WAKTU DAN TEMPAT PRAKTIKUM : Laboratorium MSP Departemen Sumberdaya Akuatik FPIK Univ. Diponegoro
Laboratorium Biologi FPIK Univ. Diponegoro
DESKRIPSI SINGKAT MATA KULIAH : Memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada mahasiswa bahwa dalam salah satu aplikasi ilmu Perikanan
diperlukan pengetahuan yang cukup mengenai Tumbuhan Air. Oleh karena itu diperlukan penguatan dasar-dasar
ilmu Botani guna memperdalam pengetahuan tentan peran tumbuhan air, pengenalan jenis, habitat, morfologi, dan
struktur anatomi tumbuhan air yang bermanfaat maupun yang sebagai gulma.
STANDAR KOMPETENSI MATA KULIAH : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan dengan benar karakter tumbuhan air, habitat,
morfologi, dan struktur anatomi tumbuhan air yang bermanfaat atau yang bersifat gulma untuk program
inventarisasi.
Hal 1 dari 21
UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
1 2 3 4 5 6 7
Mahasiswa mampu mengenal Morfologi 1. Tumbuhan Determinasi, Bangun Akar Daun dan Batang. III
Tumbuhan Air dengan benar Tumbuhan Darat dan
Air Tawar
Mahasiswa mampu mengenal Morfologi 2. Gulma Air Determinasi, Bangun Akar Daun dan Batang. IV
Tumbuhan Air dengan benar Tumbuhan air
Mahasiswa mampu mengenal Morfologi 3. Tumbuhan Determinasi, Bangun Akar Daun dan Batang. V
Tumbuhan Air dengan benar Tumbuhan air Air Laut
Hal 2 dari 21
Grup: ..........................
Tgl : ..........................
Tujuan
Mempelajari cara determinasi tumbuhan dan tumbuhan air yang hidup di air tawar.
1. Mempelajari bagaimana cara melakukan determinasi.
2. Mengenal nama bagian – bagian tumbuhan (bangun daun, ujung daun, batang) tumbuhan yang hidup di darat
maupun di air tawar.
Kompetensi
1. Mampu mengenal dan menjelaskan bagian-bagian tubuh tumbuhan darat/air tawar
2. Mampu melakukan determinasi tumbuhan darat maupun tumbuhan air tawar.
Prosedur Kerja
Masing-masing praktikan melakukan determinasi dan melihat bentuk morfologi secara visual atau menggunakan
lup untuk mengamati detil bagian-bagian daun dan batang. Catat dan gambar sketsanya dengan benar. Setiap
praktikan mengerjakan 5 atau sebanyak mungkin dari bahan praktikum.
a. Bahan
Habitus lengkap (akar, batang, daun, bunga, buah) sebanyak-banyaknya dari spesies segar tumbuhan untuk setiap
praktikan:
