Bagian utama pada alat tangkap purse
seine yaitu :
 Sayap, perut, bahu dan kantong biasanya
memilik ukuran mata jaring yang berbeda,
pada bagian sayap memiliki bagian mata
jaring yang paling besar dan semakin ke
arah kantong ukuran mata jaring semakin
mengecil.
Saya Per Kan Per Sa
p ut tong ut ya
p
(Sumber: Candra Silitonga et al.,2016)
 Pelampung, berfungsi mengapungkan
jaring dan pelampung yang digunakan
memiliki berat jenis yang lebih kecil dari
berat jenis air laut.
(Sumber: Candra Silitonga et al.,2016)
 Pemberat, berfungsi menenggelamkan
jaring agar mulut jaring terbuka dan
pemberat yang digunakan memiliki berat
jenis lebih besar dari berat jenis air laut.
(Sumber: Candra Silitonga et al.,2016)
 Tali ris, berfungsi memasang jaring mata
penguat dan pelampung
 Mata penguat,berfungsi melindungi
bagian tepi jaring utama dan biasanya
terbuat dari benang polyester atau
menggunakan bahan jaring sama dengan
bahan jaring utama.
 Tali ring, berfungsi untuk
menggantungkan cincin pada tali ris
bawah dan biasanya terbuat dari tali
kuralon.
(Sumber: Candra Silitonga et al.,2016)
 Cincin, berfungsi agar ring terkumpul
sehingga jaring bawah tertutup dan fungsi
lainnya untuk menjadi pemberat.
 Tali Kerut, berfungsi mengumpulkan ris,
agar bagian bawah jaring tertutup dan
ikan tidak bisa keluar.
KESIMPULAN
Purse Seine merupakan alat tangkap aktif
yang dikenal juga sebagai pukat cincin yang
biasanya digunakan untuk menangkap ikan
pelagic. Purse seine alat tangkap yang dikenal juga
sebagai pukat cincin, karena terdapat tali cincin
pada salah satu kontruksinya. Bagian-bagian purse
seine terdapat sayap, perut, bahu, kantong,
pelampung, tali ris atas, mata pengguat, tali ris
bawah, pemberat, tali ring, cincin, tali kerut.
DAFTAR PUSTAKA
Erfan, Erlangga Respati. 2008. Analisis Kegiatan
Operasi Kapal Purse Seine yang Berbasis di
Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN)
Pekalongan. Skripsi. Bogor: Institut
Pertanian Bogor.
Silitonga, Chandra dkk. 2016. Studi Konstruksi Alat
Tangkap Pukat Cincin (Purse Seine) Di
Pelabuhan Perikanan Nusantara (Ppn)
Sibolga Kelurahan Pondok Batu Kota Sibolga
Provinsi Sumatera Utara. Jurnal. Universitas
Riau.

Sudirman, Achmar Mallawa, DEA. 2004. Teknik

Penangkapan Ikan. Rineka Cipta. Jakarta.

.
 METODE PENGOPERASIAN ALAT TANGKAP PURSE SEINE
Muhamad Dwi Cahya

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran
Korespondensi : muhamaddwicahya@gmail.com

Abstrak
Purse seine merupakan alat tangkap aktif karena pengoperasiannya dengan bergerak mengejar ikan target.
Tingkat efisiensi suatu purse seine sangat mempengaruhi hasil tangkapan dari alat tersebut, dan oleh sebab
itu perlu adanya prosedur penggunaan alat tangkap. Tujuan dari penyusunan paper ini adalah untuk
membentu memberikan penjelasan tetang prosedur penggunaan purse seine. Metode yang digunakan
dalam penyusunan paper ini adalah dengan menggunakan studi pustaka. Hasil yang didapatkan adalah
terdapat 3 faktor penting yang harus diperhatikan sebelum melakukan pengoperasian purse seine yakni
pengamatan ikan target, mengumpulkan ikan dan pengoperasian jaring. Secara umum terdapat 3 prosedur
penangkapan ikan dengan menggunakan purse seine yakni pra penangkapan yang terdiri dari penentuan
daerah penangkapan, penentuan kuantitas dan kualitas ikan serta perhitungan faktor lingkungan. Kegiatan
penangkapan terdiri dari proses setting dan hauling yang harus dilakukan secepat mungkin, dan kegaitan
pasca penangkapan yakni penyortiran ikan berdasarkan jenis lalu disimpan dalam cold storage. Jumlah
nelayan yang dibutuhkan dalam pengoperasian alat tangkap ini adalah sekitar 30-40 orang.

Kata kunci : Hauling, Prosedur Pengoperasian, Purse Seine, Setting.

