DATA PENGAMATAN

KELOMPOK 5

A. Warna
1. Visual
Pengamatan Warna
Sampel Hampir
Mentah Matang Lewat matang
busuk
Kuning
Kuning pucat, keoranyean,
Kuning kehijauan,
ujung buah terjadi
Apel Hijau muda terdapat bercak-
maih berwarna ebusuan
bercak coklat
hijau sehingga ada
warna coklat

2. Coloreader
Sampel Ulangan dL da db
1 -18,9 -8,6 +16,3
2 -19,3 -8,8 +17,5
Mentah 3 -19,1 -9,1 +17,2
4 -20,9 -6,7 +14,6
5 -19,8 -8,9 +13,8
1 -13,2 -9,3 +19,8
2 -12,7 -4,2 +20,7
Matang 3 -15,8 -1,5 +18,2
4 -17,16 -1,2 +16,9
5 -11,4 -1,4 +20,9
1 -15,2 -2,8 +23,4
2 -18,4 -0,6 +18,4
Lewat matang 3 -17,6 +1,0 +19,1
4 -16,6 +0,4 +19,2
5 -24,0 -3,2 +14,4
1 -18,6 +3,2 +16,7
2 -23,4 +3,1 +14,3
Hampir busuk 3 -20,3 +7,5 +15,9
4 -17,8 +3,2 +19,5
5 -22,3 +11,9 +13,4
Keterangan :
dL standar = 94,35 dL keramik = +64,6
da = -5,75 da keramik = +2,9
db = +6,51 db keramik = + 0,1
B. Luas Penampang
Panjang Ketebalan
Sampel Lebar (cm) Berat (gram)
(cm) (cm)
Mentah 15,5 8 5,8 62,5
Matang 14 12 6,2 81,8
Lewat matang 10 9 6 59,4
Hampir busuk 11 7 4,5 56,6