1. Zinnia elegans (bunga kertas) 1. Hydroctyle leucocephala (pegagan)
2. Hyptis brevipes 2. Marsilea crenata (semanggi)
3. Ipomoea sepiaria 3. Epipremnum aureum (sirih gading)
4. Impatiens sp (pacar air) 4. Sagittaria sagittifolia
5. Hedyotis corymbosa (rumput mutiara) 5. Nymphaea sp (teratai)
6. Ipomoea aquatica (kangkung) 6. Typha sp (ekor kucing)
7. Polyscias scutellaria (daun mangkokan) 7. Echinodorus paleafolius (melati air)
8. Potamogeton natans 8. Equisetum hyemale (bambu air)
9. Cyperus papyrus 9. Nelumbo sp
10. Limnocharis flava (genjer) 10.
b. Alat
1. Nampan plastik (1 nampan per 2 praktikan)
2. Jarum pentul dan Lup (1 Lup digunakan 1 praktikan)
3. Pisau/silet/alat seksio
4. Ember (@ 10L per 6 praktikan)
5. Serbet/kertas pengering/majun secukupnya
6. Buku Determinasi/Identifikasi Tumbuhan
Hal 3 dari 21
3. Gambar bangun daun dari tiap – tiap spesimen:
Penentuan bangun daun tidak dipengaruhi oleh bentukan toreh-toreh atau lekuk-lekuk pada tepi daun,
melainkan harus dibayangkan seakan-akan toreh-toreh tadi tidak ada. Daun Jarak (Ricinus communis L.),
Pepaya (Carica papaya L.), Waluh (Cucurbita moschata Duch.), Ubi Kayu (Manihot utilissima Pohl.)
dikategorikan mempunyai bangun bulat. Hal ini akan jelas jika ujung-ujung tepi daun dihubungkan satu sama
lain dengan suatu garis. Jadi seandainya daun-daun tersebut tepinya tidak bertoreh atau berlekuk, maka akan
didapati bangun bulat. Toreh pada tepi daun dapat sedemikian dalamnya hingga bangun dasar (asli) tidak lagi
tampak. Dalam hal ini, bangun daun ditentukan menurut dangkal atau dalamnya toreh dikombinasikan
dengan susunan tulang-tulang daunnya. Bentuk-bentuk peralihan selalu ada, yaitu ditentukan di antara
bentuk-bentuk dasar manakah bentuk daun yang diamati. Jika misalnya bangunnya di antara jorong dan bulat
memanjang, maka daun tadi dikatakan memiliki bangun Jorong-Memanjang (elliptico-oblongus), jika di antara
memanjang dan bulat lancet disebut Memanjang Sampai Bangun Lancet (oblongus-lanceolatus).
Penggolongan daun berdasarkan letak bagiannya yang terlebar dari pangkal tangkai daun, yaitu:
1. Bagian yang terlebar berada di tengah-tengah helaian daun
2. Bagian yang terlebar terdapat di bawah tengah-tengah helaian daun
3. Bagian yang terlebar terdapat di atas tengah-tengah helaian daun
4. Tidak ada bagian yang terlebar, helaian daun dari pangkal ke ujung memiliki lebar yang sama.
Hal 4 dari 21
5. Rompang (truncatus) - ujung daun tampak sebagai garis yang rata. Contohnya pada ujung daun Semanggi
(Marsilea crenata Presl.), Jambu Monyet (Anacardium occidentale L.).
6. Terbelah (retusus) - ujung daun memperlihatkan suatu lekukan, kadang-kadang sangat jelas contohnya
pada ujung daun Sidaguri (Sida retusa L.), kadang-kadang terbelahnya ujung hanya akan terlihat jelas jika
dilakukan pemeriksaan teliti contohnya pada ujung daun Bayam (Amaranthus hybridus L.).
7. Berduri (mucronatus) - jika ujung daun ditutupi oleh suatu bagian yang runcing keras atau duri. Contohnya
pada ujung daun Nenas Sebrang/Sisal (Agave sisalana), Nenas (Ananas comosus).
b. Bentuk Batang :
1.Bulat (teres)
2.Persegi (angularis)
3.Pipih
d. Percabangan batang :
1. Cara percabangan monopodial
2. Cara percabangan sympodial
3. Cara percabangan menggarpu/dichotomis.
Hal 5 dari 21
Gambar 1: Morfologi bentuk dasar daun: a. pedang/belati, b. jarum, c. linear/garis, d. lanset, e. lanset oval, f.
jorong, g. lonjong, h. bundar telur sungsang, i. sudip, j. bundar telur, k. orbikular/lingkaran, l. ginjal, m. jantung
terbalik, n. jantung, o. belah ketupat, p. berbagi menyirip, r. tombak s. mata panah, t. segitiga.
Hal 6 dari 21
a. Ascendens
b. Decumbens
c. Procumbens
d. Stoloniferous
e. Repens
f. Soboliferous
Gambar 3. Tipe Pertumbuhan Batang
Hasil Pengamatan
Daun Batang
Gambar 1: .........................................................................................................................................