PENDAHULUAN
Usaha dalam proses penangkapan ikan
memakai berbagai macam alat tangkap, salah satu
diantaranya adalah Purse Seine (Pukat Cincin).
Purse seine tergolong pada alat tangkap aktif
karena pengoperasiannya dengan bergerak
menuju target (Erfan 2008). Sampai saat ini, alat
tangkap Purse Seine masih menjadi tumpuan bagi
para nelayan hal tersebut dikarenakan alat
tangkap ini bersifat multi species (mengangkap
berbagai macam spesies ikan) (Utomo et al. 2013 ;
Pamenan et al. 2016). Alat tangkap ini memiliki
kemampuan menangkap ikan dengan cara
melingkari gerombolan ikan dan menarik tali kolor
sehingga membentuk konstruksi seperti mangkuk
di akhir proses penangkapan (Koedoeboen 2012 ;
DPSMK 2013).
Terdapat berbagai macam jenis purse seine,
yang dapat dikelompokkan menjadi (a)
Berdasarkan jumlah kapal yang digunakan, (b)
Berdasarkan ikan target tangkapan, (c)
Berdasarkan panjang jaring lingkar dan (d)
Berdasarkan desain jaring lingkar (DPSMK 2013).
Menurut Silitonga et al. (2016) tingkat
efisiensi alat tangkap sangat mempengaruhi hasil
tangkapan ikan. Untuk mengefisiensikan fungsi
dari suatu alat tangkap tersebut, maka perlu
adanya SOP dari pengoperasian. Tujuan dari
penyusunan paper ini adalah untuk membantu
memberikan penjelasan tentang prosedur
penggunaan purse seine.
Manfaat lain yang didapatkan dari
penyusunan paper sebagai rujukan informasi
mengenai prosedur penggunaan alat tangkap
purse seine dengan berbagai jenis metode
pengeoperasian.
METODOLOGI
Metode penulisan yang dipakai dalam
penyusunan paper ini adalah dengan
menggunakan studi pustaka yakni dengan
mengumpulkan informasi sebanyak-banyaknya
dari berbagai sumber seperti jurnal, buku, skripsi
dan artikel-artikel terpercaya.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Sebelum melakukan pengoperasian purse
seine terdapat 3 faktor penting yang harus
diperhatikan, Inoue (1961) dalam Koedoeboen
(2012) memaparkan faktor faktor tersebut yakni
pengamatan ikan target (searching of fishing),
mengumpulkan ikan (luring fish) dan
pengoperasian jaring (operation of net).
Berdasarkan pada pengoperasiannya,
terdapat 2 jenis metode yang dapat digunakan
dalam purse seine ini yakni 1) mengejar geombolan
ikan dengan waktu-waktu tertentu sesuai dengan
sifat biologis ikan mencari makan dan 2)
menggunakan alat bantu penangkapan untuk
mengumpulkan ikan, alat bantu tersebut
digunakan untuk menarik perhatian ikan (atractif)
dan ikan target berkumpul di sekitarnya (DPSMK
2013).
Secara umum, prosedur penangkapan ikan
alat tangkap purse seine terbagi menjadi 3 yakni :
1 Kegiatan Pra-Penangkapan
Erfan (2008) mengemukakan bahwa kegaitan
pra-penangkapan ikan dengan purse seine adalah
menentukan gerombolan ikan, mengidentifikasi
kualitas dan kuantitas dari gerombolan ikan
target, menentukan kekuatan, kecepatan dan
arah angin serta arus.
2 Kegiatan Penangkapan (Pengoperasian Alat
Tangkap)
Nurnaningsih (2003) dalam Koedoeboen (2012)
menyatakan bahwa pengoperasian purse seine
adalah sebagai berikut :
a) Setting, proses ini dimulai dengan menurunkan
jaring sehingga melingkari gerombolan ikan,
butuh waktu sekitar 2-3 menit untuk melingkari
gerombolan ikan. Lalu setelah itu dilakukan
penarikan tali tali kolor ditarik secepat mungkin
hal tersebut dilakukan untuk mengurangi
