A. Apa yang dimaksud Nutrisi pada C.
ZAT LAIN YANG DIPERLUKAN IBU
NUTRISI PADA ibu hamil?
IBU HAMIL Nutrisi pada ibu hamil adalah makanan
yang bergizi yang dimakan oleh ibu hamil.
Sedangkan Gizi adalah zat-zat yang
terkandung dalam makanan, diperlukan
untuk kehidupan manusia.
B. KEGUNAAN MAKANAN
1. Sumber zat tenaga
Diperlukan agar manusia mempunyai
tenaga untuk bergerak, bekerja,
berolahraga yang diperoleh dari
makanan pokok seperti : nasi, jagung,
gandum dan kentang
2. Sumber zat pembangun
Diperlukan untuk pertumbuhan,
diperoleh dari lauk pauk seperti :
daging, ikan, telur, tahu, tempe dan
kacang-kacangan
3. Sumber zat pengatur
Diperlukan agar semua fungsi tubuh
melaksanakan tugasnya secara teratur,
yang diperoleh dari sayur-sayuran dan
NURSING CENTRE buah-buahan
PUSKESMAS TAMAN SARI
KECAMATAN BANDUNG WETAN
KOTA BANDUNG
2004
HAMIL.
1. Kalsium
Sumber : susu, keju, sumsum tulang, ikan
teri, pisang dan apel
2. Zat besi
Sumber : daging, hati, telur, ikan cumi,
udang, tahu, tempe, oncom, kacang
kedelai, kacang hijau, bayam, daun
singkong, dan daun pepaya
Dampak apa yang diakibatkan oleh
nutrisi yang tidak terpenuhi pada ibu
hamil?
1. Pada janin : keguguran, lahir mati,
kematian neonatal, mengalami cacat
bawaan dan berat badan lahir rendah
2. pada ibu : anemia, perdarahan, BB tidak
bertambah secara normal dan mudah
terkena infeksi
3. Pada persalinan : lahir premature,
persalinan sulit dan lama dan perdarahan
setelah melahirkan
CONTOH MENU SEIMBANG PADA IBU
HAMIL
1. Nasi : 1 ½ gelas
2. Lauk : ikan 2 potong sedang, tahu dan
tempe 1 potong.
3. Sayuran : 1 mangkok bayam
4. Buah : 1 pisang atau pepaya