Disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Teknik Produksi Bersih
Disusun oleh:
Kusnadi
NIM. 121411015
Kelas : 3A
Tahapan 1 : Persiapan
1.1. Komitmen Manajemen
1. Pada 2020 kami akan membantu lebih dari satu miliar penduduk untuk meningkatkan
kebiasaan hidup sehat mereka.
2. Kami akan terus berupaya untuk meningkatkan cita-rasa dan kualitas gizi dari seluruh
produk kami pada 2020.
3. Kami berkomitmen untuk mengurangi hingga separuh efek gas rumah kaca dari
produk-produk kami pada 2020.
4. Kami berkomitmen untuk mengurangi hingga separuh limbah yang terkait dengan
pola penggunaan produk oleh konsumen pada 2020.
5. Kami berkomitmen untuk mengurangi hingga separuh limbah yang terkait dengan
pembuangan produk-produk kami pada 2020.
6. Pada 2020 kami akan mengambil 100 % material pertanian kami dari sumber-sumber
yang lestari.
7. Pada 2020 kami akan melibatkan sekurang-kurangnya 500.000 petani rakyat dan
75.000 distributor skala kecil di dalam jaringan pasokan kami.
1. Persiapan
Audit
2. Pengumpulan
Data
3. Neraca Massa
dan Energi
4. Evaluasi
Kelayakan dan
Rekomendasi
5. Implementasi
6. Evaluasi