kemungkinan ikan kabur. Penarikan tali kolor
dilakukan hingga semua cicin bertemu dan
membuat jaring berbentuk kerucut atau seperti
mangkuk. Jika menggunakan metode alat
bantu, maka penurunan jaring dilakukan
setelah semua alat bantu digunakan seperti
lampu telah dinyalakan disekitar rumpon lalu
kapal melakukan proses setting (DPSMK 2013).
b) Hauling, proses ini dilakukan ketika semua
cincin telah bersatu karena tali kolor ditarik dan
jaring berbentuk seperti mangkuk, proses ini
dapat berlangsung selama 45-50 menit atau
tergantung hasil tangkapan (Koedoeboen
2012). Penarikan jaring dilakukan dengan
menarik tali ris atas (pelampung) secara
perlahan lalu badan jaring ditarik hingga
menyisakan ruang untuk menampung ikan
hasil tangkapan, setelah itu ikatkan tali ris atas
dibagian kantong ke boom untuk menahan ikan
hasil tangkapan kemudian ikan dinaikkan ke
kapal dengan menggunakan bantuan serokan
(DPSMK 2013).
3 Kegiatan Pasca-Penangkapan
Kegiatan pasca-penangkapan yang dilakukan
adalah menyortir ikan menurut jenisnya lalu
diletakkan didalam keranjang setelah itu disimpan
dalam cold storage kapal.
Jumlah nelayan yang dibutuhkan dalam
pengoperasian alat tangkap purse seine adalah
sebanyak 30-40 orang, sehingga paling
banyakmenyerap tenaga kerja (Erfan 2008).
KESIMPULAN
Purse seine merupakan alat tangkap yang
sering digunakan oleh nelayan, hal tesebut karena
kemampuannya untuk menangkap ikan dari
berbagai spesies. Metode penangkapan dengna
alat tangkap ini terdiri dari 3 yakni 1) pra
penangkapan yang terdiri dari penentuan daerah
tangkapan, menentuakan kualitas dan kuantitas
ikan serta memperhitungkan faktor lingkungan
seperti angin dan arus. 2) penangkapan yang
terdiri dari setting atau penurunan jaring setelah
ikan berada pada jangkauan dan hauling setelah
proses setting telah dilakukan. Baik setting
maupun hauling dilakukan dengan secepat
mungkin, hal ini dilakukan untuk memeprkecil
kemungkinan ikan untuk kabur. 3) pasca
penangkapan, dimana kegiatan yang dilakukan
adalah proses sortir sesuai jenis dan menyimpan
ikan didalam cold storage.
DAFTAR PUSTAKA
Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah
Kejuruan. 2013. Dasar-Dasar Teknik
Penangkapan Ikan, Penanganan dan
Penyimpanan Hasil Tangkap. E-book. Di
unduh pada 28 Februari 2018 pukul 16.24.
Erfan, Erlangga R. 2008. Analisis Kegiatan Operasi
Kapal Purse Seine yang Berbasis di Pelabuhan
Perikanan Nusantara (PPN) Pekalongan.
Skripsi. Institut Pertanian Bogor.
Koedoeboen, Balendina. 2012. Perikanan Mini
Purse Seine Berbasis Rumpun di Kabupaten
Maluku Tenggara. Skripsi. Institut Pertanian
Bogor.
Pamenan, Azlimsyah R., Sunarto, Isni Nurruhwati.
2016. Selektivitas Alat Tangkap Purse Seine di
Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Muara
Angke Jakarta. Jurnal Perikanan Kelautan.
Vol. VII No. 2 Desember 2016.
Silitonga, Candra., Isnaniah, Irwandy Syofyan.
2016. Studi Konstruksi Alat Tangkap Pukat
Cincin (Purse Seine) di Pelabuhan Perikanan
Nusantara (PPN) Sibolga Kelurahan Pondok
Batu Kota Sibolga Provinsi Sumatera Utara.
Utomo, Mochammad T.S., Suparjo S. Djasmani,
Hery Saksono, Suadi. 2013. Analisis Usaha
Purse seine di Kecamatan Juwana Kabupaten
Pati. Jurnal Perikanan. Vol. XV No. 2.
 ALAT BANTU PENANGKAPAN PURSE SEINE
Gilang Primanagita Rachman

