MATERI PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGAN
Tumbuh dan berkembang merupakan salah satu ciri
makhluk hidup. Pertumbuhan dan perkembangan
memiliki perbedaan meskipun keduanya berjalan
seiring.

Tabel 1. Perbedaan pertumbuhan dan

perkembangan
PERTUMBUHAN PERKEMBANGAN

Proses pertambahan jumlah, Proses diferensiasi sel-sel

bentuk, ukuran serta fungsi
sel akibat adanya
pembelahan sel (mitosis).
Bersifat Kuantitatif : dapat
diukur dengan alat ukur
tertentu (fisik)
Auksanometer alat
untuk mengukur
pertumbuhan pada tumbuhan
Irreversibel : tidak dapat
kembali ke keadaan semula.
Tubuh orang dewasa tidak
dapat kembali menjadi bayi
tubuh untuk membentuk
struktur dan fungsi
tertentu, merupakan
proses menuju
kedewasaan (kematangan
pada sel). Gambar 1. Daerah pertumbuhan
Bersifat kualitatif : tidak
Teori tentang Titik Tumbuh
dapat diukur dengan a. Teori Histogen dari Hanstein
suatu alat.
Titik tumbuh terbagi menjadi 3 lapisan :
1. lapisan dermatogen : membentuk lapisan epidermis
2. lapisan periblem : membentuk bagian korteks
Reversibel : dapat 3. lapisan pleurom : membentuk silinder pusat
kembali ke keadaan
semula

Ditandai dengan : Ditandai dengan :

 Manusia & hewan:  Manusia & hewan
bertambah tinggi & berat : berfungsinya alat-alat
badan reproduksi
 Tumbuhan : bertambah  Tumbuhan : keluarnya
tinggi dan besar batang bunga serta buah.

Gambar 2. Lapisan histogen

l. PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN
TUMBUHAN b. Teori Tunika Korpus dari Schmidt
Titik tumbuh dibedakan menjadi 2 bagian :
1. tunika, membelah antiklinal akan berdiferensiasi
Titik tumbuh (meristematik) pada tumbuhan menjadi epidermis
terletak pada ujung akar, ujung batang dan 2. korpus, membelah ke segala arah dan membentuk
jaringan kambium. semua jaringan selain epidermis
Berdasarkan aktivitasnya dibedakan menjadi 3
daerah pertumbuhan, yaitu :
a. Daerah pembelahan sel
perbanyakan sel atau pembentukan sel baru
b. Daerah perpanjangan sel
perubahan ukuran sel menjadi memanjang
c. Daerah diferensiasi
pertumbuhan secara fisiologi dan morfologi
dalam suatu sel, jaringan, atau organ

Gambar 3. Lapisan tunika korpus

 Pertumbuhan dan perkembangan organ d. Suhu
tumbuhan Suhu optimum umumnya 22o C – 37o C, erat
kaitannya dengan kerja enzim.
Pada tumbuhan terjadi pertumbuhan primer dan e. Oksigen
pertumbuhan sekunder Untuk respirasi
f. Kelembaban
Tabel 2. Perbedaan pertumbuhan primer dan Kelembaban udara yang tinggi akan dapat
sekunder mendukung proses perkecambahan
Pertumbuhan primer Pertumbuhan sekunder dan pertumbuhan.
Perkecambahan dimulai dengan proses masuknya air
ke dalam biji disebut imbibisi, air akan
mengaktifkan enzim-enzim metabolisme. Sehingga
Titik tumbuh : ujung Titik tumbuh : jaringan
batang dan ujung akar kambium pada bagian biji dapat berkecambah. Dalam keadaan lingkungan
kortex (ditunjukkan dengan yang tidak mendukung biji akan mengalami
no. 2 pada gambar dormansi yaitu keadaan tidak dapat
penampang batang di bawah) berkecambahnya biji. Biji dorman dapat terjadi jika
kelembaban tidak cukup

