SHOOTING SCRIPT

MANISAN KERING ROSELLA

No. Video / Gambar / Audio / Suara / Kata-kata Durasi Teknik

Adegan
1. Manisan kering si Musik 15’’ MS
merah
(Rosella,cemilan
keluarga)
2. Kebun Rosella Rosella merupakan tanaman cantik yang 3’5’’ LS
sangat kaya akan manfaat..Oleh karena
itu tanaman ini sangat baik dikonsumsi
karena mempunyai khasiat yang dapat
menyehatkan tubuh. Vitamin C yang
terkandung didalamnya bermanfaat bagi
kesehatan seperti meningkatkan
ketajaman penglihatan dan yang tidak
kalah peentingnya Rosella diunggulka
sebagai herba antikanker dan hipertensi.
3. Berjalan sambil  Musik 1’30’’ MS
memandang kebun  Selama ini Rosella dijual dalam
Rosella bentuk segar sebagai bahan baku
pembuatan teh seduh Rosella dan
sayuran.Namun,saat ini Rosella
dapat diolah menjadi berbagai
macam olahan dan salah satu
inovasi terbarunya dibuat menjadi
manisan kering Rosella yang
memiliki cita rasa unik dimana
perpaduan antara manis dan asam
dari rosella tersebut.

4. Bahan : Sedangkan bahan-bahan yang dibutuhkan 51’’ CU

Rosella 1 kg untuk membuat manisan kering Rosella
Gula pasir 1 kg seperti Rosella,gula pasir,kapur
Kapur sirih 2 sirih,garam,plastik packing,dan air.
sendok
Garam
Platik packing
Air
5. Alat : Adapun alat yang kita gunakan seperti 18’’ CU
Kompor kompor,tempat tirisan,panci,dan
Tempat tirisan wadah/mangkuk
Panci
Wadah/mangkuk

6.. Orang mencuci Yuk kita lihat proses pembuatannya. 18’’ CU

Rosella
 Langkah pertama,cuci Rosella dan
pisahkan antara biji dan kelopaknya
7. Orang merendam Kemudian,rendam Rosella dengan 18’’ CU
Rosella dengan larutan kapur sirih selama 1 hariLarutan
kapur sirih kapur sirih ini berfungsi untuk
mengeraskan Rosella agar tidak hancur.
8. Orang meniris Selanjutnya,tiriskan Rosella dari larutan 28’’ CU
Rosella kapur sirih .
9. Membuat larutan Setelah ditiriskan,larutkan gula 46’’ CU
gula dengansedikit air.Kemudian,setelah
mendidih angkat panci dari kompor dan
diamkan selama beberapa menit.
10. Perendaman .Lalu,masukkan larutan gula kedalam 18’’ CU
rosella dengan wadah yang berisi rosella sebelum
larutan gula larutan tersebut mengental.Perendaman
dilakukan selama 1 hari.
11. Orang meniris Langkah selanjutnya,triskan Rosella dari 23’’ CU
Rosella larutan gula.
12. Menabur gula Kemudian,taburkan gula pada Rosella 15’’ CU
yang sudah ditiriskan.
13. Menjemur Rosella Selanjutnya,jemur/keringkan manisan 7’’ CU
Rosella di bawah panas matahari selama
beberapa jam.
14. Mengemas Tahap terakhir yaitu kemas manisan 18’’ CU
manisan kering Rosella kedalam plastic packing dan
Rosella manisan kering Rosella siap unuk
dipasarkan dengan harga yang
terjangkau.
15. Testimoni manisan Ibu pernah rasain manisan kering 2’10’’ LS
kering rosella Rosella?
16. Manisan kering Selamat mencoba ,sekian dan terima 6’’ MS
Rosella kasih
18. Dokumentasi Musik 24’’ MS
(Gambar)
17. Profil anggota Musik 8’’ LS
kelompok ( created Created by:
by) Dhiyo Williantono
Khairul Ikhsan
Lisa Hayati
Nazli Amalia Pasaribu
Zennia Yulanda

JURLUHBUN 3 C