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran
Korespondensi : gilangprimanagita@gmail.com

Abstrak
Alat bantu penangkapan merupakan peralatan yang digunakan untuk membantu, mengefisiensi, dan
mengefektifitaskan alat tangkap sehingga mendapatkan hasil tangkapan yang maksimal. Purse seine
merupakan alat tangkap yang banyak di gunakan di dunia sehingga alat bantu penangkapan ini sangat
penting untuk di pelajari. Terdapat beberapa alat bantu penangkapan purse seine yang sering digunakan
seprti roller, rumpon, lampu, fish finder, boom, stopper dan masih banyak lagi. Alat bantu penangkapan
terbagi menjadi 3 kategori yaitu alat bantu pengumpul ikan, alat bantu pengideran ikan, dan alat bantu
pengoprasian alat tangkap.

Kata kunci : Alat bantu penangkapan, kategori alat tangkap, purese seine.

PENDAHULUAN
Alat bantu penangkapan purse seine
merupakan peralatan-peralatan atau
perlengkapan yang digunakan untuk membantu
mengefisiensi, mengefektifitaskan alat tangkap
juga memaksimalkan hasil tangkapan yang di
dapatkan oleh purse seine itu sendiri.
(fachrussyah. 2017) Alat bantu penangkapan ini
sangat penting digunakan ketika sedang
melakukan pengoprasian penangkapan ikan.
Dimana jika alat bantu hasil penangkapan purse
seine ini tidak dipergunakan maka hasil tangkapan
yang akan di dapat akan kurang optimal dan
pengoprasian alat tangkap purse seine ini akan
lebih sulit di gunakan.
Purse seine merupakan salah satu alat
tangkap yang banyak digunakan di dunia menurut
winugroho (2006) dalam Ifa dkk (2009). Maka dari
itu alat bantu penangkapan purse seine sangat
penting untuk dipelajari dan untuk memunculkan
inovasi-inovasi baru tentang alat bantu
penangkapan purse seine.
Tujuan dari dari paper yang dibuat tentang
alat bantu penangkapan purse seine ini yaitu untuk
mengetahui jenis dan fungsi dari alat bantu
penangkapan purse seine.
METODOLOGI
Metodologi dari penulisan ini yaitu
menggunakan metode tinjauan pustaka yaitu
mengumpulkan informasi-informasi tentang alat
bantu penangkapan purse seine dari berbagai
sumber bacaan seperti jurnal, buku, skripsi dan
lain-lain.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Ada beberapa alat bantu penangkapan
purse seine yang dapat digunakan untuk
mengefektifitaskan alat tangkap sehingga
mendapatkan hasil tangkapan yang maksimal.
Alat bantu tangkapan tersebut antara lain yaitu :
a) Roller
Roller merupakan salah satu alat bantu
penangkapan yang berfungsi sebagai
landasan tali kerut ketika ditarik sehingga
meminimalkan gesekan. Roller terdiri dari
3 batang yang berporos dimana masing-
masing batang poros tersebut dapat
berputar. (kurikulum 2013)
b) Rumpon
Rumpon adalah alat bantu penangkapan
yang bertujuan untuk menciptakan area
penangkapan buatan dimana agar
gerombolan-gerombolan ikan mudah
ditangkap. Rumpon merupakan objek
atau alat terbuat dari jenis material alami
maupun buatan yang diletakan dilaut
secara permanen maupun sementara.
Komponen-komponen rumpon terdiri dari
beberapa komponen seperti tali, swivel,
bendera tenda pemberat, bahan pemikat
ikan seperti jaring beras, daun lontar, dan
 daun kelapa. Berikut merupakan gambar
dari rumpon. (kurikulum 2013)
Gambar Rumpon
(sumber : kurikulum 2013)
c) Lampu
Lampu pada alat bantu penangkapan
berfungsi sebagai alat untuk
mengumpulkan atau memikat ikan-ikan
pelagis kecil ataupun pelagis besar yang
dimana ikan-ikan tersebut memiliki sifat
fototaksis positif. Lampu ini diletakan di
perairan atas permukaan air maupun
dibawah permukaan air (Fachrussyah
2017)
d) Fish Finder
Fish finder merupakan suatu alat bantu
penangkapan berupa alat elektronik yang
berfungsi sebagai alat yang menampilkan
data visual berupa keberadaan ikan (arah
renang, posisi, densitas dan ukuran),
kedalaman perairan, suhu air, dan jenis
dasar perairan. (kurikulum 2013) berikut
merupakan gambar fish finder.
Gambar Fish Finder
(sumber : Amazon.com)
e) Boom
Boom berfungsi sebagai lengan untuk
mengangkat beban yang cukup berat.
Boom berbentuk tiang besi yang dipasang
dan terletak di anjungan kapal sebelah
kanan dan kiri. Pada bagian atas boom
terdapat roda putar (roller) sebagai tempat
lewatnya tali sehingga mengurangi
gesekan. (kurikulum 2013)
f) Stopper
Stopper merupakan alat yang berfungsi
sebagai penahan tali kerut, cincin dan
pemberat agar tidak terulur kembali
ketika saat penarikan tali kerut. Stropper
terdiri dari tali besar, rantai besi dan
pengait besi. (kurikulum 2013).
g) Winch
Winch merupakan alat bantu
penangkapan yang berfungsi sebagai
penarik tali kolor/kerut ketika alat tangkap
purse seine ini sudah membentuk
kantong/cincin kemudian di tarik
menggunakan mesin. (jufriman et.al 2015)
h) Mesin gardan
Merupakan sebuah mesin yang berfungsi
untuk menarik tali kerut. Gardan
berbentuk seperti drum yang memutar.
(kurikulum 2013)
Alat bantu penangkapan sendiri terdiri
dari 3 kategori yaitu:
a) Alat bantu pengumpul ikan contohnya
seperti (rumpon dan lampu)
b) Alat bantu pingideran ikan contohnya
seperti (fish finder, echo sounder dan
sonar)
c) Alat bantu pengoprasian alat tangkap
contoh nya seperti (boom, roller,
stopper, gardan, winch)
KESIMPULAN
Terdapat beberapa alat bantu
penangkapan yang bisa memaksimalkan hasil
penangkapan ikan dengan menggunakan alat
tangkap purse seine. Alat bantu tersebut meliputi
alat bantu pengumpul ikan (rumpon dan lampu,
alat bantu pengideran ikan (fish finder, echo
sounder dan sonar) dan alat bantu pengoprasian
alat tangkap (boom, roller, stopper, gardan, winch)
DAFTAR PUSTAKA
Fachrussyah ZC. 2017. Dasar-Dasar Penangkapan
Ikan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Negeri Gorontalo. Gorontalo.

Ifa N, Akhmad F, April A. 2009. Efektifitas Alat

Tangkap Mini Purse Seine Menggunakan
Sumber Cahaya Berbeda Terhadap Hasil
Tangkap Ikan Kembung (Rastrelliger sp) .
Jurnal Kelautan Vol 2. No 1.

