KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,
karena rahmat dan karunia-Nya kami masih diberi kesempatan untuk
menyelesaikan laporan. Tidak lupa juga kami ucapkan terima kasih kepada
kedua orang tua kami dan terima kasih kepada guru Biologi kami yang telah
membimbing kami agar dapat mengerti tentang bagaimana cara menyusun
laporan ini dan pihak sekolah yang telah memberi kesempatan ini.

Karya tulis ini disusun sedemikian rupa, sehingga secara umum dapat
memberikan gambaran mengenai “LAPORAN PRAKTIKUM ENZIM
KATALASE PADA HATI DAN JANTUNG AYAM”. Laporan ini disusun
dengan berbagai rintangan, baik suka maupun duka, baik itu yang datang
dari diri masing-masing maupun yang datang dari luar. Namun dengan
penuh kesabaran dan terutama pertolongan dari Tuhan akhirnya karya tulis
ilmiah ini dapat terselesaikan.

Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi siapa saja khususnya bagi
diri sendiri, para pelajar dan semua yang membaca laporan kami ini, dan
mudah-mudahan dapat memberikan wawasan yang lebih luas kepada
pembaca.Kami menyadari bahwa dalam menulis laporan ini masih jauh dari
kata sempurna, untuk itu kami sangat mengharapkan kritik dan saran yang
sifatnya membangun agar kedepannya dapat diperbaiki

Terimakasih.

Singkawang, 05 September 2018

Tim Penulis

i
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .................................................................................................. i

DAFTAR ISI ................................................................................................................. ii

BAB I : PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Masalah ................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ............................................................................................ 3
1.3. Tujuan Praktikum ............................................................................................. 3
1.4. Manfaat Praktikum ........................................................................................... 3

BAB II : METODE PENELITIAN

2.1. Waktu dan Tempat ........................................................................................... 4

2.2. Alat dan Bahan ................................................................................................. 4
2.3. Prosedur Praktikum ............................................................................................ 5

BAB III : HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1. Data Praktikum ............................................................................................................ 6

3.2. Pembahasan .................................................................................................................. 7

BAB IV : PENUTUP

4.1. Kesimpulan .................................................................................................................... 15

4.2. Saran ............................................................................................................................... 16

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................... iii

LAMPIRAN .................................................................................................................. iv

ii
 DAFTAR PUSTAKA

Nunung, N. Yati,U. dan Basuki,P. 2017. Buku Siswa Biologi Untuk Kelas XII
Kurikulum 2013.Bandung: Yrama Widya
Suwarno. 2007. Buku Siswa Biologi Untuk Kelas XII. Jakarta: CV Karya Mandiri
Nusantara
SITI, N. R. 2009. Buku Siswa Biologi Untuk Kelas XII. Jakarta: PT. Pustaka Insan
Madani
https://id.wikipedia.org/wiki/Hidrogen_peroksida
http://khoirulhudapjs.blogspot.com/2016/09/lapoaran-kerja-enzim-katalase-
ekstrak.html
http://gusuhan.blogspot.com/2011/09/analisis-percobaan-enzim-katalase.html?
http://idseorangpelajar.blogspot.com/2017/01/laporan-praktikum-enzim-katalase-
hati-dan-jantung-ayam.html
https://pendidikan.id/main/forum/diskusi-pendidikan/mata-pelajaran/4654-cara-
kerja-enzim
http://www.kakapintar.com/pengertian-cara-kerja-enzim-fungsi-dan-sifat-
enzim/#forward
https://masirul.com/cara-kerja-enzim/

iii
LAMPIRAN

iv
Hati ayam + H2O2

Basa Asam
Air suling (37oC)

Air suling (40oC) Air suling

(37oC)

v
Jantung ayam + H2O2

Asam Air suling (40oC)

(37oC)

Air suling Basa Air suling (37oC)

Air suling

Jantung Hati

vi
 Cuka NaOH

Hati
Jantung Jantung
Hati

Air suling 37oC Air suling 40oC

Jantung

Hati Hati
Jantung

vii