TEKNIK KIMIA
2018
1
KIMIA ORGANIK
DAFTAR ISI
2
KIMIA ORGANIK
BAB I
PENDAHULUAN
Judul laporan : ALKANA
Tujuan : Untuk mengetahui pengertian,sifat fisik,sifat kimia,tata
nama,reaksi dan penggunaan alkana dalam kehidupan ini.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Alkana adalah senyawa kimia hidrokarbon alifatik jenuh. Dengan kata lain,
alkana adalah sebuah rantai karbon panjang dengan ikatan-ikatan tunggal.
Rumus umum untuk alkana adalah CnH2n+2. Alkana yang paling sederhana
adalah metana dengan rumus CH4. Tidak ada batasan berapa karbon yang
dapat terikat bersama. Beberapa jenisminyak dan wax adalah contoh alkana
dengan atom jumlah atom karbon yang besar, bisa lebih dari 10 atom karbon.
Setiap atom karbon mempunyai 4 ikatan (baik ikatan C-H atau ikatan C-C),
dan setiap atom hidrogen mesti berikatan dengan atom karbon (ikatan H-C).
Sebuah kumpulan dari atom karbon yang terangkai disebut juga dengan rumus
kerangka.Gugus alkil, biasanya disingkat dengan simbol R, adalah gugus
fungsional, yang seperti alkana, terdiri dari ikatan karbon tunggal dan atom
hidrogen, contohnya adalah metil atau gugus etil.
1. KLASIFIKASI STRUKTUR
lurus (rumus umum CnH2n + 2), kerangka karbon membentuk rantai lurus
tanpa ada cabang
bercabang (rumus umum CnH2n + 2, n > 3), kerangka karbon utamanya
mempunyai cabang-cabang
3
KIMIA ORGANIK
2. TATA NAMA
Mulai dengan jumlah karbon mulai dari lima diberi nama dengan imbuhan
jumlah yang ditentukan IUPAC diakhiri dengan -ana. Contohnya antara
lain adalah pentana, heksana,heptana, dan oktana.
4
KIMIA ORGANIK
Nama alkana dimulai dengan nomor letak cabang, nama cabang, dan
nama rantai utama. Contohnya adalah 2,2,4-trimetilpentana yang disebut
juga isooktana. Rantai terpanjangnya adalah pentana, dengan tiga buah
cabang metil (trimetil) pada karbon nomor 2, 2, dan 4.
Sikloalkana
Sikloalkana adalah hidrokarbon yang seperti alkana, tetapi rantai
karbonnya membentuk cincin.
5
KIMIA ORGANIK
Cracking[
Cracking akan memecah molekul besar menjadi molekul-molekul yang
lebih kecil. Reaksi cracking dapat dilakukan dengan metode pemanasan
dengan temperature tinggi tanpa oksigen atau dengan katalis.
4. PEMBUATAN ALKANA
Sintetis Wurtz
Dilakukan dengan mereaksikan alkil halida atau bisa juga campuran alkil
halide yang berbeda dengan logam Na.
Reaksi: CH3I + 2Na → 2NaI + C2H6
6
KIMIA ORGANIK
Reaksi Grignard
Dilakukan dengan mereaksikan metal iodida dengan logam Mg dalam
pelarut eter yang tidak mengandung air menghasilkan metal magnesium
iodida.
Reaksi: CH3I + Mg → CH3MgI.
RMgX atau pereaksi Grignard yang dihasilkan dapat bereaksi dengan air
menghasilkan alkana
Reaksi: CH3I + H2O → CH4 + MgIOH.
5. PENGGUNAAN ALKANA
7
KIMIA ORGANIK
8
KIMIA ORGANIK
BAB III
KESIMPULAN
1. Alkana adalah senyawa hidrokarbon alifatik jenuh dengan rumus CnH2n+2
2. Reaksi reaksi alkana: Halogenasi,pembakaran,cracking
3. Pembuatan alkana: sintetis Wurtz dan reaksi Grignard
9
KIMIA ORGANIK
DAFTAR PUSTAKA
https://id.wikipedia.org/wiki/Alkana
Modul Kimia Organik SMK-SMAK Makassar,2016.Makassar.SMK-
SMAK Makassar
10