Jufriman, Junaidi, Bukhari. 2015. Studi

Pemanfaatan Alat Bantu Penangkapan Ikan
Dengan Pukat Cincin (Purse Seine) Disasak

Kurikulum 2013. Dasar-Dasar Teknik

Penangkapan Ikan, Penanganan dan
Penyimpanan Hasil Tangkap. Direktorat
Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan
Kemendikbud.
 DAERAH PENGOPERASIAN ALAT TANGKAP PURSE SEINE
Sandra Rachmawati dan Ani Namira Siregar

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran
Korespondensi : sandra.rachma03@gmail.com

Abstrak
Daerah penangkapan ikan merupakan wilayah perairan tempat berkumpulnya ikan, dimana operasi
penangkapan ikan dapat dilakukan dengan alat tangkap tertentu secara produktif dan menguntungkan.
Dalam penentuan daerah penangkapan yang ekonomis dan menguntungkan, salah satu proses optimalisasi
yang perlu dipertimbangkan yaitu : sumberdaya ikan, lingkungan perairan (habitat), dan teknologi. Ketiga
aspek tersebut sangat berkaitan satu sama lain. Tujuan dari paper ini adalah untuk mengetahui daerah
pengoperasian alat tangkap purse seine. Metode yang dilakukan yaitu mengumpulkan materi dan bahan
dari buku, jurnal, skripsi maupun tesis. Purse seine (pukat cincin) merupakan alat tangkap jaring lingkar,
biasanya digunakan untuk merangkap ikan yang hidupnya bergerombol seperti ikan pelagis. Setiap kapal
penangkap ikan biasanya berlayar ke suatu daerah yang dinamakan Wilayah Pengelolaan Perikanan (WPP).
Pemilihan zona WPP yang sesuai dengan alat tangkap tercantum pada Peraturan Menteri Perikanan dan
Kelautan no 18 tahun 2009.