Sifat Sifat 2. Faktor internal

pertumbuhan vertikal : pertumbuhan horizontal : a. Genetis
dengan memperlihatkan dengan memperlihatkan b. Fitohormon (hormon tumbuhan)
perpanjangan pada pertambahan ukuran diameter 1. Auksin
bagian ujung tunas dan pada daerah batang.  Mendorong pemanjangan sel
ujung akar.  Merangsang pertumbuhan akar adventif pada
Jaringan kambium mempunyai batang/stek batang
sifat membelah kedua arah,  Memacu dominansi tunas apikal (tunas diujung
ke batang)
arah dalam membentuk xyle
2. Giberelin
m
ke  Memacu pertumbuhan batang (bolting/tumbuhan
arah luar membentuk floem. raksasa)
 Merangsang perkecambahan biji dan tunas
dijumpai pada tanaman dijumpai pada  Merangsang pembentukan bunga
secara umum. tanaman Gymnospermaedan  Merangsang perkembangan buah tanpa biji
Dikotil. (partenokarpi)
Monokotil tidak mengalami 3. Sitokinin
pertumbuhan sekunder karena  Memacu pembelahan sel dan pembentukan organ
tidak memiliki kambium
 Menunda penuaan
 Memacu perkembangan kuncup samping
4. Asam Absisat (ABA)
 Menghambat pertumbuhan tunas
Faktor-faktor yang mempengaruhi  Menginduksi dormansi biji
pertumbuhan dan perkembangan pada  Memacu pengguguran daun, bunga, dan buah
tumbuhan 5. Etilene
 Mempercepat pematangan buah
1. Faktor eksternal  Merangsang pembungaan
a. Zat hara  Merangsang penuaan dan pengguguran daun
Berupa makronutrien dan mikronutrien yang diserap 6. Asam traumalin, fungsi :
oleh akar maupun bagian tubuh yang lain berupa  Memacu pembentukan jaringan baru pada bagian
gas, cair, dan zat yang terlarut bersama air. yang luka
b. Cahaya 7. Kalin
Berperan dalam proses fotosintesis, namun cahaya  Rhizokalin = merangsang pertumbuhan akar
yang berlebihan menghambat kerja hormon auksin  Filokalin = merangsang pertumbuhan daun
(hormon pertumbuhan). Pada tempat yang gelap  Kaulokalin = merangsang pertumbuhan batang
hormon auksin aktif diproduksi sehingga terjadi  Anthokalin/florigen = merangsang pertumbuhan
Pertumbuhan yang sangat cepat disebut : bunga
Etiolasi. Batang yang tumbuh memiliki struktur
memanjang namun tidak kokoh.
c. Air
untuk fotosisntesis dan membantu perkecambahan
biji.
lI. PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN HEWAN
Tahap Pertumbuhan dan perkembangan pada hewan
a. Fase embrionik
Gambar 1. Tahap pembelahan pada fase
embrionik
1. Pembelahan (cleavage)
Pembelahan zigot secara mitosis menjadi 2, 4, 8 hingga
16 sel, selanjutnya akan mengalami perkembangan
sebagai berikut :
 Morula : hasil pembelahan zigot berulang-ulang,
berbentuk bola padat (anggur)
 Blastula : perkembangan morula, memiliki rongga
berisi cairan (blastosol) dan memiliki kutub
berbeda
2. Gastrula
Penyusunan sel-sel kedalam lapisan yang berbeda
(ektoderm, mesoderm, dan endoderm)
Triploblastik : Makhluk hidup yang perkembangan
tubuhnya berasal dari 3 lapis sel
Contoh : mulai dari Platyhelmintes sampai Mamalia
Pada perkembangan selanjutnya, hewan triploblastik
akan memiliki rongga tubuh (selom).
Selom dibedakan menjadi 2, yaitu :
a). aselomata
tidak memiliki selom karena lapisan mesodermnya
memenuhi seluruh tempat diantara endoderm
dan ektoderm.
Contoh : Platyhelminthes (cacing pipih)
b). selomata
memiliki selom karena mesodermnya aktif membelah
dan belahan ini memisahkan satu bagian mesoderm
yang tetap berhubungan dengan bagian dari
ektoderm dan endoderm. Selom berisi cairan.
Jika mesoderm tidak berhubungan dengan bagian
endoderm dan ektoderm maka selom yang terbentuk
tidak jelas atau disebut pseudoselomata, dimiliki
oleh hewan Nemathelminthes (cacing gilig).
Sedangkan selom yang sebenarnya dimiliki oleh
hewan Annelida (cacing beruas-ruas), Moluska,
Arthropoda, Echinodermata sampai Mamalia
Diploblastik : Makhluk hidup yang perkembangan
tubuhnya berasal dari 2 lapis sel
Hewan diploblastik hanya memiliki ektoderm dan
endoderm saja.
Contoh : Coelenterata (hewan lunak) seperti ubur-ubur
3. Diferensiasi dan Spesialisasi
Perkembangan gastrula, terspesialisasinya bentuk,
struktur, dan fungsi dari 3 lapisan tubuh:
 Ektoderm : epidermis, saraf, indera, kuku,
rambut
 mesoderm : dermis, tulang, otot, organ ekskresi,
organ reproduksi, organ sirkulasi
 endoderm : organ dan kelenjar pencernaan, organ
pernapasan
4. Morfogenesis
Proses pertumbuhan dan perkembangan jaringan
menjadi organ
5. Induksi embrionik
Pengaruh sel tetangga dalam pertumbuhan embrio,
satu bagian menyebabkan diferensiasi bagian lain
yang berdekatan
6. Organogenesis
Proses pembentukan organ dan sistem organ
b. Fase pasca embrionik
1. Metamorfosis
2. Regenerasi
Kemampuan memperbaiki bagian tubuh yang rusak
METAMORFOSIS
 proses perubahan bentuk tubuh dari zigot sampai
masa dewasa melalui fase-fase tertentu.
 Menencakup pertumbuhan dan perkembangan.
 Biasanya terjadi pada hewan Amphibia dan Insecta.
Dibedakan menjadi 3 jenis yaitu :
1. Metamorfosis sempurna (holometabola)
Setiap tahapan memiliki bentuk yang berbeda
Tahap : telur – larva – pupa (kepompong) – imago
(dewasa)
Contoh : kupu-kupu, lalat, tawon, kepik, katak
Metamorfosis pada katak :
 Pada awal perkembangan, telur katak akan
berkembang menjadi berudu
 Berudu memiliki ekor dan bernapas dengan insang
dalam.
 Kaki belakang terbentuk kemudian dikuti kaki
depan
 Ekor mulai memendek dan paru-paru terbentuk
 Katak dewasa bernapas dengan paru-paru dan
kulit,
 ekornya sudah hilang karena direabsorbsi oleh sel
didepanya
2. Metamorfosis tak sempurna (hemimetabola)
Setiap tahapan belum tentu memiliki bentuk yang
berbeda.
Bentuk dewasa memililki bentuk yang sama dengan
saat masih muda, hanya berbeda ukuran.
Tahap : telur – nimfa – imago
Contoh : jangkrik, lipas, capung, belalang
3. Tak mengalami metamorfosis (ametabola)
Tahap : telur – muda – dewasa
Contoh : lepisma (kutu buku)
Pertumbuhan dan perkembangan diepengaruhi faktor :
1. Faktor
eksternal : Makanan, Lingkungan, Aktivitas fisik
2. Faktor internal : Genetis, Hormon