Keterangan Gambar:
Hal 7 dari 21
Gambar 2: ............................................................................................................................................
Keterangan gambar:
Daun Batang
Gambar 3: ...............................................................................................................................................
Keterangan gambar:
Catatan:
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………………………………
Daun Batang
Hal 8 dari 21
Gambar 4: ...............................................................................................................................................
Keterangan gambar:
Catatan: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Daun Batang
Gambar 5: .................................................................................................................................................
Keterangan gambar:
Catatan:
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Hal 9 dari 21
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Nilai Draft:..............................................................
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………..………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………..…………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………
………………………………..……………………….…………………………………………………………..……………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………
……………………………………………..……………………………………………………………………………………………………………………………..……
……………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………
……………..……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………..…………………
………………………………………..……………………..…………………………………………………………………………………..………………………………
………………………………………………………………………..……………………..………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……..…………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………
………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………………………
………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………………………
………………………………………………..……………………..…………………………………………………………………………………..………………………
………………………………………………………………………………..……………………..…………………………………………………………………………
……….…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………..…………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………………………
Pustaka (tugas: perbaiki cara penulisannya)
Backer, 1973. Weed Flora of Javanese
Chris S.,1988. Aquatic Weed Control
Setijati.S dan Rahadian. B. 1981. Tumbuhan Air
………………………………………………..……………………..…………………………………………………………………………………..……………………
…………………………………………………………………………………..……………………..………………………………..……………………………………
Hal 10 dari 21
…………….……………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………
…………………..…………………………………………………………………………………..…..……………………………………………………………………
………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………………………
………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………………………
…………………………………………….……………………………………………………………………………………………………………..……………………
…………………………………………………..…………………………………………………………………………………..…..……………………………………
………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………………………
………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………..…………………………
…………………………………………….……………………………………………………………………………………………………………..……………………
Hal 11 dari 21
Grup: ....................................
Tgl: .......................................
Tujuan
1. Melatih mahasiswa melakukan determinasi tumbuhan air, khususnya tumbuhan gulma
2. Mengenal nama bagian – bagian tumbuhan air yang hidup sebagai gulma
Kompetensi
1. Mampu menjelaskan bagian-bagian tumbuhan air yang hidup sebagai gulma
2. Mampu melakukan determinasi tumbuhan gulma.
Prosedur Kerja
Masing-masing praktikan melakukan determinasi dan melihat bentuk morphologi secara visual atau menggunakan
lup untuk bagian-bagian daun dan batang. Catat dan gambar dengan jelas dan benar. Setiap praktikan
mengerjakan sebanyak-banyaknya dari bahan praktikum yang ada.
a. Bahan
b. Alat
Hal 12 dari 21
Daun ....................................... Batang .................................................
Gambar 1: ...................................................................................................................
Keterangan gambar:
Gambar 2: ...................................................................................................................
Keterangan gambar:
Hal 13 dari 21
Gambar 3: ...................................................................................................................
Keterangan gambar:
Gambar 4: ...................................................................................................................
Keterangan gambar:
Hal 14 dari 21
Gambar 5: ...................................................................................................................
Keterangan gambar:
Nilai Draft:...............................................
Hal 15 dari 21
………………………………………………………………….………………………………………………………………………………….……………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Kesimpulan
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Pustaka
1. Backer. 1973. Weed flora of Java
2. Chris, S., 1988. Aquatic weed control
3. Setijati.S dan Rahadian. B. 1981. Tumbuhan Air .
4. van Steenis, C.G.G.J., 1951. Flora voor de Schoolen in Indonesia
…………………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………
…………………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………
…………………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………
Hal 16 dari 21
Grup:.........................
Tgl : ........................