Kata kunci : Daerah penangkapan ikan, ikan pelagis, purse seine, WPP

PENDAHULUAN
Alat tangkap purse seine digunakan untuk
merangkap ikan pelagis yang bergerombol
(Rahardjo 1978 dalam Sudirman 2004). Prinsip alat
tangkap purse seine yaitu melingkari gerombolan
ikan dengan jaring, sehingga jaring tersebut
membentuk dinding vertikal, dengan demikian
gerakan ikan ke arah horizontal dapat dihalaingi,
untuk mencegah ikan lari ke arah bawah maka
bagian bawah jaring dikerucutkan (Sudirman
2004).
Daerah penangkapan ikan merupakan
wilayah perairan tempat berkumpulnya ikan,
dimana operasi penangkapan ikan dapat
dilakukan dengan alat tangkap tertentu secara
produktif dan menguntungkan. Dalam penentuan
daerah penangkapan yang ekonomis dan
menguntungkan, salah satu proses optimalisasi
yang perlu dipertimbangkan yaitu : sumberdaya
ikan, lingkungan perairan (habitat), dan teknologi.
Ketiga aspek tersebut sangat berkaitan satu sama
lain. Aspek sumberdaya ikan dan lingkungan
perairan mengalami dinamika yang sulit di kontrol,
perubahan salah satu parameter lingkungan akan
berpengaruh terhadap parameter lainnya, maka
dibutuhkan pendekatan ekologi untuk
memprediksi daerah penangkapan sehingga
aspek teknologi dapat lebih optimum dalam
memanfaatkan sumberdaya ikan. Untuk
mengetahui efektifitas daerah pengoperasian alat
tangkap purse seine yaitu daerah penangkapan
tersebut harus terdapat berbagai jenis ikan yang
bergerombol, ikan tersebut bersifat atraktif dan
sensitive terhadap alat bantu penangkapan seperti
rumpon dan lampu, alat tangkap yang digunakan
harus lebih rendah dari kedalaman air. Manfaat
dari penyusunan paper ini untuk memberi
informasi mengenai daerah pengoperasian alat
tangkap purse seine.
METODOLOGI
Metode pengumpulan materi dan bahan
pada penyusunan paper mengenai alat tangkap
purse seine ini dilakukan dengan mengambil
materi dari buku, jurnal maupun skirpsi yang
diperoleh dari perpustakaan Universitas
Padjajaran maupun dari internet. Kajian pustaka
yang dilakukan bertujuan untuk mendapatkan
data yang lebih valid sesuai dengan standar yang
tersedia. Data yang telah didapatkan disusun
sebaik mungkin untuk memperkuat materi yang
dibahas, dan yang paling penting materi yang
dikaji dari berbagai literatur tersebut harus
berhubungan dengan materi yang dikaji.
Penyusunan paper dilakukan sebaik mungkin dan
dipoles dalam bentuk yang lebih segar daripada
tulisan-tulisan dari sumber yang berbeda
sebelumnya, bertujuan agar pembaca dapat lebih
memahami paper yang disusun.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pukat cincin (Purse Seine) digolongkan
alat penangkap jaring lingkar, pada kelompok
jaring lingkar dengan tali kerut. Sasaran utama alat
tangkap purse seine adalah ikan – ikan pelagis
yang tertarik terhadap rumpon maupun cahaya
lampu. Pengoperasian alat tangkap purse seine
dilakukan dengan cara melingkari gerombolan
ikan pelagis atau ikan demersal.
Daerah penangkapan ikan atau fishing
ground di perairan biasanya dijadikan tempat
sebagai tanda bergerombolnya ikan. Sehingga
daerah penangkapan ikan dijadikan tempat
kegiatan penangkapan. Untuk mengetahui daerah
tangkapan yang baik ada beberapa persyaratan
yang harus dipenuhi yaitu : a. terdapat ikan yang
melimpah didaerah tersebut b. alat tangkap dapat
dioperasikan dengan mudah c. letak daerah
penangkapan mudah di jangkau perahu d. daerah
aman dan jarang dilalui angin kencang (Leo 2010
dalam Azlhimsyah 2016)
Mengacu pada Azlhimsyah 2016, a. terdapat
ikan yang melimpah di daerah tersebut. Purse
seine menangkap ikan pelagis yang hidup
bergerombol seperti ikan cakalang, ikan tongkol,
ikan layang dan ikan kembung (Agung Wahyono
2000 dalam Ambar Prihartini 2006). Di Indonesia
sumberdaya ikan pelagis kecil merupakan salah
satu sumberdaya perikanan yang paling melimpah
(Merta 1998), sehingga dapat dikatakan seluruh
wilayah perairan di Indonesia dijadikan daerah
operasi penangkapan purse seine b. alat tangkap
dapat dioperasikan dengan mudah. Purse seine
biasa digunakan di Indonesia karena biaya
pengoperasian dan perawatan mudah dilakukan c.
letak daerah penangkapan mudah di jangkau
perahu. Daerah penangkapan setiap kapal
berbeda sesuai dengan alat tangkap yang
digunakan dan ukuran kapal. Daerah
penangkapan purse seine di seluruh Indonesia
disesuaikan dengan karakteristik perairannya,
No Nama Lokal Lokasi
1 Bouke Ami Selat Malaka dan Laut Andaman
2 Bouke Ami Samudera Hindia sebelah Barat Sumatera
dan Selat Sunda
3 Bouke Ami Samudera Hindia Sebelah Selatan Jawa –
Sebelah Selatan Nusa Tenggara Laut Sawu
dan Laut Timor Bagian Barat
karena ukuran kapal purse seine berkisar 30 - 100
GT (Utomo et all 2013), dengan kedalaman jaring
± 200 meter biasanya nelayan menentukan fishing
ground, daerah penangkapan dengan jarak
tempuh fishing ground dari pelabuhan sekitar ± …
mil d. daerah aman dan jarang dilalui angin
kencang. Daerah penangkapan ikan pada
dasarnya tidak bersifat tetap, selalu berpindah
mengikuti keadaan lingkungan dan secara alamiah
ikan akan berpindah memilih tempat yang sesuai.
Kedalaman perairan disetiap lokasi daerah
penangkapan berbeda-beda sesuai dengan
topografi daerah tersebut. Alat tangkap purse
seine bisa digunakan pada kedalaman 50-70 meter
(Ambar Prihartini 2006).
Setiap kapal penangkap ikan biasanya
berlayar ke suatu daerah yang dinamakan Wilayah
Pengelolaan Perikanan (WPP). Berdasarkan
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan No.
Per.01/Men/2009 tentang Wilayah Pengelolaan
Perikanan (WPP) Republik Indonesia dalam upaya
mencapai pemanfaatan secara optimal dan
berkelanjutan, dalam pengelolaan perikanan yang
menjamin kelestarian sumber daya ikan dan
lingkungan di seluruh Indonesia.
Pemilihan zona WPP yang sesuai dengan
alat tangkap yang digunakan pada sebuah kapal
penangkap ikan tercantum pada Perintah Menteri
Perikanan dan Kelautan nomor 18 tahun 2009,
tentang jalur penangkapan ikan dan penempatan
alat penangkapan ikan dan alat bantu
penangkapan ikan di Wilayah Pengelolaan
Perikanan Republik Indonesia. Berdasarkan data
Surat Ijin Penangkapan Ikan (SIPI) pusat pada
tahun 2015 kapal yang berada di Pelabuhan
Perikanan Nusantara Pekalongan diketahui bahwa
alat tangkap yang digunakan ada 3 macam yaitu :
bouke ami, purse seine pelagis kecil, dan purse
seine pelagis besar. Peraturan Menteri no 18 tahun
2013 ditegaskan bahwa alat tangkap bouke ami,
purse seine pelagis kecil, dan purse seine pelagis
besar dibagi berdasarkan WPP yaitu :
Tabel. 1 Data Purse Seine Berdasarkan Lokasi
WPP
WPP Sumber
571 Permen KP no 18 2013
pasal 26 ayat 3 poin b
572 Permen KP no 18 2013
pasal 26 ayat 3 poin b
573 Permen KP no 18 2013
pasal 26 ayat 3 poin b
No Nama Lokal Lokasi WPP Sumber
4 Bouke Ami Selat Karimata, Laut Natuna, Laut Cina 711 Permen KP no 18 2013
Selatan pasal 26 ayat 3 poin b
5 Bouke Ami Laut Jawa 712 Permen KP no 18 2013
pasal 26 ayat 3 poin b
6 Bouke Ami Selat Makasar, Telk Bone Laut Flores dan 713 Permen KP no 18 2013
Laut Bali pasal 26 ayat 3 poin b
7 Bouke Ami Teluk Tolo dan Laut Banda 714 Permen KP no 18 2013
pasal 26 ayat 3 poin b
8 Bouke Ami Teluk Tomini, Laut Maluku, Laut Halmahera, 715 Permen KP no 18 2013
Laut Seram dan Teluk Berau pasal 26 ayat 3 poin b
9 Bouke Ami Laut Sulawesi dan Sebelah Utara Pulau 716 Permen KP no 18 2013
Halmahera pasal 26 ayat 3 poin b
10 Bouke Ami Teluk Cendrawasih dan Samudera Pasifik 717 Permen KP no 18 2013
pasal 26 ayat 3 poin b
11 Bouke Ami Laut Arafuru, Laut Timor bagian Timur 718 Permen KP no 18 2013
pasal 26 ayat 3 poin b
12 Purse seine Selat Malaka dan Laut Andaman 571 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
13 Purse seine Samudera Hindia sebelah Barat Sumatera 572 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil dan Selat Sunda pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
14 Purse seine Samudera Hindia Sebelah Selatan Jawa – 573 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil Sebelah Selatan Nusa Tenggara Laut Sawu pasal 22 ayat 1 poin c dan
dan Laut Timor Bagian Barat d
15 Purse seine Selat Karimata, Laut Natuna, Laut Cina 711 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil Selatan pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
16 Purse seine Laut Jawa 712 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
17 Purse seine Selat Makasar, Telk Bone Laut Flores dan 713 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil Laut Bali pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
18 Purse seine Teluk Tomini, Laut Maluku, Laut Halmahera, 715 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil Laut Seram dan Teluk Berau pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
19 Purse seine Laut Sulawesi dan Sebelah Utara Pulau 716 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil Halmahera pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
20 Purse seine Teluk Cendrawasih dan Samudera Pasifik 717 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
21 Purse seine Laut Arafuru, Laut Timor bagian Timur 718 Permen KP no 18 2013
pelagis kecil pasal 22 ayat 1 poin c dan
d
22 Purse seine Samudera Hindia sebelah Barat Sumatera 572 Permen KP no 18 2013
pelagis besar dan Selat Sunda pasal 22 ayat 3 poin b
23 Purse seine Samudera Hindia Sebelah Selatan Jawa – 573 Permen KP no 18 2013
pelagis besar Sebelah Selatan Nusa Tenggara Laut Sawu pasal 22 ayat 3 poin b
dan Laut Timor Bagian Barat
24 Purse seine Teluk Tolo dan Laut Banda 714 Permen KP no 18 2013
pelagis besar pasal 22 ayat 3 poin b
 No Nama Lokal Lokasi WPP Sumber
25 Purse seine Laut Sulawesi dan Sebelah Utara Pulau 716 Permen KP no 18 2013
pelagis besar Halmahera pasal 22 ayat 3 poin b
26 Purse seine Teluk Cendrawasih dan Samudera Pasifik 717 Permen KP no 18 2013
pelagis besar pasal 22 ayat 3 poin b