Determinasi jenis tumbuhan air laut bersifat check list agar mahasiswa mengenal berbagai macam/jenis
tumbuhan yang hidup di air laut. Makroalgae adalah tumbuh-tumbuhan yang memiliki ciri utama tubuh yang
berbentuk thallus, yaitu belum dapat dibedakan antara akar, batang dan daun sejati.
Daun merupakan suatu bagian tumbuhan yang penting sebagai alat untuk pengambilan zat-zat makanan,
respirasi, pengolahan zat-zat makanan Memberi pengenalan tentang bangun daun dan menyebut bangun daun
adalah seperti bulat, segi tiga, dll. Termasuk sebagai bagian daun adalah ujung daun yang mempunyai bentuk
beraneka jenis. Batang tumbuh-tumbuhan sebagai tempat tegaknya tumbuhan air juga mempunyai bentuk
bermacam-macam sesuai dengan habitat hidupnya.
Tujuan
1. Mempelajari cara melakukan determinasi
2. Mengenal nama bagian – bagian (bangun daun, ujung daun, batang, sistem perakaran) tumbuhan air yang
hidup di laut.
Kompetensi
1. Mampu menjelaskan bagian-bagian tumbuhan air yang hidup di pesisir/laut dangkal;
2. Mampu melakukan determinasi tumbuhan.
Prosedur Kerja
Masing- masing praktikan melakukan determinasi dan melihat bentuk morfologi secara visual atau menggunakan
lup untuk mengamati detil bagian-bagian daun dan batang. Catat dan buat gambar skematik spesimen yang
disediakan; setiap praktikan mengerjakan sebanyak-banyaknya dari bahan praktikum yang disediakan.
a. Bahan
1. Turbinaria ornata
2. Sargassum nigrifolum
3. Padina arborescent
4. Sargassum duplicatum
5. Halimeda microphysa
6. Halimeda macrophysa
7. Caulerpa serrulata
8. Codium contractium
9. Sargassum crispifolium
10. Caulerpa racemosa
b. Alat
1. Nampan plastik besar (1 nampan per 2 praktikan)
2. Lup (1 Lup per 1 praktikan)
3. Ember 10 liter (1 ember per 6 praktikan)
4. Buku-buku Identifikasi
5. Lap/majun
6. Pisau/silet/alat bedah.
1. Tulis nama preparat dan familinya, gambar bagian–bagian daun, ujung daun, warna daun, susunan daun
terhadap batang.
2. Gambar daun dari tiap – tiap spesimen dan lengkapi dengan keterangan tentang sifat:
Hal 17 dari 21
a. Bangun daun (circumscriptio)
b. Bentuk ujung daun (Apex)
c. Permukaan helaian daun
Hasil Pengamatan
Daun Batang
Gambar 1: ..................................................................................................................
Keterangan Gambar:
Catatan:
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Daun Batang
Hal 18 dari 21
Gambar 2: ..................................................................................................................
Keterangan gambar:
Daun Batang
Gambar 3: ..................................................................................................................
Keterangan gambar:
Daun Batang
Hal 19 dari 21
Gambar 4: ..................................................................................................................
Keterangan gambar:
Daun Batang
Gambar 5: ..................................................................................................................
Keterangan gambar:
Nilai Draft:.............................................
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………..…………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………
Hal 20 dari 21
…………………………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………………………
Kesimpulan
…………………………………..……………………………………………………………………………….……………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………..………………………………………………………………………………
………………..……………………..…………………………………………………………………………………..……………………………………………………
…………………………………………………..……………………..………………………………………………………………………………….…………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………………………
Pustaka (perbaiki teknik penulisan pustaka dengan menulis sendiri pustaka yang terkait dengan bahan bacaan
Saudara)
1. Round, F. E., 1972. The biology of the algae
2. Tore, L., 1969. Marine algae
3. Chapman, 1962. The algae
4. William, S., 1969. The algae, a review
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Hal 21 dari 21
Hal 22 dari 21