.
KESIMPULAN
Kesimpulan yang dapat diketahui dari
penyusunan paper mengenai alat tangkap purse
seine khususnya daerah pengoperasian alat
tangkap yaitu dengan mengetahui daerah
pengoperasian akan meningkatkan hasil
tangkapan karena secara tidak langsung kita juga
mengetahui kesesuaian kontruksi dengan
karakteristik ikan yang akan ditangkap, sehingga
akan lebih efektif dan efisien. Jenis ikan hasil
tangkapan menggunakan purse seine berupa ikan
pelagis yang hidup bergerombol seperti ikan
cakalang, ikan tongkol, ikan layang dan ikan
kembung. Sedangkan untuk daerah
pengoperasian, purse seine hampir digunakan
diseluruh wilayah indonesia.

DAFTAR PUSTAKA
Azlhimsyah Rambun. 2016. Selektivitas alat
tangkap Purse Seine di Pangkalan
Pendaratan Ikan (PPI) Muara Angke
Jakarta. Skripsi. Universitas Padjadjaran

Iriana D, Dewanti LP, Apriliani IM. 2015. Perikanan

Waduk Cirata. Jurnal Perikanan dan
Kelautan Vol. 2 No. 1 Maret 2015.

Prihartini, Ambar.2006. Analisis Tampilan

Biologis Ikan Payang (Decapterus spp)
Hasil Tangkapan Purse Seine Yang
Didaratkan Di PPN Pekalongan. Tesis.
Universitas Diponegoro

Suman, Ali dkk. 2014. Potensi dan Tingkat

Pemanfaatan Sumberdaya Ikan di Wilayah
Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia
(WPP RI). Ref Graphika . Jakarta
 HASIL TANGKAPAN ALAT PURSE SEINE

Ade Tosin

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran
Korespondensi : atosin614@gmail.com

Abstrak
Purse seine atau pukat cincin adalah suatu alat tangkap yang efektif untuk menangkap ikan pelagis yang
memiliki tingkah laku hidupnya schooling atau berkelompok dalam ukuran besar. Tujuan dari penulisan
paper ini adalah untuk mengetahui hasil tangkapan utama dan sampingan dengan menggunakan alat
tangkap purse seine. Metode yang dilakukan adalah metode studi pustaka. Hasil tangkapan utama yang
didapat alat tangkap purse seine adalah ikan pelagis seperti ikan layang, kembung, selar, tembang, tenggiri,
layur, tongkol dll. Selain ikan pelagis, hasil tangkapan tersebut merupakan hasil tangkapan sampingan.

Kata kunci : Hasil Tangkapan Utama, Hasil Tangkapan Sampingan, Purse Seine, Ikan Pelagis

PENDAHULUAN
Purse seine atau pukat cincin adalah suatu
alat tangkap yang efektif untuk menangkap ikan
pelagis yang memiliki tingkah laku hidupnya
schooling atau bergerombol (Ismy et al. 2013).
Adapun ikan hasil tangkapan yang didapat pada
penggunaan purse seine dianataranya ikan layang,
kembung, selar, tembang, tenggiri, layur, tongkol
dll. Namun, dalam penggunaan purse seine sendiri
tidak hanya dapat menangkap ikan-ikan yang
dicari, melainkan ada juga ikan yang bukan
tangkapan utama bisa tertangkap ini juga disebut
hasil tangkapan sampingan.
Penangkapan dengan alat tangkap purse
seine sendiri, kadang lebih banyak hasil tangkapan
sampingan dibandingkan dengan hasil tangkapan
utamanya tergantung dari daerah
penangkapannya. Tujuan pembuatan paper ini
adalah untuk mengetahui hasil tangkapan utama
dan sampingan dari alat tangkap purse seiene..
METODOLOGI
Metode dalam penulisan ini adalah studi
pustaka. Studi pustaka yaitu mengumpulkan
berbagai data dan informasi dengan berbagai
macam material seperti dokumen, buku, catatan
dan majalah.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Purse seine atau pukat cincin adalah suatu
alat tangkap yang efektif untuk menangkap ikan
pelagis yang memiliki tingkah laku hidupnya
schooling atau bergerombol (Ismy et al. 2013). Ikan
yang menjadi tangkapan utama purse seine adalah
ikan layang, selar, tembang, kembung, tenggiri,
layur, tongkol. Namun, dalam penggunaan purse
seine tidak hanya dapat menangkap ikan-ikan
yang dicari, melainkan ada juga ikan yang bukan
tangkapan utama yang tertangkap ini juga disebut
hasil tangkapan sampingan. Hal tersebut bisa
terjadi karena ukuran mesh size, daerah tangkapan
dan lainnya.
Keberagaman hasil penangkapan sendiri,
mungkin disebabkan beberapa hal, diantaranya
sebagai berikut menurut Sarmintohadi (2002)
dalam Azlhimsyah (2016) yaitu pertama, sifat
perikanan daerah penangkapan, sehingga pada
daerah penangkapan di indonesia yang bersifat
tropis, akan memiliki sifat jenis yang multispesies.
Kedua, ukuran mata jaring (mesh size) yang
digunakan untuk operasi penangkapan pada purse
seine tergolong sangat kecil hal ini memungkinkan
menangkap ikan jenis lain dan ikan yang
berukuran kecil. Ketiga, kesamaan habitat antara
ikan target dan non target menyebabkan
beragamnya hasil tangkapan.
KESIMPULAN
Hasil tangkapan utama dari alat tangkap
purse seine biasanya ikan-ikan pelagis ikan layang,
kembung, selar, tembang, tenggiri, layur dan
tongkol. Hasil tangkapan sampingan biasanya ikan
yang tidak sengaja tertangkap.
DAFTAR PUSTAKA
Azlhimsyah RP, Sunarto, Isni N. 2016. Selektivitas
Alat Tangkap Purse Seine di Pangkalan
Pendaratan Ikan (PPI) Muara Angke
Jakarta. Jurnal Perikanan Kelautan Vol. VII
No. 2 Desember 2016.

Ismy, F,. Budi, U,. Zulham, A, H. Kajian Unit

Penangkapan Purse Seine di Pelabuhan
Perikanan Samudera Belawan. Jurnal.
Universitas Sumatera Utara.

Suherman A. 2002. Analisis Hasil Tangkapan Mini

Purse Seine Menggunakan Jumlah Lampu
yang Berbeda. Skripsi. Institut Pertanian
Bogor